Le Bordelais

POUR COMMENCER

ENTRÉES

• SALADE MIXTE MAISONCAD 6.95

• SALADE CÉSAR MAISONCAD 7.95

• TERRINE ET CONFIT D'OIGNONSCAD 7.95

• COCKTAIL DE CREVETTESCAD 14.95

• SAUMON FUMÉCAD 15.95

• CALMARS FRITS CROUSTILLANTSCAD 14.95

• ESCARGOTS À L'AILCAD 11.95

À LA CARTE

• RIB STEAK GRILLÉCAD 45.95

  • 16 OZCAD 39.95

• ENTRECÔTE GRILLÉE, SAUCE CHAMPIGNONS

  • 14 OZCAD 39.95

• STEAK AU POIVRE (POUR PERSONNES)CAD 45.95

• COEUR DE FILET MIGNON GRILLÉCAD 45.95

  • 6 OZCAD 43.95

• CARRÉ D'AGNEAU 1 pers $54.95CAD 110.95

  • 1 PERS.CAD 45.95
  • 2 PERS.CAD 89.95

• CHATEAUBRIAND FILET MIGNON POUR DEUX PERSONNESCAD 120.95

• TERRE ET MER : FILET MIGNON

  2 CREVETTES, 1 PÉTONCLE

  • 4 OZCAD 49.95

• ASSIETTE DU PÊCHEUR (POUR DEUX PERSONNES)CAD 120.95

DESSERTS

• CRÈME CARAMELCAD 6.95

• CRÈME BRÛLÉECAD 8.95

• GÂTEAU MOUSSE (CHOCOLAT OU FRAMBOISES)CAD 9.95

• GÂTEAU AU FROMAGECAD 10.95

• CRÊPES SUZETTE

  • POUR 2 PERS.CAD 29.95

• PROFITEROLES AU CHOCOLATCAD 8.95

Vin Maison

• Blanc ou Rouge

  • VerreCAD 8.95
  • 1/2 LitreCAD 17.95
  • LitreCAD 27.95

Sélection du Patron

• Blanc ou muge

  • VerreCAD 9.95
  • BouteilliCAD 31.95

Champagnes

France —Région de Champagne

• Moet Chandon

  • 1/2 BouteilleCAD 75.95

• Laurent Bernier BrutCAD 149.95

• Cordon ente Brut G.H. MummCAD 149.95

Mousseux

Espagne

• Cordeniu Classico Seco

  • ½ BtlCAD 24.95
  • BtlCAD 38.95

Affernagne

• Henkelt Troken

  • BtlCAD 40.95

Vins Blancs

France

Région Bordelaise

• Mouton Cadet Baron Philippe de Rothschild

  • ½ BouteilleCAD 26.95

Région Bourguignonne

• Bourgogne Aergoté, Prince Philippe, maison Thorin

  • ½ BouteilleCAD 26.95
  • BouteilleCAD 45.95

• Saint-Véran Georges Duboeuf

  • BouteilleCAD 46.95

• Chablis Albert Bichot

  • ½ BouteilleCAD 31.95
  • BouteilleCAD 59.95

• Pouilly-Fuissé, Jean-Claule Boisset 2017

  • BouteilleCAD 69.95

Région du Rhone

• Cotes-du-Rhône Guigal

  • BouteilleCAD 48.95

Autres régions

• Willm Alsace Pinot gris

  • BouteilleCAD 42.95

• Muscadet La Sablette

  • ½ BouteilleCAD 19.95
  • BouteilleCAD 38.95

Italie

• Soave Si

  • BouteilleCAD 35.95

Chili

• Fumé Blanc Errazuriz

  • BouteilleCAD 38.95

Vin Rosé

France

• Roseline Prestige, Château Ste-Roseline

  • BouteilleCAD 42.95

Vins Rouges

France

Région Bordelaise

• Mouton Cadet Baron Philippe

  • ½ BouteilleCAD 24.95

• Merlot Baron Philippe de Rothschild

  • BouteilleCAD 39.95

Région Bourguignonne

• Beaujolais-Villages Georges Duboeuf

  • ½ BouteilleCAD 21.95
  • BouteilleCAD 42.95

• Brouilly Georges Duboeuf

  • ½ BouteilleCAD 29.95
  • BouteilleCAD 47.95

• Réserve de la Chèvre Noire Boisseaux-Estivant

  • BouteilleCAD 45.95

Région Bourguignonne

• Beaujolais-Villages Georges Duboeuf

  • ½ BouteilleCAD 21.95
  • BouteilleCAD 42.95

• Brouilly Georges Duboeuf

  • ½ BouteilleCAD 29.95
  • BouteilleCAD 47.95

• Réserve de la Chèvre Noire Boisseaux-Estivant

  • BouteilleCAD 45.95

Région du Rhône

• Côtes-du-Rhône Guigal

  • BouteilleCAD 46.95

• Les Meysonniers Croze Hermitage M.Chapoutier

  • BouteilleCAD 69.95

• Châteauneuf du Pape La fiole du Pape, Père Anselme

  • BouteilleCAD 74.95

Californie

• Ravage, Cabernet Sauvignon

  • BouteilleCAD 44.95

Italie

• Valpolicella Ripasso Folonari

  • BouteilleCAD 44.95

• Brolio Chianti Classico Barone Ricasoli

  • BouteilleCAD 59.95

• Liano Cabernet Sauvignom Umberto Cesario

  • BouteilleCAD 69.95

• Amarone-della-Valpolicella Montresor

  • BouteilleCAD 89.95

Chili

• Cabernet Sauvignon Max Reserva Vina Errazuriz

  • BouteilleCAD 49.95

Australie

• Yellow Label Cabernet Sauvignon Wolf Blass

  • BouteilleCAD 42.95

Biéres

• En fut: Coors Light / Rickard's Red

  • verreCAD 7.00
  • pinteCAD 9.00

• En bouleille: Heineken / Molson DryCAD 10.95

• Heineken sans alcool / Beck'sCAD 7.50

Notre Menu Spécial (midi et soir)

$24.95; incluant: SOUPE DU JOUR OU SALADE MAISON

• SAUMON FRAIS DE L'ATLANTIQUE, SAUCE HOLLANDAISECAD 27.95

• CREVETTES À L'AIL SERVIES AVEC PÂTESCAD 24.95

• CERVELLE DE VEAU, SAUCE CÂPRES ET CITRONCAD 24.95

• ROGNONS DE VEAU À LA DIJONNAISECAD 24.95

• filet de porc dijonnaiseCAD 24.95

• SUPREME DE POULET AUX FINES HERBESCAD 24.95

Articles en vedette

• FOIE DE VEAU BALSAMIQUECAD 27.95

• PAVÉ DE BOEUF BRAISÉ AUX LÉGUMESCAD 28.95

• JARRET D'AGNEAU BRAISÉ À LA BORDELAISECAD 34.95

• COMBINÉ DE CREVETTES ET PÉTONCLESCAD 34.95

• ENTRECÔTE GRILLÉE, SAUCE CHAMPIGNONSCAD 45.95

  • 14 OZCAD 39.95

Table d'hote du Midi

Soupe du jour ou salade maison

• Suggestion du chef prix

  du jour

• Poisson du jour prix

  du jour

• Salade César, avec poulet ou saumon grilleCAD 24.95

• Pâte du jourCAD 21.95