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Merriman's - Maui, Lahaina, HI

Merriman's - Maui

4.8
4.8
4501 reseñas
más de $50
De la granja a la mesa

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 175 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
  • Ideal por sus vistas panorámicas
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Elegante
El chef y propietario Peter Merriman ha trasplantado su versión de la gastronomía regional de Hawái a esta hermosa ubicación junto al océano en la localidad de Kapalua. Utiliza solo los productos más frescos, de los cuales como mínimo el 90% se producen o capturan en la zona, usando únicamente métodos sostenibles. Peter siempre ha estado a la vanguardia en el concepto "de la granja a la mesa". Toda la comida se prepara resaltando los sabores naturales de los alimentos. Cuenta con un personal muy amable que garantiza una experiencia culinaria increíble. Su conocimiento de los alimentos es uno de los mejores del sector. Todo esto se encuentra en el lugar más hermoso de la localidad, justo en el agua, donde se pueden contemplar los atardeceres más increíbles cada noche desde el bar de vinos situado frente al océano. Además, podrá disfrutar de la variada carta de vinos, que recientemente recibió el premio "two-glass" de la revista Wine Spectator.

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    más de $50
  • Cocinas
    De la granja a la mesa, Cocina regional hawaiana, Pescados y Mariscos
  • Horarios
    Cena Diario 16:00–20:30 Bar Diario 16:00–20:30 Point Bar Diario 16:00–20:00
  • Número de teléfono
    (808) 669-6400
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Resort-Casual
  • Chef ejecutivo
    Damian Rubio
  • Instalaciones para eventos privados
    Merriman’s Kapalua is the perfect place to celebrate your special event. We specialize in weddings and have locations to accommodate anywhere from two guests to 200 guests. https://merrimanshawaii.com/kapalua/events/ or email our team at eventsmaui@merrimanshawaii.com
  • Zona
    Kapalua
  • Intersección en calle
    We are off the Lower Honoapi'ilani Highway on Kapalua Bay.
  • Parking details
    Complimentary Valet for dinner. The Kapalua Resort offers free shuttle service through out the resort for guests.
  • Public transit
    We are the last stop in Napili for the Maui Bus.
  • Variedad
    Live Music Nightly
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Restaurante bar, Salón privado, Variedad, Vegana, Vinos, Vista

Experiencias

  • New Year's Eve

    USD 225.00 por persona

    31 dic 2024 solamente
    Join us for New Year's Eve dinner at Merriman's Maui! We are offering a 3 course prix fixe menu at $225 per person. All of our tables offer stunning ocean views. Tables will be seated from front to back, so we recommend booking our 4pm seating if your table location is very important to you. Location requests cannot be guaranteed. We will hold a table for you for 15 minutes past the reservation time. We ask that you limit your experience with us to 2 hours as a courtesy to the people waiting to be seated. If your plans should change, please let us know as soon as possible. Cancellations made within 24 hours of your reservation will incur a $225 no show fee.
  • Valentine's Day

    USD 150.00 por persona

    9 dic 2024 - 14 feb 2025
    Join us for Valentine's Day dinner at Merriman's Maui! We are offering a 3 course prix fixe menu at $150 per person. All of our tables offer stunning ocean views. Tables will be seated from front to back, so we recommend booking our 4pm seating if your table location is very important to you. Location requests cannot be guaranteed. We will hold a table for you for 15 minutes past the reservation time. We ask that you limit your experience with us to 2 hours as a courtesy to the people waiting to be seated. If your plans should change, please let us know as soon as possible. Cancellations made within 24 hours of your reservation will incur a $150 no show fee.

Lo que dicen 4,501 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.8
4.8 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.8Comida
  • 4.9Servicio
  • 4.9Ambiente
  • 4.3Valor

RuidoModerado

Reconocido por

  • Hawái

    Los más reservados

  • Maui

    Mejores en General

  • Maui

    Con la mejor Comida

  • Maui

    Mejor Servicio

  • Maui

    De mejor Ambiente

  • Maui

    Restaurante de moda

  • Maui

    Ideal para disfrutar vinos finos

  • Maui

    Ideal por sus vistas panorámicas

  • Maui

    Bueno para ocasiones especiales

  • Maui

    Los más reservados

4,501 reseñas
  1. Nancy

    VIP

    St. Louis

    60 reseñas

    5.0

    60 reseñas

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    We got there and were going to order a drink while we waited for a table at the bar but the bar was full. The hostess moved us to the patio and we sat at nice table outside and enjoyed the last of the sunset. They called our table, treated us to a glass of champagne for my retirement and then the wonderful food and service started. Carmen took wonderful care of us and kept us felling special the entire night. We split the app, salad and meal - to have more of their great food and it was outstanding. Ask for Carmen and enjoy…..

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  2. Bridget

    Minneapolis

    3 reseñas

    5.0

    3 reseñas

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    We always have dinner at Merriman’s when we’re in Maui. Everything is always perfect - from the food to the views to the service! We were celebrating a birthday and they couldn’t have made it more special. Our server Mike was great!

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  3. Scott

    VIP

    Denver

    6 reseñas

    5.0

    6 reseñas

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Fantastic meal, great service and amazing view! Try the No Ka Oi cocktail

    ¿Te fue útil?

  4. Scott

    VIP

    Toledo

    12 reseñas

    5.0

    12 reseñas

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Outstanding food, service and ambience. Could not have been more accommodating when I had reservation snafu for large group that I did not notice until less than 10 days before visit to the island.

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  5. Julene

    Minneapolis

    2 reseñas

    4.0

    2 reseñas

    Comieron hace 1 día

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    We had a lovely meal! Our server Tiffany was terrific! Everyone helped make the Birthday celebration special

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  6. Jim

    Hawái

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Merriman’s has never let us down. We had meatless entrees and we both ate every bite. B ordered pasta from the Starters/Apps menu and I had a mushroom pot pie special. I struggle finding words to adequately describe the flavors, textures, and beauty of the pot pie. A blend of mushrooms and each flavor stood out. The crust was brilliant; absolutely perfect. The dough was stretched over a cast iron pie plate and it had risen probably 4” over the mushrooms inside. And the pastry was delicious. Honestly, a top 5 dining experience of a lifetime of fine food. But salads, yes. Off of the menu, but perfect. Generous portion of very fresh everything. I had the blue cheese crumbles on mine and B went without dairy. Mango, avocado, tomato, greens dressed with subtle citrus dressing. Perfect.

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  7. Barbie

    VIP

    Los Ángeles

    10 reseñas

    4.0

    10 reseñas

    Comieron hace 2 días

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 3
    We come to Merrimans at least once if not twice each trip. Previous times have been amazing!! This time they sat us outside under a patio. Lots of bugs and the waiter was not their normal quality. We ordered the special and he came back after a long time after we ordered, 45min - 1 hr and said they were all out. Wondering if he didn’t put the order in earlier. Going back on Monday and will ask for indoors and a better waiter/waitress.

    ¿Te fue útil?

  8. Steve

    Chicago

    4 reseñas

    5.0

    4 reseñas

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Absolutely one of our favorite places on Maui and in Hawaii to have dinner. The view is amazing, add a sunset and WOW! The food is spectacular and the Mai Thai’s are quite delicious. This is a don’t miss location on Maui but you likely need a reservation so plan ahead.

    ¿Te fue útil?

  9. Comensal de OpenTable

    San Francisco

    1 reseña

    3.0

    1 reseña

    Comieron hace 2 días

    1. Global 3
    2. Comida 3
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    Food was just okay. Portions are small. I had the shrimp dish and the spices were overwhelming to the seafood. Not a great balance.

    ¿Te fue útil?

  10. Melanie

    VIP

    Chicago

    14 reseñas

    3.0

    14 reseñas

    Comieron hace 2 días

    1. Global 3
    2. Comida 2
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 5
    The fish special was overcooked and it felt like the waitstaff was hurrying us along so they could turn the table.

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Merriman's - Maui tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 4501 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas
7:00 p.m.
Reservado 175 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
Mapa de Google para Merriman's - Maui

1 Bay Club Place, Lahaina, 96761 HI

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Intersección en calle
    We are off the Lower Honoapi'ilani Highway on Kapalua Bay.
  • Zona
    Kapalua
  • Horarios
    Cena Diario 16:00–20:30 Bar Diario 16:00–20:30 Point Bar Diario 16:00–20:00
  • Precios
    más de $50
  • Cocinas
    De la granja a la mesa, Cocina regional hawaiana, Pescados y Mariscos
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    Resort-Casual
  • Parking details
    Complimentary Valet for dinner. The Kapalua Resort offers free shuttle service through out the resort for guests.
  • Public transit
    We are the last stop in Napili for the Maui Bus.
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Damian Rubio
  • Variedad
    Live Music Nightly
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Restaurante bar, Salón privado, Variedad, Vegana, Vinos, Vista
  • Número de teléfono
    (808) 669-6400
  • Instalaciones para eventos privados
    Merriman’s Kapalua is the perfect place to celebrate your special event. We specialize in weddings and have locations to accommodate anywhere from two guests to 200 guests. https://merrimanshawaii.com/kapalua/events/ or email our team at eventsmaui@merrimanshawaii.com
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