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Merriman's - Maui, Lahaina, HI
Ícono

Merriman's - Maui

más de $50
De la granja a la mesa

Haz una reservación

2 personas
lunmarmiéjueviesábdom
11:00 p.m.
Reservado 129 veces hoy

Acerca de este restaurante

  • Ideal por sus vistas panorámicas
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Romántico
El chef y propietario Peter Merriman ha trasplantado su versión de la gastronomía regional de Hawái a esta hermosa ubicación junto al océano en la localidad de Kapalua. Utiliza solo los productos más frescos, de los cuales como mínimo el 90% se producen o capturan en la zona, usando únicamente métodos sostenibles. Peter siempre ha estado a la vanguardia en el concepto "de la granja a la mesa". Toda la comida se prepara resaltando los sabores naturales de los alimentos. Cuenta con un personal muy amable que garantiza una experiencia culinaria increíble. Su conocimiento de los alimentos es uno de los mejores del sector. Todo esto se encuentra en el lugar más hermoso de la localidad, justo en el agua, donde se pueden contemplar los atardeceres más increíbles cada noche desde el bar de vinos situado frente al océano. Además, podrá disfrutar de la variada carta de vinos, que recientemente recibió el premio "two-glass" de la revista Wine Spectator.

Por qué son un Ícono

Chef ejecutivo: Damian Rubio

Del equipo editorial de OpenTable: Get sweeping oceanfront views and refined farm-to-table fare starring the very best local ingredients at the Maui outpost of pioneering chef Peter Merriman’s iconic Hawaiian restaurant. Whether seated on the lush patio or in the romantic dining room with vaulted ceilings, dig into signature dishes like wok-charred ahi and ono paired with award-winning wines as you watch the sun set over the Pacific.

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    más de $50
  • Cocinas
    De la granja a la mesa, Cocina regional hawaiana, Pescados y Mariscos
  • Horarios
    Cena Diario 16:00–22:00 Bar Diario 16:00–22:00 Point Bar Diario 16:00–21:00
  • Número de teléfono
    (808) 669-6400
  • Página web
    http://www.merrimanshawaii.com/
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Resort-Casual
  • Instalaciones para eventos privados
    Merriman’s Kapalua is the perfect place to celebrate your special event. We specialize in weddings and have locations to accommodate anywhere from two guests to 200 guests. https://merrimanshawaii.com/kapalua/events/ or email our team at eventsmaui@merrimanshawaii.com
  • Ubicación
    1 Bay Club Place, Lahaina, 96761 HI
  • Zona
    Kapalua
  • Intersección en calle
    We are off the Lower Honoapi'ilani Highway on Kapalua Bay.
  • Parking details
    Complimentary Valet for dinner.
  • Public transit
    We are the last stop in Napili for the Maui Bus.
  • Variedad
    Live Music Nightly
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Restaurante bar, Salón privado, Variedad, Vegana, Vinos, Vista

Menú

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Lo que dicen 5,067 personas

Reseñas de Merriman's - Maui de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.8
4.8 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.8Comida
  • 4.9Servicio
  • 4.9Ambiente
  • 4.4Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

  • Hawái

    Los más reservados

  • Maui

    Mejores en General

  • Maui

    Con la mejor Comida

  • Maui

    Mejor Servicio

  • Maui

    De mejor Ambiente

  • Maui

    Restaurante de moda

  • Maui

    Ideal para disfrutar vinos finos

  • Maui

    Bueno para ocasiones especiales

  • Maui

    Los más reservados

5,067 reseñas

  1. Gary

    Columbus5 reseñas

    4.0

    Comieron hoy

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Enjoyed the beautiful view and great bar. Had a reservation and had a 30 minute wait but was not a problem. Good service and food.

    ¿Te fue útil?

  2. Trina

    Phoenix4 reseñas

    5.0

    Comieron hoy

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Exquisite experience, from the lovely setting, view, charming and knowledgeable server, the entire evening was wonderful. Would recommend.

    ¿Te fue útil?

  3. Susana

    Washington DC5 reseñas

    5.0

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Merriman’s is one of the best restaurants on Maui, actually in Hawai’i! So innovative- not your ordinary fish and rice dishes. Everything was super.

    ¿Te fue útil?

  4. Kirk VIP

    Cincinnati11 reseñas

    5.0

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Fabulous location, great food and excellent service. The Ahi Poke appetizer was melt in your mouth excellent. We had the Moroccan clams and shrimp and the Kamachi fish of the day!! Both were outstanding. Albero was our server/bartender. He was terrific! Love this place!!

    ¿Te fue útil?

  5. Michele

    Hawái1 reseña

    5.0

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Absolutely amazing from the service to the food. Wouldn’t change a thing!

    ¿Te fue útil?

  6. kevin VIP

    Seattle5 reseñas

    5.0

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Amazing food, view and service! Highly recommend for special occasions!

    ¿Te fue útil?

  7. Amy VIP

    Kansas City12 reseñas

    5.0

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    If you are looking for a 5 star experience this is it. Great views, incredible views and great service. Be prepared it’s at least $100 plus per person but worth it for special occasions

    ¿Te fue útil?

  8. katie

    Vancouver11 reseñas

    5.0

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Fantastic. Best food, service, location and sunsets on Maui.

    ¿Te fue útil?

  9. Tadd

    Portland2 reseñas

    5.0

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Robert-o was great. One of the nicest views on the planet to witness around sunset while sipping a mai tai. The Escargot is fantastic. The macadamia crusted mahi mahi was great. I subbed out the rice for their mashed potato’s and it was a great add. We ordered a lot of appetizers but those two mentioned above were the top ones.

    ¿Te fue útil?

  10. Jeffrey VIP

    Gran Boston6 reseñas

    5.0

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Reservations for seating at the bar were perfect for a couple - fantastic cocktail menu, extensive wine list and the best food on the island. While we arrived after sunset I’m certain the views are amazing. Worth the expense

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Merriman's - Maui tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 5067 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

Haz una reservación

Reservado 129 veces hoy
Mapa de Google para Merriman's - Maui

1 Bay Club Place, Lahaina, 96761 HI

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Intersección en calle
    We are off the Lower Honoapi'ilani Highway on Kapalua Bay.
  • Zona
    Kapalua
  • Horarios
    Cena Diario 16:00–22:00 Bar Diario 16:00–22:00 Point Bar Diario 16:00–21:00
  • Precios
    más de $50
  • Cocinas
    De la granja a la mesa, Cocina regional hawaiana, Pescados y Mariscos
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    Resort-Casual
  • Parking details
    Complimentary Valet for dinner.
  • Public transit
    We are the last stop in Napili for the Maui Bus.
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Variedad
    Live Music Nightly
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Restaurante bar, Salón privado, Variedad, Vegana, Vinos, Vista
  • Página web
    http://www.merrimanshawaii.com/
  • Número de teléfono
    (808) 669-6400
  • Instalaciones para eventos privados
    Merriman’s Kapalua is the perfect place to celebrate your special event. We specialize in weddings and have locations to accommodate anywhere from two guests to 200 guests. https://merrimanshawaii.com/kapalua/events/ or email our team at eventsmaui@merrimanshawaii.com
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