Tapas
Antipasti misti della casaEUR 24.00
7 tapas dello chef
- mezzo porzioneEUR 0.00
Carpaccio di tonnoEUR 11.00
con fumicata con cipolla caramellata al Nero D’Avola
PolpoEUR 19.00
patate e olive taggiasche
Coda di gamberi alla catalanaEUR 18.00
Crostone con baccalà mantecato alla venezianaEUR 19.00
Fritto di calamaretti spillo e zucchine fritteEUR 18.00
Capunata d’innataEUR 4.50
Bruschette pomodorini e basilicoEUR 9.00
I Crudi
Ostrica Fine de ClaireEUR 4.00
Ostrica specialeEUR 6.90
Gambero rosso di MazaraEUR 5.00
Scampi porcupine IrlandaEUR 5.00
Riccio GalliaEUR 12.00
Tartare di scampi lime e dragoncelloEUR 18.00
Tartare di salmone e salsa guacamoleEUR 18.00
Tartare di gamberi la classica in olio e limoneEUR 18.00
Tris di tartareEUR 22.00
PLATEAU ROYALEUR 48.00
2 ostriche, 2 ostriche speciali, 8 gamberi rossi, 4 scampi
PLATEAU NAUTILUSEUR 92.00
4 ostriche, 4 ostriche speciali, 8 gamberi rossi, 8 scampi
PER I PIÙ GOLOSIEUR 135.00
Caviale accompagnato da un chupito di vodka preaniva e burro
BELUGA 10 grEUR 135.00
Antipasti di Mare
Pepatona di cozze con crostoniEUR 14.00
Acciughe del Cantabrico con crostoni e burro agli agrumiEUR 12.00
Misto di mare gratinatoEUR 14.00
Zuppetta di moscardini con polenta frittaEUR 13.00
Crema di fave, cicoria e code di gamberiEUR 12.00
Frisella, pomodoro, burrata e colatura di aliciEUR 13.00
Insalata di carciofi, gamberi e bottargaEUR 15.00
Remember 80’s
Cocktail di gamberetti al vetròEUR 15.00
Penne con panna, salmone e vodkaEUR 15.00
Soufflè alla mugnàiaEUR 15.00
Primi di Mare
Spaghetti con vongole veraci e bottargaEUR 19.00
Cavatelli ai frutti di mare del NautilusEUR 20.00
Tagliatelle carciofi e code di scampiEUR 17.00
Fagottini con aragosta e datterini rossi e gialliEUR 20.00
Paccheri al capesante e gamberi con calamari e zucchineEUR 22.00
Paccheri mazzancolle siciliane e funghi porciniEUR 19.00
Risotto ai frutti di mareEUR 18.00
Le Nostre Paelle
Paella alla ValencianaEUR 23.00
Paella di VerdureEUR 22.00
Paella di MareEUR 24.00
Secondi di Mare
Coda di rospo con patate, Porcini e timo limonatoEUR 24.00
Grigliata mista del NautilusEUR 27.00
Astice alla catalanaEUR 9.00
- 500gEUR 0.00
Trancio di salmone al sesamo e salsa di guacamoleEUR 17.00
Pesce spada all’aglio e prezzemoloEUR 17.00
Fritto di calamaretti e gamberiEUR 17.00
Pesce del giornoEUR 7.10
Primi di Terra I Classici
Tagliatelle al ragù alla bologneseEUR 13.00
Spaghetti alla carbonaraEUR 13.00
Minestrone di verdure alla milaneseEUR 11.00
Risotto alla milaneseEUR 17.00
La Tradizione
Prosciutto crudo di Parma 24 mesi e mozzarella di bufalaEUR 17.00
Filetto di pepe verde e funghi porciniEUR 17.00
Cotoletta alla milanese con pomodoro e rucolaEUR 17.00
Polenta e gorgonzolaEUR 17.00
Contorni
Palatine fritte “dippers”EUR 6.00
Insalata mista di stagioneEUR 6.00
Verdure alla grigliaEUR 7.00
Scarola aglio olio e peperoncinoEUR 7.00
Carciofi trifolatiEUR 12.00
Peperoni friggitelli e sale MaldonEUR 8.50
Bowls
CapreseEUR 13.00
mozzarella di bufala, pomodorini e basilico
Caesar SaladEUR 13.00
insalata iceberg, straccetti di pollo, crostini di pane, scaglie di grana e salsa Caesar
OblioEUR 15.00
misticanza, radicchio, pomodorini, olive, polpo e patate prezzemolate
SottocopertaEUR 16.00
rucola, pomodorini, burrata, zucchine, gamberetti e mais
Pizze
BufalinaEUR 13.50
pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala e basilico
NapoliEUR 9.00
pomodoro, fior di latte, acciughe del Cantabrico, origano
MargheritaEUR 9.00
pomodoro San Marzano, fior di latte e basilico
VegetarianaEUR 9.00
pomodoro, fior di latte, melanzane, zucchine
Pepperoni StyleEUR 11.00
pomodoro San Marzano, fior di latte, gorgonzola, salame piccante
ParmaEUR 11.00
pomodoro San Marzano, fior di latte, rucola, grana, prosciutto di Parma 24 mesi
La TriziaEUR 11.00
mozzarella di bufala, gorgonzola, scaglie di grana e origano
Due StagioniEUR 11.00
pomodoro San Marzano, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon
CapriEUR 11.00
fior di latte, taggiasche DOP, pomodorini, rucola, prosciutto cotto
Pizza NautilusEUR 15.50
fior di latte, salmone, gorgonzola, rucola e panna
Uncategorised
CopertoEUR 3.00
