Pamplona Cocktails & Tapas

4.7

56 reseñas

De $31 a $50

Tapas / Botanas

Romántico
Bueno para ocasiones especiales
Innovador

Welcome to Pamplona Cocktails & Tapas!

We pride ourselves on serving the best sangria, paellas, and classic tapas in all of Las Vegas!
Our happy hour is Spanish style, a complimentary Pincho, served with each drink.

No disponible en OpenTable

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Información adicional

Ambiente
Informal
Precios
De $31 a $50
Cocinas
Tapas / Botanas, Española
Horarios
mar–jue 17:00–22:00 vie, sáb 17:00–23:00 "Happy Hour" mar–vie 17:00–18:00
Número de teléfono
(702) 659-5781
Página web
http://pamplonalv.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Ropa informal
Servicio de comidas
We offer full menu catering.
Instalaciones para eventos privados
We do private parties, corporate events, Christmas parties, and New Year's Eve dinner and parties.

Ubicación
5781 W Sahara Ave, Ste 100, Las Vegas, 89146 NV
Zona
Las Vegas
Intersección en calle
Sahara Ave & Duneville St. going west, just before Jones
Parking details
Restaurant Parking Lot. We are behind Jock Shop and next to Sahara Medical Institute.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Variedad, Vinos, Zona exterior para fumadores

Menú

Sopas y Caldos

Mariscos Mixtos
clams, mussels, calamari, shrimp, chorizo broth
Mejillones en Caldo
black mussels, arbol chili, garlic, white wine
Almejas en Caldo
clams, garlic, white wine, cream, herbs

Ensaladas y Verduras

Ensalada Mixta
mixed greens, fresh vegetables, pear vinaigrette
Remolachas Asadas
roasted beets, goat cheese, sherry vinegar, greens
Alcachofas Asadas
grilled artichoke, garlic alioli
Pisto a la Mancha
murcian vegetable stew
Garbanzos con Chile
caramelized onion, roasted garlic, toasted chili
Fabada Asturiana
fabada bean stew, longaniza, morcilla
Pimentos Padrons
blistered padron peppers, sea salt
Coles de Bruselas
chorizo, sweet peppers, honey-sherry glaze

Embutidos

Jamon Serrano
crusty bread, andalusian tomato
Sobrasada
majorcan sausage with garlic and paprika
Salchichón
iberico, dry cured chorizo
Lomo Iberico
cured iberico pork tenderloin with spanish paprika
Tabla de Embutidos
a sampling of each

Quesos

Manchego
la mancha, hard, sheeps milk, 12 mo
Valdeon
asturias, blue vein, blended milk
Los Cameros
menorca, semi hard, cows milk
Cana de Cabra
murcia, soft ripened, goats milk
Idiazabal
navarre, hard, sheeps milk
Tabla de Quesos
a taste of each cheese
Selecciones de Pamplona
combination of meats, cheeses, and accoutrements

Ceviche y Escabeche

Peruano
snapper, sweet pepper, citrus
Gamba
shrimp, citrus, chilis, onion, olive oil
Gamba y Vieras
shrimp, scallop, roast tomato, garlic, sherry vinegar
Pulpo en Escabeche
lightly grilled octopus, olive oil, citrus, chilis

Pescados y Mariscos

Pulpo a la Gallega
spanish octopus, fingerling potato, olive oil, paprika
Vieiras
pan roasted sea scallops, andalusian tomato
Pulpo Asado
grilled spanish octopus, chimichurri
Salmon con Pisto
pan roasted salmon, murcian vegetable stew
Gambas al Ajillo
arbol chili, garlic, white wine, herbs
Brocheta de Gamba
romesco marinated shrimp, alioli

Carne

Chuletas de Cordero
grilled lamb chops, garlic, rosemary
Albondigas
traditional spanish meatballs sherry cream demi
Salchichas al Brandy
grilled spanish sausages, caramelized onion
Conejo Estofado
braised rabbit, rioja demi
Chuleton a la Pierdra
22 oz bone in rib eye, chimichurri
Brocheta de Carne
grilled marinated sirloin, chimichurri
Brocheta de Pollo
grilled cumin scented chicken breast, alioli

Tapas Clasicas

Aceitunas
marinated spanish olives
Anchoas Españolas
marinated spanish anchovies, sofrito
Queso Fundido
manchego, chistorra sausage, piquillo peppers
Patatas Bravas
brava sauce, baby potatoes, alioli
Setas al Ajillo
mixed mushrooms, garlic, arbol chili, olive oil
Piquillo Relleno de Queso de Cabra
roasted pequillos, goat cheese, toasted garlic
Tortilla Española
potato, goat cheese, sun dry tomato

Frituras

Calamares Fritos
golden fried calamari, spicy brava sauce
Croquetas de Pollo
chicken, roasted pepper bechamel
Empanadas
beef | chorizo and cheese
Berenjenas
golden baby eggplant, chili infused honey

Paella (For Two)

Valenciana
rabbit, quail, chicken, saffron rice
Mariscos
clams, mussels, shrimp, calamari, scallops
Negra
clams, mussel, shrimp, calamari, scallop, black rice, alioli
Verdura
grilled vegetables, artichoke, pisto la mancha

Iberico

Presa
pan roasted, rosemary, garlic, browned butter
Pluma
pan cristal, manchego, caramelized onion
Secreto
maldon smoked salt, pepper
Costillas
grilled spare ribs, rosemary sherry glaze
Panceta
crispy pork belly, honey cider vinaigrette, pickled peppers
Chuleta
grilled double cut chop, brown sugar pork belly butter

Lo que dicen 56 personas

Calificaciones y reseñas generales

4.7

4.7 de acuerdo a todas las calificaciones

4.7Comida
4.8Servicio
4.6Ambiente
4.5Valor

Ruido • Moderado

56 reseñas

OT
Comensal de OpenTable
Seattle
3 reseñas
5.0
3 reseñas
Comieron en 28 de diciembre de 2019
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente en todos los sentidos. Inmejorable relación calidad-precio en comparación con los restaurantes de Jose Andres y Julián . Repetiremos seguro! Gracias al chef Gustavo y su personal.
¿Te fue útil?
JA
JoseA
Las Vegas
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 25 de noviembre de 2019
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Buen servicio en general. La comida de buena calidad. La carta de vinos está bastante completa con selección de La Rioja y Ribera del Duero. Es nuestra primera visita al restaurante, llegamos por recomendación de una amiga y definitivamente vamos a regresar.
¿Te fue útil?
BB
BemidjiBoy
Minneapolis
8 reseñas
5.0
8 reseñas
Comieron en 11 de marzo de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
WOW!!! What a great find in Vegas. I made my reservation for 4 people on OpenTable for a business meal with customers from Australia. Upon arriving I was greeted by Roberto, who turned out to be our waiter. Busy with conversation at our table, I asked Roberto to pick for us off the menu...whatever he would like. Before selecting for us he checked for food allergies and we had one gentleman in our party who wouldn't eat pork. When serving, Roberto was careful to position any pork dishes on the opposite end of the table from our guest. The food was absolutely to die for....super authentic! Roberto however was the real star of the show....fantastic service and a great host. I'd highly recommend Pamplona Cocktails and Tapas for anyone looking to get away from the strip and find authenticity in Las Vegas.
¿Te fue útil?
S
Sandy
Las Vegas
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 8 de marzo de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Our dining experience has always been outstanding. Food is so flavorful! Definitely one of our favorite restaurants!
¿Te fue útil?
RE
RichardE
Las Vegas
3 reseñas
5.0
3 reseñas
Comieron en 1 de marzo de 2020
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The service was excellent. The staff made sure were taken good care of us. Very friendly
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Las Vegas
6 reseñas
VIP
5.0
6 reseñas
Comieron en 22 de febrero de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great food and nice service
¿Te fue útil?
TD
TorcuatoD
Los Ángeles
11 reseñas
4.0
11 reseñas
Comieron en 17 de febrero de 2020
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
very good meet and black paella - very good service - waitress was very attentive and caring. At the end the evening the owner stopped by and we had a chance to chat. Thank you
¿Te fue útil?
J
Jake
Las Vegas
10 reseñas
VIP
5.0
10 reseñas
Comieron en 9 de febrero de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
great food must gi
¿Te fue útil?
EO
ErinOverUnder
Las Vegas
35 reseñas
VIP
5.0
35 reseñas
Comieron en 9 de febrero de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We loved our meals and the service was great! We will Definitely be back.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Las Vegas
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron en 30 de noviembre de 2019
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Delicious food
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Pamplona Cocktails & Tapas ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (702) 659-5781.

Pamplona Cocktails & Tapas tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 56 comensales de OpenTable.

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5781 W Sahara Ave, Ste 100, Las Vegas, 89146 NV

Información adicional

Intersección en calle
Sahara Ave & Duneville St. going west, just before Jones
Zona
Las Vegas
Horarios
mar–jue 17:00–22:00 vie, sáb 17:00–23:00 "Happy Hour" mar–vie 17:00–18:00
Precios
De $31 a $50
Cocinas
Tapas / Botanas, Española
Ambiente
Informal
Dress code
Ropa informal
Parking details
Restaurant Parking Lot. We are behind Jock Shop and next to Sahara Medical Institute.
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Variedad, Vinos, Zona exterior para fumadores

Página web
http://pamplonalv.com/
Número de teléfono
(702) 659-5781
Servicio de comidas
We offer full menu catering.
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Mariscos Mixtos

Mejillones en Caldo

Almejas en Caldo

Ensaladas y Verduras

Ensalada Mixta

Remolachas Asadas

Alcachofas Asadas

Pisto a la Mancha

Garbanzos con Chile

Fabada Asturiana

Pimentos Padrons

Coles de Bruselas

Embutidos

Jamon Serrano

Sobrasada

Salchichón

Lomo Iberico

Tabla de Embutidos

Quesos

Manchego

Valdeon

Los Cameros

Cana de Cabra

Idiazabal

Tabla de Quesos

Selecciones de Pamplona

Ceviche y Escabeche

Peruano

Gamba

Gamba y Vieras

Pulpo en Escabeche

Pescados y Mariscos

Pulpo a la Gallega

Vieiras

Pulpo Asado

Salmon con Pisto

Gambas al Ajillo

Brocheta de Gamba

Carne

Chuletas de Cordero

Albondigas

Salchichas al Brandy

Conejo Estofado

Chuleton a la Pierdra

Brocheta de Carne

Brocheta de Pollo

Tapas Clasicas

Aceitunas

Anchoas Españolas

Queso Fundido

Patatas Bravas

Setas al Ajillo

Piquillo Relleno de Queso de Cabra

Tortilla Española

Frituras

Calamares Fritos

Croquetas de Pollo

Empanadas

Berenjenas

Paella (For Two)

Valenciana

Mariscos

Negra

Verdura

Iberico

Presa

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