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Apple Salad, Broccolini, Hamachi Crudo - Nightingale, Vancouver, BC
Ícono

Nightingale

De CAN$31 a CAN$50
Canadiense

Haz una reservación

2 personas
7:30 p.m.
Reservado 117 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Animado
  • Ideal para grupos

Por qué son un Ícono

Chef ejecutivo: David Hawksworth

Del equipo editorial de OpenTable: From the acclaimed Hawksworth Group, Nightingale spins Neapolitan-style woodfired pizza in a former university club with soaring ceilings. The expansive menu also dives into seasonal salads, fresh pastas, and epic proteins, so it's no wonder that Vancouver Magazine dubbed it the best restaurant for any occasion—whether you want to party with a 100-layer lasagna or 24-oz prime striploin.


Filosofía

Celebrating the here and now, Nightingale delivers compelling flavours and local ingredients through vibrant seasonal vegetables, organic salads, Neapolitan-style pizzas, pastas, and inventive proteins. Designed for sharing, the dishes contribute to the laid-back, convivial atmosphere of the industrial-chic space.

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    De CAN$31 a CAN$50
  • Cocinas
    Canadiense, Pizzeria, De la granja a la mesa
  • Horarios
    Almuerzo Diario 11:30–17:00 Hora feliz Diario 15:00–17:00 Cena Lun–Mié, Dom 17:00–23:00 Jue–Sáb 17:00–23:30
  • Número de teléfono
    (604) 695-9500
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Instalaciones para eventos privados
    From Vancouver’s most esteemed private events to intimate dinners and glamorous galas, Nightingale Restaurant’s professional Groups & Events team delivers a distinguished, stylish and memorable all-round experience for guests. For more information, contact events@hawknightingale.com 604.695.9500
  • Descripción
    Celebrando el aquí y el ahora, el Nightingale ofrece cocina canadiense moderna fresca y vibrante, diseñada para la satisfacer las exigencias de las expectativas modernas. La gran variedad de platos hace uso de verduras y proteínas de manera creativa e innovadora, contribuyendo al ambiente casual y divertido en un espacio industrial chic. Ubicado en un edificio histórico en el corazón del centro de Vancouver, los frecuentados salones del Nightingale se caracterizan por un bar central que complementa los perfiles de sabor con gin tonics de barril, una carta de vinos muy accesible y una variedad de cervezas artesanales locales.
  • Zona
    Coal Harbour
  • Intersección en calle
    Burrard
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Baños unisex, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Hora feliz, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Restaurante bar, Vegana, Vinos

Experiencias

  • Chef's Table Booth Reservation

    Varias fechas disponibles
    Vancouver’s best kept secret could be our kitchen-facing Chef’s table booths for two. You and your guest will sit side-by-side while you absorb the unique setting and experience, with the opportunity to interact with our Chef team and observe our bustling kitchen in-action.
    Chef's Table Booth Reservation foto
  • Group Dining Reservation

    CAD 65.00 por persona

    Varias fechas disponibles
    Join us with parties of 8-12 guests for a Group Dining reservation. All parties will enjoy our group menu, priced at $65 per guest and served family style, to share. You can view the current Group Menu on our website. Our dishes change frequently based on seasonality and availability, so you will receive our current menu on arrival and all selections will be made with your server. We allocate 3 hour dining times for all group bookings, and an automatic gratuity of 19% will be included on the bill. Should you need to cancel, we require 48 hours' notice, otherwise a fee of $25 per guest will be charged to the credit card on file.
    Group Dining Reservation foto
  • NYE Countdown - Chef's Table Booth Reservation

    CAD 45.00 por persona

    Pagado por adelantado

    31 dic 2024 solamente
    Vancouver’s best kept secret could be our kitchen-facing Chef’s table booths for two. You and your guest will sit side-by-side while you absorb the unique setting and experience, with the opportunity to interact with our Chef team and observe our bustling kitchen in-action. On NYE guests can expect a live DJ, party favours, balloon drop and sparkling toast at midnight! Please note on NYE there is a $45 cover fee to ring in the New Year with us.
    NYE Countdown - Chef's Table Booth Reservation foto

Lo que dicen 1,917 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.8
4.8 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.7Comida
  • 4.7Servicio
  • 4.7Ambiente
  • 4.4Valor

RuidoModerado

Reconocido por

  • Vancouver/Columbia Británica

    Canadiense

  • Vancouver/Columbia Británica

    Los más reservados

  • Vancouver

    Canadiense

  • Vancouver

    Los más reservados

1,917 reseñas
  1. Paul

    Vancouver

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Food was delicious! Family sharing is a good way to try something different.

    ¿Te fue útil?

  2. John

    Minneapolis

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Great food, cool environment. Overall FANTASTIC experience!!

    ¿Te fue útil?

  3. Chantal

    Vancouver

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    Great dining experience. Go to spot. The fried chicken never disappoints.

    ¿Te fue útil?

  4. ThierryV

    San Francisco

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Great dinner. Creative dishes and impeccable service.

    ¿Te fue útil?

  5. Natasha

    Nueva York

    25 reseñas

    VIP
    4.0

    25 reseñas

    Comieron hace 3 días

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excellent experience! We went on the recommendation of a foodie friend and it did not disappoint. Very cool decor. Our amazing server Shaun elevated the entire experience. Food was delicious and so fresh. Flavours were perfect. Definitely a new must go to whenever we are in Vancouver. 12/10

    ¿Te fue útil?

  6. Frances

    Vancouver

    14 reseñas

    5.0

    14 reseñas

    Comieron hace 4 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Outstanding food and service. We sat at the Chefs Table where we looked directly into the kitchen. Wonderful experience. 10/10 would recommend for anyone.

    ¿Te fue útil?

  7. Rahul

    Saskatoon

    1 reseña

    4.0

    1 reseña

    Comieron hace 5 días

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Roasted cauliflower wasn’t that great - could be seasoned or roaster better!

    ¿Te fue útil?

  8. Albert

    Seattle

    14 reseñas

    5.0

    14 reseñas

    Comieron hace 6 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Sat at chef's table out of curiosity. Chef check as every plate that goes out. Garnishes cleans every plate. Impressive. Great food.

    ¿Te fue útil?

  9. Olaf

    Vancouver

    4 reseñas

    5.0

    4 reseñas

    Comieron en 17 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    It is our second visit and definitely not the last!! Food is fantastic!!

    ¿Te fue útil?

  10. K

    Vancouver

    9 reseñas

    VIP
    5.0

    9 reseñas

    Comieron en 17 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Food was great restaurant is beautiful and service was fabulous

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Nightingale tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 1917 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

Haz una reservación

2 personas
7:30 p.m.
Reservado 117 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
Mapa de Google para Nightingale

1017 West Hastings Street, Vancouver, V6E 0C4 BC

Información adicional

  • Descripción
    Celebrando el aquí y el ahora, el Nightingale ofrece cocina canadiense moderna fresca y vibrante, diseñada para la satisfacer las exigencias de las expectativas modernas. La gran variedad de platos hace uso de verduras y proteínas de manera creativa e innovadora, contribuyendo al ambiente casual y divertido en un espacio industrial chic. Ubicado en un edificio histórico en el corazón del centro de Vancouver, los frecuentados salones del Nightingale se caracterizan por un bar central que complementa los perfiles de sabor con gin tonics de barril, una carta de vinos muy accesible y una variedad de cervezas artesanales locales.
  • Intersección en calle
    Burrard
  • Zona
    Coal Harbour
  • Horarios
    Almuerzo Diario 11:30–17:00 Hora feliz Diario 15:00–17:00 Cena Lun–Mié, Dom 17:00–23:00 Jue–Sáb 17:00–23:30
  • Precios
    De CAN$31 a CAN$50
  • Cocinas
    Canadiense, Pizzeria, De la granja a la mesa
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Baños unisex, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Hora feliz, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Restaurante bar, Vegana, Vinos
  • Número de teléfono
    (604) 695-9500
  • Instalaciones para eventos privados
    From Vancouver’s most esteemed private events to intimate dinners and glamorous galas, Nightingale Restaurant’s professional Groups & Events team delivers a distinguished, stylish and memorable all-round experience for guests. For more information, contact events@hawknightingale.com 604.695.9500
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