One by Spork

4.9

1002 reseñas

más de $50

Americana contemporánea

Haz una reservación

2 personas

23 dic 2024

7:30 p.m.

Reservado 1 vez hoy

Innovador
Ideal para disfrutar cócteles creativos
Bueno para ocasiones especiales

One by Spork is a seasonally driven chef’s tasting menu experience. At One, we embrace the concept of unity through our shared "house" philosophy. By erasing the traditional barriers between different skill sets, we unite as a single team with a common goal: delivering an unforgettable experience. Combining our teams allows us to harness a wealth of knowledge and expertise. Immerse yourself in our decision free multicourse culinary adventure. This experience can be met with a selection of perfectly curated liquid enhancements. Upon arrival, our team will help you select the pairing right for you!
Doors open at 5:45pm. Dinner starts promptly at 6.
Reservations are required. $275 per person not inclusive of tax or gratuity. Pairing included.
Due to our extensive uses of allium, nightshades, gluten, and butter, we are unable to accommodate these allergies. We ask that all allergies are noted with 7 days' notice to allow our team time to prepare menu changes to your specific needs.

Áreas del restaurante

Información adicional

Ambiente
Comedor elegante
Precios
más de $50
Cocinas
Americana contemporánea, De la granja a la mesa, reserved
Horarios
Cena Lun, Jue–Dom 18:00–20:00
Número de teléfono
(412) 441-1700
Página web
http://www.sporkpittsburgh.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
De vestir
Chef ejecutivo
Christian Frangiadis

Ubicación
5430 Penn Ave, Pittsburgh, 15206 PA
Zona
Este de Liberty
Intersección en calle
N Graham St
Parking details
Our private parking lot is located across the street, adjacent to GBBN Architects.
Adicional
Cócteles, Mesa del chef, Para no fumadores, Vinos

Platos populares

Menú

Chef's tasting experience is subject to changes at any time. This is a sample to give you an idea of what to expect. Due to the nature of a chef's tasting menu, accommodations for dietary restrictions and allergies are limited.

Welcome Bites

Hatoyaki
Duxelles Prosciutto Tartelette
Smoked Bass Charcoal Tartelette
Smoked Turkey Taco
Smoked Cauliflower Tuille

Dining Experience

Lamb Tartare
Koji Coated Sweetbreads
Miso Sea Bass
Rye Ramen
Pasta Basket
Australian A5 Wagyu

Dessert

Maple-Amazake Oat Milk Ice cream
Sticky Toffee Pudding
Orange Poppyseed Cake

Lo que dicen 1,002 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.9

4.9 de acuerdo a calificaciones recientes

4.9Comida
5Servicio
4.8Ambiente
4.4Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Pittsburgh
Mejores en General
Pittsburgh
Mejor Servicio
Pittsburgh
Innovador
Pittsburgh
Americana contemporánea
Pittsburgh
Mejores en General
Pittsburgh
Mejor Servicio
Pittsburgh
Innovador
Pittsburgh
Americana contemporánea

1,002 reseñas

D
Donald
Sacramento
541 reseñas
5.0
541 reseñas
Comieron en 22 de noviembre de 2019
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Delicious!
¿Te fue útil?
J
Jessica
Pittsburgh
3 reseñas
5.0
3 reseñas
Comieron en 21 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Perfect service, and the food was visually stunning. Flavors were perfect and sometimes surprising in the best way. Looking forward to One!
¿Te fue útil?
j
jim
Pittsburgh
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron en 19 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The food was great, the experience sitting watching the chefs make the food really added to the evening. The server was fantastic, she took time to explain , for the evening and the different foods that we were about to have. Overall, great time.
¿Te fue útil?
A
Alexandria
VIP
Nueva York
4 reseñas
5.0
4 reseñas
Comieron en 16 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Spork has been and always will be the best restaurant in town. Looking forward to it reopening under the new name and concept One! So glad the head chef is able to fulfill a passion and continue to provide excellent food in the future
¿Te fue útil?
D
Daniel
Pittsburgh
5 reseñas
5.0
5 reseñas
Comieron en 16 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Delicious and well above our expectations, this is a hidden gem of Pittsburgh!
¿Te fue útil?
V
Vikki
Pittsburgh
10 reseñas
5.0
10 reseñas
Comieron en 16 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Best restaurant in Pittsburgh! perfect combination of great food, superior service, and wonderful atmosphere. SPORK is closing but we look forward to Chef Frangiadis' new venture ! Cheers to chef & all staff & crew
¿Te fue útil?
S
Susan
VIP
Pittsburgh
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron en 12 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Outstanding experience! The staff was attentive and friendly. Every plate was amazing! Will definitely be back!
¿Te fue útil?
A
Anthony
Pittsburgh
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 7 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Our first time at Spork, though we did eat at Spork Barbecue back when it was open. This was wonderful, we really should have been here prior to this. It is not cheap, but worth it.
¿Te fue útil?
J
Jordan
Washington DC
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron en 5 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Great place. One of the best meals I’ve had in a long time. Definitely place to stop.
¿Te fue útil?
E
Ellen
Pittsburgh
6 reseñas
5.0
6 reseñas
Comieron en 29 de agosto de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Please don’t change. We like you just the way you are.
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

One by Spork tiene una calificación promedio de 4.9 estrellas, según 1002 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

23 dic 2024

7:30 p.m.

Reservado 1 vez hoy

5430 Penn Ave, Pittsburgh, 15206 PA

Áreas del restaurante

Información adicional

Intersección en calle
N Graham St
Zona
Este de Liberty
Horarios
Cena Lun, Jue–Dom 18:00–20:00
Precios
más de $50
Cocinas
Americana contemporánea, De la granja a la mesa, reserved
Ambiente
Comedor elegante
Dress code
De vestir
Parking details
Our private parking lot is located across the street, adjacent to GBBN Architects.
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Christian Frangiadis
Adicional
Cócteles, Mesa del chef, Para no fumadores, Vinos

Página web
http://www.sporkpittsburgh.com/
Número de teléfono
(412) 441-1700

One by Spork

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Información adicional

Platos populares

Koji Rye Fried Chicken

Tagliatelle Bolognese

Crispy Octopus

Menú

Welcome Bites

Hatoyaki

Duxelles Prosciutto Tartelette

Smoked Bass Charcoal Tartelette

Smoked Turkey Taco

Smoked Cauliflower Tuille

Dining Experience

Lamb Tartare

Koji Coated Sweetbreads

Miso Sea Bass

Rye Ramen

Pasta Basket

Australian A5 Wagyu

Dessert

Maple-Amazake Oat Milk Ice cream

Sticky Toffee Pudding

Orange Poppyseed Cake

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