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Merriman's - Maui, Lahaina, HI

Merriman's - Maui

4.8
4.8
4479 reseñas
más de $50
De la granja a la mesa

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 86 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
  • Ideal por sus vistas panorámicas
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Elegante
El chef y propietario Peter Merriman ha trasplantado su versión de la gastronomía regional de Hawái a esta hermosa ubicación junto al océano en la localidad de Kapalua. Utiliza solo los productos más frescos, de los cuales como mínimo el 90% se producen o capturan en la zona, usando únicamente métodos sostenibles. Peter siempre ha estado a la vanguardia en el concepto "de la granja a la mesa". Toda la comida se prepara resaltando los sabores naturales de los alimentos. Cuenta con un personal muy amable que garantiza una experiencia culinaria increíble. Su conocimiento de los alimentos es uno de los mejores del sector. Todo esto se encuentra en el lugar más hermoso de la localidad, justo en el agua, donde se pueden contemplar los atardeceres más increíbles cada noche desde el bar de vinos situado frente al océano. Además, podrá disfrutar de la variada carta de vinos, que recientemente recibió el premio "two-glass" de la revista Wine Spectator.

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    más de $50
  • Cocinas
    De la granja a la mesa, Cocina regional hawaiana, Pescados y Mariscos
  • Horarios
    Cena Diario 16:00–20:30 Bar Diario 16:00–20:30 Point Bar Diario 16:00–20:00
  • Número de teléfono
    (808) 669-6400
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Resort-Casual
  • Chef ejecutivo
    Damian Rubio
  • Instalaciones para eventos privados
    Merriman’s Kapalua is the perfect place to celebrate your special event. We specialize in weddings and have locations to accommodate anywhere from two guests to 200 guests. https://merrimanshawaii.com/kapalua/events/ or email our team at eventsmaui@merrimanshawaii.com
  • Zona
    Kapalua
  • Intersección en calle
    We are off the Lower Honoapi'ilani Highway on Kapalua Bay.
  • Parking details
    Complimentary Valet for dinner. The Kapalua Resort offers free shuttle service through out the resort for guests.
  • Public transit
    We are the last stop in Napili for the Maui Bus.
  • Variedad
    Live Music Nightly
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Restaurante bar, Salón privado, Variedad, Vegana, Vinos, Vista

Experiencias

  • Christmas Day 2024

    USD 225.00 por persona

    25 dic 2024 solamente
    Join us for Christmas dinner at Merriman's Maui! We are offering a 3 course prix fixe menu at $225 per person. All of our tables offer stunning ocean views. Tables will be seated from front to back, so we recommend booking our 3pm seating if your table location is very important to you. Location requests cannot be guaranteed. We will hold a table for you for 15 minutes past the reservation time. We ask that you limit your experience with us to 2 hours as a courtesy to the people waiting to be seated. If your plans should change, please let us know as soon as possible. Cancellations made within 24 hours of your reservation will incur a $225 no show fee.
  • New Year's Eve

    USD 225.00 por persona

    31 dic 2024 solamente
    Join us for New Year's Eve dinner at Merriman's Maui! We are offering a 3 course prix fixe menu at $225 per person. All of our tables offer stunning ocean views. Tables will be seated from front to back, so we recommend booking our 4pm seating if your table location is very important to you. Location requests cannot be guaranteed. We will hold a table for you for 15 minutes past the reservation time. We ask that you limit your experience with us to 2 hours as a courtesy to the people waiting to be seated. If your plans should change, please let us know as soon as possible. Cancellations made within 24 hours of your reservation will incur a $225 no show fee.
  • Valentine's Day

    USD 150.00 por persona

    9 dic 2024 - 14 feb 2025
    Join us for Valentine's Day dinner at Merriman's Maui! We are offering a 3 course prix fixe menu at $150 per person. All of our tables offer stunning ocean views. Tables will be seated from front to back, so we recommend booking our 4pm seating if your table location is very important to you. Location requests cannot be guaranteed. We will hold a table for you for 15 minutes past the reservation time. We ask that you limit your experience with us to 2 hours as a courtesy to the people waiting to be seated. If your plans should change, please let us know as soon as possible. Cancellations made within 24 hours of your reservation will incur a $150 no show fee.

Lo que dicen 4,479 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.8
4.8 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.8Comida
  • 4.9Servicio
  • 4.9Ambiente
  • 4.4Valor

RuidoModerado

Reconocido por

  • Hawái

    Los más reservados

  • Maui

    Mejores en General

  • Maui

    Con la mejor Comida

  • Maui

    Mejor Servicio

  • Maui

    De mejor Ambiente

  • Maui

    Restaurante de moda

  • Maui

    Ideal para disfrutar vinos finos

  • Maui

    Ideal por sus vistas panorámicas

  • Maui

    Bueno para ocasiones especiales

  • Maui

    Los más reservados

4,479 reseñas
  1. sherri

    VIP

    Hawái

    17 reseñas

    5.0

    17 reseñas

    Comieron hoy

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Prix fixe menu was amazing and all dishes worthy of Peter Merriman's reputation as an elite chef. Service by Jasmine and Hector was outstanding and attentive. The setting and location are unparalleled--a special experience to remember. Only comment to offer improvement is to turn down the volume of the live music. Although it was a nice holiday touch, it could overwhelm conversation and would have been more appropriate in a larger environment. Mahalo to a Merriman's for an outstanding effort

    ¿Te fue útil?

  2. JAMES

    San Diego

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hoy

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Wow. We were given the best table in the house. We had the best Server, Dennis. (ask for his section).  The prefixed Christmas Eve menu was exceptional on every level and on par with Santa delivering gifts Each course compared to opening another gift under the tree For second course I had octopus and my dining partner had the poke/sashimi. We both had a tenderloin for main course and the dessert. Well, we were spoiled. The entire experience from arrival to departure was special!! thank you, Merrimans for making it so.

    ¿Te fue útil?

  3. Kris

    VIP

    Costa central

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Hands down the best restaurant on Maui! A visit to Maui must include dinner at Merriman's!

    ¿Te fue útil?

  4. Stephen

    VIP

    Phoenix

    43 reseñas

    3.0

    43 reseñas

    Comieron hace 1 día

    1. Global 3
    2. Comida 2
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Beautiful location, but food is just average and the prices are very high 

    ¿Te fue útil?

  5. Marci

    Hawái

    2 reseñas

    3.0

    2 reseñas

    Comieron hace 2 días

    1. Global 3
    2. Comida 3
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    Food was good, nothing to get excited about. The scallops were delicious but everything else was just ok. The mochi chocolate cake was not worth the calories.

    ¿Te fue útil?

  6. Michael

    VIP

    Hawái

    30 reseñas

    5.0

    30 reseñas

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Another outstanding dining experience! We have been coming to Merriman’s for 20 plus years now and have never been disappointed. The food, service and ambiance are all 5 star. Kudos to management for awesome quality control!!

    ¿Te fue útil?

  7. Mandy

    VIP

    Londres

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Truly exceptional. Lisa was the server for out table of 7 and she was friendly and knowledgeable. She went above and beyond to make sure we had a great experience. Our table got an assortment of dishes and everyone was very happy with their food. The views are beautiful. Our only worry is that we may have had our best meal of the trip on the second day as it will be hard for any other restaurant to measure up. We will be back!

    ¿Te fue útil?

  8. Ines

    Londres

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Absolutely wonderful!!! We had a lovely table and Tim, our waiter was friendly, knowledgeable and helpful!!!

    ¿Te fue útil?

  9. Rupesh

    VIP

    San Francisco

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Amazing experience. Carmen was a fabulous server and the food was delicious

    ¿Te fue útil?

  10. Stephen

    VIP

    Los Ángeles

    17 reseñas

    5.0

    17 reseñas

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Exquisite. Food was perfect. Ambience couldn’t have been better. What a view! A wonderful evening!

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Merriman's - Maui tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 4479 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas
7:00 p.m.
Reservado 86 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
Mapa de Google para Merriman's - Maui

1 Bay Club Place, Lahaina, 96761 HI

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Intersección en calle
    We are off the Lower Honoapi'ilani Highway on Kapalua Bay.
  • Zona
    Kapalua
  • Horarios
    Cena Diario 16:00–20:30 Bar Diario 16:00–20:30 Point Bar Diario 16:00–20:00
  • Precios
    más de $50
  • Cocinas
    De la granja a la mesa, Cocina regional hawaiana, Pescados y Mariscos
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    Resort-Casual
  • Parking details
    Complimentary Valet for dinner. The Kapalua Resort offers free shuttle service through out the resort for guests.
  • Public transit
    We are the last stop in Napili for the Maui Bus.
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Damian Rubio
  • Variedad
    Live Music Nightly
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Restaurante bar, Salón privado, Variedad, Vegana, Vinos, Vista
  • Número de teléfono
    (808) 669-6400
  • Instalaciones para eventos privados
    Merriman’s Kapalua is the perfect place to celebrate your special event. We specialize in weddings and have locations to accommodate anywhere from two guests to 200 guests. https://merrimanshawaii.com/kapalua/events/ or email our team at eventsmaui@merrimanshawaii.com
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