JAYU

Name: JAYU
Address: C. 60, Mérida, YUC, México, 97000
Telephone: 999 130 5283
Price range: más de MXN500
Rating: 4.8

4.8

84 reseñas

más de MXN500

Japonesa

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2 personas

5 ene 2025

7:00 p.m.

Reservado 6 veces hoy

Bueno para ocasiones especiales
Innovador
Elegante

*Por favor, al completar tu reservación envía un WhatsApp para compartirte información adicional 9991305283*

Diseñado por el famoso Chef Roberto Solis y su socio el Chef Manuel Balan, Jayu es un exclusivo restaurante de comida japonesa con toques yucatecos de ahí nace el nombre JA por Japón, YU por Yucatán .
El concepto es una barra de solo 10 lugares en la que se crea una interacción entre los chefs y el comensal.
Contamos con 3 menús.
-Menú de nigiris.
-Omakase corto.
-Omakase largo.
No compartimos ningún menú pues este cambia constantemente, pues dependemos de los insumos diarios para su elaboración, mismo que consta de pescados, mariscos, carnes y aves.

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
más de MXN500
Cocinas
Japonesa, Mexicana regional, Sushi
Horarios
Cena Lun–Sáb 19:00–23:00
Número de teléfono
999 130 5283
Página web
https://www.instagram.com/jayumerida/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Roberto Solis/Manuel Balan

Ubicación
C. 60, Mérida, 97000 YUC
Zona
Mérida
Intersección en calle
Calle 60 entre 39 y 37
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Para no fumadores, Salón privado, Vinos

Lo que dicen 84 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.8

4.8 de acuerdo a calificaciones recientes

4.8Comida
4.8Servicio
4.7Ambiente
4.6Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Yucatán
Mejores en General
Yucatán
Con la mejor Comida
Yucatán
Mejor Servicio
Yucatán
Mejor relación calidad-precio
Yucatán
Innovador
Yucatán
Saludable
Yucatán
Joya de la zona
Mérida
Mejores en General
Mérida
Con la mejor Comida
Mérida
Mejor Servicio
Mérida
Mejor relación calidad-precio
Mérida
Innovador
Mérida
Saludable
Mérida
Joya de la zona

84 reseñas

C
Carlos
Yucatán
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron hace 2 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Excelente experiencia vale la pena vivirlo y disfrutar de excelente comida
¿Te fue útil?
I
Isabel
Yucatán
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron hace 3 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Toda la experiencia es espectacular, la pasamos increíble! Comimos delicioso!!! Regresaremos pronto!!
¿Te fue útil?
P
Paulina
México
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron hace 3 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
El menú de 9 tiempos acompañado de sake fue una experiencia espectacular. Totalmente recomendado si quieres una nueva experiencia culinaria. Un poco escondido, pero eso lo hace un lugar más íntimo.
¿Te fue útil?
a
arturo
México
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron hace 5 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente lugar la experiencia es única en el mundo. El mejor restaurante que he comido en todo Mérida
¿Te fue útil?
A
Alfredo
Yucatán
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron hace 5 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Una experiencia diferente y muy placentera, un gusto haber acudido y disfrutado cada plato. Vale totalmente la pena. Definitivamente regresaré. 🔝
¿Te fue útil?
E
Eduardo
Cancún
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron hace 5 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
El mejor omakase! Excelente servicio y comida de Manuel y su equipo
¿Te fue útil?
A
Ana
Cancún
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron en 24 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
El concepto de speakeasy le da un toque interesante, el servicio es excelente y la calidad de los ingredientes se mantiene. Los ingredientes varían según la temporada, lo que te invita a regresar. Es mi lugar favorito de comida asiática. Super recomendado!!!
¿Te fue útil?
J
Jacaranda
VIP
México
4 reseñas
5.0
4 reseñas
Comieron en 20 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 3
La comida excepcional, el lugar me parece que lo pueden mejorar porque el nivel de cocina es muy alto
¿Te fue útil?
M
Michelle
Cancún
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron en 8 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Espectacular! Supero mis expectativas, definitivamente regresaré.
¿Te fue útil?
G
Gerardo
VIP
México
3 reseñas
5.0
3 reseñas
Comieron en 30 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Maravillosa comida. Gran experiencia en Omakase con sabores originales y un servicio excepcional. Volveremos pronto.
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

JAYU tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 84 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

5 ene 2025

7:00 p.m.

Reservado 6 veces hoy

C. 60, Mérida, 97000 YUC

Información adicional

Intersección en calle
Calle 60 entre 39 y 37
Zona
Mérida
Horarios
Cena Lun–Sáb 19:00–23:00
Precios
más de MXN500
Cocinas
Japonesa, Mexicana regional, Sushi
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Roberto Solis/Manuel Balan
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Para no fumadores, Salón privado, Vinos

Página web
https://www.instagram.com/jayumerida/
Número de teléfono
999 130 5283

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