Snacks
Sauerteigbrot / Butter / PatéEUR 5.00
70g Coppa Schinken vom Biohof MayEUR 12.00
Vorspeisen
Short Rib / Brioche / SchnittlauchEUR 19.00
Lachsforelle / Café de Paris / ApfelEUR 18.00
Rosenkohl / Haselnuss / QuitteEUR 16.00
Zwischengericht
Artischocke / ComtéEUR 16.00
Hauptspeisen
T-Bone vom Biohof May / Zwiebel / KartoffelEUR 36.00
Wiener Schnitzel / Kartoffel / GurkeEUR 32.00
Fisch des Tages / Kürbis / ShiitakeEUR 32.00
Karotte / Belugalinse / Purple CurryEUR 26.00
Nachspeisen
Kaiserschmarrn / Apfel / TonkaEUR 15.00
Birne / weiße Schokolade / KürbiskernEUR 15.00