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J Carver's, Austin, TX

J Carver's

4.9
4.9
1965 reseñas
más de $50
Cortes de carne

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 90 veces hoy
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Elegante
  • Romántico


J Carver's Oyster Bar & Chophouse features market fresh oysters & premium wood grilled steaks. Nestled in West 6th District of Downtown Austin, John Carver, Owner and Chef delivers an elevated classic fine dining experience featuring a gorgeous raw & oyster bar and intimate dining experience.

In order to honor all reservations booked, we ask that all bookings adhere to our suggested dining time frame. Please contact our reservationist if you have additional questions. Our time frames are as follows
2 people - 2 hours
3 people - 2 hr 15 minutes
4-5 people - 2 hr 30 minutes
6-7 people - 2hr 45 minutes
8+ people - 3 hours

Please reach out to our reservationist for private dining.
We offer Valet at $12 daily

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Áreas del restaurante

Información adicional

  • Ambiente
    Cena fina
  • Precios
    más de $50
  • Cocinas
    Cortes de carne, Bar de ostras, Pescados y Mariscos
  • Horarios
    Barra Todos los días 17:00–22:00 Cena Todos los días 17:00–22:00
  • Número de teléfono
    (512) 782-0650
  • Opciones de pago
    AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    De vestir
  • Chef ejecutivo
    John Carver
  • Instalaciones para eventos privados
    Private Dining at J Carver's offers an intimate dining setting elevated by an ultimate luxury experience. Perfect for family gatherings, business dinners, or any special occasion.
  • Contacto para eventos privados
    Charles Lindberg: (512) 621-9000
  • Zona
    Centro de la ciudad
  • Intersección en calle
    Rio Grande and 6th street
  • Parking details
    We offer Valet parking in a garage for our guests $10. Valet is stationed right in front of the restaurant for your convenience.
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vinos

Lo que dicen 1,965 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.9
4.9 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.9Comida
  • 4.9Servicio
  • 4.9Ambiente
  • 4.6Valor

RuidoModerado

Reconocido por

  • Austin

    Mejores en General

  • Austin

    Con la mejor Comida

  • Austin

    Mejor Servicio

  • Austin

    De mejor Ambiente

  • Austin

    Cortes de carne

  • Austin

    Mejores en General

  • Austin

    Con la mejor Comida

  • Austin

    Mejor Servicio

  • Austin

    De mejor Ambiente

  • Austin

    Cortes de carne

1,965 reseñas
  1. Chula

    VIP

    Austin

    21 reseñas

    5.0

    21 reseñas

    Comieron en 9 de mayo de 2022

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Delicious!

    ¿Te fue útil?

  2. joseMaria

    VIP

    Austin

    10 reseñas

    5.0

    10 reseñas

    Comieron en 24 de noviembre de 2021

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Superó mis expectativas, no dejes de pedir los escargots, estan de-li-cio-sos!!!

    ¿Te fue útil?

  3. Blake

    VIP

    Austin

    70 reseñas

    5.0

    70 reseñas

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    This was our first time to J. Carver's since moving downtown in December and it far-exceeded expectations...it was an awesome experience, amazing food & cocktails, and the ambience was fantastic...we will be regulars!

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  4. Brandon

    VIP

    Nápoles

    7 reseñas

    5.0

    7 reseñas

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Truly loved my experience here. Nice ambience inside and the food was immaculate. J Carver’s made my birthday celebration extra special. I had their Chile Shrimp for appetizer which was one of the highlights with a filet mignon and their chocolate cake!

    ¿Te fue útil?

  5. Charles

    Austin

    12 reseñas

    5.0

    12 reseñas

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    It was exceptional. We have our new go to for steak in Austin. And it’s a pleasant surprise when the sides are as amazing as the steak! Excellent dry aged tomahawk ribeye for two, sides, crab cakes and bananas foster bread pudding!!! Pur server Brittany was above and beyond!

    ¿Te fue útil?

  6. Olu

    VIP

    San Antonio

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    I had another fantastic experience at J Carver! The food was absolutely delicious, and the service was terrific. A big shoutout to my friends Andrew Penridge and Tate, the bartender, for making my girl's birthday special.

    ¿Te fue útil?

  7. Alysia

    VIP

    Austin

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron en 7 de enero de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    J. Carvers gives exceptional service! I have been so pleased with the staff and even the valet guys. They remembered my name...lol. The food is incredible and everything I have chosen is delicious. And the Godfather cocktail is #1. I have asked for it at other restaurants and there is absolutely no comparison.

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  8. Alex

    VIP

    Austin

    4 reseñas

    5.0

    4 reseñas

    Comieron en 7 de enero de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    We love coming to J. Carver’s to celebrate anniversaries and birthdays sitting at the bar. They are so attentive and always have a nice hand written note for us. The bananas foster bread pudding is a MUST HAVE.

    ¿Te fue útil?

  9. Debbie

    VIP

    Austin

    30 reseñas

    5.0

    30 reseñas

    Comieron en 5 de enero de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    We absolutely loved our dinner while we sat at the bar. The bar seats are very comfortable. The bartender was on it with our drinks and food, very nice and enjoyed talking to him. Food was amazing!! We definitely need to go here more!

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  10. Michelle

    VIP

    San Francisco

    16 reseñas

    5.0

    16 reseñas

    Comieron en 5 de enero de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    This is always a top spot for me in Austin. Sitting at the bar if you are a party of two is so much fun. The bartenders are always friendly and helpful in suggesting unique drinks and with the menu. I will be back over and over again.

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

J Carver's ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (512) 782-0650.

J Carver's tiene una calificación promedio de 4.9 estrellas, según 1965 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 90 veces hoy

Pide a domicilio o para llevar

Mapa de Google para J Carver's

509 Rio Grande St, Austin, 78701 TX

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Intersección en calle
    Rio Grande and 6th street
  • Zona
    Centro de la ciudad
  • Horarios
    Barra Todos los días 17:00–22:00 Cena Todos los días 17:00–22:00
  • Precios
    más de $50
  • Cocinas
    Cortes de carne, Bar de ostras, Pescados y Mariscos
  • Ambiente
    Cena fina
  • Dress code
    De vestir
  • Parking details
    We offer Valet parking in a garage for our guests $10. Valet is stationed right in front of the restaurant for your convenience.
  • Opciones de pago
    AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    John Carver
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vinos
  • Número de teléfono
    (512) 782-0650
  • Instalaciones para eventos privados
    Private Dining at J Carver's offers an intimate dining setting elevated by an ultimate luxury experience. Perfect for family gatherings, business dinners, or any special occasion.
  • Contacto para eventos privados
    Charles Lindberg: (512) 621-9000
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