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Merriman's - Maui, Lahaina, HI

Merriman's - Maui

4.8
4.8
4527 reseñas
más de $50
De la granja a la mesa

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 127 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
  • Ideal por sus vistas panorámicas
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Elegante
El chef y propietario Peter Merriman ha trasplantado su versión de la gastronomía regional de Hawái a esta hermosa ubicación junto al océano en la localidad de Kapalua. Utiliza solo los productos más frescos, de los cuales como mínimo el 90% se producen o capturan en la zona, usando únicamente métodos sostenibles. Peter siempre ha estado a la vanguardia en el concepto "de la granja a la mesa". Toda la comida se prepara resaltando los sabores naturales de los alimentos. Cuenta con un personal muy amable que garantiza una experiencia culinaria increíble. Su conocimiento de los alimentos es uno de los mejores del sector. Todo esto se encuentra en el lugar más hermoso de la localidad, justo en el agua, donde se pueden contemplar los atardeceres más increíbles cada noche desde el bar de vinos situado frente al océano. Además, podrá disfrutar de la variada carta de vinos, que recientemente recibió el premio "two-glass" de la revista Wine Spectator.

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    más de $50
  • Cocinas
    De la granja a la mesa, Cocina regional hawaiana, Pescados y Mariscos
  • Horarios
    Cena Diario 16:00–20:30 Bar Diario 16:00–20:30 Point Bar Diario 16:00–20:00
  • Número de teléfono
    (808) 669-6400
  • Página web
    http://www.merrimanshawaii.com/
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Resort-Casual
  • Chef ejecutivo
    Damian Rubio
  • Instalaciones para eventos privados
    Merriman’s Kapalua is the perfect place to celebrate your special event. We specialize in weddings and have locations to accommodate anywhere from two guests to 200 guests. https://merrimanshawaii.com/kapalua/events/ or email our team at eventsmaui@merrimanshawaii.com
  • Ubicación
    1 Bay Club Place, Lahaina, 96761 HI
  • Zona
    Kapalua
  • Intersección en calle
    We are off the Lower Honoapi'ilani Highway on Kapalua Bay.
  • Parking details
    Complimentary Valet for dinner. The Kapalua Resort offers free shuttle service through out the resort for guests.
  • Public transit
    We are the last stop in Napili for the Maui Bus.
  • Variedad
    Live Music Nightly
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Restaurante bar, Salón privado, Variedad, Vegana, Vinos, Vista

Experiencias

  • Valentine's Day

    USD 150.00 por persona

    9 dic 2024 - 14 feb 2025
    Join us for Valentine's Day dinner at Merriman's Maui! We are offering a 3 course prix fixe menu at $150 per person. All of our tables offer stunning ocean views. Tables will be seated from front to back, so we recommend booking our 4pm seating if your table location is very important to you. Location requests cannot be guaranteed. We will hold a table for you for 15 minutes past the reservation time. We ask that you limit your experience with us to 2 hours as a courtesy to the people waiting to be seated. If your plans should change, please let us know as soon as possible. Cancellations made within 24 hours of your reservation will incur a $150 no show fee.

Menú

Food Surcharges

  • Ribeye SurchargeUSD 30.00

    Última actualización: 20 de noviembre de 2024

    Lo que dicen 4,527 personas

    Calificaciones y reseñas generales

    Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

    4.8
    4.8 de acuerdo a calificaciones recientes
    • 4.8Comida
    • 4.9Servicio
    • 4.9Ambiente
    • 4.3Valor

    Ruido • Moderado

    Reconocido por

    • Hawái

      Los más reservados

    • Maui

      Mejores en General

    • Maui

      Con la mejor Comida

    • Maui

      Mejor Servicio

    • Maui

      De mejor Ambiente

    • Maui

      Restaurante de moda

    • Maui

      Ideal para disfrutar vinos finos

    • Maui

      Ideal por sus vistas panorámicas

    • Maui

      Bueno para ocasiones especiales

    • Maui

      Los más reservados

    4,527 reseñas

    1. Kennon

      Richmond

      1 reseña

      5.0

      1 reseña

      Comieron hace 1 día

      1. Global 5
      2. Comida 5
      3. Servicio 5
      4. Ambiente 5
      Fun ambience Great service Fixed price menu for NYE which was unfortunate as we were not told that until 12/30. Food was still good, but would have been nice to know before the day before.

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    2. Ray

      VIP

      Sacramento

      32 reseñas

      5.0

      32 reseñas

      Comieron hace 1 día

      1. Global 5
      2. Comida 5
      3. Servicio 5
      4. Ambiente 5
      New Years Eve PERFECTION! An unbeatable experience.

      ¿Te fue útil?

    3. Steve

      Hawái

      11 reseñas

      5.0

      11 reseñas

      Comieron hace 1 día

      1. Global 5
      2. Comida 5
      3. Servicio 5
      4. Ambiente 5
      The entire NYE dinner with friends was fabulous. We have been to Merriman’s before, and this night was marvelous. Brandi our server was excellent. She was attentive, gave good recommendations, personable. Music was a nice NYE touch. Definitely all tourists should go to Merriman’s Kapalua, or at least their new ULU restaurant in Kaanapali (in the Westin hotel beach front.)

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    4. Nikita

      Hawái

      1 reseña

      5.0

      1 reseña

      Comieron hace 1 día

      1. Global 5
      2. Comida 4
      3. Servicio 3
      4. Ambiente 4
      Very expensive New Years Eve PreFixe Menu. Paid almost $1000 for 2 adults and 2 kids. Food and ambiance was good but not exceptional. The service was very rushed for a fine dining experience with servers turning tables as fast as possible. 5 course meal seated, served and check to depart within 1 hour!

      ¿Te fue útil?

    5. Scott

      VIP

      Metro de Atlant

      17 reseñas

      5.0

      17 reseñas

      Comieron hace 1 día

      1. Global 5
      2. Comida 5
      3. Servicio 5
      4. Ambiente 5
      The food and setting here was unbeatable. Our waiter, Dennis, was world class!!

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    6. JAMEY

      Nueva York

      1 reseña

      5.0

      1 reseña

      Comieron hace 2 días

      1. Global 5
      2. Comida 5
      3. Servicio 5
      4. Ambiente 5
      Wow this was incredible. I’m really disappointed I can’t eat here every night of my life.

      ¿Te fue útil?

    7. Troy

      VIP

      San Francisco

      10 reseñas

      5.0

      10 reseñas

      Comieron hace 2 días

      1. Global 5
      2. Comida 5
      3. Servicio 5
      4. Ambiente 5
      Absolutely our favorite restaurant on Maui. From the staff, including the hilarious GM Brendan O’Leary, to the amazing flavors coming from the kitchen, to the views. An 11 out of 10 every time we go.

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    8. Corina

      Houston

      2 reseñas

      5.0

      2 reseñas

      Comieron hace 2 días

      1. Global 5
      2. Comida 5
      3. Servicio 5
      4. Ambiente 5
      We arrived to our reservation about 15 minutes early and we were sat almost immediately which was nice. Once we sat down and opened our menus, we saw happy anniversary written at the top and we thought it was super thoughtful! Our waiter Dennis was so nice and attentive. The food was AMAZING. We both agreed it was one of the best meal we’ve ever had. We ended the night with the bread pudding and a beautiful dessert for your anniversary. They were both delicious but we REALLY enjoyed the bread pudding! We were super happy and definitely was a great way to celebrate our anniversary. Definitely will be returning!

      ¿Te fue útil?

    9. Austin

      Miami

      3 reseñas

      5.0

      3 reseñas

      Comieron hace 2 días

      1. Global 5
      2. Comida 5
      3. Servicio 5
      4. Ambiente 5
      Great service and delicious food. The selections are sourced local and everything was fresh

      ¿Te fue útil?

    10. nick

      VIP

      Nueva Orleans

      12 reseñas

      3.0

      12 reseñas

      Comieron hace 2 días

      1. Global 3
      2. Comida 3
      3. Servicio 3
      4. Ambiente 5
      Gorgeous restaurant. Atmosphere is amazing with live music. Everything outside of that is meh. Walk in and we have a reservation but our table won’t be ready for “10-15 minutes.” No biggie, we’ll just go to the bar and grab a drink. Awkward and confusing conversation with the bartender ensues. “Uhhh sir do you have a reservation for a bar seat?” Me: “No, we have a table reserved and I wanted to grab a drink while we wait to be seated.” Another awkward beat and the bartender responds, “There’s a Maui law that we can’t serve you unless you are seated at the bar.” Me: “Then I guess our hotel bar breaks Maui law every day? I’ve traveled all around the world and never heard of anything like this…” Bartender: “Sorry, I can’t serve you sir.” Bad start. We finally get to our seats and it’s gorgeous and our server is super kind and awesome. Prices are kinda steep, but we knew that going in. We ordered the smoked taro hummus with crudite to start. It tasted just like my wife’s hummus at home. Not bad, but cmon guys. My two daughters each ordered the kids pasta and I’ve never seen smaller, more skimpy portions. I’d have been embarrassed to serve this to anyone anywhere, especially to growing children. My wife got the fresh catch special and said it was bland and average. I tasted it and she was correct. It was a special recommended by the chef and our server. I got the filet mignon special and while the steak was cooked to a proper medium rare and the presentation was solid, it tasted like it was never seasoned at all. I’m not a heavy salt guy, but this was completely bland. Of course there was zero salt/pepper on the table, so I had to request it from our server. To her credit, she brought back pink Hawaiian salt and fresh cracked pepper. But again, it shouldn’t have needed that. With tip, two children and two adults paid approximately $400 for a very average meal. I can’t recommend this place to anyone. Do better Merrimans.

      ¿Te fue útil?

    Preguntas frecuentes

    Merriman's - Maui tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 4527 comensales de OpenTable.

    Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

    Haz una reservación

    2 personas
    7:00 p.m.
    Reservado 127 veces hoy
    Hay experiencias disponibles.
    Mapa de Google para Merriman's - Maui

    1 Bay Club Place, Lahaina, 96761 HI

    Áreas del restaurante

    Información adicional

    • Intersección en calle
      We are off the Lower Honoapi'ilani Highway on Kapalua Bay.
    • Zona
      Kapalua
    • Horarios
      Cena Diario 16:00–20:30 Bar Diario 16:00–20:30 Point Bar Diario 16:00–20:00
    • Precios
      más de $50
    • Cocinas
      De la granja a la mesa, Cocina regional hawaiana, Pescados y Mariscos
    • Ambiente
      Casual elegante
    • Dress code
      Resort-Casual
    • Parking details
      Complimentary Valet for dinner. The Kapalua Resort offers free shuttle service through out the resort for guests.
    • Public transit
      We are the last stop in Napili for the Maui Bus.
    • Opciones de pago
      AMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa
    • Chef ejecutivo
      Damian Rubio
    • Variedad
      Live Music Nightly
    • Adicional
      Acceso para silla ruedas, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Restaurante bar, Salón privado, Variedad, Vegana, Vinos, Vista
    • Página web
      http://www.merrimanshawaii.com/
    • Número de teléfono
      (808) 669-6400
    • Instalaciones para eventos privados
      Merriman’s Kapalua is the perfect place to celebrate your special event. We specialize in weddings and have locations to accommodate anywhere from two guests to 200 guests. https://merrimanshawaii.com/kapalua/events/ or email our team at eventsmaui@merrimanshawaii.com
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