Kaldero

5.0

1 reseña

De €31 a €50

Asiática

Haz una reservación

2 personas

24 nov 2024

7:00 p.m.

Reservado 36 veces hoy

Beneath the shadow of an iconic Dublin landmark, three masterful chefs have come together to introduce an unparalleled culinary experience to the city. Kaldero is more than a restaurant; it’s a fusion of Eastern tradition and bold, contemporary flair that brings the finest Chinese, Indian, and Filipino flavours to a striking new dining destination.

Under the expert hands of culinary icons Alfred Prasad, Daren Liew, and Richie Castillo, each dish at Kaldero reflects the extraordinary talent and artistry of its creators.

The dining space at Kaldero is a feast for the eyes, designed to complement the artistry on the plate. Rich, reclaimed timber, genuine terracotta tiling, and warm natural materials envelop the room, creating an intimate yet sophisticated setting.

Setting the stage for a truly immersive experience, the music at Kaldero is curated by neo-soul artist Uly, whose selection fills the room with vibrant layers of sound that are as dynamic as the dishes themselves.

Pide a domicilio o para llevar

Información adicional

Ambiente
Informal
Precios
De €31 a €50
Cocinas
Asiática, China, Hindú
Horarios
Diario 12:00–22:00
Número de teléfono
(01) 478 2152
Página web
http://www.kaldero.ie/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante

Ubicación
Unit 4B, Stephens Green Shopping Centre, King Street, Dublin 2., Dublin, D02 HX65 County Dublin
Zona
Centro sur de la ciudad
Intersección en calle
Located opposite Zara, just down the road from the Gaiety Theatre
Parking details
Estacionamiento público
Public transit
Stephen's Green Luas Stop
Adicional
Almuerzo de fin de semana, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Promoción nocturna, Vegana, Vinos

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Menú

SMALL PLATES

DYNAMITE LUMPIAEUR 11.00
Long green chillies stuffed with pork mince & smoked scamorza cheese, sweet & sour honey dip
LOBSTER & PRAWN SPRING ROLLSEUR 18.00
In spring roll pastry with a ginger butter dressing & wakame edamame salad
TOFU KARE KAREEUR 13.00
Crispy fried tofu, roasted peanut sauce, green beans, aubergine
AMRITSARI FISHEUR 12.00
In Chaat Masala spiced batter, mint chutney
CHERRYWOOD SMOKED PORK RIBSEUR 15.00
Signature Kaldero pork ribs in smoke-tea sauce
KABUTEEUR 11.00
Stir fried Garryhinch oyster mushrooms in bagoong XO sauce served with a soy cured egg yolk
CRISPY JACK FRUIT CHICKENEUR 13.00
chargrilled jack fruit, basil cress, & Thai dressing
TAHONGEUR 14.00
Wok fried mussels with sweet pork mince in palapa spiced coconut broth
LAINGEUR 9.00
Palm tree cabbage braised in coconut milk, chilli & bagoong
STICKY PORK "GULA MELAKA"EUR 14.00
Caramelised ginger, crispy leek & Goji berry
CHICKEN 65EUR 12.00
Spicy marinated fried chicken, ginger, curry leaves, honey cumin yoghurt
BURATTA CHAATEUR 13.00
Chickpea salad, tamarind chutney, sev, sweet yoghurt
CHERRYWOOD SMOKED PORK RIBSEUR 16.00
Barbeque sauce
HONEY CHILLI POTATOESEUR 9.50
Crispy potatoes rolled in honey, chili & garlic sauce
SCALLOPSEUR 16.00
Grilled scallops in the shell with fermented black bean chili butter

LARGE PLATES

BAKAEUR 39.50
440g Grilled Rump Beef with burnt coconut green peppercorn sauce, garlic salted fries
INIHAW NA ALUMAHAN TAUSIEUR 24.00
Whole butterflied mackerel, fermented black bean chilli butter
RAILWAY CHICKENEUR 24.00
Chicken curry for the soul; steamed rice
MALAYSIAN LAKSA BEEFEUR 33.00
Slow cooked beef ribs, burnt okra with sea salt
SIZZLING SEAFOOD CLAY POTEUR 34.00
Three types of seafood cooked with kafir lime, butter & spicy sauce
XO TOBAN OCTOPUSEUR 24.00
Wok fried octopus & sambal soy rice, finished with katsuobushi & grilled tentacle

SIDES

MASALA FRIESEUR 5.50
EGG FRIED RICE, GREEN SPRING ONIONEUR 4.25
STEAMED JASMINE RICEEUR 3.95
STIR FRIED SMOKEY MUSHROOM NOODLESEUR 6.50
WOK FRIED ASIAN GREENSEUR 6.50

Lo que la gente está diciendo

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

5.0

5 de acuerdo a todas las calificaciones

5Comida
5Servicio
5Ambiente
4.5Valor

Ruido • Activo

1 reseña

J
Joy Isabel
Dublín
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron hoy
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The staffs are very welcoming & friendly, the place is warm & cozy, and the foods on the menu are really focused, fresh, and amazing. We enjoyed the small plates to start with (we’ve ordered 4 types). The Baka (grilled rump beef with peppercorn sauce) was tender and perfectly cooked and the Seafood Claypot on the large plate menu was very tasty. Also, their dessert was delicious. It was a lovely shared reasonable dining experience. This place is highly recommended 👍
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Preguntas frecuentes

Kaldero ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (01) 478 2152.

Kaldero tiene una calificación promedio de 5 estrellas, según 1 comensales de OpenTable.

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Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

24 nov 2024

7:00 p.m.

Reservado 36 veces hoy

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Unit 4B, Stephens Green Shopping Centre, King Street, Dublin 2., Dublin, D02 HX65 County Dublin

Información adicional

Intersección en calle
Located opposite Zara, just down the road from the Gaiety Theatre
Zona
Centro sur de la ciudad
Horarios
Diario 12:00–22:00
Precios
De €31 a €50
Cocinas
Asiática, China, Hindú
Ambiente
Informal
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Estacionamiento público
Public transit
Stephen's Green Luas Stop
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Adicional
Almuerzo de fin de semana, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Promoción nocturna, Vegana, Vinos

Página web
http://www.kaldero.ie/
Número de teléfono
(01) 478 2152

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DYNAMITE LUMPIAEUR 11.00

LOBSTER & PRAWN SPRING ROLLSEUR 18.00

TOFU KARE KAREEUR 13.00

AMRITSARI FISHEUR 12.00

CHERRYWOOD SMOKED PORK RIBSEUR 15.00

KABUTEEUR 11.00

CRISPY JACK FRUIT CHICKENEUR 13.00

TAHONGEUR 14.00

LAINGEUR 9.00

STICKY PORK "GULA MELAKA"EUR 14.00

CHICKEN 65EUR 12.00

BURATTA CHAATEUR 13.00

CHERRYWOOD SMOKED PORK RIBSEUR 16.00

HONEY CHILLI POTATOESEUR 9.50

SCALLOPSEUR 16.00

LARGE PLATES

BAKAEUR 39.50

INIHAW NA ALUMAHAN TAUSIEUR 24.00

RAILWAY CHICKENEUR 24.00

MALAYSIAN LAKSA BEEFEUR 33.00

SIZZLING SEAFOOD CLAY POTEUR 34.00

XO TOBAN OCTOPUSEUR 24.00

SIDES

MASALA FRIESEUR 5.50

EGG FRIED RICE, GREEN SPRING ONIONEUR 4.25

STEAMED JASMINE RICEEUR 3.95

STIR FRIED SMOKEY MUSHROOM NOODLESEUR 6.50

WOK FRIED ASIAN GREENSEUR 6.50

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