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Maleza - Maleza, Palm Springs, CA

Maleza

4.5
4.5
57 reseñas
De $31 a $50
Mexicana

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2 personas
7:00 p.m.
Reservado 9 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
Serious Mexican flavors meet Palm Springs’ ease at Maleza, Chef Ysaac Ramirez indoor and outdoor restaurant and bar featuring shareable Mexican classics like whole branzino and tuna tostadas crafted from fresh seasonal ingredients. At the bar explore the best of Mexico's spirits culture through a rare collection of mezcals and tequilas, inventive cocktails, beer, wine, and non-alcoholic beverages.

Maleza is open all-day and for all occasions, from laid-back patio hangs, to group celebrations, and intimate dinners for two.

Located inside the Drift Hotel.

Pide a domicilio o para llevar

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    De $31 a $50
  • Cocinas
    Mexicana, Mexicana regional
  • Horarios
    Lun–Jue 11:00–21:00 Vie 11:00–22:00 Sáb 09:00–22:00 Dom 09:00–21:00
  • Número de teléfono
    (760) 549-9528
  • Página web
    https://www.malezapalmsprings.co/
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Ropa informal
  • Chef ejecutivo
    Ysaac Ramirez
  • Instalaciones para eventos privados
    Maleza is open all day and features communal dining tables, lounge seating, and a private dining room that overlooks the pool making it the perfect place to pre-party or post up all day.
  • Ubicación
    284 S Indian Canyon Dr, Palm Springs, 92262 CA
  • Zona
    Palm Springs
  • Intersección en calle
    S Indian Canyon Dr and E Arenas Rd.
  • Parking details
    Estacionamiento de hotel
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Hoguera exterior, Hora feliz, Para no fumadores, Promoción nocturna, Salón privado, Variedad, Vinos, Vista

Experiencias

  • New Year's Eve at Maleza

    USD 129.25 por persona

    Pagado por adelantado

    31 dic 2024 solamente
    Celebrate New Year's Eve with a culinary journey through Baja-inspired flavors. Join us for an elevated 4-course dinner crafted by Chef Ysaac Ramirez, complete with a welcome toast to kick off the evening. Vegetarian options and wine and cocktail pairing suggestions are available, ensuring a delightful experience for every guest. Select from our 6pm and 8:30pm seatings, and reserve your spot to toast to 2025 in style at Maleza. MENU: https://cdn.prod.website-files.com/64ae9406603b1daa91951558/675dcd6f4c31bbac9aea0be2_2024%20NYE%20Dinner%20Digital.pdf
    New Year's Eve at Maleza foto

  • Tacos Y Tunes

    Varias fechas disponibles
    Join us on the patio every Tuesday night for taco and drink specials and live music from local artists.
    Tacos Y Tunes foto

Ofertas

  • Jueves de Drift

    Varias fechas disponibles
    jue - 7:00 p.m. - 9:00 p.m.
    Every Thursday night, we bring the best of Baja with all night Happy Hour, live tunes, and plenty of vibes.

    Jueves de Drift foto

Menú

SMALL PLATES

  • Oysters (Half Dozen)USD 28.00

    Serrano mignonette, marinated horseradish, lemon

    • Shrimp CevicheUSD 22.00

      Spicy coconut milk, salsa macha, cucumber, radish, serrano, apple, cilantro

      • Tuna Tostadas (2 Pieces)USD 25.00

        Almond salsa, avocado, fennel, cilantro, dill, mustard blossom

        • Scallop CrudoUSD 26.00

          Tagarashi leche de tigre, tomatillo, citrus, rice chicharrones, cilantro oil

          • Delicata SquashUSD 21.00

            Requeson cheese, mizuna, wiser farm radish, spiced pistachio, honey mustard vinaigrette

            • Fried ArtichokesUSD 23.00

              Jalapeño tartar sauce, lemon, dill, garleek seasoning

              • Grilled Maitake MushroomUSD 21.00

                Blanco bbq sauce, salsa macha, smoked trout roe, chives

                • Panela CheeseUSD 20.00

                  Chile crisp, grilled broccolini, tangerine olive oil, lemon, flour tortillas

                  • Sweet PotatoesUSD 19.00

                    Chile arbol yogurt, marinated shrimp, miso butter, cilantro oil, herbs

                    • Baja MusselsUSD 26.00

                      Salsa verde, chorizo, cream, garleek, dill, sourdough

                      LARGE PLATES

                      All proteins served with tortillas.

                      • Whole BranzinoUSD 45.00

                        Salsa verde, lemon, herb salad

                        • Half ChickenUSD 38.00

                          Mole rojo, crispy leeks, sesame seed, marinated cucumber

                          • CarnitasUSD 42.00

                            Pork demi-glace, pickled onions, radish, herbs

                            • Prime Flat Iron SteakUSD 49.00

                              Garleek chimichurri, radish, arugula, grana padano, lemon

                              SIDES

                              • Braised Cranberry BeansUSD 9.00

                                Bacon, mirepoix, queso

                                • Fried Baby Yukon PotatoesUSD 8.00

                                  Togarashi seasoning

                                  • Poblano RiceUSD 8.00

                                    DESSERTS

                                    • Guava TartUSD 14.00

                                      Meringue, berries, micro dianthus

                                      • ChurrosUSD 14.00

                                        Cajeta envinada, oaxacan chocolate, coffee ice cream

                                        • Chocolate Tres Leche CakeUSD 14.00

                                          Whipped cream, pistachio, brown butter powder, strawberry gelato, marigolds

                                          Última actualización: 1 de octubre de 2024

                                          Lo que dicen 57 personas

                                          Calificaciones y reseñas generales

                                          Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

                                          4.5
                                          4.5 de acuerdo a calificaciones recientes
                                          • 4.6Comida
                                          • 4.4Servicio
                                          • 4.4Ambiente
                                          • 4.2Valor

                                          Ruido • Moderado

                                          Reconocido por

                                          • Palm Springs/Ciudades del desierto de la palma

                                            Innovador

                                          • Palm Springs/Ciudades del desierto de la palma

                                            Ideal para grupos

                                          • Palm Springs/Ciudades del desierto de la palma

                                            Joya de la zona

                                          • Palm Springs/Ciudades del desierto de la palma

                                            Ideal para cenas al aire libre

                                          • Palm Springs/Ciudades del desierto de la palma

                                            Bueno para ocasiones especiales

                                          • Palm Springs/Ciudades del desierto de la palma

                                            Animado

                                          • Palm Springs/Palm Desert

                                            Innovador

                                          • Palm Springs/Palm Desert

                                            Ideal para grupos

                                          • Palm Springs/Palm Desert

                                            Joya de la zona

                                          • Palm Springs/Palm Desert

                                            Ideal para cenas al aire libre

                                          • Palm Springs/Palm Desert

                                            Bueno para ocasiones especiales

                                          • Palm Springs/Palm Desert

                                            Animado

                                          57 reseñas

                                          1. Guy

                                            VIP

                                            Los Ángeles

                                            9 reseñas

                                            5.0

                                            9 reseñas

                                            Comieron en 30 de noviembre de 2024

                                            1. Global 5
                                            2. Comida 5
                                            3. Servicio 5
                                            4. Ambiente 5
                                            From start to finish, our experience was wonderful! The staff was incredibly helpful and friendly, making us feel right at home. And the food? Absolutely amazing! We can’t wait to come back again!

                                            ¿Te fue útil?

                                          2. Beverleym

                                            Phoenix

                                            4 reseñas

                                            4.0

                                            4 reseñas

                                            Comieron en 27 de noviembre de 2024

                                            1. Global 4
                                            2. Comida 5
                                            3. Servicio 4
                                            4. Ambiente 4
                                            We did not know that Tuesdays are love music night. So service was slowed down They were great in accommodating a new table Server was fantastic- but there seemed to be an issue with food production

                                            ¿Te fue útil?

                                          3. Zach

                                            Portland

                                            1 reseña

                                            5.0

                                            1 reseña

                                            Comieron en 21 de noviembre de 2024

                                            1. Global 5
                                            2. Comida 5
                                            3. Servicio 5
                                            4. Ambiente 5
                                            My favorite restaurant in Palm Springs! Unique dishes unlike anything I’ve ever had anywhere else in my life. The Sweet Potatoes and Churros are my personal faves.

                                            ¿Te fue útil?

                                          4. Alex

                                            VIP

                                            Seattle

                                            1 reseña

                                            5.0

                                            1 reseña

                                            Comieron en 15 de noviembre de 2024

                                            1. Global 5
                                            2. Comida 5
                                            3. Servicio 5
                                            4. Ambiente 5
                                            Excellent food and service! We had a lovely time here.

                                            ¿Te fue útil?

                                          5. Roberto

                                            Condado de Orange

                                            6 reseñas

                                            5.0

                                            6 reseñas

                                            Comieron en 7 de noviembre de 2024

                                            1. Global 5
                                            2. Comida 5
                                            3. Servicio 5
                                            4. Ambiente 5
                                            The place is very nice. The food is a fashion mexican style. Very delicious. The service was very good too. The meat was delicious

                                            ¿Te fue útil?

                                          6. De

                                            San Francisco

                                            9 reseñas

                                            4.0

                                            9 reseñas

                                            Comieron en 20 de octubre de 2024

                                            1. Global 4
                                            2. Comida 5
                                            3. Servicio 4
                                            4. Ambiente 3
                                            Great food and service! Will be back to try the branzino

                                            ¿Te fue útil?

                                          7. Paul

                                            Nueva York

                                            1 reseña

                                            5.0

                                            1 reseña

                                            Comieron en 6 de octubre de 2024

                                            1. Global 5
                                            2. Comida 5
                                            3. Servicio 5
                                            4. Ambiente 5
                                            The server was amazing. He accidentally gave me the wrong entree. It was as so good, I didn’t even mind. However, he brought me the one I initially ordered as well; free of charge. Unreal service. Food was great!

                                            ¿Te fue útil?

                                          8. Lea

                                            Los Ángeles

                                            5 reseñas

                                            5.0

                                            5 reseñas

                                            Comieron en 22 de septiembre de 2024

                                            1. Global 5
                                            2. Comida 5
                                            3. Servicio 5
                                            4. Ambiente 3
                                            We sat outside on the patio which was quiet as we were the only ones outside. The food was great - we had ceviche and tacos. We loved the steak taco more than the fish. It’s cute inside but it was a bit loud.

                                            ¿Te fue útil?

                                          9. ChristinaT

                                            Indiana

                                            19 reseñas

                                            5.0

                                            19 reseñas

                                            Comieron en 12 de agosto de 2024

                                            1. Global 5
                                            2. Comida 5
                                            3. Servicio 5
                                            4. Ambiente 5
                                            Everything about this bar/tapas restaurant is absolutely fabulous . Love the mid century vibe , unique handcrafted cocktails ( try the margarita with tahine rim , and the mango option with a shot of tequila 🧡). Our server/ bartender was amazing! Make the trip - enjoy the vibe !!

                                            ¿Te fue útil?

                                          10. Vincent

                                            VIP

                                            Palm Springs

                                            24 reseñas

                                            5.0

                                            24 reseñas

                                            Comieron en 4 de agosto de 2024

                                            1. Global 5
                                            2. Comida 5
                                            3. Servicio 5
                                            4. Ambiente 5
                                            The shorter Summer menu was delicious, excellent cocktails in a modern setting.

                                            ¿Te fue útil?

                                          Preguntas frecuentes

                                          Maleza ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (760) 549-9528.

                                          Maleza tiene una calificación promedio de 4.5 estrellas, según 57 comensales de OpenTable.

                                          Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

                                          Haz una reservación

                                          2 personas
                                          7:00 p.m.
                                          Reservado 9 veces hoy
                                          Hay experiencias disponibles.

                                          Pide a domicilio o para llevar

                                          Mapa de Google para Maleza

                                          284 S Indian Canyon Dr, Palm Springs, 92262 CA

                                          Información adicional

                                          • Intersección en calle
                                            S Indian Canyon Dr and E Arenas Rd.
                                          • Zona
                                            Palm Springs
                                          • Horarios
                                            Lun–Jue 11:00–21:00 Vie 11:00–22:00 Sáb 09:00–22:00 Dom 09:00–21:00
                                          • Precios
                                            De $31 a $50
                                          • Cocinas
                                            Mexicana, Mexicana regional
                                          • Ambiente
                                            Casual elegante
                                          • Dress code
                                            Ropa informal
                                          • Parking details
                                            Estacionamiento de hotel
                                          • Opciones de pago
                                            AMEX, Mastercard, Visa
                                          • Chef ejecutivo
                                            Ysaac Ramirez
                                          • Adicional
                                            Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Hoguera exterior, Hora feliz, Para no fumadores, Promoción nocturna, Salón privado, Variedad, Vinos, Vista
                                          • Página web
                                            https://www.malezapalmsprings.co/
                                          • Número de teléfono
                                            (760) 549-9528
                                          • Instalaciones para eventos privados
                                            Maleza is open all day and features communal dining tables, lounge seating, and a private dining room that overlooks the pool making it the perfect place to pre-party or post up all day.
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