Shokuzen Choice
"MOMO-Made Yuzu Sake" / 13,0% île Four Yuzu Sake + Hakutsuru Junmai
- 100ml GlasEUR 5.00
"Ginjuzu" Jinzu Gin (Sake + Wacholder + Yuzu + Kirschbliüte)
Yuzu sake + sodawasser + Zitrone
- 300ml GlasEUR 10.00
"Kaku" Suntory Kakubin Japanese Whisky (Gerste + Fass)
Sodawasser + lemon bitters + Zitrone
- 300ml GlasEUR 10.00
Starter
KimchiEUR 4.00
scharf eingelegter Kohl
Goma-AeEUR 5.00
Spinatsalat, Sesam, Soja
EdamameEUR 4.00
Sojabohnen & Meersalz
Spicy EdamameEUR 5.00
Sojabohnen, Meersalz, Sesam & Chili
GyozaEUR 5.00
Teigtasche, Chicken & Cabbage
Veggie GyozaEUR 5.00
Teigtasche, Shitaake & Veggies
Szechuan Style GyozaEUR 6.00
Gyoza gedämpft wahlweise mit Chicken oder Veggies (Vegan), Sesam, Frühlauch & Chili
ChashuEUR 6.00
Schweinebauch, Dünn geschnitten, Sesam, Frühlauch & Soja
MOMO BunsEUR 8.00
Zwei kleîne Bao Buns, Erdnüsse, Koriander, wahlweise mit Chashu, Tofu oder Chicken
Ramen
ShioEUR 12.00
Hühnerbrühe, Yuzu, Spinat, Ei & Chicken
ShoyuEUR 11.00
Doppelt fermentierte Sojasauce, Hühnerbrühe, Ei & wahlweise mit Chicken, Tofu oder Chashu (Schweinebauch)
MisoEUR 12.00
Miso, Hühnerbrühe, Sprossen, Menma, Hühnerbrühe, Ei & wahlweise mit Chicken, Tofu oder Chashu (Schweinebauch)
Sapporo Style MisoEUR 14.00
Miso, Hühnerbrühe, Sprossen, Menma, Mais, Butter, Ei & wahlweise mit Chicken, Tofu oder Chashu (Schweinebauch)
Spicy MisoEUR 13.00
Chilis, Miso, Hühnerbrühe, Sprossen, Menma, Ei & wahlweise mit Chicken, Tofu oder Chashu (Schweinebauch)
MOMO Style Spicy MisoEUR 15.00
Szechuan Pfeffer, Hühnerbrühe, Mayu, Chicken Hack, Chilis, Miso, Sprossen, Ei & wahlweise mit Chicken, Tofu oder Chashu (Schweinebauch)
Miso VeganEUR 12.00
Miso, Gemüsebrühe, Tomate, Shitaake, Mais, Spinat, Frühlauch, Sprossen & auf Wunsch mit Ei (dann vegetarisch)
TantanmenEUR 12.00
Szechuan Pfeffer, Hühnerbrühe, Koriander, Erdnüsse, pikantes Chicken Hack & Frühlauch
Tantanmen VeganEUR 12.00
Szechuan Pfeffer, Gemüsebrühe, Koriander, Erdnüsse, pikantes Tofu Hack & Frühlauch
TonkotsuEUR 13.00
Deftige Schweinebrühe, Chashu, Frühlauch & Ei
Tonkotsu Triple GarlicEUR 15.00
Schweinebrühe, Mayu, Crispy Garlic, frischer Knoblauch, Chashu, Frühlauch & Ei
Tonkotsu REDEUR 15.00
Schweinebruhe, Spicy Ball, Chili Öl, Chashu, Frühlauch & Ei
Dry Ramen (ohne Brühe)
Abura SobaEUR 14.00
Shoyu, Menma, Nori, Röstzwiebeln, Frühlauch, Onsen Ei & Chashu oder Chicken
Spicy Aruba SobaEUR 15.00
Shoyu, Chili, Menma, Röstzwiebeln, Frihlauch, Onsen Ei, Chashu oder Chicken
Dry TantanmenEUR 14.00
Szechuan Pfeffer, Sesam, Koriander, Erdnüsse, Onsen Ei, pikantes Chicken Hack & Frühlauch
Spicy Dry TantanmenEUR 15.00
Szechuan Pfeffer, Chill Sesam, Koriander, Erdnüsse, Onsen Ei, pikantes Chicken Hack & Frühlauch
Extras
Ajitama (Ni Tamago)EUR 1.00
MayuEUR 1.00
ChashuEUR 3.00
ChickenEUR 3.00
Chicken HackEUR 3.00
Tofu HackEUR 3.00
MenmaEUR 1.00
Spicy BallEUR 2.00
KimchiEUR 2.00
ButterEUR 2.00
MaisEUR 1.00
Extra NudelnEUR 3.50
Szechuan PfefferEUR 1.00
SprossenEUR 1.00
SpinatEUR 1.00
Dessert
Matcha EisEUR 6.00
Matcha & Surprise
Soft Drinks
MOMO-Made LemonadeEUR 4.00
Sodawasser + Weißer Rohrzucker + Zitrone + Aromatic Bitters
MOMO-Made Iced TeaEUR 4.00
Oolong Tee + Weißer Rohrzucker + Orangenblüte + Zitrone
Naturtrübe ApfelschorleEUR 3.00
Thomas Henry Spicy Ginger
- 200ml FrascheEUR 3.00
Thomas Henry Ginger Ale
- 200 ml FrascheEUR 3.00
Thomas Henry Tonic Water
- 200 ml FrascheEUR 3.00
Coca-Cola
- 200 ml FrascheEUR 3.00
Coca-Cola Zero
- 200 ml FrascheEUR 3.00
Sprite
- 200 ml FrascheEUR 3.00
Fanta
- 200 ml FrascheEUR 3.00
ViO Still
- 250 ml FrascheEUR 2.50
- 750 ml FrascheEUR 7.00
Apollinaris Selection
- 250 ml FrascheEUR 2.50
- 750 ml FrascheEUR 7.00
Red Bull Original
- 250 ml DoseEUR 4.00
Yellow Edition Tropical
- 250 ml DoseEUR 4.00
Tea
OolongEUR 3.00
JasminEUR 3.00
Coffee
EspressoEUR 2.00
LungoEUR 2.50
DoppioEUR 3.50
CappuccinoEUR 3.50
Sake
Hakutsuru Junmai / 14,0%
- 100 ml GlasEUR 4.00
- 500 ml FlascheEUR 18.00
"MOMO-Made Yuzu Sake" / 13,0%
île Four Yuzu Sake + Hakutsuru Junmai
- 100 ml GlassEUR 5.00
Kawatsuru Sanuki Cloudy Nigori / 6,0%
- 100 ml GlassEUR 6.00
- 720 ml FlascheEUR 39.00
Kawatsuru Umakuchi Junmai / 15,0%
- 100 ml GlassEUR 8.00
- 720 ml FlascheEUR 52.00
Takagi Toyonoume Junmai Gincho / 16,3%
- 100 ml GlassEUR 9.00
- 720 ml FlascheEUR 58.00
Bijofu Honjozo / 14,0%
- 100 ml GlassEUR 7.00
- 720 ml FlascheEUR 48.00
Fukuju Kobe Classic / 15,0%
- 100 ml GlassEUR 9.00
- 720 ml FlascheEUR 68.00
Ikekame Turtle Red / 15,0%
- 100 ml GlassEUR 10.00
- 720 ml FlascheEUR 76.00
Ikekame Turtle Black / 15,0%
- 100 ml GlassEUR 9.00
- 720 ml FlascheEUR 58.00
Sake Flight StarterEUR 7.00
Hakutsuru Junmal, Kawatsuru Umakucchi junmai und Takage Tyonoume Junmai Gincho
Sake Flight AdvancedEUR 10.00
Bijofu Honjozo, Fukuju Kobe Classic und Ikekame Turtle Black
Craft Beer
Kirin Ichiban - Japanese Lager / 5,0%
- 300 ml Vom FassEUR 4.00
Störtebeker Keller Bier 1402 /4,8%
- 300 ml Vom FassEUR 4.00
Störtebeker Atlantik-Ale / 5,1%
- 300 ml Vom FassEUR 4.00
Ratsherrn "Matrosenschluck" Oat White IPA / 6,5%
- 300 ml Vom FassEUR 5.00
Strandräuber Naturradier/ 2,0%
Störtebeker Keller-Bier 1402 + Naturtrübe Zitronenlimonade
- 330 ml FlascheEUR 4.00
Störtebeker Atlantik-Ale Alkoholfrei / 0,5%
- 330 ml FlascheEUR 4.00
Wine
Grauburgunder Weinschorle
- 200 ml GlasEUR 4.00
Karl Pfaffmann 2016 Grauburgunder / 12,5%
- 200 ml GlasEUR 6.00
Ragazzo Pur 2016 Merlot / 12,0%
- 200 ml GlasEUR 6.00
Metzger 2016 Prachtstück / 12,0%
- 700 ml FlascheEUR 33.00
Jülg 2016 Rosé / 13,0%
- 700 ml FlascheEUR 33.00
Jülg 2015 Spätburgunder (Rot) / 13,0%
- 700 ml FlascheEUR 33.00
Momo Highballs
Welcome to the Rice Fieldz, Motherf***er!EUR 12.00
Ketel One Vodka (Weizen) + Pandan + Grauburgunder + Zitrone + Sodawasser
Quincey's MomEUR 12.00
Tanqueray London Dry Gin (Wacholder + Botanicals) + Mogwa (Koreanische Quitte) + Honig + Zitrone + Sodawasser
Masam-UmeEUR 12.00
Bulleit Bourbon Whiskey (Mais + Fass) + Umeboshi (Japanische Pflaume) + Sake + Zitrone + Sodawasser + Salz
WukongekiEUR 12.00
Plantation Original Dark Rum (Melasse + Fass) + Mugicha (Jap. Gerstentee) + Kochbanane + Zitrone + Sodawasser
GinjuzuEUR 10.00
Jinzu Gin (Sake + Wacholder + Yuzu + Kirschblüte) + Yuzu Sake + Sodawasser + Zitrone
Classic Highballs
KakuEUR 10.00
Suntory Kakubin Japanese Whisky (Gerste + Fass) + Sodawasser + Lemon Bitters + Zitrone
Gin & TonicEUR 9.00
Tanqueray London Dry Gin (Wacholder + Botanicals) + Tonic Water + Tonic Bitters + Zitrone
Moscow MuleEUR 9.00
Ketel One Vodka (Weizen) + Spicy Ginger + Zitrone + Veggie Bitters + Gurke
Horse's NeckEUR 9.00
ENTWEDER: Bulleit Bourbon Whiskey (Mais + Fass). ODER: Bulleit Rye Whiskey (Roggen + Fass). ODER: Johnnie Walker Black Label Scotch Whisky (Gerste + Fass). ODER: Tullamore D.E.W. Irish Whiskey (Gerste + Fass) + Ginger Ale + Aromatic Bitters + Orange
Special Botanigals & No Salad
Roku (Japan)EUR 11.00
Gin (Kirschblüte + Japanischer Pfeffer + Yuzu + Gruner Tee) + Tonic Water
Jinzu (Scotland)EUR 11.00
Gin (Sake + Wacholder + Yuzu + Kirschblüte) + Tonic Water
The Duke (Munich)EUR 11.00
Gin (Wacholder + Hopfen + Malz + Ingwer) + Tonic Water
Colombian Treasure (Colombia)EUR 12.00
Gin (Melasse + Wacholder + Tangerine + Minze + Beeren + 35 Wochen gereift im Rumfass) + Tonic Water
Brockmans (England)EUR 12.00
Gin (Wacholder + Heldelbeere + Brombeere + Mandel + Süßholz + Iriswurzel) + Tonic Water
Hendrick's (Scotland)EUR 12.00
Gin (Wacholder + Rose + Gurke + Holunderblüte + Kümmel + Kamille) + Tonic Water
Nikka Coffey (Japan)EUR 13.00
Gin (Wacholder + Yuzu + Kabosu + Amanatsu + Apfel + Sanshopfeffer) + Tonic Water
Gin Sul (Hamburg)EUR 13.00
Gin (Wacholder + Lack-Zistrose + Zitrone + Rosmarin + Piment + Lavendel) + Tonic Vater
Monkey 47 (Black Forest)EUR 13.00
Gin (Wacholder + 46 Botanicals) + Tonic Water
Shoots
Jägermeister
- 4clEUR 3.00
Jägermeister Manifest
- 4clEUR 5.00
Helbing
- 4clEUR 3.00
Frangelico Lime
- 4clEUR 4.00
