Galardonado

Ophelia im Hotel Riva

4.9

144 reseñas

más de €50

Francesa

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2 personas

16 feb 2025

7:00 p.m.

Elegante
Bueno para ocasiones especiales
Ideal para disfrutar vinos finos

Wer das Ophelia fine dining in der Jugendstilvilla des Hotel RIVA betritt, ist in einer anderen Welt – und fühlt sich doch gleich wie zu Hause. Edelste Materialen bilden vor der Traumkulisse des Bodensees ein Ensemble, das den Blick weitet und die Seele berührt. Die Küchenphilosophie ist ebenso einfach wie vielseitig. „Das Bessere schlägt immer das Gute“, sagt Küchenchef Dirk Hoberg, dessen Team mit größtem Respekt beste Produkte aus der ganzen Welt zu einzigartigen Genusserlebnissen verarbeitet, aber auch die Schätze aus der näheren Umgebung angemessen würdigt und zu einem harmonischen Bild komponiert, in das spielerisch Brüche als Überraschungsmomente eingearbeitet sind.

Áreas del restaurante

Información adicional

Ambiente
Comedor elegante
Precios
más de €50
Cocinas
Francesa
Horarios
Einlass Lun, Jue–Dom 19:00–20:00
Número de teléfono
07531 363090
Página web
https://www.restaurant-ophelia.de/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Tarjeta EC, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Dirk Hoberg
Instalaciones para eventos privados
Kontakt für Anfragen: bankett@hotel-riva.de +49 (0)7531 – 36309500

Ubicación
Seestraße 25, Konstanz, 78464 BW
Galardonado
1. MICHELIN 2 Stars 2024
2. MICHELIN 2 Stars 2023
Zona
Stadt Konstanz
Intersección en calle
Zufahrt über Kamorstrasse
Parking details
Gerne, können Sie im Hotel ein Parkplatz anfragen.
Public transit
Hauptbahnhof Konstanz; Eichhornstrasse Konstanz, Klinikum Konstanz
Adicional
Acceso para silla ruedas, Cervezas, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Para no fumadores, Vinos, Vista

Lo que dicen 144 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.9

4.9 de acuerdo a calificaciones recientes

5Comida
4.9Servicio
4.9Ambiente
4.5Valor

Ruido • Activo

144 reseñas

M
Michael
VIP
BW
20 reseñas
5.0
20 reseñas
Comieron en 1 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Wunderschöner Abend mit unaufdringlichem aber sehr aufmerksamen Service. Tolles Menü.
¿Te fue útil?
E
Eliana Shanaia
BW
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 26 de enero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Ein absoluter Höhepunkt was wir am 26. Januar 2025 erleben durften👏👌Jeder einzelnen Gang ein Geschmackserlebnis! Die Amusebouche alleine ein Erlebnis für sich... die kompetente, Weinbegleitung von Jerome, die sehr charmante Junge Dame im Service, die ganze junge und motivierte Küchencrew mit soviel Kreativität, und Freude am schönsten Handwerk ever👏👏👏grosses Kino und ein grosses Dankeschön an euch! Wir sind verzaubert🤩
¿Te fue útil?
B
Björn
Baviera
21 reseñas
5.0
21 reseñas
Comieron en 4 de enero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Aus meiner Sicht ist das Restaurant Ophelia für jeden Gourmet eine Pflichtadresse und ein Besuch reicht eigentlich nicht aus. Die stetig positive Entwicklung muss man einfach begleiten. Mit unseren nunmehr 4. Besuch in 2 Jahren kann ich das absolut bestätigen. Das Küchenteam um den Chef Dirk Hoberg legt immer noch eins oben drauf. Die Kreativität der Küchencrew kennt offenbar keine Grenzen. In einigen Gängen reicht ein Teller nicht aus um diese Kreativität zu zeigen. Ich empfinde diese Vielfalt sehr beeindruckend und toll! Die Menüfolge war auch bei diesem Besuch dramaturgisch richtig gewählt. Dazu ist zu sagen, dass das Menü gespickt ist von Höhenpunkten. Da noch eine passende Dramaturgie zu haben ist für mich ein Zeichen allerhöchster Güte. Tolle Leistung der gesamten Küchencrew. Mein absoluter Favorit ist der Zusatzgang mit der Entenleber. Dieser ist wärmstens zu empfehlen. Ich liebe Gänse- und Entenleber und durfte dies schon etliche Male genießen. In meiner Hitliste ist das Ophelia hier mit großem Abstand die Nummer eins. Manch höher dekorierte Küchenchef kann hier nicht wirklich mithalten. Dazu kommt noch, dass die Küche offen ist und man das Wirken der Küche direkt mitbekommt. Dabei sieht man die Hingabe zum Job. Mit hoher Konzentration und ruhigen Handeln werden die Kunstwerke auf den Tellern angerichtet. Nicht selten kommt es vor, dass Dirk Hoberg oder sein Sous chef Fabian Obergfell auch direkt an die Tische kommen um die einzelnen Gänge zu präsentieren. Das Serviceteam um den charmanten und supernetten Sommelier & Maitre Jerom Nicke agiert gekonnt und immer mit einem Lächeln auf Lippen. Immer wieder ist Zeit ist einen kurzen Plausch. Es herrscht den ganzen Abend eine entspannende Ruhe im Gastraum. Es fühlt sich an wie ein Kurzurlaub. Toll. Ich kenne nun einige Stimmen, die eine höhere Bewertung in den einschlägigen Gourmetführern fordern. Aus meiner Sicht absolut zurecht. Drücken wir die Daumen, dass die Neuausgaben positive Veränderungen zeigen.
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C
Christian
BW
6 reseñas
5.0
6 reseñas
Comieron en 3 de enero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Toller Abend mit spannender Weinbegleitung weg vom Mainstream, super netten Service und einem herausragenden Menü. Danke an das ganze Team
¿Te fue útil?
D
Daniel
Hamburgo
3 reseñas
5.0
3 reseñas
Comieron en 12 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Im sehr stilvoll eingerichteten Ophelia fallen viele Dinge rasch ins Auge: - der direkte Blick in die Küche und die Anrichte - das ruhige Hosting der Gäste - das sehr zurückhaltende und intensive Arbeiten und Vorbereiten, Anrichten der Gerichte. Und ja: alles mundet so vortrefflich, dass man eigentlich gar nicht aufhören möchte mit dem Essen, das das Team rund um Dirk Hoberg zubereitet. Die Kombinationen überraschen jedes Mal wieder aufs Neue und es ist fast schade, sie nach dem langsamen Zergehen auf der Zunge dem Verdauungsprozess zuzuführen. Und die Weine, die Sommelier Jerom Nicke zusammenstellt, sind nie zu opulent, als dass sie das Essen zudecken würden.
¿Te fue útil?
M
Michael
Austria
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 6 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Ein herrliches Erlebnis. Wir haben den Abend bei gutem Service, Essen und trinken genossen.
¿Te fue útil?
F
Frank
BW
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 15 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Vom Entree/ Champagner bis zum Nachtisch 5 Sterne Küche und sehr aufmerksames Personal. Maitre selbst brachte Entree bzw Abschluss. Das war unsere erste Erfahrung eines Gourmet Restaurant und sicher einzigartig Preis allerdings auch, möglicherweise könnte man hier auch ein kleineres Menu anbieten, zumal wir echt sehr gesättigt waren.
¿Te fue útil?
T
Thomas
Stuttgart
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 12 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
we had a fantastic experience at Ophelia restaurant, particularly with the standing table in the kitchen. The food was ecellent and creative, making it an unforgettable experience. The entire staff was also very helpful, capable and pleasant.
¿Te fue útil?
H
Honna
San Francisco
3 reseñas
5.0
3 reseñas
Comieron en 23 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We had the high top reservation, so we were close to the kitchen action. We saw how chef Dirk led his team in preparing all the dishes to the finest details. The presentations of the dishes were elegant, a candy to the eyes. The taste was divine! It was truly a dining experience to remember.
¿Te fue útil?
H
Heinz
BW
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 15 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Der Service war von Anbeginn hervorragend. Die vielen verschiedenen Köstlichkeiten waren nicht nur für das Auge, sondern auch für den Gaumen jedes Mal eine Sensation. Die Atmosphäre war auf hohem Niveau aber dennoch ungezwungen und angenehm. Wir freuen uns schon auf das nächste Menü, das wohl in wenigen Wochen angeboten wird.
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Ophelia im Hotel Riva tiene una calificación promedio de 4.9 estrellas, según 144 comensales de OpenTable.

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16 feb 2025

7:00 p.m.

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Seestraße 25, Konstanz, 78464 BW

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1. MICHELIN 2 Stars 2024
2. MICHELIN 2 Stars 2023
Intersección en calle
Zufahrt über Kamorstrasse
Zona
Stadt Konstanz
Horarios
Einlass Lun, Jue–Dom 19:00–20:00
Precios
más de €50
Cocinas
Francesa
Ambiente
Comedor elegante
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Gerne, können Sie im Hotel ein Parkplatz anfragen.
Public transit
Hauptbahnhof Konstanz; Eichhornstrasse Konstanz, Klinikum Konstanz
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Tarjeta EC, Visa
Chef ejecutivo
Dirk Hoberg
Adicional
Acceso para silla ruedas, Cervezas, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Para no fumadores, Vinos, Vista

Página web
https://www.restaurant-ophelia.de/
Número de teléfono
07531 363090
Instalaciones para eventos privados
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