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Kushiro Fusion Cuisine - Kushiro Fusion Cuisine, Fitzroy, AU-VIC

Kushiro Fusion Cuisine

4.7
4.7
24 reseñas
De $41 a $100
Fusión / Ecléctica

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 3 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Ideal para disfrutar cócteles creativos
  • Encantador
Kushiro - Melbourne
Nestled in a 100-year-old heritage building in Fitzroy, Kushiro blends historic charm with modern culinary artistry. Inspired by Melbourne's vibrant laneway dining and street art culture, the restaurant features a beautiful bar, Japanese-inspired lamps, chandeliers, and a striking graffiti wall depicting a fishing village in Hokkaido.

Kushiro's menu combines traditional Japanese techniques with contemporary flavors, offering standout dishes like Scampi Tartare, Cured Salmon, Chef Po’s Char Siu, Slow Roasted Short Rib, Confit Duck, and Tofu Panna Cotta. Patrons can also enjoy Kushiro's exclusive brand of sake, crafted in Japan.

Kushiro enriches Melbourne's diverse culinary scene with its unique offerings and vibrant atmosphere.

Información adicional

  • Ambiente
    Comedor elegante
  • Precios
    De $41 a $100
  • Cocinas
    Fusión / Ecléctica, Creativa Japonesa, China
  • Horarios
    Mar–Jue 17:00–22:00 Vie, Sáb 17:00–00:00 Sáb 12:00–15:00
  • Número de teléfono
    (03) 9191 2561
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Servicio de comidas
    Please contact us directly on 0488 208 666
  • Instalaciones para eventos privados
    Please contact us directly on 0488 208 666
  • Ubicación
    Grd Flr/175 Brunswick St, Fitzroy, 3065 AU-VIC
  • Zona
    Fitzroy
  • Intersección en calle
    Brunswick Street and King William Street
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Public transit
    Tram 11 stops at King William St/Brunswick St (Fitzroy)
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Baños unisex, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana, Vinos

Experiencias

  • KUSHIRO BANQUET MENU

    AUD 85.00 por persona

    Varias fechas disponibles
    Set MenuBANQUET MENU $85pp, minimum 2 guests 1. CURED SALMON (df) ume, daikon, black garlic paste 2. CHEF PO's CHAR-SIU (df,cp) 3. PAN FRIED GYOZA (s) (df) (cp) minced pork, cabbage 4. CONFIT DUCK (df) shio koji, zucchini, pickle radish, black plum sauce 5. KUSHIRO STYLES SEAFOOD RISOTTO 6. Your choice of Kushiro desserts OR Chef Recommended Dessert
    KUSHIRO BANQUET MENU foto

  • Omakase Menu

    AUD 120.00 por persona

    Varias fechas disponibles
    Kushiro Omakase Menu Minimum 2 guests
    Omakase Menu foto

Ofertas

  • $3 Oysters for Oyster Lovers-Booking Is Essential!

    Varias fechas disponibles
    mar - jue - 5:00 p.m. - 9:00 p.m.,sáb - 12:00 p.m. - 2:00 p.m.
    Kushiro is offering our Fresh Oysters with Ponzu Pearls with just $3 each on weekday dinner and Saturday Lunch Bring your loved ones to enjoy the Fresh Oysters with our house made ponzu pearls with just $3 each. Booking Is Essential! Minimum 1 dozen per person Term and Conditions Apply

    $3 Oysters for Oyster Lovers-Booking Is Essential! foto

Menú

A La Carte

RAW/COLD

  • SCAMPI TARTARE AUD 30.00

    lobster bisque panna cotta, tomato kanten, nachos

    • KINGFISH TARTAREAUD 23.00

      lobster bisque panna cotta, tomato kanten, Nachos

      • CURED SALMON (df)AUD 25.00

        ume, daikon, black garlic paste

        • SCALLOP SASHIMI (df) AUD 25.00

          green apple, nori paste, shiso dressing

          • NATURAL OYSTER (EA) (df) AUD 6.00

            ponzu jelly, chilli

            • OYSTER SHOOTER AUD 7.00

              (EA) (df)

              • M9 WAGYU BEEF TARTARE (df)AUD 35.00

                mustard seed, chives, nori rice cracker

                Última actualización: 11 de octubre de 2024

                Lo que dicen 24 personas

                Calificaciones y reseñas generales

                Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

                4.7
                4.7 de acuerdo a calificaciones recientes
                • 4.7Comida
                • 4.8Servicio
                • 4.8Ambiente
                • 4.4Valor

                Ruido • Activo

                Reconocido por

                • Inner City North

                  Bueno para comidas de negocios

                • Inner City North

                  Ideal para disfrutar cócteles creativos

                • Inner City North

                  Romántico

                • Inner City North

                  Bueno para ocasiones especiales

                Hasta el momento, Kushiro Fusion Cuisine no tiene reseñas. Añade una reseña después de tu experiencia gastronómica allí para ayudar a otros a tomar una decisión sobre dónde comer.

                Preguntas frecuentes

                Kushiro Fusion Cuisine tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 24 comensales de OpenTable.

                Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

                Haz una reservación

                2 personas
                7:00 p.m.
                Reservado 3 veces hoy
                Hay experiencias disponibles.
                Mapa de Google para Kushiro Fusion Cuisine

                Grd Flr/175 Brunswick St, Fitzroy, 3065 AU-VIC

                Información adicional

                • Intersección en calle
                  Brunswick Street and King William Street
                • Zona
                  Fitzroy
                • Horarios
                  Mar–Jue 17:00–22:00 Vie, Sáb 17:00–00:00 Sáb 12:00–15:00
                • Precios
                  De $41 a $100
                • Cocinas
                  Fusión / Ecléctica, Creativa Japonesa, China
                • Ambiente
                  Comedor elegante
                • Dress code
                  Informal y elegante
                • Parking details
                  Estacionamiento en vía pública
                • Public transit
                  Tram 11 stops at King William St/Brunswick St (Fitzroy)
                • Opciones de pago
                  AMEX, Mastercard, Visa
                • Adicional
                  Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Baños unisex, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana, Vinos
                • Número de teléfono
                  (03) 9191 2561
                • Servicio de comidas
                  Please contact us directly on 0488 208 666
                • Instalaciones para eventos privados
                  Please contact us directly on 0488 208 666
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