SUPPEN
cremiges Kise-Lauch-SüppchenEUR 7.50
mit Crostini vom Graved-Lachs
samtiges Parmesan-SüppchenEUR 7.50
mit Knoblauch-Schaum und Rosmarin-Popcorn
SALATE
Mini-Salat-BowlEUR 6.50
an marinierten Blattsalaten mit leichtem Senf-Dressing
Ceasar-SaladEUR 13.90
mit gebratener Hahnchenbrust dazu lauwarmes Pestobaguette
frische Blattsalate der SaisonEUR 16.90
mit Rinderfiletstreifen dazu lauwarmes Pestobaguette
VORSPEISEN
Würzfleisch vom SchweinEUR 7.50
mit Kése Giberbacken
Rinder-CarpaccioEUR 15.90
mit mariniertem Rucola und gehobeltem Parmesan an Baguette
PASTA
PenneEUR 18.90
an fruchtiger mediterraner Tomatensauce mit gerdsteten Knoblauchgarnelen
auf der Haut gebratenes LachsfiletEUR 20.90
an rahmigem Blattspinat mit gerdsteten Pinienkernen angerichtet auf einem Bandnudelnest
VEGGIES
BandnudelnEUR 14.90
geschwenkt in frischem Basilikum und frischen Kirschtomaten vegan
mediterrane Gemüse-Gnocchi-PfanneEUR 16.90
mit frischem Pesto überbacken mit Hirtenkase vegetarisch
Wir verwenden ausschließlich Hartweizen- Pasta ohne Ei!
THURINGER SPEZIALITATEN
Barthels RostbratwurstEUR 14.90
auf Speck-Sauerkraut und Kartoffelstampf
Barthels SülzeEUR 15.90
an marinierten Zwiebelringen und saurem Gemüse mit Bratkartoffeln
Thüringer RostbratelEUR 16.90
mit geschmorten Zwiebeln und Bratkartoffeln
Schnitzel vom SchweinEUR 17.90
mit Rahmpilzen und Pommes
kross gebratenes HahnchenEUR 20.90
auf Saucen-Spiegel mit Hainich-Pfirsich und Bergkase Uberbacken an Herzogin-Kartoffeln und Buttererbsen
KINDERGERICHTE
KartoffelpufferEUR 5.90
mit feinem Mus vom Hainich-Apfel
NudelnEUR 6.90
mit roter Soße
knusprige Chicken-NuggetsEUR 7.90
mit Pommes und gesundem Hasenfutter
STEAKS & BURGER
Classic Beef BurgerEUR 17.90
220 g bestes Rindfleisch rauchige Bourbon-BBQ-Soße Avocado und Cheese-Creme in knusprigem Burgerbrotchen dazu Kartoffelspalten mit Sour Cream
Filets vom Thüringer Schwein (200 g)EUR 23.90
an gedunsteten Honig-Pilzen in grüner Pfeffersoße dazu Herzogin-Kartoffeln
Rumpsteak (250 g)EUR 27.90
an gerostetem Knoblauch-Baguette mit Krauterbutter und geschwenkten Speck-Bohnen
Rinderfilet (200 g)EUR 29.90
auf mediterranem Gemisebett an Cognac-Jus und Kartoffelrosti
DESSERTS
warmes SchokoküchleinEUR 7.90
an einer Kugel Vanilleeis
ofenwarmer ApfelstrudelEUR 7.90
an einer Kugel Vanilleeis
HEISSGETRANKE
Café CrémeEUR 2.90
Café Créme GrandeEUR 4.40
EspressoEUR 2.90
Espresso DoppioEUR 4.40
CappuccinoEUR 4.00
MilchkaffeeEUR 4.40
Latte MacchiatoEUR 4.40
Glas Tee (nach Wahl)EUR 2.90
Heiße SchokoladeEUR 3.90
ALKOHOLFREIE GETRANKE
Tafelwasser medium | stillEUR 3.90
0,5 l
Mineralwasser medium | stillEUR 5.80
0,75 l
Coca-Cola | Coca-Cola Zero
- 0,2 lEUR 2.90
- 0,4 lEUR 4.80
Fanta | Sprite
- 0,2 lEUR 2.90
- 0,4 lEUR 4.80
Vita ColaEUR 3.50
0,33 l
Bitter Lemon | Tonic WaterEUR 3.20
0,25 l
Ginger AleEUR 3.20
0,25 l
Paulaner SpeziEUR 3.50
0,33 l
Safte
Apfel triib | Orange | Kirsch | Banane | Schwarze Johannisbeere | Ananas | Maracuja | Rhabarber
- 0,2 lEUR 2.90
- 0,4 lEUR 4.80
Saftschorlen
- 0,2 lEUR 2.90
- 0,4 lEUR 4.80
BIERE VOM FASS
Peterhanschen PilsEUR 4.00
0,4 l
Radler | DieselEUR 4.50
0,4 l
Hacker Pschorr hellEUR 4.90
Hacker Pschorr Kellerbier naturtrubEUR 4.90
0,4 l
Paulaner WeißbierEUR 5.20
0,5 l
FLASCHENBIERE
Paulaner Pils alkoholfreiEUR 3.80
0,33 l
Paulaner Weizen alkoholfreiEUR 4.90
0,5 l
Kostritzer SchwarzbierEUR 3.80
0,33 l
APERITIFS
5cl
Martini BiancoEUR 5.00
Aperol SpritzEUR 7.00
Lillet Wild BerryEUR 7.00
Campari SodaEUR 6.50
Campari OrangeEUR 7.50
COCKTAILS ALKOHOLFREI
IpanemaEUR 8.00
Limette, Rohrzucker, Ginger Ale, Maracujasirup
Coconut KissEUR 8.00
Ananassaft, Kirschsaft, Kokossirup, Sahne
COCKTAILS
CaipirinhaEUR 9.00
Cachaca, Limette, Brauner Rohrzucker
Pina ColadaEUR 9.00
Weißer Rum, Kokossirup, Sahne, Ananassaft
Sex on the BeachEUR 9.00
Wodka, Orangensaft, Maracujasirup, Grenadine
Tequila SunriseEUR 9.00
Tequila, Orangensaft, Zitronensaft, Grenadine
MojitoEUR 9.00
Weißer Rum, Limettensaft, Brauner Rohrzucker, Sodawasser, Minze
LONGDRINKS
Cuba LibreEUR 7.50
Whisk(e)y ColaEUR 7.50
MALFY Gin TonicEUR 8.00
MALFY Gin FizzEUR 8.00
SPIRITUOSEN 2cl
AromatiqueEUR 2.80
RamazzottiEUR 3.00
JagermeisterEUR 3.00
Malteser AquavitEUR 3.00
Fahner Williams ChristEUR 3.00
Fahner Honig WilliEUR 3.00
Fahner HaselnussEUR 3.00
Fahner MirabelleEUR 3.00
Baileys Irish CreamEUR 3.50
Jim BeamEUR 3.00
Jack DanielsEUR 3.50
JamesonEUR 3.50
Havana Club Anejo 3ANOSEUR 3.50
Havana Club Anejo 7ANOSEUR 4.00
Absolut Vodka BlueEUR 4.00
Sierra Tequila SilverEUR 3.50
Sambuca MolinariEUR 3.50
SCHOPPENWEINE
Weiẞweine
0,2 l
Kirchner Grauburgunder, PfalzEUR 6.90
trocken, lebendig, frisch Birne- und Apfelfrucht Krauter im Geschmack
Jung Scheurebe, RheinhessenEUR 6.90
halbtrocken, leicht, lebendig Pfirsich- und Aprikosenaromen
Jung Morio-Muskat, Müller-ThurgauEUR 6.90
lieblich, fruchtig, frisch, blumig
Rotweine
0,2 l
Spatburgunder, Jechtingen | BadenEUR 6.90
trocken, fruchtig auf fruchtbaren Vulkanboden gereift
Cheval d'Or Merlot, SüdfrankreichEUR 6.90
halbtrocken, aromatisch, intensiv Walbeeren und Kirschen
Roséweine
0,2 l
Pfaffmann Blauer Portugieser, PfalzEUR 6.90
feinfruchtig Erdbeer- und Himbeeraromen Bliten und Karamell
FLASCHENWEINE
Weiẞweine
0,75 l
Baron de Ley White, SpanienEUR 23.90
trocken, elegant, leicht, erfrischend Zitrusaromen und weiße Fruchte ein Hauch von Blumen
Pforta Bacchus, Saale-UnstrutEUR 26.90
trocken, wurzig, feines Bouquet Aromen von Orange und Holunder
Rotweine
0,75 l
Centurio Primitivo, ItalienEUR 23.90
halbtrocken, vollmundig Duft von roten Beeren und reifen Feigen großzugige Frucht, feinkornige Tannine
Pforta Blauer Zweigelt, Saale UnstrutEUR 26.90
trocken, frisch, lebendig beeindruckende Fruchtnoten, ausgewogene Saure
Baron de Ley Reserva, Rioja, SpanienEUR 29.90
trocken, machtig, fruchtig wirzige, mediterrane Nuancen
Roséweine
0,75 l
Gérard Bertrand Gris Blanc, FrankreichEUR 25.90
trocken, duftig, frisch perfekt fir den Sommer
