Meat Market Puerto Rico

White Truffle Wagyu Style TartareUSD 25.00

Capers ∞ Chives ∞ Red Onion ∞ Garlic Parmesan Crostini

Tuna Tartare TierUSD 25.00

Ginger ∞ Soy ∞ Avocado Smash ∞ Mango Mole

Oysters on the Half Shell (6 minimum)

Yuzu Truffle Mignonette ∞ Horseradish ∞ Habanero Cocktail Sauce

Jumbo Shrimp Cocktail (2 minimum)USD 12.00

Sweet Miso ∞ MM Cocktail Sauce ∞ Spicy Rémoulade

King Crab Legs (Upon Availability)

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Roasted EscargotUSD 20.00

Spicy Chorizo Butter ∞ Grilled Crostini

Wagyu Beef DumplingsUSD 22.00

Kimchi ∞ Cabbage ∞ Brown Miso Aioli

Northern Style Crab CakesUSD 24.00

Lemon Pepper Butter

Wagyu MM Slider TrioUSD 25.00

Bacon ∞ Aged Cheddar Cheese ∞ Caramelized Onions ∞ Roasted Garlic Aioli

Daily House Ravioli (Ask for Chef's Creation)

Oysters RockefellerUSD 32.00

Bacon ∞ Cream Spinach ∞ Béarnaise ∞ Parmesan

6 oz Kobe Hot RockUSD 140.00

Thin Sliced Japanese Beef ∞ Aji Panca ∞ Brown Miso Aioli ∞ Peppercorn Au Poivre

MM House SaladUSD 16.00

Organic Greens ∞ Pecans ∞ Goat Cheese ∞ Red Wine Vinaigrette

Grilled Kale CaesarUSD 16.00

Kale ∞ Romaine ∞ Roasted Panko Parmesan ∞ Sourdough Croutons

MM Caesar SaladUSD 17.00

Romaine ∞ Bleu Cheese ∞ Pickled Onion ∞ Candied Bacon ∞ Roasted Panko Parmesan ∞ Sourdough Croutons

Wedge SaladUSD 19.00

Baby Iceberg Salad ∞ Bleu Cheese ∞ Grilled Red Onion ∞ Bacon Bites ∞ Cherry Tomatoes ∞ Jalapeño Ranch Dressing