P.F. CHANG´S - QUICENTRO NORTE

COCTELES

• ZEN GARDENUSD 10.00

  Bombay Gin, Jugo de Limón

• OLD FASHIONEDUSD 14.00

  Jack Daniel's Whiskey, angostura, humo aromático

• ASIAN PEAR MOJITOUSD 8.00

  Bacardi Superior Rum, licor de manzana, limón, menta

• ORGANIC AGAVE MARGARITAUSD 17.00

  Patron Silver Tequila, limón, agave

• CHANG´S MAI TAIUSD 12.00

  Bacardi Superior Rum, licor de naranja, jugos tropicales

• COCONUT MOJITOUSD 9.00

  Bacardi Superior Rum and San Miguel Black Rum, crema de coco casera, Iima, menta

• MOSCOW MULEUSD 11.00

  Absolut Vodka, ginger beer

• WHISKEY SOURUSD 17.00

  Jack Daniels Whiskey, angostura, miel

• RED SANGRÍAUSD 8.50

  Absolut Vodka, merlot, naranja, cranberry, fruta fresca copa

• LUCKY LOTUSUSD 11.00

  Sake, premix de coco, naranja y limón

• WINTER IN BEIJINGUSD 11.50

  Vodka, sake, jugo de limón, syrope de lychee

• RISING DRAGONUSD 16.00

  Tequila Patrón Silver, Sirope de agave, jugo de granada, zumo de limón, escarchado con sal volcánica ahumada y rama de romero

CLÁSICOS

• PISCO SOURUSD 8.00

  Pisco, limón, sirope, angostura

• APEROL SPRITZUSD 12.00

  Aperol, prosecco

• NEGRONIUSD 12.00

  Gin, campari, vermouth rosso

• BELLINIUSD 9.00

  Prosecco, nectar de durazno

• MARTINIUSD 11.00

  Gin, vermouth

• BLODDY MARYUSD 12.00

  Vodka Absolut, Bloddy Mary mix

• MIMOSAUSD 9.00

  Prosecco, jugo de naranja

BAJATIVOS

• SAMBUCAUSD 9.00

• COINTREAUUSD 10.00

• MENTAUSD 6.50

• AMARETTOUSD 9.00

• BRANDYUSD 11.50

• BAILEYSUSD 8.00

CERVEZAS & CERVEZAS

IMPORTADAS

• CORONAUSD 5.80

• STELLA ARTOIS

  • DraftUSD 5.75
  • BotellaUSD 5.25

• BECK´SUSD 4.50

• BUDWEISERUSD 4.50

• HEINEKENUSD 5.00

• PERONIUSD 6.00

• MODELOUSD 6.00

ARTESANALES

• ODISEAUSD 6.50

  Sirena - Kraken o Blackbeard

• BAJAMARUSD 5.50

  Lager o APA

ASIÁTICAS

• SAPPOROUSD 9.50

NACIONALES

• CLUB PREMIUMUSD 4.25

• CLUB PLATINOUSD 4.25

• PILSENER LIGHTUSD 3.90

• PILSENERUSD 3.90

SAKE

• OZEKI SAKE(7OZ)USD 12.00

BEBIDAS

• GASEOSASUSD 2.75

• AGUA NATURALUSD 2.50

• GUITIGUSD 2.75

• JUGOSUSD 3.00

• CAFÉ ESPRESSOUSD 2.50

• CORTADOUSD 2.75

• AMERICANOUSD 2.50

• CAPPUCCINOUSD 3.00

• TÉ CALIENTEUSD 2.50

• CAPPUCCINOUSD 3.00

• ICED TEAUSD 2.75

• AGUA SAN PELLEGRINO

  • GrandeUSD 7.50
  • PequeñaUSD 5.50

COCTELES SIN ALCOHOL

• STRAWBERRY CUCUMBER LEMONADEUSD 4.50

  Limonada con frutillas y pepino

• HOUSEMADE GINGER BEERUSD 4.50

  Limonada con gengibre hecho en casa

• C HANG´S COCONUT COOLERUSD 4.50

  Leche de coco, agua de coco, azúcar de caña pura, nuez moscada

• COCONUT LEMONADEUSD 4.50

  Leche de coco, agua de coco, sirope, zumo de limón

LICORES

VODKA

• ABSOLUTUSD 8.50

• GREY GOOSEUSD 11.00

TEQUILA

• PATRON SILVERUSD 16.50

• DON JULIO REPOSADOUSD 20.00

• *Estos valores incluyen IVA y servicio.

WHISKY

• DEWARS 12USD 9.50

• JOHNNIE W. BLACK LABELUSD 11.00

• OLD PARRUSD 11.00

• CHIVAS EXTRA 13 AÑOS CASKUSD 11.00

• CHIVAS EXTRA TEQUILA CASKUSD 11.00

• GLENLIVET FOUNDERS RESERVEUSD 12.00

• CHIVAS XVUSD 17.00

• JOHNNIE W. GOLD LABELUSD 18.00

• CHIVAS 18USD 25.00

• ROYAL SALUTEUSD 35.00

• JOHNNIE W. BLUE LABELUSD 32.00

GIN

• TANQUERAY SEVILLAUSD 9.50

• LONDON NO.1USD 12.00

• BEEFEATER DRY O PINKUSD 8.00

• BOMBAY SAPPHIRE O BRAMBLEUSD 9.00

RON

• DIPLOMATICO RESERVA EXCLUSIVAUSD 11.00

• BACARDIUSD 8.50

• HAVANAUSD 10.00

• ZACAPA 23USD 15.50

• *Pregunta por nuestra GIFT CARD PF Changs´s.

VINOS DE LA CASA

• FRONTERA MERLOT, CHILE

  • CopaUSD 8.00
  • Copa 1/2USD 11.50
  • BotellaUSD 32.00

• CALVET CABERNET SAUVIGNON, FRANCIA

  • CopaUSD 7.00
  • Copa 1/2USD 10.00
  • BotellaUSD 30.00

• ALBALI TEMPRANILLO, ESPAÑA

  • CopaUSD 7.00
  • Copa 1/2USD 10.00
  • BotellaUSD 30.00

• TRIVENTO RESERVA MALBEC, ARGENTINA

  • CopaUSD 8.00
  • Copa 1/2USD 11.50
  • BotellaUSD 32.00

• MAIPO SAUVIGNON BLANC, CHILE

  • CopaUSD 7.00
  • Copa 1/2USD 10.00
  • BotellaUSD 30.00

• SAN FELIPE CHARDONNAY, ARGENTINA

  • CopaUSD 9.00
  • Copa 1/2USD 13.00
  • BotellaUSD 36.00

• PLACIDO PINOT GRIGIO, ITALIA

  • copaUSD 7.00
  • Copa 1/2USD 10.00
  • BotellaUSD 30.00

• CALVET ROSE D' ANJOU, FRANCIA

  • copaUSD 7.00
  • Copa 1/2USD 10.00
  • BotellaUSD 30.00

• MAISON CASTELL COTES D’PROVENCE, FRANCIA

  • CopaUSD 8.00
  • Copa1/2USD 11.50
  • BotellaUSD 32.00

• MAISON CASTELL MERLOT, FRANCIA

  • CopaUSD 8.00
  • Copa 1/2USD 11.50
  • BotellaUSD 32.00

• MAISON CASTELL CABERNET SAUVIGNON, FRANCIA

  • CopaUSD 7.00
  • Copa 1/2USD 10.00
  • BotellaUSD 30.00

ESPUMOSOS & ROSE

• CHANDON EXTRA BRUT, ARGENTINAUSD 59.00

• HENKELL BLANC DE BLANCS, ALEMANIAUSD 38.00

• HENKELL ROSEUSD 48.00

• ROSALIA PROSECCO, ITALIAUSD 48.00

• VEUVE CLIQUOT, FRANCIAUSD 190.00

• MOET CHANDON, FRANCIAUSD 147.64

BLANCOS

• BANFI LE RIME PINOT GRIGIO, ITALIAUSD 34.00

• TRUMPETER CHARDONNAY, ARGENTINAUSD 40.00

• ENIGMA CHARDONNAY, ECUADORUSD 36.00

• PASOS DE LUZCO ALBARIÑO, ESPAÑAUSD 49.00

• PETER MERTES RIESLING, ALEMANIAUSD 35.00

TINTOS

• BERONIA TEMPRANILLO, ESPAÑAUSD 35.00

• PROTOS JOVEN ROBLE TEMPRANILLO, ESPAÑAUSD 38.00

• MARQUES DE CASA CONCHA MERLOT, CHILEUSD 59.00

• TRIVENTO TRIBU CABERNET SAUVIGNON, ARGENTINAUSD 32.00

• LUIGI BOSCA CABERNET SAUVIGNON, ARGENTINAUSD 48.00

• TRUMPETER MALBEC, ARGENTINAUSD 40.00

• ENEMIGO MALBEC, ARGENTINAUSD 68.00

• LUCA SHIRAZ, ARGENTINAUSD 68.00

• CASILLERO RED BLEND, CHILEUSD 38.00

• BERONIA CRIANZA GARNACHA, ESPAÑAUSD 44.00

• LA MALDITA GARNACHA, ESPAÑAUSD 32.00

• ANGELICA ZAPATA CABERNET FRANC, ARGENTINAUSD 68.00

• DOÑA PAULA ESTATE PINOT NOIR, ARGENTINAUSD 35.00

• DOMINIO DEL BENDITO TINTA DE TORO, ESPAÑAUSD 66.00

• LEONARDO DA VINCI CHIANTI, ITALIAUSD 35.00

PLATOS DE TEMPORADA

• ASIAN RAINBOW ROLL SUSHIUSD 15.00

  Kanikama mix, aguacate, salmon, atun, mango, acompanado de nuestra salsa citrica

• FLAMED FILET MIGNON WONTONS ENTRADAUSD 16.00

  Seis piezas de lomo fino "pan fried", acompaiiado de nuestra salsa flaming red sauce

• CRAB & PORK BELLY FRIED RICE PLATO FUERTEUSD 22.00

  Arroz de cangrejo con mantequilla de chile al estilo cantonés, pork belly, limon asado

• RED VELVET CHEESECAKE POSTREUSD 13.00

  Biscocho rojo oscuro con capas de cheesecake, frosty y virutas de chocolate blanco

BEBIDAS Y COCTELES

• TOKYO MULEUSD 11.00

  Vodka Absolut, Sake, Monin de Lychee, zumo de limén, sirope, acompaiiado de un garnish jengibre confitado

• MIDNIGHT RITUALUSD 12.00

  Gin Bombaym, extracto de flopur azul, sirope, zumo de limon, acompanado de un garnish de arandanos

• BOBA DRINKS (SIN ALCOHOL)USD 7.50

  Base de té helado con esferas de sabores. Mango, Spicy Mango, Maracuy4 6 Durazno

ENTRADAS

• CHANG'S CHICKEN LETTUCE WRAPSUSD 16.00

  Nuestra entrada especial de la casa. Shitake, pollo, cebollin, castaria de agua, acompaiado de fideos de amoz fritoy lechuga fresca

• CHANG'S VEGETARIAN LETTUCE WRAPSUSD 14.00

  Tofu salteado en wok, cebollin, castaiia de agua, acompaiiado defideos de arroz frito y lechuga fresca | Vegetariano

• BBQ PORK SPARE RIBSUSD 22.00

  Costillar e cerdo, preparado en el wok con un toque de salsa Chang's BBQ, acompanado con papas cecilia, pimientos y una ensalada de col ligeramente picante

• CRISPY GREEN BEANSUSD 8.00

  Vainitas tempura, acompanadas con nuestra Crispy Green salsa

• EDAMAMEUSD 12.00

  Vainitas asidticas al vapor, mezcladas con sal kosher | Vegetariano

• TEMPURA CALAMARIUSD 15.00

  Crijientes calamares en tempura, acompaiados con nuestra alioli de wasabi, imén asado y sal Hunan

• CHILI-GARLIC GREEN BEANSUSD 8.00

  Vainitas salteadas en el wok con salsa de chile rojo, ajo fresco, vegetales Sichuan | Vegetariano

• DYNAMITE SHRIMPUSD 12.00

  Camarones tempura bafiados con nuestra salsa dinamita | Vegetariano

• CANDIED WALNUT SHRIMPUSD 22.00

  Camarones rebozados con nuez caramelizada y perlas de manzana, baados con un aderezo cremoso

DIM SUM

• HANDMADE PORK DUMPLINGSUSD 13.00

  Seis piezes de cerdo cocidos al vapor o pan-ried, acompaitados con nuestra salsz Dumplings

• HANDMADE SHRIMP DUMPLINGSUSD 14.00

  Seis piezas de camaron cocios al vapor o pan-fied, acompafados con nuestra salsa Dumplings

• HAND-FOLDED CRAB WONTONSUSD 15.00

  Seis crujientes wontons de cangrejo, acompaitados de salsa d ciruela

• VEGETABLE SPRING ROLLSUSD 12.00

  Seis rollos de vegetales acompaiiados de sals agridulce con un toque citico | Vegetariano

• MISO LOBSTER DUMPLINGSUSD 18.00

  Seis piezas de langosta cocida, bafado con una salsa de mantequilla de miso y chives finamente picados

SUSHI

• DYNAMITE ROLLUSD 15.00

  Camarén tempura, con una base de California roll, salsa dinamita, sriracha, salsa de anguila y togarashi spice mix | Picante

• CALIFORNIA ROLLUSD 11.00

  Rollo de surimi, aguacate, pepino, chives picados, salsa de anguila y cubierto de ajonjoli

• KUNG PAO DRAGON ROLLUSD 15.50

  California roll envuelto de tuna sellado, crocante de tempura, sriracha y mant tostado | Picante

• CRAB SPHERES ROLLUSD 14.00

  Camarén tempurizado, queso crema y pepino, con esfera de cangrejo kanikama, queso parmesano y jalapefio en panko

• SHRIMP TEMPURA ROLLUSD 14.00

  Camarones tempura, surimi, pepino, aguacate, sasa de anguila

• SALMON MISO ROLLUSD 14.00

  Salmén, esparragos y pepino envuelto en lémina de salmén flameado con salsa de sake, ponzu y miso

SOPAS & ENSALADAS

• MANDARIN CRUNCH SALAD

  Col mix, lechuga romana, pepino en juliana, naranja americana, almendras, fideo de arroz frito, tiras de wonton, vinagreta de pifia

  • SiN PROTEINAUSD 12.00
  • POLLOUSD 14.00
  • SALMONUSD 18.00

• ASIAN CAESAR SALAD

  Lechuga romana crujiente, parmesano rallado, semillas de ajonjoli tostadas y crutones de wonton con aderezo caesar

  • SiN PROTEINAUSD 13.00
  • POLLOUSD 15.00
  • SALMONUSD 19.50

• WONTON SOUP

  Consomé de pollo asidtico, camarones, wonton de cerdo, pollo, castaitas de agua, champifiones y hojas frescas de espinaca

  • TazaUSD 5.00
  • BowtUSD 11.00

• CHANG'S CHICKEN NOODLE SOUP

  Consomé de pollo, pollo, fideos pad thai, tomate cherry, cilantro y crimini

  • TazaUSD 5.00
  • BowtUSD 11.00

PLATOS FUERTES

• KOREAN BULGOGI STEAKUSD 30.00

  Tiras de New York strip, salsa glaseada bulgogi, papas cecilias, cebolla perla y pimientos salteados

• CHANG'S SPICY CHICKEN GFOUSD 20.00

  Liminas de pechuga de pollo, salsa sweet chiliy cebollin verde | Picante

• MONGOLIAN BEEFUSD 24.00

  Léminas de lomo caramelizadas en una salsa oscura, cebollin | Gluten Free Option

• CRISPY HONEY

  Tempura en una salsa de miel

  • POLLOUSD 18.00
  • CAMARONESUSD 22.00

• SALT & PEPPER PRAWNSUSD 24.50

  Camarones crujientes, chiles de drbol, cebollin, mantequila de chili

• PEPPER STEAK GFOUSD 23.50

  Liminas de lomo con pimientos morrén y verde, cebolla, ajo y pimienta negra

• SWEET & SOUR CHICKENUSD 16.00

  Liminas de pollo tempura con cubos de pifia, pimiento, cebolla y salsa agridulce

• STIR-FRIED EGGPLANTUSD 13.00

  Berenjena china, glaseadas en chile dulce y soya, cebollin | Picante, Vegetariano

• BUDDHA'S FEASTUSD 14.00

  Mezcla de vegetales con tofu, preparados al vapor o al wok | Vegetariano

• BEEF WITH BROCCOLIUSD 22.50

  Liminas de lomo con arométicos de ajo, jengibre, cebolliny brécoli al vapor | Gluten Free Option

• SESAME CHICKENUSD 20.00

  Limina de pollo, salsa sesame, brécoli, pimiento morrén y cebolla perla

• SHRIMP WITH LOBSTER SAUCEUSD 20.00

  Camarones, hongos asidticos, frijoles negros, huevo, cebollin, castaias de agua | Gluten Free Option

• GINGER CHICKEN WITH BROCCOLIUSD 18.00

  Liminas de pollo salteado con jengibre, ajo, cebollin y brocoli al vapor | Gluten Free Option

• MISO GLAZED SALMONUSD 24.00

  Salmón a la plancha, hongos asiáticos, col china, espinaca y un glaseado de miso

• ORANGE PEEL CHICKENUSD 18.00

  Pollo en tempura, salsa dulce cítrica de chile y rodajas de naranja

• KUNG PAO

  Chiles de érbol, apio, mani tostado y salsa Kung Pao | Picante

  • PolloUSD 20.50
  • CamarónUSD 22.00

ARROZ & NOODLES

• CHICKEN PAD THAI

  Noodles de arroz, pollo, tofu, maní, cilantro y shallot | Gluten Free Option

  • fritosUSD 16.00
  • CamarónUSD 18.00
  • ComboUSD 19.00

• SINGAPORE STREET NOODLESUSD 17.00

  Delgados fideos de arroz, combinados con camarones, pollo, tomate cherry, cilantro, ajo y un toque de curry

• FRIED RICE

  Arroz frito salteado en wok, combinado con huevo y vegetales

  • Sin proteínaUSD 12.00
  • PolloUSD 14.00
  • CamarónUSD 15.00
  • LomoUSD 18.00
  • CerdoUSD 15.00
  • ComboUSD 20.00

• SIGNATURE LO MEIN

  Fideos chinos salteados en el wok, combinados con vegetales asiáticos

  • Sin proteínaUSD 14.00
  • PolloUSD 18.00
  • CamarónUSD 20.00
  • LomoUSD 22.00
  • CerdoUSD 19.00
  • ComboUSD 24.00

LUNCH BOWLS

• CHANG'S SPICY CHICKEN BOWLUSD 12.00

  Picante, Gluten Free Option

• MONGOLIAN BEEF BOWLUSD 16.00

  Gluten Free Option

• CRISPY HONEY CHICKEN BOWLUSD 12.00

• KUNG PAO CHICKEN BOWLUSD 14.00

  Picante

• SESAME CHICKEN BOWLUSD 13.00

• GINGER CHICKEN WITH BROCCOLI BOWLUSD 10.00

  Gluten Free Option

• BEEF & BROCCOLI BOWLUSD 14.00

  Gluten Free Option

• HONEY SHRIMP BOWLUSD 12.00

  Gluten Free Option

• KUNG PAO SHRIMP BOWLUSD 15.00

  Picante

• SWEET & SOUR CHICKEN BOWLUSD 10.00

  *Todos los bowls vienen con base de arroz blanco o integral | De lunes a viernes hasta las 16h00

POSTRES

• BANANA SPRING ROLLSUSD 10.00

  Seis rollos primavera crujientes rellenos de banana. cremoso helado de piña coco, bañado con salsa de caramelo y vainilla, acompañado de frutos rojos

• NEW YORK – STYLE CHEESECAKEUSD 14.00

  Cheesecake cremoso con costra de galleta bañado en salsa de frambuesa y mix de frutas

• EMPEROR ROLLSUSD 9.00

  Masa crujiente de spring rolls rellenos de cheesecake cremoso y una salsa de blackberry

• THE GREAT WALL OF CHOCOLATEUSD 16.00

  Seis capas de pastel de chocolate glaseado, acompañado de una salsa de frambuesa y un mix de frutas

• CHANG’S APPLE CRUNCHUSD 10.00

  Relleno de pie de manzana, envuelto en masa de wonton crujiente, salsa de caramelo, vainilla y helado de piña coco

*Pregunta por nuestra GIFT CARD PF Changs´s.