Ícono

Maximo

Name: Maximo
Address: Av. Alvaro Obregón no. 65 Bis Col. Roma Norte, Ciudad de México, CDMX, México, 06700
Telephone: 55 5264 4291 ext. 101
Price range: más de MXN500
Rating: 4.7

más de MXN500

Mundial, internacional

Haz una reservación

2 personas

22 dic 2024

7:00 p.m.

Reservado 44 veces hoy

Bueno para ocasiones especiales
Restaurante de moda
Innovador

Hace 11 años, Máximo Bistrot inició como un espacio para la creación de distintos platillos de un amplio rango técnico, trabajados con ingredientes nacionales y solo de la mejor calidad; un lugar cálido que transmitiera nuestra pasión por la cocina. Después del grato camino recorrido sobre la calle Tonalá, hemos sentido la necesidad de reubicarnos. Nuestra nueva casa, ubicada en Álvaro Obregón 65 BIS, es un espacio amplio, iluminado por destellos de luz natural, cuidado por la meticulosa mirada de Gabriela López y con una cocina construida a partir de los primeros recuerdos del Chef Eduardo García, mientras dormía bajo el techo de un granero en Ohio. A pesar de este gran cambio, nuestros principios fundados inicialmente permanecen intactos: hacer una cocina que distinga lo mejor del mejor producto disponible.

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Por qué son un Ícono

Chef ejecutivo: Eduardo García Guzmán

World's 50 Best #51-100
2022

Del equipo editorial de OpenTable: Este bistró francés ha deslumbrado a la CDMX por más de 11 años. Liderado por el chef Eduardo García, ofrece un concepto "de la granja a la mesa" con influencias de su infancia. El menú incluye pescados y mariscos frescos de Baja California, carnes y aves de caza. Todo esto se disfruta en un amplio y luminoso espacio, cuidado por Gabriela López. Su calidad y frescura, junto con su ambiente acogedor y elegante, lo hacen imprescindible para los amantes de la buena mesa.

Información adicional

Ambiente
Informal
Precios
más de MXN500
Cocinas
Mundial, internacional, Mexicana / Americana regional (Suroeste), Americana contemporánea
Horarios
Lun–Sáb 13:00–17:00 Lun–Sáb 18:00–23:00
Número de teléfono
55 5264 4291 ext. 101
Página web
http://maximobistrot.com.mx/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante

Ubicación
Av. Alvaro Obregón no. 65 Bis, Col. Roma Norte, Ciudad de México, 06700 CDMX
Galardonado
1. World's 50 Best #51-100 2022
Zona
Condesa/Roma
Intersección en calle
Entre Mérida y Cordoba
Parking details
Tenemos servicio de Valet Parking
Public transit
Estamos a 5 cuadras de la estación de Metrobus Alvaro Obregón.
Adicional
Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos

Destacado en

Lo que dicen 3,014 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7

4.7 de acuerdo a calificaciones recientes

4.7Comida
4.7Servicio
4.7Ambiente
4.3Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Ciudad de México
Mundial, internacional
Ciudad de México
Los más reservados
Ciudad de México
Mundial, internacional
Ciudad de México
Los más reservados

3,014 reseñas

F
Francisco
Chicago
7 reseñas
5.0
7 reseñas
Comieron hoy
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Mi esposa y yo fuimos para celebrar aniversario de bodas, buscando tener una experiencia inolvidable, y lo conseguimos. Reservamos con anticipación para no tener ningún inconveniente. El lugar es muy agradable desde la entrada, donde pudimos ver la cocina trabajando. La mesa fue ideal para nosotros dos y pedimos el menú de degustación con maridaje. Si bien el precio no es económico, lo vale completamente. Los sabores son deliciosos y el acompañamiento ideal. Si hay algo que puede mejorar es tener mayor explicación sobre los platillos, sin embargo, siempre que preguntamos, obtuvimos respuestas amables y satisfactorias.
¿Te fue útil?
P
Pilar
VIP
Nueva York
12 reseñas
3.0
12 reseñas
Comieron hace 1 día
1. Global 3
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 3
Las Silas estas incomodisimas, la comida rica pero EXCESIVAMENTE caro
¿Te fue útil?
B
Bernardo
Cancún
3 reseñas
5.0
3 reseñas
Comieron hace 3 días
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
La tarta tatin no cumplio las expectativas. La base era durísima y correosa.
¿Te fue útil?
V
Victoria
VIP
Denver
13 reseñas
5.0
13 reseñas
Comieron hace 4 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
La comida espectacular El sabor exquisito y la presentación realmente de artistas!
¿Te fue útil?
E
Elena
VIP
Vancouver
3 reseñas
3.0
3 reseñas
Comieron hace 5 días
1. Global 3
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
La comida buena, los precios excesivos. No se si regresaría.
¿Te fue útil?
G
Gustavo
VIP
Houston
3 reseñas
5.0
3 reseñas
Comieron hace 5 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente todo!!!!!!! Una gran experiencia. Cada vez me sorprende más
¿Te fue útil?
A
ADRIAN
México
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron hace 6 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Máximo es sinónimo de calidad y exquisitez. No es barato, pero lo bueno cuesta y vale cada peso que pagas, por el espectacular sabor de los alimentos
¿Te fue útil?
D
Diego
México
1 reseña
3.0
1 reseña
Comieron hace 7 días
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 2
4. Ambiente 4
Era una visita que me tenía muy emocionado sin embargo la comida no era lo que esperaba , no sentí el toque diferente o innovador o característico en lo que ordené y me fue molesta la atención por parte de los meseros de pedir más cosas de las que ya había ordenado , espero poder regresar pronto y pedir más del menú , igual puede ser mi error el no explorar más la carta
¿Te fue útil?
A
Adrian
Londres
3 reseñas
4.0
3 reseñas
Comieron en 13 de diciembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 3
4. Ambiente 5
Excelente ambiente y comida. Buen sitio para gente que no hablan español ya que los meseros hablan inglés perfectamente. No obstante, por el nivel de servicio en restaurantes de lujo en México, faltaban meseros y el servicio fue lento. Los precios son excesivos, sobre todo la carta de vinos.
¿Te fue útil?
R
Renata
México
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron en 12 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Cumple con las expectativas :) todo top :) pidan el postre con lavanda
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Maximo ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al 55 5264 4291 ext. 101.

Maximo tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 3014 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

22 dic 2024

7:00 p.m.

Reservado 44 veces hoy

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Av. Alvaro Obregón no. 65 Bis, Col. Roma Norte, Ciudad de México, 06700 CDMX

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Galardonado
1. World's 50 Best #51-100 2022
Intersección en calle
Entre Mérida y Cordoba
Zona
Condesa/Roma
Horarios
Lun–Sáb 13:00–17:00 Lun–Sáb 18:00–23:00
Precios
más de MXN500
Cocinas
Mundial, internacional, Mexicana / Americana regional (Suroeste), Americana contemporánea
Ambiente
Informal
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Tenemos servicio de Valet Parking
Public transit
Estamos a 5 cuadras de la estación de Metrobus Alvaro Obregón.
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Adicional
Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos

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http://maximobistrot.com.mx/
Número de teléfono
55 5264 4291 ext. 101

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Los 100 restaurantes de la Ciudad de México por Marco Beteta

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