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Apple Salad, Broccolini, Hamachi Crudo - Nightingale, Vancouver, BC
Ícono

Nightingale

De CAN$31 a CAN$50
Canadiense

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 145 veces hoy
Hay experiencias disponibles.

Acerca de este restaurante

  • Bueno para ocasiones especiales
  • Ideal para grupos
  • Animado

Por qué son un Ícono

Chef ejecutivo: David Hawksworth

Del equipo editorial de OpenTable: From the acclaimed Hawksworth Group, Nightingale spins Neapolitan-style woodfired pizza in a former university club with soaring ceilings. The expansive menu also dives into seasonal salads, fresh pastas, and epic proteins, so it's no wonder that Vancouver Magazine dubbed it the best restaurant for any occasion—whether you want to party with a 100-layer lasagna or 24-oz prime striploin.

Filosofía

Celebrating the here and now, Nightingale delivers compelling flavours and local ingredients through vibrant seasonal vegetables, organic salads, Neapolitan-style pizzas, pastas, and inventive proteins. Designed for sharing, the dishes contribute to the laid-back, convivial atmosphere of the industrial-chic space.

Información adicional

  • Ubicación
    1017 West Hastings Street, Vancouver, V6E 0C4 BC
  • Descripción
    Celebrando el aquí y el ahora, el Nightingale ofrece cocina canadiense moderna fresca y vibrante, diseñada para la satisfacer las exigencias de las expectativas modernas. La gran variedad de platos hace uso de verduras y proteínas de manera creativa e innovadora, contribuyendo al ambiente casual y divertido en un espacio industrial chic. Ubicado en un edificio histórico en el corazón del centro de Vancouver, los frecuentados salones del Nightingale se caracterizan por un bar central que complementa los perfiles de sabor con gin tonics de barril, una carta de vinos muy accesible y una variedad de cervezas artesanales locales.
  • Número de teléfono
    (604) 695-9500
  • Precios
    De CAN$31 a CAN$50
  • Cocinas
    Canadiense, Pizzeria, De la granja a la mesa
  • Horarios
    Almuerzo Diario 11:30–17:00 Hora feliz Diario 15:00–17:00 Cena Lun–Mié, Dom 17:00–23:00 Jue–Sáb 17:00–23:30
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa

Destacado en

Experiencias

  • Chef's Table Booth Reservation

    Varias fechas disponibles
    Vancouver’s best kept secret could be our kitchen-facing Chef’s table booths for two. You and your guest will sit side-by-side while you absorb the unique setting and experience, with the opportunity to interact with our Chef team and observe our bustling kitchen in-action.
    Chef's Table Booth Reservation foto

  • Group Dining Reservation

    CAD 65.00 por persona

    Varias fechas disponibles
    Join us with parties of 8-12 guests for a Group Dining reservation. All parties will enjoy our group menu, priced at $65 per guest and served family style, to share. You can view the current Group Menu on our website. Our dishes change frequently based on seasonality and availability, so you will receive our current menu on arrival and all selections will be made with your server. We allocate 3 hour dining times for all group bookings, and an automatic gratuity of 19% will be included on the bill. Should you need to cancel, we require 48 hours' notice, otherwise a fee of $25 per guest will be charged to the credit card on file.
    Group Dining Reservation foto

Menú

Ver menú en el sitio web del restaurante

Lo que dicen 2,153 personas

Reseñas de Nightingale de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7
4.7 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.7Comida
  • 4.7Servicio
  • 4.8Ambiente
  • 4.5Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

  • Vancouver/Columbia Británica

    Canadiense

  • Vancouver/Columbia Británica

    Los más reservados

  • Vancouver

    Canadiense

  • Vancouver

    Los más reservados

2,154 reseñas

  1. Zayda

    Puebla1 reseña

    4.0

    Comieron en 27 de diciembre de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    A las 8:30 pm ya no habían suficientes platillos del menu, nos quedamos con las ganas de probar más pero en general todo espectacular

    ¿Te fue útil?

  2. Alejandro

    Vancouver2 reseñas

    5.0

    Comieron en 23 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente comida y un bello lugar, la atención magnífica, un 10 de 10

    ¿Te fue útil?

  3. Lisa VIP

    Vancouver29 reseñas

    3.0

    Comieron hoy

    1. Global 3
    2. Comida 3
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 3
    The pizza is quite burnt. The place at night is really noisy. People are screaming. The portion is small but they charge regular price or are overpriced as if they are regular portion.

    ¿Te fue útil?

  4. Eric VIP

    Vancouver31 reseñas

    5.0

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    Excellent place only negative part is that street parking nearby is not cheap

    ¿Te fue útil?

  5. Comensal de OpenTable VIP

    Toronto1 reseña

    3.0

    Comieron hace 2 días

    1. Global 3
    2. Comida 3
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Attentive service, beautiful decor. Mixed experienced with the food. We had a light dinner and found the smaller plates pretty tasty. Disappointed by the Margherita pizza — the cheese was pungent / tasted burnt (my partner, who has been to far too many kids’ birthday parties lately commented “it tastes like Chuck E. Cheese pizza” — she wasn’t wrong) and the dough was tough and too chewy (bring a pair of scissors if you want to cut through it). The broccolini was the star of the show.

    A 1 persona le resultó útil

  6. sonia VIP

    Toronto28 reseñas

    5.0

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Food, Service, Vibe all above and beyond! We stuck to our favourites - buttermilk fried chicken, rigatoni were delicious as always. Great selection of non alcohol cocktails too.

    ¿Te fue útil?

  7. Erin

    Vancouver1 reseña

    5.0

    Comieron hace 4 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Stoped by before the Canucks game and was treated so well by Emily and the rest of the team!

    ¿Te fue útil?

  8. Paul

    Vancouver16 reseñas

    5.0

    Comieron hace 4 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    This is a great place to have business lunches, but if possible, come early!

    ¿Te fue útil?

  9. Comensal de OpenTable VIP

    Houston2 reseñas

    5.0

    Comieron hace 5 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Great service, great food, we enjoyed the broccoli, sweet potato, pizza, pasta, steak, and pot de crème. Everything was excellent.

    ¿Te fue útil?

  10. Comensal de OpenTable

    Vancouver1 reseña

    4.0

    Comieron hace 6 días

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 2
    4. Ambiente 3
    Felt rushed by the server throughout the happy hour even though there were tables empty. We were told we have until 5:30pm; but servers kept coming by to clear unfinished items and pushing us to finish our meal at 4:30. Booked the happy hour to catch up with friends, did not appreciate the servers constantly pushing. Been to nightingale over a dozen times now, by far the worst service we’ve received there. Hope this was an off day but wont be returning with our friends or workmates for some time.

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Nightingale tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 2153 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 145 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
Mapa de Google para Nightingale

1017 West Hastings Street, Vancouver, V6E 0C4 BC

Información adicional

  • Descripción
    Celebrando el aquí y el ahora, el Nightingale ofrece cocina canadiense moderna fresca y vibrante, diseñada para la satisfacer las exigencias de las expectativas modernas. La gran variedad de platos hace uso de verduras y proteínas de manera creativa e innovadora, contribuyendo al ambiente casual y divertido en un espacio industrial chic. Ubicado en un edificio histórico en el corazón del centro de Vancouver, los frecuentados salones del Nightingale se caracterizan por un bar central que complementa los perfiles de sabor con gin tonics de barril, una carta de vinos muy accesible y una variedad de cervezas artesanales locales.
  • Número de teléfono
    (604) 695-9500
  • Precios
    De CAN$31 a CAN$50
  • Cocinas
    Canadiense, Pizzeria, De la granja a la mesa
  • Horarios
    Almuerzo Diario 11:30–17:00 Hora feliz Diario 15:00–17:00 Cena Lun–Mié, Dom 17:00–23:00 Jue–Sáb 17:00–23:30
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa

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