Crudos
White Truffle Wagyu Style TartareUSD 25.00
Capers ∞ Chives ∞ Red Onion ∞ Garlic Parmesan Crostini
Tuna Tartare TierUSD 25.00
Ginger ∞ Soy ∞ Avocado Smash ∞ Mango Mole
Oysters on the Half Shell (6 minimum)
Yuzu Truffle Mignonette ∞ Horseradish ∞ Habanero Cocktail Sauce
Jumbo Shrimp Cocktail (2 minimum)USD 12.00
Sweet Miso ∞ MM Cocktail Sauce ∞ Spicy Rémoulade
King Crab Legs (Upon Availability)
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Appetizers
Roasted EscargotUSD 20.00
Spicy Chorizo Butter ∞ Grilled Crostini
Wagyu Beef DumplingsUSD 22.00
Kimchi ∞ Cabbage ∞ Brown Miso Aioli
Northern Style Crab CakesUSD 24.00
Lemon Pepper Butter
Wagyu MM Slider TrioUSD 25.00
Bacon ∞ Aged Cheddar Cheese ∞ Caramelized Onions ∞ Roasted Garlic Aioli
Daily House Ravioli (Ask for Chef's Creation)
Oysters RockefellerUSD 32.00
Bacon ∞ Cream Spinach ∞ Béarnaise ∞ Parmesan
6 oz Kobe Hot RockUSD 140.00
Thin Sliced Japanese Beef ∞ Aji Panca ∞ Brown Miso Aioli ∞ Peppercorn Au Poivre
Salads
MM House SaladUSD 16.00
Organic Greens ∞ Pecans ∞ Goat Cheese ∞ Red Wine Vinaigrette
Grilled Kale CaesarUSD 16.00
Kale ∞ Romaine ∞ Roasted Panko Parmesan ∞ Sourdough Croutons
MM Caesar SaladUSD 17.00
Romaine ∞ Bleu Cheese ∞ Pickled Onion ∞ Candied Bacon ∞ Roasted Panko Parmesan ∞ Sourdough Croutons
Wedge SaladUSD 19.00
Baby Iceberg Salad ∞ Bleu Cheese ∞ Grilled Red Onion ∞ Bacon Bites ∞ Cherry Tomatoes ∞ Jalapeño Ranch Dressing
