Ñam Ñam

Hot Cakes o Waffles

Pregunta por nuestro waffle personalizado

• María Bonita$95.00

  Rellenos de fresa con plátano, acompañado de miel orgánica

• Chocolate$95.00

  Acompañados de cremoso helado de vainilla

• Cajeta$95.00

  Con salsa de cajeta, nuez, plátano y helado de vainilla

• San Patricio$95.00

  Cubiertos de crema de avellana, plátano, bañados con salsa de vainilla

• Santa Rosa$95.00

  Frutos rojos al vino tinto y helado de vainilla

• Naturales$80.00

  Acompañados de miel orgánica y mantequilla

Molletes

Todos están acompañados con la tradicional salsa "pico de gallo"

• De la Casa$89.00

  Acompañados de chorizo artesanal y pan de la casa

• Champiñones$89.00

  Con champiñones al gratín

• Alambre de Pollo$95.00

  Fajitas de pollo, acompañadas con pimiento morrón, cebolla y jitomates, gratinados con queso manchego

• Alambre de Arrachera$99.00

  Fajitas de arrachera, acompañadas de pimiento morrón, cebolla y jitomates, gratinados con queso manchego

• Dúo$95.00

  Con chilaquiles rojos o verdes acompañados de queso regional, crema y cebolla

Enfrijoladas

• Con Pollo$89.00

  Salsa de frijol y mumu, acompañadas de crema y queso regional

• Queso Cabra$120.00

  Rellanas de queso de cabra y con salsa de frijol al mumu, acompañadas de crema y queso regionales

• De la Casa$95.00

  Rellenas de chorizo artesanal con salsa de frijol al mumu, acompañadas de crema y queso regionales

Huevos

• Divorciados$95.00

  Huevos estrellados, bañados de nuestra tradicional salsa verde y roja, acompañados de chilaquiles y frijoles refritos

• Chamula$89.00

  Tortilla de huevo revuelto con queso, acompañada de nuestra tradicional salsa verde, guajillo o roja, frijoles refritos y plátano macho frito

• Macho$99.00

  Huevos estrellados servidos sobre pan de la casa con mousse de queso ricotta, acompañados de frijoles refritos y bañados con nuestra tradicional salsa verde, roja o guajillo

• Omelete Vegetariano$95.00

  Omelete relleno de champiñones, pimiento morrón, jitomate y cebolla a la parrilla, acompañada de frijoles refritos y plátano macho frito

• Omelete Ranchero$98.00

  Relleno de nuestro tradicional chorizo o longaniza artesanal, acompañada de frijoles refritos y plátano macho

• Omelete Suizo$98.00

  Relleno de tres quesos: manchego, gouda y chihuahua, acompañado de frijoles refritos y plátano macho frito

• Omelete Ñam Ñam$120.00

  Rellano de queso de cabra, espinaca, champiñones y jitomates deshidratados al vino tinto, acompañados de exquisita salsa de pimiento rojo

Especiales de la Casa

• Chilaquiles con Arrachera$99.00

  Tiras de carne de arrachera, acompañada de nuestra tradicional salsa verde, roja o guajillo, crema, queso tradicional y cebolla

• Chilaquiles Poblanos$95.00

  Tiras de pechuga de pollo, acompañadas del típico mole almendrado, crema, queso regional, cebolla y ajonjolí tostado

• Motuleños$95.00

  Huevos estrellados, servidos sobre tortilla de maíz, acompañados con jamón, frijoles, crema, queso regional y plátano macho frito, bañados con salsa verde, guajillo o roja

• Chilaquiles Negros$95.00

  Con nuestro tradicional chorizo artesanal, bañados con salsa de frijol al mumu, acompañada de crema, queso regional y cebolla

• Enmoladas Chiapanecas$89.00

  Rellenas de plátano macho frito, acompañadas de queso regional, crema, cebolla y ajonjolí tostado

• Chilaquiles Don Jorge$95.00

  Tiras de pechuga de pollo con salsa guajillo, acompañados de aguacate, chicharrón y frijoles refritos

Paquetes

Todos los paquetes incluyen: Café o té – Jugo o fruta detemporada

• Ranchero$89.00

  Huevos estrellados servidos sobre tortillas de maíz, bañados en nuestra tradicional salsa roja o verde y frijoles refritos

• Estudiantil$75.00

  Molletes cubiertos con frijoles refritos y queso manchego, acompañado de la tradicional salsa "pico de gallo"

• Chilaquiles$85.00

  Bañados con nuestra tradicional salsa roja o verde, acompañados de crema, queso regional y cebolla

• Enmoladas$95.00

  Deliciosas enmoladas de pollo acompañadas de queso y crema Café o té – jugo o fruta

• Mexicano$90.00

  Huevos revueltos a la mexicana, acompañados de frijoles refritos

• San Cristóbal$89.00

  Huevos revueltos con chorizo o longaniza artesanal, acompañados de frijoles refritos

• Chilaquiles con Pollo O Huevo$95.00

  Bañados con nuestra tradicional salsa roja o verde acompañados de pollo o huevo, crema, queso regional y cebolla

• Enchiladas$95.00

  Rellenas de pollo, acompañadas de nuestra tradicional salsa verde o roja y frijoles refritos

• Ligero$80.00

  Coctel de frescas frutas de temporada, acompañadas de miel orgánica y granola artesanal

• Continental$70.00

  Pan de la casa rebanado, acompañado de mermelada artesanal y mantequilla

Orden Extra

• Pan$25.00

• Huevo$15.00

• Pollo$25.00

• Crema o Queso$10.00

• Mermelada$18.00

• Aguacate$15.00