JIN GUI

4.7

713 reseñas

De €31 a €50

Asiática

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2 personas

2 ene 2025

10:30 p.m.

Reservado 44 veces hoy

Elegante
Bueno para ocasiones especiales
Restaurante de moda

Eine moderne Interpretation der asiatisch-chinesischen Küche mit regionalen, saisonalen Zutaten und internationalem Einfluss, wie zum Beispiel verschiedene Dim Sums, Sushi- und Sashimi Variationen oder Satay-Spieße werden sie begeistern. Interessierte Gäste können direkt am Tresen zusehen, wie die asiatischen Gerichte zubereitet werden. Das Design verdanken wir der renommierten Designerin Joyce Wang aus Hong Kong.

Wir freuen uns darauf Sie bald bei uns im JIN GUI begrüßen zu dürfen!

Áreas del restaurante

Información adicional

Ambiente
Informal
Precios
De €31 a €50
Cocinas
Asiática
Horarios
Lun–Sáb 12:00–22:00 Dom 17:00–22:00
Número de teléfono
040 334414024
Página web
https://www.tortue.de/de/home/morning.html
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Tarjeta EC, Visa
Dress code
Ropa informal
Servicio de comidas
auf Anfrage
Instalaciones para eventos privados
Ein Private Dining? Wir bieten unsere salons, zudem die Restaurants: Für ein Speisen außerhalb der Welt, abseits des Öffentlichen. Ein ambientes Essen nur für Sie und die Ihren. Wandeln Sie Ihre Vorstellung in eine Buchung unserer Begabung für Atmosphären um.

Ubicación
Stadthausbrücke 10, Hamburg, 20355 HH
Zona
Neustadt
Intersección en calle
Das Restaurant befindet sich im Hotel TORTUE
Parking details
Die Einfahrt zur Tiefgarage „APCOA Parkhaus Stadthöfe (Bleichenhof)“ befindet sich in der Große Bleichen 35, 20354 Hamburg. Der Preis für den Tiefgaragenstellplatz beträgt Euro 32,00 pro Nacht. Leider können wir keine Stellplätze reservieren, da es sich um eine öffentliche Garage handelt.
Public transit
In unmittelbarer Nähe (0,4 km) befinden sich die Haltestellen der U-Bahn Station Rödingsmarkt / Linie U3 und der S-Bahn Station Stadthausbrücke / Linien S1, S2 o. S3 (Ausgangsrichtung ,,Neuer Wall"). Alternativ erreichen Sie uns über die U/S -Bahnstation Jungfernstieg (0,65 km) sowie mit den Buslinien 34 und 35; Haltestelle Axel-Springer-Platz.
Adicional
Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Comida al aire libre, Salón privado, Vinos, Zona exterior para fumadores

Lo que dicen 713 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7

4.7 de acuerdo a calificaciones recientes

4.8Comida
4.6Servicio
4.7Ambiente
4.1Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Hamburgo
Los más reservados
Hamburg-Mitte
Con la mejor Comida
Hamburg-Mitte
Ideal para disfrutar cócteles creativos
Hamburg-Mitte
Restaurante de moda
Hamburg-Mitte
Los más reservados

713 reseñas

R
Renaud
Dublín
1 reseña
2.0
1 reseña
Comieron hace 1 día
1. Global 2
2. Comida 3
3. Servicio 4
4. Ambiente 3
Excessivement cher pour ce qu’il y a dans l’assiette.
¿Te fue útil?
M
Miriam
Hamburgo
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron hace 2 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Es war wie immer großartig!!! Das Sushi phantastisch und der Service sehr zuvorkommend. Die hohen Erwartungen wurden wieder erfüllt und wir freuen uns jetzt schon auf den nächsten Besuch.
¿Te fue útil?
N
Natalie
Hamburgo
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron hace 7 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Immer wenn wir nach Hamburg fahren, gehen wir bei Jin Gui essen. Ein mal wegen dem hervorragenden Essen und des Weiteren aufgrund des besonderen Service. Heute wurden wir wie gewohnt, sehr freundlich und herzlich empfangen und an unseren Tisch geleitet. Der junge Man der uns bediente, hat die Getränkewünsche schnell aufgenommen, jedoch haben wir die Getränke und die Aufnahme der Vorspeise und Wunschgerichte erst nach einer ungewohnt langer Weile bekommen. Ein Pärchen das nach uns kam, hat jedoch noch vor unseren bestellten Getränken bereits die Getränke und Vorspeise bestellt und gebracht bekommen. Das hat uns überrascht. Wir haben wie gewohnt sehr gut empfohlene und köstliche Speisen bekommen und die Getränke haben auch sehr gut geschmeckt. Nur die Erfahrung das Gäste, die nach uns kamen zu erst bedient wurden ist ungewöhnlich für den für bekannten Service von Jin GUI. Ich kann jedoch vorstellen, dass es sich um eine Ausnahme an den Feiertagen gehandelt hat, oder weil wir eine Gruppe von 4 Personen waren. Nichtsdestotrotz sende ich viele Grüße und wünsche einen guten Rutsch in das neue Jahr 2025!
JIN GUIRespuesta enviada hace 4 días
Liebe Natalie, vielen Dank für Ihre langjährige Treue und das wunderbare Feedback! Es freut uns sehr, dass Sie bei jedem Besuch in Hamburg wieder zu uns kommen und die Speisen sowie unseren Service schätzen. Es tut uns leid, dass Ihr Erlebnis an diesem Abend nicht ganz unseren üblichen Standards entsprochen hat. Wir verstehen, dass es unangenehm war, dass Gäste die nach Ihnen bestellt hatte, vor Ihnen die Vorspeisen serviert bekamen. Dies kann an der Auswahl der Speisen liegen, da einige Vorspeisen, längere Zeiten zur Zubereitung in Anspruch nehmen können, als andere. Wir schätzen Ihr Verständnis und hoffen, Sie auch weiterhin bei uns begrüßen zu dürfen. Wir wünschen Ihnen ebenfalls einen guten Rutsch ins neue Jahr 2025! Liebe Grüße, Ihr JinGui Team
¿Te fue útil?
S
Simon
Hamburgo
1 reseña
3.0
1 reseña
Comieron hace 7 días
1. Global 3
2. Comida 5
3. Servicio 2
4. Ambiente 3
Essen super, eine etwas größere Auswahl an vegetarischen Gerichten wünschenswert. Service geht deutlich besser in dieser Liga. Sitzgelegenheiten zu niedrig.
JIN GUIRespuesta enviada hace 4 días
Lieber Simon, vielen Dank für Ihr wertvolles Feedback! Es freut uns sehr, dass Ihnen das Essen gefallen hat. Wir nehmen Ihre Anmerkung bezüglich der vegetarischen Gerichte gerne auf und werden prüfen, wie wir unser Angebot in dieser Richtung erweitern können. Auch Ihr Hinweis zum Service ist wichtig für uns. Wir werden diesen Punkt intern besprechen, um die Qualität unseres Services weiter zu verbessern. Wir hoffen, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen und Ihnen ein noch besseres Erlebnis bieten zu können. Lieb Grüße, Ihr JinGui Team
¿Te fue útil?
S
Sabine
Hamburgo
4 reseñas
5.0
4 reseñas
Comieron en 25 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Ich liebe dieses Restaurant und kann es nur weiter empfehlen! Bin voll und ganz zufrieden! Besten Dank 🙏
JIN GUIRespuesta enviada hace 4 días
Liebe Sabine, vielen Dank für Ihre wunderbaren Worte! Es freut uns sehr zu hören, dass Sie unser Restaurant so schätzen und mit allem rundum zufrieden sind. Ihre Empfehlung bedeutet uns sehr viel, und wir sind dankbar für Ihre Treue. Wir freuen uns schon auf Ihren nächsten Besuch und danken Ihnen nochmals herzlich! Liebe Grüße, Ihr JinGui Team
¿Te fue útil?
T
Ton
Hamburgo
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 24 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Het eten was heerlijk. De keuze meer dan goed. Bediening erg vriendelijk. Sfeer was prima.
JIN GUIRespuesta enviada hace 4 días
Dear Ton, Thank you very much for your lovely feedback! We are extremely pleased that you enjoyed the food, choice, friendly service and atmosphere. It is always nice to hear that we met your expectations. We hope to welcome you again soon! Kind regards, Your JinGui Team
¿Te fue útil?
A
Anna
Hamburgo
1 reseña
2.0
1 reseña
Comieron en 22 de diciembre de 2024
1. Global 2
2. Comida 1
3. Servicio 1
4. Ambiente 4
Preis Leistung war jenseits von gut & böse. Dass es sich hier um ein hochpreisiges Restaurant handelt, war im Vorhinein bekannt und wird von mir auch gerne bezahlt, wenn alles passt. Aber der Service lies zu wünschen übrig. Auf meine Frage, ob sie auch Sojasauce ohne Fisch hätten, hatte der Kellner keine Antwort - was ich auch noch akzeptieren kann, aber dann muss ich fragen & nicht einfach sagen: in jeder Sojasauce ist Fisch! Was übrigens nicht stimmt, er kam dann nämlich mit der Glutenfreien & hat diese einfach eingeschränkt. Auf meine Frage, ob hier jetzt kein Fisch drin ist, kam die Antwort: keine Ahnung, aber die ist Glutenfrei. Ok - war halt nicht meine Bitte. Als ich ihn darauf hingewiesen habe, das Fett ‚VEGAN‘ oben steht, kam die Antwort: ah ok .. ja dann. Generell war das Desinteresse der Kellner sehr hoch. Jedes Mal mussten wir den Kellner ansprechen, wenn wir was wollten. Bei einem Restaurant, welches eine Flasche Wasser um 20€ verkauft, erwarte ich mir tatsächlich, dass ich vom Service aufmerksam behandelt werden. Aber nun zum Essen: die Veggie Roll war komplett geschmacklos. Gott sei dank hatte ich ja meine Sojasauce, so konnte ich wenigstens an Reis mit Sojasauce nuckeln. Denn das war der einzige Geschmacksträger. Die Kürbissuppe schmeckt in jedem Wirtshaus besser & die Edamame mit Meersalz waren so lieblos angerichtet, dass selbst diese den stolzen Preis meiner Meinung nach nicht Wert sind. All in All haben wir knapp 120€ für 2 Personen ausgegeben, die ich sehr bereue.
JIN GUIRespuesta enviada hace 4 días
Liebe Anna, es tut uns leid zu hören, dass Ihr Besuch bei uns nicht Ihren Erwartungen entsprochen hat. Wir legen großen Wert auf den Service und die Qualität unserer Speisen, und Ihre Rückmeldung ist für uns sehr wichtig, um uns weiter zu verbessern. Es ist bedauerlich, dass der Service nicht Ihren Erwartungen entsprach, und wir werden die angesprochenen Punkte intern besprechen, um sicherzustellen, dass unsere Gäste jederzeit die Aufmerksamkeit erhalten, die sie verdienen. Ihre Anmerkungen zur Sojasauce und den anderen Gerichten werden ebenfalls weitergegeben, um die Kommunikation und die Qualität zu optimieren. Wir hofenn, dass wir bei einem zukünftigen Besuch die Gelegenheit haben, Ihre Erwartungen zu übertreffen. Liebe Grüße, Ihr JinGui Team
¿Te fue útil?
M
Marina
Berlín
4 reseñas
5.0
4 reseñas
Comieron en 17 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Ausgezeichnetes Essen und sehr guter Service, wir hatten eine tollen Abend
¿Te fue útil?
S
Sabrina
Fráncfort
13 reseñas
5.0
13 reseñas
Comieron en 14 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Wir kommen immer wieder gerne hierher. Das Sushi ist einfach nur fantastisch und sehr lecker. Empfehlung von uns wer Trüffel gerne mag, unbedingt Duck Karaage essen und die Edamame mit trüffelbutter. Ein Gedicht. Das Servicepersonal ist super lieb und auf Zack. Wir freuen uns jetzt schon auf den nächsten Besuch.
JIN GUIRespuesta enviada hace 4 días
Liebe Sabrina, Es klingt nach einem rundum gelungenen Erlebnis! Es ist toll, dass unsere Servicemitarbeiter so positiv in Erinnerung bleiben – das macht den Besuch gleich noch viel angenehmer. Es scheint, als ob ihr ein echtes Lieblingsrestaurant gefunden habt! Wir sind sicher, der nächste Besuch wird genauso gut, wenn nicht sogar noch besser. Liebe Grüße, Ihr JinGui Team
¿Te fue útil?
D
Detlef
Hamburgo
2 reseñas
4.0
2 reseñas
Comieron en 14 de diciembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 3
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Wir hatten Sushi gegessen waren enttäuscht. Es war bestimmt alles frisch zubereitet und die Qualität der Zutaten war auch sehr gut. Aber das Sushi war mit süßen Soßen und Mayonnaisen angerichtet das ist für uns kein richtiges Sushi mehr.
JIN GUIRespuesta enviada hace 4 días
Lieber Detlef, vielen Dank für Ihren Besuch und Ihr Feedback. Es klingt so, als hättet ihr eine andere Erwartungshaltung an das Sushi gehabt, und da ist es verständlich, dass sie enttäuscht waren.. Die Kombination von Sushi mit süßen Soßen und Mayonnaisen ist tatsächlich eher eine westliche Interpretation, die in unseren New Style Sushi Rollen vorkommt. Für puristische Sushi-Liebhaber kann das den Geschmack und die Erfahrung der traditionellen Zubereitung trüben. Fragen Sie beim nächsten Mal gerne nach einer klassischen Sushi-Option, bei der die Zutaten im Mittelpunkt stehen. Liebe Grüße, Ihr JinGui Team
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Preguntas frecuentes

JIN GUI tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 713 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 ene 2025

10:30 p.m.

Reservado 44 veces hoy

Stadthausbrücke 10, Hamburg, 20355 HH

Áreas del restaurante

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Intersección en calle
Das Restaurant befindet sich im Hotel TORTUE
Zona
Neustadt
Horarios
Lun–Sáb 12:00–22:00 Dom 17:00–22:00
Precios
De €31 a €50
Cocinas
Asiática
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Informal
Dress code
Ropa informal
Parking details
Die Einfahrt zur Tiefgarage „APCOA Parkhaus Stadthöfe (Bleichenhof)“ befindet sich in der Große Bleichen 35, 20354 Hamburg. Der Preis für den Tiefgaragenstellplatz beträgt Euro 32,00 pro Nacht. Leider können wir keine Stellplätze reservieren, da es sich um eine öffentliche Garage handelt.
Public transit
In unmittelbarer Nähe (0,4 km) befinden sich die Haltestellen der U-Bahn Station Rödingsmarkt / Linie U3 und der S-Bahn Station Stadthausbrücke / Linien S1, S2 o. S3 (Ausgangsrichtung ,,Neuer Wall"). Alternativ erreichen Sie uns über die U/S -Bahnstation Jungfernstieg (0,65 km) sowie mit den Buslinien 34 und 35; Haltestelle Axel-Springer-Platz.
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Tarjeta EC, Visa
Adicional
Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Comida al aire libre, Salón privado, Vinos, Zona exterior para fumadores

Página web
https://www.tortue.de/de/home/morning.html
Número de teléfono
040 334414024
Servicio de comidas
auf Anfrage
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Ein Private Dining? Wir bieten unsere salons, zudem die Restaurants: Für ein Speisen außerhalb der Welt, abseits des Öffentlichen. Ein ambientes Essen nur für Sie und die Ihren. Wandeln Sie Ihre Vorstellung in eine Buchung unserer Begabung für Atmosphären um.

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