APERITIFS
"Leib & Seele"-Weißbierbowle
muss Frau und Mann gekostet haben - mit einem Schuss Prosecco und vielem anderen (was wir nicht verraten)
- 0,2 IEUR 3.20
SPRIZZ oder Hugo
Prosecco mit Soda und Aperol bzw. Holunderblütensirup
- 0,4 lEUR 5.50
Prosecco Holler
mit Holunderblütensirup
- 0,1 lEUR 4.50
Campari Orange oder Campari Soda
Prosecco mit Soda und Aperol bzw. Holunderblütensirup
- 0,2 lEUR 5.80
Martini
bianco, dry oder rosso
- 5 clEUR 3.80
AUS DEM SUPPENTOPF
Eine weitere feine Suppe finden Sie auf unserer Tageskarte ganz vorne!
TomatencremesuppeEUR 4.20
von Strauchtomaten mit frischem Basilikum
Klare BrüheEUR 4.50
vom Rindertafelspitz mit Grießnockerl und Schnittlauch
EINE KLEINE VORSPEISE VORAB
Mozzarella und TomatenEUR 7.20
in Scheiben mit frischem Basilikum
Norwegischer RäucherlachsEUR 8.20
davon eine kleine Rose auf Reiberdatschi, mit Preiselbeersahnemeerrettich und Salatsträußerl
SALATBLÄTTER UND BUNTES AUS DEM GARTEN
Altbayrischer BrotsalatEUR 11.50
Großer Salatteller mit Würfeln vom kräftigem Bauernbrot, gebratenem Speck, Zwiebeln und Pilzen sowie Schafskäse, mariniert mit Balsamicodressing
Salat "Leib & Seele"EUR 11.80
Verschiedene Blattsalate der Saison, Gurke, Tomate und Paprika an Kräuter-Senfdressing mit gebratener Hühnerbrust und Pilzen
- kleine PortionEUR 8.90
SchmankerlsalatEUR 12.50
Variation von bunten Marktsalaten mit Mais, Gurke, Tomate und Paprika, mit Rinderlendenstreifen scharf angebraten in geschrotetem Pfeffer, mariniert mit Kräuter-Senfdressing
GourmetsalatEUR 13.50
Allerlei Buntes aus dem Garten mit vier Stück gebratenen Garnelen, mariniert mit Balsamicodressing
FLEISCH, FISCH UND VEGETARISCHES
ODER BESSER GESAGT: DIE EVERGREENS
Teigtascherl mit Peccorino-FeigenfülleEUR 9.50
in Salbeibutter geschwenkt mit Kirschtomaten und frischen Kräutern
Zanderfilet in der KartoffelkrusteEUR 15.50
an Weißweinsauce, mit buntem Gemüse der Saison
Wiener Schnitzel vom KalbEUR 16.80
goldgelb gebacken mit Bratkartoffeln, eingekochten Wildpreiselbeeren und buntem Salat
ZwiebelrostbratenEUR 17.50
aus der Rinderlende mit Röstzwiebeln dazu reichen wir Bratkartoffeln und bunte Salate vom Markt
DIE WURSCHT IST DIE BESTE FREUNDIN VOM BIER
Kesselfrische Weißwurscht - (bis 15 Uhr)EUR 1.80
1 Stück mit süßem Senf vom Händlmaier
Nürnberger RostbratwürstlEUR 7.50
a halbes Dutzend auf Faßsauerkraut, mit mittelscharfem Senf von Develey und kräftigem Bauernbrot
Münchner WurstsalatEUR 7.80
von der Regensburger mit Essiggurkerl und roten Zwiebeln, serviert mit dunklem Brot
Schweizer WurstsalatEUR 8.40
mit Zwiebelringen und Streifen vom Emmentaler, dazu Bauernbrot
ANDERE BROTZEITEN & KÄSE
ObazdaEUR 7.90
wer es nicht kennt: Ein Baz aus Camembert, Brie, Frischkäse und Butter mit kräftigem Bauernbrot, garniert mit roten Zwiebeln
Kleine KäsevariationEUR 7.50
mit Pepperoni und Oliven mit Butter und Brotkorb
Kalter BratenEUR 9.50
dünn aufgeschnitten von der Schweinsschulter mit Essiggurke und Zwiebeln sowie Brotauswahl
"Leib & Seele" Brotzeitbrett'lEUR 11.50
verschiedene Schmankerl aus unserer guten Brotzeitküche garniert mit Essiggurkerl, Tomaten und Zwiebelringen, mit Butter und Brotkorb
SÜSSE SÜNDEN
Drei Stück ApfelkücherlEUR 4.80
risch gebacken und in Zimtzucker gewendet mit Bourbon - Vanilleeis und angeschlagenem Landrahm
KaiserschmarrnEUR 7.50
nach altem Rezept und schön karamellisiert mit Mandeln, Rosinen und Puderzucker sowie Apfelmus
