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Merriman's - Maui, Lahaina, HI

Merriman's - Maui

4.8
4.8
4482 reseñas
más de $50
De la granja a la mesa

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 92 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
  • Ideal por sus vistas panorámicas
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Elegante
El chef y propietario Peter Merriman ha trasplantado su versión de la gastronomía regional de Hawái a esta hermosa ubicación junto al océano en la localidad de Kapalua. Utiliza solo los productos más frescos, de los cuales como mínimo el 90% se producen o capturan en la zona, usando únicamente métodos sostenibles. Peter siempre ha estado a la vanguardia en el concepto "de la granja a la mesa". Toda la comida se prepara resaltando los sabores naturales de los alimentos. Cuenta con un personal muy amable que garantiza una experiencia culinaria increíble. Su conocimiento de los alimentos es uno de los mejores del sector. Todo esto se encuentra en el lugar más hermoso de la localidad, justo en el agua, donde se pueden contemplar los atardeceres más increíbles cada noche desde el bar de vinos situado frente al océano. Además, podrá disfrutar de la variada carta de vinos, que recientemente recibió el premio "two-glass" de la revista Wine Spectator.

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    más de $50
  • Cocinas
    De la granja a la mesa, Cocina regional hawaiana, Pescados y Mariscos
  • Horarios
    Cena Diario 16:00–20:30 Bar Diario 16:00–20:30 Point Bar Diario 16:00–20:00
  • Número de teléfono
    (808) 669-6400
  • Página web
    http://www.merrimanshawaii.com/
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Resort-Casual
  • Chef ejecutivo
    Damian Rubio
  • Instalaciones para eventos privados
    Merriman’s Kapalua is the perfect place to celebrate your special event. We specialize in weddings and have locations to accommodate anywhere from two guests to 200 guests. https://merrimanshawaii.com/kapalua/events/ or email our team at eventsmaui@merrimanshawaii.com
  • Ubicación
    1 Bay Club Place, Lahaina, 96761 HI
  • Zona
    Kapalua
  • Intersección en calle
    We are off the Lower Honoapi'ilani Highway on Kapalua Bay.
  • Parking details
    Complimentary Valet for dinner. The Kapalua Resort offers free shuttle service through out the resort for guests.
  • Public transit
    We are the last stop in Napili for the Maui Bus.
  • Variedad
    Live Music Nightly
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Restaurante bar, Salón privado, Variedad, Vegana, Vinos, Vista

Experiencias

  • New Year's Eve

    USD 225.00 por persona

    31 dic 2024 solamente
    Join us for New Year's Eve dinner at Merriman's Maui! We are offering a 3 course prix fixe menu at $225 per person. All of our tables offer stunning ocean views. Tables will be seated from front to back, so we recommend booking our 4pm seating if your table location is very important to you. Location requests cannot be guaranteed. We will hold a table for you for 15 minutes past the reservation time. We ask that you limit your experience with us to 2 hours as a courtesy to the people waiting to be seated. If your plans should change, please let us know as soon as possible. Cancellations made within 24 hours of your reservation will incur a $225 no show fee.

  • Christmas Day 2024

    USD 225.00 por persona

    25 dic 2024 solamente
    Join us for Christmas dinner at Merriman's Maui! We are offering a 3 course prix fixe menu at $225 per person. All of our tables offer stunning ocean views. Tables will be seated from front to back, so we recommend booking our 3pm seating if your table location is very important to you. Location requests cannot be guaranteed. We will hold a table for you for 15 minutes past the reservation time. We ask that you limit your experience with us to 2 hours as a courtesy to the people waiting to be seated. If your plans should change, please let us know as soon as possible. Cancellations made within 24 hours of your reservation will incur a $225 no show fee.

  • Valentine's Day

    USD 150.00 por persona

    9 dic 2024 - 14 feb 2025
    Join us for Valentine's Day dinner at Merriman's Maui! We are offering a 3 course prix fixe menu at $150 per person. All of our tables offer stunning ocean views. Tables will be seated from front to back, so we recommend booking our 4pm seating if your table location is very important to you. Location requests cannot be guaranteed. We will hold a table for you for 15 minutes past the reservation time. We ask that you limit your experience with us to 2 hours as a courtesy to the people waiting to be seated. If your plans should change, please let us know as soon as possible. Cancellations made within 24 hours of your reservation will incur a $150 no show fee.

Menú

Food Surcharges

  • Ribeye SurchargeUSD 30.00

    Última actualización: 20 de noviembre de 2024

    Lo que dicen 4,482 personas

    Calificaciones y reseñas generales

    Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

    4.8
    4.8 de acuerdo a calificaciones recientes
    • 4.8Comida
    • 4.9Servicio
    • 4.9Ambiente
    • 4.4Valor

    Ruido • Moderado

    Reconocido por

    • Hawái

      Los más reservados

    • Maui

      Mejores en General

    • Maui

      Con la mejor Comida

    • Maui

      Mejor Servicio

    • Maui

      De mejor Ambiente

    • Maui

      Restaurante de moda

    • Maui

      Ideal para disfrutar vinos finos

    • Maui

      Ideal por sus vistas panorámicas

    • Maui

      Bueno para ocasiones especiales

    • Maui

      Los más reservados

    4,482 reseñas

    1. Holly

      San Antonio

      3 reseñas

      5.0

      3 reseñas

      Comieron hoy

      1. Global 5
      2. Comida 5
      3. Servicio 5
      4. Ambiente 5
      Phenomenal! Every single staff member was exceptional, top to bottom - fantastic service. The food is five stars as well. Perfection. And the view? Not many places can do better! Merriman’s is just that wonderful! Highly recommend (yes, worth the drive from Wailea!!).

      ¿Te fue útil?

    2. Deb

      VIP

      Minneapolis

      7 reseñas

      5.0

      7 reseñas

      Comieron hoy

      1. Global 5
      2. Comida 5
      3. Servicio 5
      4. Ambiente 5
      Exceptional! Dined here on Christmas day and it did not disappoint. Everything was terrific, from our server, Jasmine, to the fantastic ambiance and the extraordinary food! The menu offered the holiday prix fixe experience with four courses. All courses were fantastic. My main entree was the Seared Diver Sea Scallops & Pacific Shrimp, which was delicious. My husband had the Moroccan-Spiced Hawaiian Snapper and Clams- another winner, and my son had the Prime Tenderloin. The preparation of the food is fresh, simple, and incredibly tasty. The experience was a splurge, but when in Hawaii for Christmas it’s worth it!

      ¿Te fue útil?

    3. Wendy

      VIP

      Costa central

      8 reseñas

      5.0

      8 reseñas

      Comieron hoy

      1. Global 5
      2. Comida 4
      3. Servicio 5
      4. Ambiente 4
      Best wait staff ever. I know we weren't easy. Would return in a heart beat

      ¿Te fue útil?

    4. sherri

      VIP

      Hawái

      17 reseñas

      5.0

      17 reseñas

      Comieron hace 1 día

      1. Global 5
      2. Comida 5
      3. Servicio 5
      4. Ambiente 4
      Prix fixe menu was amazing and all dishes worthy of Peter Merriman's reputation as an elite chef. Service by Jasmine and Hector was outstanding and attentive. The setting and location are unparalleled--a special experience to remember. Only comment to offer improvement is to turn down the volume of the live music. Although it was a nice holiday touch, it could overwhelm conversation and would have been more appropriate in a larger environment. Mahalo to a Merriman's for an outstanding effort

      ¿Te fue útil?

    5. JAMES

      San Diego

      1 reseña

      5.0

      1 reseña

      Comieron hace 1 día

      1. Global 5
      2. Comida 5
      3. Servicio 5
      4. Ambiente 5
      Wow. We were given the best table in the house. We had the best Server, Dennis. (ask for his section).  The prefixed Christmas Eve menu was exceptional on every level and on par with Santa delivering gifts Each course compared to opening another gift under the tree For second course I had octopus and my dining partner had the poke/sashimi. We both had a tenderloin for main course and the dessert. Well, we were spoiled. The entire experience from arrival to departure was special!! thank you, Merrimans for making it so.

      ¿Te fue útil?

    6. Kris

      VIP

      Costa central

      2 reseñas

      5.0

      2 reseñas

      Comieron hace 2 días

      1. Global 5
      2. Comida 5
      3. Servicio 5
      4. Ambiente 5
      Hands down the best restaurant on Maui! A visit to Maui must include dinner at Merriman's!

      ¿Te fue útil?

    7. Stephen

      VIP

      Phoenix

      43 reseñas

      3.0

      43 reseñas

      Comieron hace 2 días

      1. Global 3
      2. Comida 2
      3. Servicio 5
      4. Ambiente 5
      Beautiful location, but food is just average and the prices are very high 

      ¿Te fue útil?

    8. Marci

      Hawái

      2 reseñas

      3.0

      2 reseñas

      Comieron hace 3 días

      1. Global 3
      2. Comida 3
      3. Servicio 4
      4. Ambiente 5
      Food was good, nothing to get excited about. The scallops were delicious but everything else was just ok. The mochi chocolate cake was not worth the calories.

      ¿Te fue útil?

    9. Michael

      VIP

      Hawái

      30 reseñas

      5.0

      30 reseñas

      Comieron hace 3 días

      1. Global 5
      2. Comida 5
      3. Servicio 5
      4. Ambiente 5
      Another outstanding dining experience! We have been coming to Merriman’s for 20 plus years now and have never been disappointed. The food, service and ambiance are all 5 star. Kudos to management for awesome quality control!!

      ¿Te fue útil?

    10. Mandy

      VIP

      Londres

      2 reseñas

      5.0

      2 reseñas

      Comieron hace 3 días

      1. Global 5
      2. Comida 5
      3. Servicio 5
      4. Ambiente 5
      Truly exceptional. Lisa was the server for out table of 7 and she was friendly and knowledgeable. She went above and beyond to make sure we had a great experience. Our table got an assortment of dishes and everyone was very happy with their food. The views are beautiful. Our only worry is that we may have had our best meal of the trip on the second day as it will be hard for any other restaurant to measure up. We will be back!

      ¿Te fue útil?

    Preguntas frecuentes

    Merriman's - Maui tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 4482 comensales de OpenTable.

    Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

    Haz una reservación

    2 personas
    7:00 p.m.
    Reservado 92 veces hoy
    Hay experiencias disponibles.
    Mapa de Google para Merriman's - Maui

    1 Bay Club Place, Lahaina, 96761 HI

    Áreas del restaurante

    Información adicional

    • Intersección en calle
      We are off the Lower Honoapi'ilani Highway on Kapalua Bay.
    • Zona
      Kapalua
    • Horarios
      Cena Diario 16:00–20:30 Bar Diario 16:00–20:30 Point Bar Diario 16:00–20:00
    • Precios
      más de $50
    • Cocinas
      De la granja a la mesa, Cocina regional hawaiana, Pescados y Mariscos
    • Ambiente
      Casual elegante
    • Dress code
      Resort-Casual
    • Parking details
      Complimentary Valet for dinner. The Kapalua Resort offers free shuttle service through out the resort for guests.
    • Public transit
      We are the last stop in Napili for the Maui Bus.
    • Opciones de pago
      AMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa
    • Chef ejecutivo
      Damian Rubio
    • Variedad
      Live Music Nightly
    • Adicional
      Acceso para silla ruedas, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Restaurante bar, Salón privado, Variedad, Vegana, Vinos, Vista
    • Página web
      http://www.merrimanshawaii.com/
    • Número de teléfono
      (808) 669-6400
    • Instalaciones para eventos privados
      Merriman’s Kapalua is the perfect place to celebrate your special event. We specialize in weddings and have locations to accommodate anywhere from two guests to 200 guests. https://merrimanshawaii.com/kapalua/events/ or email our team at eventsmaui@merrimanshawaii.com
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