Ícono

Pargot

Name: Pargot
Address: Chiapas 46 Roma Norte Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX, México, 06700
Telephone: 56 3470 4481
Price range: más de MXN500
Rating: 4.8

más de MXN500

Mexicana contemporánea

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2 personas

24 nov 2024

7:00 p.m.

Reservado 10 veces hoy

Innovador
Joya de la zona
Ideal para cenas al aire libre

Pargot es un restaurante de cocina Mexicana contemporánea en donde se expresa la gastronomía de nuestro país a través de los ojos de nuestro Chef Alexis Ayala. Los platillos van evolucionando conforme temporada, servidos en un ambiente relajado.

Pargot es galardonado con el “Bib Gourmand “ 2024 por la Guía Michelin.

Por qué son un Ícono

MICHELIN Bib Gourmand
2024

Del equipo editorial de OpenTable: Pargot es un imperdible en la CDMX por su técnica, productos de temporada y creatividad. Bajo el chef Alexis Ayala, ofrece un menú preciso con platillos pequeños y grandes. Destacan las croquetas de alitas de pollo, el bacalao negro con mole de salicornia y el mixiote de fresas con helado de foie gras. La Guía MICHELIN lo ha premiado con el Bib Gourmand, consolidándolo como una joya de la alta cocina en la ciudad.

Información adicional

Ambiente
Informal
Precios
más de MXN500
Cocinas
Mexicana contemporánea
Horarios
Mar–Sáb 14:00–23:00 Dom 14:00–20:00
Número de teléfono
56 3470 4481
Dress code
Ropa informal

Ubicación
Chiapas 46 Roma Norte Cuauhtémoc, Ciudad de México, 06700 CDMX
Galardonado
1. MICHELIN Bib Gourmand 2024
Zona
Condesa/Roma
Intersección en calle
Calle Chiapas y Cordoba.
Parking details
Sin

Lo que dicen 56 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.8

4.8 de acuerdo a calificaciones recientes

4.9Comida
4.9Servicio
4.2Ambiente
4.7Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Ciudad de México
Mexicana contemporánea
Ciudad de México
Con la mejor Comida
Ciudad de México
Mejor Servicio
Ciudad de México
Mexicana contemporánea

56 reseñas

C
Cynthia
Miami
38 reseñas
VIP
5.0
38 reseñas
Comieron en 14 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Que comida tan deliciosa y original 👏👏 Lugar sencillo pero con todo que uno necesita Todo espectacular y Pablo un personaje, lindísimo! Muchas gracias!
¿Te fue útil?
j
julieta
Sajonia
19 reseñas
VIP
5.0
19 reseñas
Comieron en 10 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Fue una experiencia muy agradable, la comida sencillamente deliciosa
¿Te fue útil?
Y
Yazmin
México
5 reseñas
VIP
5.0
5 reseñas
Comieron en 3 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
La comida y el servicio fueron excelentes, muy recomendable.
¿Te fue útil?
M
Maria Isabel
México
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 1 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 2
Comimos delicioso, y Pablo nos atendió de maravilla, hay que tomar en cuenta que las mesas están literalmente en la banqueta y es muy pequeño, pero la experiencia fue tan agradable que al final olvidas el espacio físico. Súper recomendable
¿Te fue útil?
N
Nadia
Las Vegas
5 reseñas
5.0
5 reseñas
Comieron en 24 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Alimentos excelentes, atención de primera excelente ambientación sin duda regresaría
¿Te fue útil?
A
Alejandro
México
2 reseñas
VIP
5.0
2 reseñas
Comieron en 23 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Muy buena experiencia. Excelente calidad / precio.
A 1 persona le resultó útil
M
Maria
México
8 reseñas
VIP
5.0
8 reseñas
Comieron en 12 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Este lugar es excepcional y sin más pretensiones que una excelente atención y la buena comida. Las combinaciones de la comida son sorprendentemente buenas y la atención de Pablo es maravillosa!. Además con el plus de pagar un precio justo por la comida. Pargot desplazó varios de mis restaurantes favoritos, demostrando que para comer delicioso no te tienes que ir a meter a restaurantes lujosos.
¿Te fue útil?
J
José
México
1 reseña
4.0
1 reseña
Comieron en 12 de octubre de 2024
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Comí tres veces. Siempre delicioso, original, buena atención. En el peor de los casos un plato puede ser "no tan original" o "bueno". Pero en general son aventurados, por como mezclan sabores y te hacen probar cosas nuevas. Alta cocina sin pretensiones, vale cada centavo.
¿Te fue útil?
R
Rosalba
México
7 reseñas
VIP
5.0
7 reseñas
Comieron en 11 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Me encanta!!! La química de los sabores es indescriptible, una experiencia maravillosa, la atención de Pablo es única, date la oportunidad de conocer unos de mis lugares favoritos
¿Te fue útil?
k
karen
México
45 reseñas
VIP
5.0
45 reseñas
Comieron en 11 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Pargot es una verdadera joya. Toda la comida que pedimos (la tártara de higos, el flatbread, el risotto, el tamal y la tetela de cerdo, el chile dulce de postre) estaba ESPECTACULAR. No solamente los ingredientes son de super buena calidad, y la presentación muy cuidada, la mezcla de texturas y sabores es de verdad digno del reconocimiento que le dió el Bib Gourmand de la Guía Michelin (misma que por casualidad justo les estaban entregando ayer que comimos ahí). El chef Alexis y todo su staff tienen talento verdadero, el servicio de Pablo super amable y atento. Mil mil gracias de verdad!!! Fue un deleite la experiencia con ustedes!
A 1 persona le resultó útil

Preguntas frecuentes

Pargot tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 56 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

24 nov 2024

7:00 p.m.

Reservado 10 veces hoy

Chiapas 46 Roma Norte Cuauhtémoc, Ciudad de México, 06700 CDMX

Información adicional

Galardonado
1. MICHELIN Bib Gourmand 2024
Intersección en calle
Calle Chiapas y Cordoba.
Zona
Condesa/Roma
Horarios
Mar–Sáb 14:00–23:00 Dom 14:00–20:00
Precios
más de MXN500
Cocinas
Mexicana contemporánea
Ambiente
Informal
Dress code
Ropa informal
Parking details
Sin

Número de teléfono
56 3470 4481

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