La Tequila – Avenida Mexico

Name: La Tequila – Avenida Mexico
Address: Avenida Mexico #2830 Col. Ladrón de Guevara, Guadalajara, JAL, México, 44600
Telephone: 33 3640 3440
Price range: De MXN310 a MXN500
Rating: 4.8

4.8

525 reseñas

De MXN310 a MXN500

Mexicana contemporánea

Haz una reservación

2 personas

27 dic 2024

7:00 p.m.

Reservado 2 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

Bueno para ocasiones especiales
Bueno para comidas de negocios
Ideal para grupos

Donde nacimos

El restaurante LA TEQUILA de Av. México es la catedral y nuestro centro operativo y creativo. Con 25 años desde su inicio, Av. México se ha convertido en un emblema para la gastronomía mexicana y el tequila en Jalisco y la región.

Pide a domicilio o para llevar

Áreas del restaurante

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
De MXN310 a MXN500
Cocinas
Mexicana contemporánea, Mexicana tradicional
Horarios
Comida Todos los días 13:00–18:00 Cena lun–sáb 18:00–23:00
Número de teléfono
33 3640 3440
Página web
http://www.latequila.mx/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Servicio de comidas
Contamos con servicio de banquete para eventos privados fuera del restaurante, además de opciones de barra libre, cóctel de bienvenida y servicio de meseros.
Instalaciones para eventos privados
Contamos con menú especial para grupos, dentro del restaurante en una zona semi-privada para su evento, bajo reservación.

Ubicación
Avenida Mexico #2830, Col. Ladrón de Guevara, Guadalajara, 44600 JAL
Zona
Guadalajara
Intersección en calle
Napoleón
Parking details
Valet parking de cortesia.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Opciones libres de gluten, Salón privado, Vegana, Vinos, Zona exterior para fumadores

Destacado en

Experiencias

Menú Degustación de Temporada
$770.00 por persona
Varias fechas disponibles
Con nuestro Menú Degustación ($770), podrás vivir la experiencia de probar 6 de los platillos más populares de La Tequila en una sola visita, lo que suena el plan perfecto para aquellos que vienen de visita y desean probar varios platillos de la cocina mexicana. Los 5 tiempos de este menú se sirven en porciones reducidas, y pueden ir acompañados de un selecto maridaje de tequila (Menú Degustación con Maridaje $1,370) el cual se lleva de la mano con una atinada explicación de cada tiempo y el tequila adecuado para cada platillo por parte del sommelier de la casa.

Menú

ENTRADAS

TIRADITO DE LOBINA DEL PACÍFICO* **$290.00
Con aceite de chile mixe oaxaqueño, marinación de rasurado, mayonesa de habanero, pepita verde, cacahuate tostado, flor de cilantro criollo y sal de Cuyutlán. Pesca sustentable. Sujeto a disponibilidad
ESQUITES DE MAÍZ CRIOLLO**$198.00
Servidos con tuétano, mayonesa de chiles y queso cotija añejo
QUESADILLAS DE LA ESQUINA$190.00
(4) Fritas. Con queso oaxaca y cuatro rellenos diferentes: rajas poblanas, flor de calabaza, hongos con epazote y huitlacoche. Con guacamole y salsa mexicana
QUESO QUEMADO*$198.00
Queso panela asado a la plancha. Acompañado de salsa verde, aguacate y tortillas tatemadas al comal
QUESO FRITO EN SALSA VERDE$165.00
Queso manchego empanizado. Con julianas de camote amarillo y betabel. Cilantro, chipotle y ajonjolí
TRES QUESOS FUNDIDOS$165.00
Chihuahua, oaxaca y manchego, Flameados con tequila Herradura Plata. Acompañados con salsa mexicana
SOPECITOS DE TUÉTANO$215.00
(4) Hechos de maíz azul. Con frijoles, cebolla y salsa de tomatillo. Producción limitada
TACOS DE BRISKET AL POZO DE LEÑA$320.00
(4) Pecho de ternera a cocción lenta (10 horas) en horno de leña bajo tierra con cilantro criollo y salsa habanera
CHALUPAS POBLANAS$165.00
(6) Tres verdes y tres rojas, en tortilla frita con carne de res deshebrada y cebolla
CHALUPAS VEGETARIANAS**$165.00
(6) Dos de rajas, dos de hongos, dos de flor de calabaza. En tortilla frita con cebollita. Tres con salsa roja y tres con salsa verde
TACOS DE CAMARÓN EN COSTRA DE CHAPULÍN$230.00
(4) En tortillas de maíz azul. Con ensalada de col blanca, zanahoria, mayonesa de chile chipotle y salsa macha
TACOS DE RIB EYE Y TUÉTANO$385.00
(4) A la parrilla. Con tortilla taquera y guacamole
GUSANOS DE MAGUEY
Salteados con epazote, cebolla y aceite de oliva. De temporada. Pregunte A Su Mesero
ESCAMOLES
Salteados con epazote, cebolla y aceite de oliva. De temporada. Pregunte A Su Mesero
DOBLADITAS DE HOJA SANTA Y QUELITES*$165.00
(4) Con quesillo, acompañadas de aguacate tatemado y salsa de chile cuaresmeño
PANUCHOS$155.00
(4) Tortilla frita rellena de cochinita pibil con frijoles, cebolla desflemada y salsa xnipec
MOLOTES DE PLÁTANO MACHO$120.00
(4) Rellenos de frijoles y bañados en mole. Con queso cotija y crema
QUESADILLA DE CHAPULINES$77.00
(1 Pieza) tortilla de maíz azul al comal, con una mezcla de queso oaxaca, chihuahua y cabra
TACOS DE CHICHARRÓN PRENSADO SAN JUAN$198.00
(4) Con cilantro fresco, guacamole, nopales y salsa de chile cuaresmeño
TACO GOBERNADOR DE LOBINA DEL PACÍFICO$77.00
(1) Pesca sustentable
TACO DE PANCITA EN TORTILLA DE BETABEL**$90.00
(1 Pieza) con aguacate tatemado, acompañando de cilantro fresco y escabeche de cebolla morada
TACOS PLAZA DE TOROS$215.00
(4) Puntas de filete de res, chorizo y chicharrón en tortilla taquera. Acompañados de guacamole, cilantro y cebolla
TACO DE CHILE MIXE OAXAQUEÑO**$77.00
(1 Pieza) Capeado, relleno de lomo de cerdo, aceitunas, alcaparras, almendras. Con una salsa de tomate asado y chiles
BIRRIA DE HONGOS MARIA SABINA**$240.00
El clásico jalisciense con hongos de temporada

SOPAS

CALDO DE PIEDRA**$260.00
Receta prehispánica cocinada con piedras. Preparado con camarón, pulpo, pescado, apio, calabaza y zanahoria
LOS FIDEOS SECOS$115.00
Guarnición de crema, chile chipotle, aguacate y queso cotija
SOPA DE TORTILLA**$115.00
Guarnición: crema, chile pasilla, chicharrón, queso panela y aguacate
CONSOMÉ DE BORREGO$115.00
Con arroz, garbanzo y un toque de chile chipotle. Guarnición: cebolla, cilantro y salsa borracha. Producción limitada
SOPA DE FRIJOL NEGRO$115.00
Guarnición: tortilla frita, salsa mexicana, crema, y queso panela (ligeramente espesa)

ENSALADAS

ENSALADA OAXACA*$165.00
Lechugas orgánicas, espinacas, quesillo, tomate verde, jitomate cherry, habas y espárragos. Con vinagreta de chile cuaresmeño y albahaca de nuestro huerto
VEGETALES AL CARBÓN*$165.00
Lechugas orgánicas, calabacitas, hongos, pimientos, espárragos, granos de elote, cebollitas cambray y panela
FLOR DE JAMAICA*$165.00
Espinacas frescas, flor de jamaica, palanqueta de ajonjolí, fresa laminada y queso de cabra. Aderezo de jamaica
BETABEL AL CARBÓN*$165.00
Con arúgula, jocoque, pistache, vinagreta de chile de árbol y miel de agave orgánica

MOLES

POBLANO CON PECHUGA DE POLLO**$265.00
La receta clásica. Servido con frijoles y arroz blanco
NEGRO DE OAXACA CON PECHUGA DE POLLO**$265.00
Con sus 24 ingredientes, incluyendo sus chiles chilhuacle negro, chipotle, mulato y pasilla. Servido con frijoles y arroz blanco
VERDE OAXAQUEÑO DE PEPITA CON CERDO*$265.00
Preparado con tomatillo y hoja santa. Servido con tortillas de plátano macho

PESCADOS / MARISCOS

ATÚN A LA TALLA* **$315.00
Lonja a las brasas, marinada en salsa talla. Con guarnición mexicana
ATÚN CON JITOMATE CARAMELIZADO$315.00
Marinado en cítricos con soya y sellado. Con guarnición de perlas de papa al ajillo (tibio)
SALMÓN SILVESTRE AL CARBÓN*$430.00
Con verduras al vapor, espinacas salteadas, pimientos, suprema de naranja y emulsión de cilantro con piñón. Libre de hormonas y antibióticos
PESCA DEL DÍA EN SALSA DE CACAHUATES Y CHILES**$430.00
Preparada con chiles secos y cacahuate. Con guarnición de espárragos al carbón y puré de papa
CAMARONES AL COCO$350.00
Con costra de coco, piña rostizada, arroz y una salsa agridulce de piña y coco con tequila
CAMARONES LA TEQUILA**$350.00
Con haba tierna, espárragos, kale y hongos. Cocinados al ajillo, flameados con tequila y salteados con cacahuate

CARNES / POLLOS

PECHUGA DE POLLO A LOS TRES QUESOS$298.00
Rellena de espinacas y jitomate deshidratado, en salsa de queso de cabra, parmesano y manchego. Servida con julianas fritas de camote amarillo y betabel
PLACERO DE ARRACHERA$430.00
(250 g) Servido con queso fundido, chorizo asado, nopal en escabeche, guacamole y frijoles charros
CHAMORRO ADOBADO**$325.00
Suave y jugoso, en adobo de chile pasilla y especias. Se sirve con guacamole y frijoles
BARBACOA DE HOYO$385.00
De borrego, #hechacomodiosmanda, 10 horas de lenta cocción en nuestro horno de leña bajo tierra. Con guacamole, frijoles refritos y salsa borracha
FILETE DE RES CHEMITA**$325.00
En salsa de jugo de carne y mantequilla. Con aros de cebolla, cebollita cambray y puré de papa

CHILES

CHILE EN NOGADA**$350.00
Chile poblano relleno de carne molida (cerdo y res), frutos y semillas. Con nuez de castilla, granada, bañado con crema de nuez y jerez. Todo el año. Granada, en temporada
CHILE EN NOGADA VEGETARIANO**$350.00
Chile poblano relleno de carne "Beyond Meat" molida, frutos y semillas. Con nuez de castilla, granada, bañado con crema de nuez y jerez. Todo el año. Granada, en temporada. Sujeto a disponibilidad
CHILE NORTEÑO**$350.00
Chile poblano gratinado, relleno de Chile poblano gratinado, relleno de arrachera guisada al chipotle. Con arroz blanco y salsa de tres quesos
CHILE RELLENO DE TRES QUESOS**$320.00
Chile ancho hojaldrado relleno de tres Chile ancho hojaldrado relleno de tres quesos (chihuahua, manchego y parmesano), calabacita y elote. Sobre un espejo de pimiento y frijol

CORTES AL CARBÓN

ARRACHERA$430.00
(300 g) Con vegetales al carbón, acompañados de queso añejo y vinagreta de chile cuaresmeño
RIB EYE PRIME$1,390.00
(500 g) Con verduras al carbón
RIB EYE CHOICE$495.00
(350 g) Con verduras al carbón
VACÍO$650.00
(500 g) Con ensalada de vegetales al carbón

MOLCAJETES

ARRACHERA$430.00
(200 g) Acompañado de chorizo, nopales, panela, aguacate, cebollita asada y salsa de la casa
VACÍO$460.00
(250 g) Acompañado de chorizo, nopales, panela, aguacate, cebollita asada y salsa de la casa
VEGETARIANO$275.00
Nopal, panela, calabaza, pimiento morrón, aguacate, cebollita asada, champiñones, chiles toreados y salsa de la casa
MAR Y TIERRA$495.00
(100 g) camarón y (200 g) arrachera. acompañado de chorizo, nopales, panela, aguacate, cebollita asada y salsa de la casa

Lo que dicen 525 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.8

4.8 de acuerdo a calificaciones recientes

4.8Comida
4.8Servicio
4.7Ambiente
4.7Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Guadalajara
Bueno para comidas de negocios
Guadalajara
Ideal para grupos
Guadalajara
Bueno para comidas de negocios
Guadalajara
Ideal para grupos

525 reseñas

M
Manuel
Guadalajara
4 reseñas
5.0
4 reseñas
Comieron hoy
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Un excelente lugar para degustar comida auténtica mexicana con un buen sabor y excelente atención. Muy recomendable!!!
¿Te fue útil?
M
Marcela
Guadalajara
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron hace 5 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Comida con muy buen sabor, textura y presentación, precios de acuerdo al lugar, excelente servicios, bebidas también muy ricas. Si volvería a ir.
¿Te fue útil?
J
JUAN CARLOS
Guadalajara
8 reseñas
4.0
8 reseñas
Comieron en 9 de diciembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
La pesca del día, los cantaritos y postres, excelente!
¿Te fue útil?
O
Oscar Everardo
VIP
Guadalajara
10 reseñas
4.0
10 reseñas
Comieron en 7 de diciembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Lugar ha conocido, siempre todo muy rico. Pero en esta ocasión el chamorro insípido y sin mucho sabor. Las entradas siempre buenas y el servicio también correcto.
¿Te fue útil?
J
Jesus Verdugo
Guadalajara
3 reseñas
5.0
3 reseñas
Comieron en 6 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Todos los platillos son excelentes y la atención de primera
¿Te fue útil?
L
Luis
México
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron en 30 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente el chile relleno para compartir para 3 personas
¿Te fue útil?
A
Arthemis
VIP
Puerto Vallarta
5 reseñas
5.0
5 reseñas
Comieron en 30 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Todo excelente, comida, servicio y ambiente. Volvería siempre
¿Te fue útil?
J
Juan Carlos
VIP
Cancún
5 reseñas
5.0
5 reseñas
Comieron en 28 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
La pasamos muy agusto, buen servicio, muy atentos.
¿Te fue útil?
F
Francisco
México
12 reseñas
3.0
12 reseñas
Comieron en 23 de noviembre de 2024
1. Global 3
2. Comida 4
3. Servicio 2
4. Ambiente 3
Muy mal el servicio, se olvidaron varias veces de las bebidas. Muy distraídos los meseros y capitanes
¿Te fue útil?
W
Wendy
Las Vegas
2 reseñas
4.0
2 reseñas
Comieron en 23 de noviembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
El trato de las personas que nos atendieron fue muy amable y bueno. El ambiente agradable y la cómoda deliciosa, fue una gran experiencia.
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

La Tequila – Avenida Mexico ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al 33 3640 3440.

La Tequila – Avenida Mexico tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 525 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

Haz una reservación

2 personas

27 dic 2024

7:00 p.m.

Reservado 2 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

Pide a domicilio o para llevar

Mapa de Google para La Tequila – Avenida Mexico

Avenida Mexico #2830, Col. Ladrón de Guevara, Guadalajara, 44600 JAL

Áreas del restaurante

Información adicional

Intersección en calle
Napoleón
Zona
Guadalajara
Horarios
Comida Todos los días 13:00–18:00 Cena lun–sáb 18:00–23:00
Precios
De MXN310 a MXN500
Cocinas
Mexicana contemporánea, Mexicana tradicional
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Valet parking de cortesia.
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Opciones libres de gluten, Salón privado, Vegana, Vinos, Zona exterior para fumadores

Página web
http://www.latequila.mx/
Número de teléfono
33 3640 3440
Servicio de comidas
Contamos con servicio de banquete para eventos privados fuera del restaurante, además de opciones de barra libre, cóctel de bienvenida y servicio de meseros.
Instalaciones para eventos privados
Contamos con menú especial para grupos, dentro del restaurante en una zona semi-privada para su evento, bajo reservación.

La Tequila – Avenida Mexico

Haz una reservación

Pide a domicilio o para llevar

Áreas del restaurante

Información adicional

Guía de los restaurantes más románticos para una primera cita en Guadalajara

Los Mejores Restaurantes en Guadalajara

Menú Degustación de Temporada

ENTRADAS

TIRADITO DE LOBINA DEL PACÍFICO* **$290.00

ESQUITES DE MAÍZ CRIOLLO**$198.00

QUESADILLAS DE LA ESQUINA$190.00

QUESO QUEMADO*$198.00

QUESO FRITO EN SALSA VERDE$165.00

TRES QUESOS FUNDIDOS$165.00

SOPECITOS DE TUÉTANO$215.00

TACOS DE BRISKET AL POZO DE LEÑA$320.00

CHALUPAS POBLANAS$165.00

CHALUPAS VEGETARIANAS**$165.00

TACOS DE CAMARÓN EN COSTRA DE CHAPULÍN$230.00

TACOS DE RIB EYE Y TUÉTANO$385.00

GUSANOS DE MAGUEY

ESCAMOLES

DOBLADITAS DE HOJA SANTA Y QUELITES*$165.00

PANUCHOS$155.00

MOLOTES DE PLÁTANO MACHO$120.00

QUESADILLA DE CHAPULINES$77.00

TACOS DE CHICHARRÓN PRENSADO SAN JUAN$198.00

TACO GOBERNADOR DE LOBINA DEL PACÍFICO$77.00

TACO DE PANCITA EN TORTILLA DE BETABEL**$90.00

TACOS PLAZA DE TOROS$215.00

TACO DE CHILE MIXE OAXAQUEÑO**$77.00

BIRRIA DE HONGOS MARIA SABINA**$240.00

SOPAS

CALDO DE PIEDRA**$260.00

LOS FIDEOS SECOS$115.00

SOPA DE TORTILLA**$115.00

CONSOMÉ DE BORREGO$115.00

SOPA DE FRIJOL NEGRO$115.00

ENSALADAS

ENSALADA OAXACA*$165.00

VEGETALES AL CARBÓN*$165.00

FLOR DE JAMAICA*$165.00

BETABEL AL CARBÓN*$165.00

MOLES

POBLANO CON PECHUGA DE POLLO**$265.00

NEGRO DE OAXACA CON PECHUGA DE POLLO**$265.00

VERDE OAXAQUEÑO DE PEPITA CON CERDO*$265.00

PESCADOS / MARISCOS

ATÚN A LA TALLA* **$315.00

ATÚN CON JITOMATE CARAMELIZADO$315.00

SALMÓN SILVESTRE AL CARBÓN*$430.00

PESCA DEL DÍA EN SALSA DE CACAHUATES Y CHILES**$430.00

CAMARONES AL COCO$350.00

CAMARONES LA TEQUILA**$350.00

CARNES / POLLOS

PECHUGA DE POLLO A LOS TRES QUESOS$298.00

PLACERO DE ARRACHERA$430.00

CHAMORRO ADOBADO**$325.00

BARBACOA DE HOYO$385.00

FILETE DE RES CHEMITA**$325.00

CHILES

CHILE EN NOGADA**$350.00

CHILE EN NOGADA VEGETARIANO**$350.00

CHILE NORTEÑO**$350.00

CHILE RELLENO DE TRES QUESOS**$320.00

CORTES AL CARBÓN

ARRACHERA$430.00

RIB EYE PRIME$1,390.00

RIB EYE CHOICE$495.00

VACÍO$650.00

MOLCAJETES

ARRACHERA$430.00

VACÍO$460.00

VEGETARIANO$275.00

MAR Y TIERRA$495.00

Calificaciones y reseñas generales

Reconocido por

Preguntas frecuentes

¿Ofrece La Tequila – Avenida Mexico pedidos para llevar o a domicilio mediante OpenTable?