LA PETITE AMAL Moroccan Cuisine & Bar

MEZZE - VORSPEISEN

• TRADITIONAL MEZZE PLATTEEUR 22.00

  Für 2 Personen - Auswahl an traditionellen, marokkanischen Vorspeisen: Taktouka, Za´alouk, Le Marocain, Hummus, Kefta-Balls & Harissa-Oliven serviert mit marokkanischem Pfannenbrot (Batbout).

• VEGANE MEZZE PLATTEEUR 22.00

  Für 2 Personen - Auswahl an traditionellen, marokkanischen Vorspeisen: Taktouka, Za`alouk, Le Marocain, Hummus, Falafel & Harissa-Oliven serviert mit marokkanischem Pfannenbrot (Batbout).

• LE MAROCAINEUR 7.50

  Marokkanischer Tomaten-Gurken-Salat mit Granatapfeldressing

• ROYAL HUMMUSEUR 9.50

  Kichererbsen, Tahini, Olivenöl, Sumach mit karamellisierten Zimt-Zwiebeln & Rosinen

• TAKTOUKAEUR 9.50

  Geschmorte Paprika mit Tomaten

• ZA`ALOUKEUR 9.50

  Geschmorte Aubergine mit Tomaten

• THE GOAT CHEESE BRIOUATEEUR 12.50

  Gefüllte Teigtasche mit hausgemachter Ziegenkäsecreme & Honig

• ROYAL HUMMUS MEETS FALAFELEUR 12.50

  Hausgemachte Falafel auf Hummus mit marokkanischem Olivenöl, karamellisierten Zimt-Zwiebeln & Rosinen

• TAKTOUKA MEETS KEFTAEUR 14.50

  Traditionelles Taktouka trifft auf Angus-Rinderbällchen & Harissa

• TAKTOUKA MEETS BURRATAEUR 16.50

  Traditionelles Taktouka trifft auf cremigen Burrata

• ZA`ALOUK MEETS BURRATAEUR 16.50

  Traditionelles Zaalouk trifft auf cremigen Burrata

• ROYAL HUMMUS MEETS MERGUEZEUR 16.50

  Hausgemachte Merguez auf Hummus mit marokkanischem Olivenöl

• COUSCOUS SALATEUR 7.50

  mit Granatapfel & Minze

• FALAFEL BALLSEUR 7.50

  4 hausgemachte Falafelbällchen

• ZA´ATAR BATATASEUR 9.50

  Hausgemachte Kartoffelspalten mit Thymian, Sesam, Sumach & Salz.

• DATTEL-HALLOUMI-PINCHOEUR 10.50

  Auf Lavastein gegrillter Dattel-Halloumi-Pincho.

• MOROCCAN POULET PINCHOEUR 11.50

  Auf Lavastein gegrillte Buttermilchhähnchen-Spieße.

• ANGUS KEFTA PINCHOEUR 11.50

  Auf Lavastein gegrillte Angus-Rind-Spieße.

• GAMBA PINCHOEUR 13.50

  Auf Lavastein gegrillte Garnelen-Spieße.

• CASABLANCA TACOSEUR 12.50

  2 Soft Tacos, Hummus, Falafel, Le Marocain & karamellisierte Rosinen-Zwiebeln

• MARRAKECH TACOSEUR 13.50

  2 Soft Tacos, Kefta, Le Marocain, Granatapfel-Minz-Joghurt & karamellisierte Rosinen-Zwiebeln

• ANGUS BEEF BALLSEUR 14.50

  4 geschmorte Angus-Rinderbällchen im Tomatensud.

MAINS

TAJINE

Zubereitet & serviert in einem traditionellen Schmortopf. ANMERKUNG: Zu jeder Tajine wird Batbout - marokkanisches Pfannenbrot - gereicht

• TAJINE FALAFEL EUR 16.50

  hausgemachter Tomatensud, hausgemachte Falafel, Oliven & Couscous Beilage

• TAJINE KEFTA AUX OEUFEUR 19.50

  Hausgemachter Tomatensud, geschmorte Angus-Rinderbällchen, pochiertes Ei | auch ohne Ei möglich & Couscous Beilage

• TAJINE POULET AUX CITRONEUR 21.50

  Eingelegtes, geschmortes Zitronenhuhn, Oliven, eingelegte Salzzitrone & Couscous Beilage

• TAJINE DE BOEUF AUX PRUNEAUXEUR 24.50

  Geschmortes Rinderragout, karamellisierte Pflaumen, Sesam, Mandeln & Couscous Beilage

LE GRIL

Marokkanisch eingelegtes Fleischvom Lavasteingrill. ANMERKUNG: 3erlei Mezze besteht aus Le Marocain, Harissa-Mayo & Granatapfel-Minz-Joghurt

• GRILLED KEFTAEUR 19.50

  Eingelegtes Angus-Rind vom Lavasteingrill, 3erlei Mezze, Za`atar Batatas, arabisches Pitabrot

• GRILLED POULETEUR 19.50

  Buttermilchhähnchen vom Lavasteingrill, 3erlei Mezze, Za`atar Batatas, arabisches Pitabrot

• LAMB MERGUEZEUR 24.50

  Eingelegte Lammwürstchen vom Lavasteingrill, 3erlei Mezze, Za`atar Batatas, arabisches Pitabrot

• GRILLED GAMBASEUR 24.50

  Eingelegte Gambas vom Lavasteingrill, 3erlei Mezze, Za`atar Batatas, arabisches Pitabrot

• MIXED GRILLEUR 27.50

  Lammkoteletts, Merguez, Kefta, Buttermilchhähnchen vom Lavasteingrill, 3erlei Mezze, Za`atar Batatas, arabisches Pitabrot

• SURF`N`TURF MIXED GRILLEUR 29.50

  Gambas, Lammkoteletts, Merguez, Hähnchen & Kefta vom Lavasteingrill, 3erlei Mezze, Za`atar Batatas, arabisches Pitabrot

LE BURGER

• CASABLANCA BURGEREUR 18.50

  Burger mit orientalischem Twist mit hausgemachter Falafel, Hummus, Salat, karamellisierten Zimt-Zwiebeln & Rosinen + Za´atar Batatas

• MARRAKECH BURGEREUR 19.50

  Burger mit orientalischem Twist mit Angus-Rind vom Lavastein, 3erlei Mezze & Za`atar Batatas

• POULET BURGEREUR 19.50

  Burger mit orientalischem Twist mit eingelegter Hähnchenbrust vom Lavastein, 3erlei Mezze & Za´atar Batatas.

• MERGUEZ BURGEREUR 24.50

  Burger mit orientalischem Twist mit Angus-Rind & Merguez vom Lavastein, 3erlei Mezze & Za´atar Batatas

• SURF`N`TURF BURGEREUR 24.50

  Burger mit orientalischem Twist mit Angus-Rind & Gambas vom Lavastein, 3erlei Mezze & Za`atar Batatas

PLATES

• COUSCOUS SALATEUR 14.50

  orientalisch angemachter Couscous-Salat mit Granatapfelkernen & Minze. Wahlweise mit: Falafel, Dattel-Halloumi-Pincho, Poulet Pincho, Kefta Pincho, Merguez & Gambas

• CASABLANCA PLATEEUR 18.50

  Falafel-Balls, Hummus, roter Krautsalat, Le Marocain, Rosinen-Zwiebeln, Couscoussalat

• MARRAKECH PLATEEUR 19.50

  Kefta-Balls, Hummus, ColeSlaw, Le Marocain, Rosinen-Zwiebeln, Couscoussalat

• ORIENTAL TACOSEUR 15.50

  3 Soft Tacos, Le Marocain, karamelliserte Rosinen-Zwiebeln & Granatapfel-Minz-Joghurt. Wahlweise mit: Hummus & Falafel, Kefta, Buttermilchhähnchen, Gambas

SIDES

Marokkanische Beilagen

• ZA`ATAR BATATAS

  Thymian, Sesam, Sumach

• COUSCOUS

  Safran, Zimt

• HARISSA

  Hausgemachte, eingelegte Chillipaste

• COUSCOUS SALAT

  orientalisch angemachter Couscous Salat

• PITABROT

  arabisches Pitabrot

• BATBOUT

  hausgemachtes Dinkel-Vollkorn-Pfannenbrot vom Lavasteingrill

• HARISSA MAYO

  hausgemachte, pikante Mayonnaise mit Harissa

• GRANATAPFEL-JOGHURT

  hausgemachter Granatapfel-Minz-Joghurt-Dip

• OLIVEN

  eingelegte, marokkanische Harissa-Oliven

DESSERT

Alle Desserts werden nach hauseigener Rezeptur zubereitet

• DATTEL TIRAMISUEUR 8.50

  Das Tiramisu mit Datteln & Rosenwasser

• ORIENTAL CHEESECAKEEUR 8.50

  Der Klassiker mit orientalischem Twist

• GÂTEAUX AUX POMMESEUR 8.50

  Apfeltarte mit Zimt & Vanilleeis

• CHEBAKIAEUR 8.50

  Honigkuchenkeks mit Sesam & Orangenblütenwasser

MAROKKANISCHER TEE

Unser Tee wird, wie in Marokko üblich, mit speziellem Grüntee, frischer Minze und gesüßt serviert

• MAROKKANISCHES GEDECK

  1 Kanne für 2 Personen + Dattel Tiramisu

MOROCCAN SET MENU

INKLUSIVE: MAROKKANISCHER MINZTEE & DESSERT

DEINE VORSPEISE

• TAKTOUKA & ZA´ALOUK & LE MAROCAIN

WÄHLE DEIN HAUPTGERICHT

• TAJINE FALAFEL

• TAJINE KEFTA AUX OEUF

• CASABLANCA BURGER

• MARRAKECH BURGER

WÄHLE DEINE NACHSPEISE

• DATTEL-TIRAMISU

• ORIENTAL CHEESECAKE