Pimienta Bistro and Bar

4.8

520 reseñas

Hasta $30

Fusión / Ecléctica

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2 personas

21 dic 2024

8:00 p.m.

Reservado 5 veces hoy

Joya de la zona
Ideal para disfrutar cócteles creativos
Bueno para ocasiones especiales

Pimienta Bistro and Bar is an urban fusion of Latin American cuisine. Chef Blanca Rodriguez takes great care to create a delectable piece of art for every guest, appealing to every sense.

We strive to provide exemplary service each and every visit for our guests. We invite you to our restaurant, where you will find a combination of an eclectic, rustic atmosphere that captures the best of European cuisine with a Latin American flair.

Our mission is to create something memorable with every dish we present our guests. And with every delectable plate,

we will deliver a superior service making us a stand-alone restaurant in our neighborhood.

We love our friends and neighbors from NE Tacoma, Brown’s Point and Federal Way that frequently drop by for a delicious weekday meal or for leisurely weekend dining.

We also enjoy the regular visits from our friends in Oregon and others on their travels throughout the Seattle-Metro area.

Pide a domicilio o para llevar

Información adicional

Ambiente
Informal
Precios
Hasta $30
Cocinas
Fusión / Ecléctica, Latina / Española, Europea
Horarios
Cena Mar–Jue, Dom 17:00–21:00 Vie, Sáb 17:00–21:30
Número de teléfono
(253) 838-2398
Página web
http://www.pimientabistro.com/
Dress code
Ropa informal

Ubicación
34029 Hoyt RD SW, Federal Way, 98023 WA
Zona
Federal Way
Intersección en calle
at 39th Ave SW
Parking details
Estacionamiento privado
Adicional
Acceso para silla ruedas, Baños unisex, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Hora feliz, Para no fumadores, Vinos

Menú

APERITIVOS

RUSTIC BREADUSD 7.00
Olive Oil, Balsamic Reduction
CHICKPEASUSD 5.00
Chili & lime
CLAMS AND CHORIZOUSD 25.00
Fire roasted tomato-paprika sauce, rustic bread
PANELA FRITAUSD 16.00
Pasilla Crema, Semillas de Girasol, Flat Bread
AHI TUNA TOSTADITASUSD 26.00
Ponzu sauce, crispy corn tortillas Ginger aioli
SMOKED PORK BELLYUSD 17.00
Spiced fig jelly, sunflower seeds
BUTTERNUT TACOSUSD 15.00
Goat cheese, roasted tomato sauce
CALAMARI AL PASTORUSD 17.00
Ginger Aioli
TRUFFLE FRIES
Truffle oil, shaved parmesan
- SmallUSD 6.25
- LargeUSD 9.25

ENSALADAS

PIMIENTA SALADUSD 9.00
Organic greens, local apples, blue cheese, champagne vinaigrette
BEET SALADUSD 10.00
Organic greens, candied walnuts, goat cheese panna cotta
SOUP DU JOURUSD 7.00
Rustic bread

CENA

PAELLA VALENCIANAUSD 42.00
Prawns, scallops, clams, chorizo, chicken, saffron-Spanish rice
PAN SEARED SCALLOPSUSD 43.00
Polenta cakes, lobster-truffle, beurre blanc
PORTOBELLO RELLENOUSD 28.00
Quinoa, zuchinni, butternut, chickpeas, tomatoes, tajin almonds
- ChickenUSD 9.00
- PrawnsUSD 9.00
LINGUINIUSD 40.00
Lobster meat, prawns, sautéed vegetables, saffron-butter sauce
DUCK A LA PLANCHAUSD 43.00
Butternut Squash Risotto, Dark Cherry & Red Wine Reduction
PORK TENDERLOINUSD 39.00
Parmesan Polenta, Apple & Fig Compote
POLLO ROSTIZADOUSD 39.00
Four Cheese Ravioli, Cauliflower & Mushroom Carbonara
NEW-YORK STEAKUSD 43.00
14 Oz. Certified Angus Beef, Potato Pave, Roasted Brussels Sprouts, Blue Cheese Butter
*PIMIENTA BURGERUSD 25.00
Five cheese crisp, pork belly, lettuce, tomato,onion, pickle, truffle fries
LAMB SHANKUSD 41.00
Rustic Smashed Potatoes, Mediterranean Ragu
MESQUITE PRAWNS & SCALLOPUSD 42.00
Coconut-Red curry pearl couscous, sautéed vegetables
SESAME CRUSTED AHI TUNAUSD 39.00
Balsamic vegetables, seaweed salad, ponzu sauce

ACOMPAÑANTES

COCONUT PEARL COUSCOUSUSD 10.00
SEASONAL VEGETABLESUSD 10.00
BALSAMIC DRIZZLE
LOBSTER MAC & CHEESEUSD 24.00
CREAMY SOFT POLENTAUSD 11.00
BUTTERNUT SQUASH RISOTTOUSD 12.00

Lo que dicen 520 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.8

4.8 de acuerdo a calificaciones recientes

4.8Comida
4.9Servicio
4.4Ambiente
4.5Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Tacoma
Mejores en General
Tacoma
Con la mejor Comida
Tacoma
Mejor Servicio
Tacoma
Mejor relación calidad-precio
Tacoma
Innovador
Tacoma
Joya de la zona
Tacoma
Ideal para disfrutar vinos finos
Tacoma
Romántico
Tacoma
Bueno para ocasiones especiales
Tacoma
Animado

520 reseñas

M
Mary
Seattle
34 reseñas
5.0
34 reseñas
Comieron hace 7 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
You can always count on excellent food with Chef Blanca. We had the scallops, lamb and prawns and tried every dessert. Each one was a masterpiece. Her cocktails alone are worth the trip. This time we really enjoyed the music as well. This is an intimate place run by wonderful people. Our server was fantastic, personable, knowledgeable and observant. She was on top of every detail.
¿Te fue útil?
K
Kerry
VIP
Seattle
66 reseñas
4.0
66 reseñas
Comieron en 11 de diciembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
I always enjoy eating in this little restaurant. my friend and I both enjoyed our meals. the green salad was particularly delicious - very fresh!
¿Te fue útil?
W
William
VIP
Seattle
154 reseñas
4.0
154 reseñas
Comieron en 9 de diciembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 2
We very much enjoyed the scallops over polenta and a Pimienta burger. Service was warm and friendly as always. The restaurant, however, was really cold! Especially the floor. We had a very nice dinner but went home needing a hot shower.
¿Te fue útil?
W
William
VIP
Seattle
154 reseñas
5.0
154 reseñas
Comieron en 11 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
My experience was lovely! Thank you for asking, over and over. Pimienta is a favorite spot that makes me feel fortunate to live in the neighborhood. On this occasion my companion and I each had a linguini special with prawns, beef and mushrooms. It was delicious and a perfect comfort meal on a rainy November evening. We began with the Pimienta salad and the soup de jour, both of which were excellent. Drinks are a highlight at Pimienta as well. Come enjoy a romantic dinner with someone special. The ambiance is usually great for that and the drinks, food and service are always exceptional.
¿Te fue útil?
S
Steven
Seattle
13 reseñas
5.0
13 reseñas
Comieron en 2 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The New York Steak and Lobster Mac and Cheese were awesome!!
¿Te fue útil?
S
Sheila
Seattle
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron en 1 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Delicious food. Wonderful setting. We loved the whole experience.
¿Te fue útil?
B
Bob
Sacramento
4 reseñas
5.0
4 reseñas
Comieron en 4 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Absolutely our favorite restaurant! Food is always delicious and the service and staff are wonderful!
¿Te fue útil?
L
Larry
Seattle
9 reseñas
5.0
9 reseñas
Comieron en 2 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 3
This restaurant is such a surprise -- you just don't expect to find sophisticated cuisine in a strip mall overlooking a gas station. But, sure enough, the menu is inventive and the food is quite delicious. It's also a bonus to have the chef wait on your table (it is, after all, a very small restaurant). Prices are a bit high and parking is mess, but we'd definitely go back.
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J
Jose
Tampa
1 reseña
3.0
1 reseña
Comieron en 29 de septiembre de 2024
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The ambiance is amazing! The food did come out just a bit too cold for my taste, while the scallops were buttery delicious, they were a little chilled by the time the food came out. The port belly flavors were delectable, but unfortunately the pork belly was a little over done.
¿Te fue útil?
S
Steven
Seattle
13 reseñas
5.0
13 reseñas
Comieron en 28 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
We really enjoy going to Pimienta. The cocktails, the food and the service is all great!
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Preguntas frecuentes

Pimienta Bistro and Bar ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (253) 838-2398.

Pimienta Bistro and Bar tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 520 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

21 dic 2024

8:00 p.m.

Reservado 5 veces hoy

Pide a domicilio o para llevar

Mapa de Google para Pimienta Bistro and Bar

34029 Hoyt RD SW, Federal Way, 98023 WA

Información adicional

Intersección en calle
at 39th Ave SW
Zona
Federal Way
Horarios
Cena Mar–Jue, Dom 17:00–21:00 Vie, Sáb 17:00–21:30
Precios
Hasta $30
Cocinas
Fusión / Ecléctica, Latina / Española, Europea
Ambiente
Informal
Dress code
Ropa informal
Parking details
Estacionamiento privado
Adicional
Acceso para silla ruedas, Baños unisex, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Hora feliz, Para no fumadores, Vinos

Página web
http://www.pimientabistro.com/
Número de teléfono
(253) 838-2398

Pimienta Bistro and Bar

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Información adicional

APERITIVOS

RUSTIC BREADUSD 7.00

CHICKPEASUSD 5.00

CLAMS AND CHORIZOUSD 25.00

PANELA FRITAUSD 16.00

AHI TUNA TOSTADITASUSD 26.00

SMOKED PORK BELLYUSD 17.00

BUTTERNUT TACOSUSD 15.00

CALAMARI AL PASTORUSD 17.00

TRUFFLE FRIES

ENSALADAS

PIMIENTA SALADUSD 9.00

BEET SALADUSD 10.00

SOUP DU JOURUSD 7.00

CENA

PAELLA VALENCIANAUSD 42.00

PAN SEARED SCALLOPSUSD 43.00

PORTOBELLO RELLENOUSD 28.00

LINGUINIUSD 40.00

DUCK A LA PLANCHAUSD 43.00

PORK TENDERLOINUSD 39.00

POLLO ROSTIZADOUSD 39.00

NEW-YORK STEAKUSD 43.00

*PIMIENTA BURGERUSD 25.00

LAMB SHANKUSD 41.00

MESQUITE PRAWNS & SCALLOPUSD 42.00

SESAME CRUSTED AHI TUNAUSD 39.00

ACOMPAÑANTES

COCONUT PEARL COUSCOUSUSD 10.00

SEASONAL VEGETABLESUSD 10.00

LOBSTER MAC & CHEESEUSD 24.00

CREAMY SOFT POLENTAUSD 11.00

BUTTERNUT SQUASH RISOTTOUSD 12.00

Calificaciones y reseñas generales

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