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Maximo, Ciudad de México, CDMX
Ícono

Maximo

más de MXN500
Mundial, internacional

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2 personas
7:00 p.m.
Reservado 71 veces hoy
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Restaurante de moda
  • Innovador
Hace 11 años, Máximo Bistrot inició como un espacio para la creación de distintos platillos de un amplio rango técnico, trabajados con ingredientes nacionales y solo de la mejor calidad; un lugar cálido que transmitiera nuestra pasión por la cocina. Después del grato camino recorrido sobre la calle Tonalá, hemos sentido la necesidad de reubicarnos. Nuestra nueva casa, ubicada en Álvaro Obregón 65 BIS, es un espacio amplio, iluminado por destellos de luz natural, cuidado por la meticulosa mirada de Gabriela López y con una cocina construida a partir de los primeros recuerdos del Chef Eduardo García, mientras dormía bajo el techo de un granero en Ohio. A pesar de este gran cambio, nuestros principios fundados inicialmente permanecen intactos: hacer una cocina que distinga lo mejor del mejor producto disponible.





Pide a domicilio o para llevar

Por qué son un Ícono

Chef ejecutivo: Eduardo García Guzmán

  • Ícono de premio

    World's 50 Best #51-100

    2022

Del equipo editorial de OpenTable: Este bistró francés ha deslumbrado a la CDMX por más de 11 años. Liderado por el chef Eduardo García, ofrece un concepto "de la granja a la mesa" con influencias de su infancia. El menú incluye pescados y mariscos frescos de Baja California, carnes y aves de caza. Todo esto se disfruta en un amplio y luminoso espacio, cuidado por Gabriela López. Su calidad y frescura, junto con su ambiente acogedor y elegante, lo hacen imprescindible para los amantes de la buena mesa.

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Mundial, internacional, Mexicana / Americana regional (Suroeste), Americana contemporánea
  • Horarios
    Lun–Sáb 13:00–17:00 Lun–Sáb 18:00–23:00
  • Número de teléfono
    55 5264 4291 ext. 101
  • Página web
    http://maximobistrot.com.mx/
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Ubicación
    Av. Alvaro Obregón no. 65 Bis, Col. Roma Norte, Ciudad de México, 06700 CDMX
  • Galardonado
    1. World's 50 Best #51-100 2022
  • Zona
    Condesa/Roma
  • Intersección en calle
    Entre Mérida y Cordoba
  • Parking details
    Tenemos servicio de Valet Parking
  • Public transit
    Estamos a 5 cuadras de la estación de Metrobus Alvaro Obregón.
  • Adicional
    Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos

Destacado en

Menú

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Lo que dicen 3,024 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7
4.7 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.7Comida
  • 4.7Servicio
  • 4.7Ambiente
  • 4.3Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

  • Ciudad de México

    Mundial, internacional

  • Ciudad de México

    Los más reservados

  • Ciudad de México

    Mundial, internacional

  • Ciudad de México

    Los más reservados

3,024 reseñas

  1. Francisco

    Chicago

    7 reseñas

    5.0

    7 reseñas

    Comieron en 22 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Mi esposa y yo fuimos para celebrar aniversario de bodas, buscando tener una experiencia inolvidable, y lo conseguimos. Reservamos con anticipación para no tener ningún inconveniente. El lugar es muy agradable desde la entrada, donde pudimos ver la cocina trabajando. La mesa fue ideal para nosotros dos y pedimos el menú de degustación con maridaje. Si bien el precio no es económico, lo vale completamente. Los sabores son deliciosos y el acompañamiento ideal. Si hay algo que puede mejorar es tener mayor explicación sobre los platillos, sin embargo, siempre que preguntamos, obtuvimos respuestas amables y satisfactorias.

    ¿Te fue útil?

  2. Pilar

    VIP

    Nueva York

    12 reseñas

    3.0

    12 reseñas

    Comieron en 21 de diciembre de 2024

    1. Global 3
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 3
    Las Silas estas incomodisimas, la comida rica pero EXCESIVAMENTE caro

    ¿Te fue útil?

  3. Bernardo

    Cancún

    3 reseñas

    5.0

    3 reseñas

    Comieron en 19 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    La tarta tatin no cumplio las expectativas. La base era durísima y correosa.

    ¿Te fue útil?

  4. Victoria

    VIP

    Denver

    13 reseñas

    5.0

    13 reseñas

    Comieron en 18 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    La comida espectacular El sabor exquisito y la presentación realmente de artistas!

    ¿Te fue útil?

  5. Jocelyn

    VIP

    México

    20 reseñas

    5.0

    20 reseñas

    Comieron en 18 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente!!! Muy recomendable!!! Buen espacio, lindo, con un buen ambiente y la comida espectacular!!!

    ¿Te fue útil?

  6. Elena

    VIP

    Vancouver

    3 reseñas

    3.0

    3 reseñas

    Comieron en 17 de diciembre de 2024

    1. Global 3
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    La comida buena, los precios excesivos. No se si regresaría.

    ¿Te fue útil?

  7. Gustavo

    VIP

    Houston

    3 reseñas

    5.0

    3 reseñas

    Comieron en 17 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente todo!!!!!!! Una gran experiencia. Cada vez me sorprende más

    ¿Te fue útil?

  8. ADRIAN

    México

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 16 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Máximo es sinónimo de calidad y exquisitez. No es barato, pero lo bueno cuesta y vale cada peso que pagas, por el espectacular sabor de los alimentos

    ¿Te fue útil?

  9. Diego

    México

    1 reseña

    3.0

    1 reseña

    Comieron en 15 de diciembre de 2024

    1. Global 3
    2. Comida 3
    3. Servicio 2
    4. Ambiente 4
    Era una visita que me tenía muy emocionado sin embargo la comida no era lo que esperaba , no sentí el toque diferente o innovador o característico en lo que ordené y me fue molesta la atención por parte de los meseros de pedir más cosas de las que ya había ordenado , espero poder regresar pronto y pedir más del menú , igual puede ser mi error el no explorar más la carta

    ¿Te fue útil?

  10. Adrian

    Londres

    3 reseñas

    4.0

    3 reseñas

    Comieron en 13 de diciembre de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 5
    Excelente ambiente y comida. Buen sitio para gente que no hablan español ya que los meseros hablan inglés perfectamente. No obstante, por el nivel de servicio en restaurantes de lujo en México, faltaban meseros y el servicio fue lento. Los precios son excesivos, sobre todo la carta de vinos.

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Maximo ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al 55 5264 4291 ext. 101.

Maximo tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 3024 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 71 veces hoy

Pide a domicilio o para llevar

Mapa de Google para Maximo

Av. Alvaro Obregón no. 65 Bis, Col. Roma Norte, Ciudad de México, 06700 CDMX

Información adicional

  • Galardonado
    1. World's 50 Best #51-100 2022
  • Intersección en calle
    Entre Mérida y Cordoba
  • Zona
    Condesa/Roma
  • Horarios
    Lun–Sáb 13:00–17:00 Lun–Sáb 18:00–23:00
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Mundial, internacional, Mexicana / Americana regional (Suroeste), Americana contemporánea
  • Ambiente
    Informal
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Tenemos servicio de Valet Parking
  • Public transit
    Estamos a 5 cuadras de la estación de Metrobus Alvaro Obregón.
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Adicional
    Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos

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