koer - kulinarik & bar

4.7

74 reseñas

más de €50

Cocina de mercado

Haz una reservación

2 personas

16 mar 2025

10:30 p.m.

Reservado 7 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

Bueno para ocasiones especiales
Ideal para disfrutar vinos finos
Innovador

‚in de köör gahn‘ | making a selection
The old regional German term is the essence of our word creation and expression of our name. Koer stands for a selection and demand for quality ingredients and preparation, embodying a symbiosis of modern market cuisine and convivial bar atmosphere. It represents an inspiring culinary experience through the art of cooking and a memorable encounter with hospitality. The team of chefs, bartenders and hosts looks forward to experiencing and bringing to life the world of gastronomy with you.

Modern Market Cuisine
We celebrate the diversity of seasonal and regional produce. Creativity and craftsmanship promise a journey through aromas, flavors, and textures.

Bar
We serve exceptional creations, selected wines, neo|classics of mixology, and non-alcoholic alternatives.

Áreas del restaurante

Información adicional

Ubicación
Maria-Louisen-Straße 3, Hamburg, 22301 HH
Número de teléfono
01516 8503238
Precios
más de €50
Cocinas
Cocina de mercado, Europea moderna, Alemana regional
Horarios
Lun, Jue–Sáb 18:00–23:30 Dom 17:00–20:00
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, No se acepta efectivo, Tarjeta EC, Visa
Chef ejecutivo
Paul Decker

Experiencias

Kœr Menü | Carte Blanche
EUR 128.00 por persona
Varias fechas disponibles
Entdeckung | Abwechslung | Erlebnis | Wir empfehlen unser abgestimmtes Menü: Carte Blanche als Überraschung & optional vegetarisch. Zurücklehnen & Genießen: Eine kuratierte Auswahl an Kulinarik. Amuse Bouche Brot Vorspeise Zwischengang Zwischengang Überraschung Hauptgang Erfrischung Dessert
Sonntags Bistro & Bar
Varias fechas disponibles
Bistroküche, Wein & Drinks | Sonntags-3-Gang-Menü für 55€ Wir laden ein zum gemütlichen & lockeren Sonntag im Koer. Unsere Küche serviert ein auf Sonntags abgestimmtes Carte Banche 3-Gang-Menu, eine Auswahl an Klassikern & wechselnde Spezialitäten á la Carte. Von der Bar kommen abgestimmte Weine & außergewöhnliche Drinks. Der perfekte Zwischenstopp für den Spaziergang am Leinpfad oder den Wochenausklang mit gutem Essen & feinem Wein. Walk Ins Willkommen.

Lo que dicen 74 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7

4.7 de acuerdo a calificaciones recientes

4.8Comida
4.8Servicio
4.6Ambiente
4.4Valor

Ruido • Activo

Reconocido por

Hamburgo
Innovador
Hamburgo
Ideal para disfrutar cócteles creativos
Hamburgo
Animado
Hamburg-Nord
Innovador
Hamburg-Nord
Ideal para disfrutar cócteles creativos
Hamburg-Nord
Restaurante de moda
Hamburg-Nord
Ideal para disfrutar vinos finos
Hamburg-Nord
Bueno para ocasiones especiales
Hamburg-Nord
Con opciones vegetarianas
Hamburg-Nord
Animado

74 reseñas

LS
LeobardoS
Acapulco2 reseñas
5.0
Comieron en 23 de diciembre de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelencia en la atención, la calidad y el sabor de los platillos. A destacar el menú (5 + tiempos) que es toda una experiencia culinaria al que hay que darle su tiempo para apreciarlo en su justo valor. El lugar es lindo y posee todas las virtudes para ser considerado uno de los mejores de Hamburgo.
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OT
Comensal de OpenTable
Hamburgo1 reseña
3.0
Comieron hoy
1. Global 3
2. Comida 4
3. Servicio 3
4. Ambiente 3
Zu Veginn als noch wenig Gäste da waren, war der Service gut. Ließ aber auf Grund der voll besetzten Tische stark nach. Für 55 Euro das 3-Gänge Menü werde ich bei Cornelia Poletto satt und habe noch mehr Pfiff im Menü. Die Wahrscheinlichkeit einer Wiederholung ist sehr gering. Das Essen war geschmacklich gut, aber das reicht nicht.
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W
Wego
Düsseldorf2 reseñas
5.0
Comieron hace 1 día
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Essen einen Michelin Stern wert, jedoch etwas zu langsam.
¿Te fue útil?
M
Monika
Hamburgo1 reseña
5.0
Comieron en 3 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Sehr gutes Essen, sehr gute und freundliche Atmosphäre, sehr gute Weinempfehlung
¿Te fue útil?
M
Michael
Hamburgo5 reseñas
4.0
Comieron en 1 de marzo de 2025
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Begeistert waren wir vom Service und von der exquisiten Weinbegleitung zum Menü. Aus unserer Sicht reichte aber der Umfang des Menüs trotz seiner in sämtlichen Gängen exzellenten Qualität nicht ganz an die zugehörige Weinbegleitung heran. Dies ändert aber nichts an einem insgesamt wunderbaren Abend in angenehmer Atmosphäre.
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J
Jacob
Londres2 reseñas
4.0
Comieron en 27 de febrero de 2025
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Really great place with top notch service and ambiance. Food very good and only lacked a few things to get 5 star rating
¿Te fue útil?
P
Patrick
Berlín5 reseñas
4.0
Comieron en 22 de febrero de 2025
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Wir haben uns sehr wohl gefühlt und der Service war top. Es gibt nur wenig was zu einem perfekten Abend im Koer fehlt. Es dauert unverhältnismäßig lang bis der nächste Gang kommt. Am Anfang sitzen wir fast zwischen jedem Teller 45min ohne Essen. Es kommt hier irgendwie kein Flow ins Menü. Ebenfalls bin ich mir echt unsicher warum die Veggie Variante des Menüs den gleichen Preis hat wie das Menü mit wesentlich teureren Zutaten. War für mich kein gutes Preis Leistungs Verhältnis. Dennoch ein richtig schöner Abend. Macht weiter so!
¿Te fue útil?
J
Julia
Hamburgo2 reseñas
5.0
Comieron en 20 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Der zuvorkommende und kompetente Service von Josh und dem gesamten Team machen das Geschmackserlebnis im Koer zu einer besonderen Erfahrung. Von der ersten Begrüßung bis zum Abschied darf man die liebevollen und außerordentlich leckeren Kreationen von Paul wie unter Freunden genießen.
¿Te fue útil?
E
Ellen VIP
Hamburgo31 reseñas
5.0
Comieron en 10 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Ein tolles Überraschungsmenue sehr professionelle Bedienung und sehr gute passende weinempfehlungen. Ich komme wieder.
¿Te fue útil?
S
Samuel
Hamburgo1 reseña
4.0
Comieron en 2 de febrero de 2025
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 3
Gutes Restaurant, nicht hervorragend, aber alles gehobenes Niveau
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Preguntas frecuentes

koer - kulinarik & bar tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 74 comensales de OpenTable.

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10:30 p.m.

Reservado 7 veces hoy

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Maria-Louisen-Straße 3, Hamburg, 22301 HH

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01516 8503238
Precios
más de €50
Cocinas
Cocina de mercado, Europea moderna, Alemana regional
Horarios
Lun, Jue–Sáb 18:00–23:30 Dom 17:00–20:00
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Estacionamiento en vía pública
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Chef ejecutivo
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koer - kulinarik & bar

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Sonntags Bistro & Bar

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