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Apple Salad, Broccolini, Hamachi Crudo - Nightingale, Vancouver, BC
Ícono

Nightingale

De CAN$31 a CAN$50
Canadiense

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 146 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Ideal para grupos
  • Animado

Por qué son un Ícono

Chef ejecutivo: David Hawksworth

Del equipo editorial de OpenTable: From the acclaimed Hawksworth Group, Nightingale spins Neapolitan-style woodfired pizza in a former university club with soaring ceilings. The expansive menu also dives into seasonal salads, fresh pastas, and epic proteins, so it's no wonder that Vancouver Magazine dubbed it the best restaurant for any occasion—whether you want to party with a 100-layer lasagna or 24-oz prime striploin.


Filosofía

Celebrating the here and now, Nightingale delivers compelling flavours and local ingredients through vibrant seasonal vegetables, organic salads, Neapolitan-style pizzas, pastas, and inventive proteins. Designed for sharing, the dishes contribute to the laid-back, convivial atmosphere of the industrial-chic space.

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    De CAN$31 a CAN$50
  • Cocinas
    Canadiense, Pizzeria, De la granja a la mesa
  • Horarios
    Almuerzo Diario 11:30–17:00 Hora feliz Diario 15:00–17:00 Cena Lun–Mié, Dom 17:00–23:00 Jue–Sáb 17:00–23:30
  • Número de teléfono
    (604) 695-9500
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Instalaciones para eventos privados
    From Vancouver’s most esteemed private events to intimate dinners and glamorous galas, Nightingale Restaurant’s professional Groups & Events team delivers a distinguished, stylish and memorable all-round experience for guests. For more information, contact events@hawknightingale.com 604.695.9500
  • Descripción
    Celebrando el aquí y el ahora, el Nightingale ofrece cocina canadiense moderna fresca y vibrante, diseñada para la satisfacer las exigencias de las expectativas modernas. La gran variedad de platos hace uso de verduras y proteínas de manera creativa e innovadora, contribuyendo al ambiente casual y divertido en un espacio industrial chic. Ubicado en un edificio histórico en el corazón del centro de Vancouver, los frecuentados salones del Nightingale se caracterizan por un bar central que complementa los perfiles de sabor con gin tonics de barril, una carta de vinos muy accesible y una variedad de cervezas artesanales locales.
  • Zona
    Coal Harbour
  • Intersección en calle
    Burrard
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Baños unisex, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Hora feliz, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Restaurante bar, Vegana, Vinos

Experiencias

  • Chef's Table Booth Reservation

    Varias fechas disponibles
    Vancouver’s best kept secret could be our kitchen-facing Chef’s table booths for two. You and your guest will sit side-by-side while you absorb the unique setting and experience, with the opportunity to interact with our Chef team and observe our bustling kitchen in-action.
    Chef's Table Booth Reservation foto
  • Group Dining Reservation

    CAD 65.00 por persona

    Varias fechas disponibles
    Join us with parties of 8-12 guests for a Group Dining reservation. All parties will enjoy our group menu, priced at $65 per guest and served family style, to share. You can view the current Group Menu on our website. Our dishes change frequently based on seasonality and availability, so you will receive our current menu on arrival and all selections will be made with your server. We allocate 3 hour dining times for all group bookings, and an automatic gratuity of 19% will be included on the bill. Should you need to cancel, we require 48 hours' notice, otherwise a fee of $25 per guest will be charged to the credit card on file.
    Group Dining Reservation foto

Lo que dicen 2,052 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7
4.7 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.8Comida
  • 4.7Servicio
  • 4.8Ambiente
  • 4.5Valor

RuidoModerado

Reconocido por

  • Vancouver/Columbia Británica

    Canadiense

  • Vancouver/Columbia Británica

    Los más reservados

  • Vancouver

    Canadiense

  • Vancouver

    Los más reservados

2,052 reseñas
  1. Zayda

    Puebla

    1 reseña

    4.0

    1 reseña

    Comieron en 27 de diciembre de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    A las 8:30 pm ya no habían suficientes platillos del menu, nos quedamos con las ganas de probar más pero en general todo espectacular

    ¿Te fue útil?

  2. Alejandro

    Vancouver

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron en 23 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente comida y un bello lugar, la atención magnífica, un 10 de 10

    ¿Te fue útil?

  3. Sarah

    VIP

    Seattle

    2 reseñas

    3.0

    2 reseñas

    Comieron hoy

    1. Global 3
    2. Comida 4
    3. Servicio 2
    4. Ambiente 4
    Food was fine but was a bit disappointed to find out all the items we ordered were also on the Happy Hour menu (HH is 3-5 pm and we were there at 4:30 pm) but we got charged the regular menu price. Would have been nice to have gotten a head’s up as someone who said this was their first time at a restaurant.

    ¿Te fue útil?

  4. Erin

    San Diego

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    We absolutely loved this night. The food and drinks were delicious!

    ¿Te fue útil?

  5. Laurel

    VIP

    Vancouver

    47 reseñas

    5.0

    47 reseñas

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Business/ friend lunch and we tired some new dishes. Lives them all but we have to say the beets were our favorite. It was a first sitting at one of the Chef’s tables watching them create the magic and was a great experience!

    ¿Te fue útil?

  6. Cathy

    Vancouver

    5 reseñas

    5.0

    5 reseñas

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    First time there and our server was great! We had a GC for a Chef’s Choice and the variety and taste was delicious from crudo to dessert. Noise level was up there, but otherwise comfortable attractive surroundings. Thank you!

    ¿Te fue útil?

  7. Comensal de OpenTable

    Seattle

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Love this place! Best atmosphere and spectacular food and service. Kavon was so charismatic and knowledgeable. He took his time with us to share his recommendations and also just to chat and be kind! I came in for happy hour which had great prices, especially when sharing multiple items with your friends. I will definitely be back.

    ¿Te fue útil?

  8. Kathryn

    VIP

    Vancouver

    10 reseñas

    5.0

    10 reseñas

    Comieron hace 4 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    We love nightingale!!! we always choose this restaurant because it has great food great service and it’s close to the hotel where we stay  we also like casual atmosphere the wine sommeliers. and wine list, great lounge excellent menu, fantastic vegetables. We also love the menu changes every time we go in, yet the amazing staple dishes are always on the menu. 

    ¿Te fue útil?

  9. Elizabeth

    Sídney

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 4 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Wonderful food, great service and accommodating even though we had a sleepy 4 year old and an active 7 year old! Food was amazing loved the mussels, spaghetti and the salad! The salad was different to any we had! Great combination with crunchy chick peas, dates and dressing!

    ¿Te fue útil?

  10. Anthony

    VIP

    Seattle

    3 reseñas

    5.0

    3 reseñas

    Comieron hace 4 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    The chef's table was a lively, fun place to have a meal! A special shoutout for the roasted cabbage with miso, soy and honey, the striped bass with minestrone, and PEI mussels in a deliciously messy ndjua and fennel sauce. Whew!

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Preguntas frecuentes

Nightingale tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 2052 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 146 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
Mapa de Google para Nightingale

1017 West Hastings Street, Vancouver, V6E 0C4 BC

Información adicional

  • Descripción
    Celebrando el aquí y el ahora, el Nightingale ofrece cocina canadiense moderna fresca y vibrante, diseñada para la satisfacer las exigencias de las expectativas modernas. La gran variedad de platos hace uso de verduras y proteínas de manera creativa e innovadora, contribuyendo al ambiente casual y divertido en un espacio industrial chic. Ubicado en un edificio histórico en el corazón del centro de Vancouver, los frecuentados salones del Nightingale se caracterizan por un bar central que complementa los perfiles de sabor con gin tonics de barril, una carta de vinos muy accesible y una variedad de cervezas artesanales locales.
  • Intersección en calle
    Burrard
  • Zona
    Coal Harbour
  • Horarios
    Almuerzo Diario 11:30–17:00 Hora feliz Diario 15:00–17:00 Cena Lun–Mié, Dom 17:00–23:00 Jue–Sáb 17:00–23:30
  • Precios
    De CAN$31 a CAN$50
  • Cocinas
    Canadiense, Pizzeria, De la granja a la mesa
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Baños unisex, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Hora feliz, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Restaurante bar, Vegana, Vinos
  • Número de teléfono
    (604) 695-9500
  • Instalaciones para eventos privados
    From Vancouver’s most esteemed private events to intimate dinners and glamorous galas, Nightingale Restaurant’s professional Groups & Events team delivers a distinguished, stylish and memorable all-round experience for guests. For more information, contact events@hawknightingale.com 604.695.9500
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