Winter-Speisekarte von November bis April
Snacks
Leckere Kleinigkeiten, perfekt zum Aperitif
OLIVE VERDEEUR 4.50
große grüne Oliven
PIZZA PANEEUR 3.00
Kräutersalz · Oregano Olio Extra Vergine
Gnocco Fritto con Prosciutto di ParmaEUR 9.00
frittierte Teigfladen 2 Stk. mit Parmaschinken
Gnocco Fritto con PestoEUR 6.00
frittierte Teigfladen 2 Stk. mit klassischem Pesto und Parmesankäse
ALICE FRITTIEUR 13.50
Frittierte Sardellen · Zitrone · Basilikum Aioli
ARANCINIEUR 7.50
6 Frittierte Reisbällchen · Mozzarella
Starter
Vorspeisen für den kleinen Hunger oder zum Teilen
VEGETARE & FRIENDS KLEINEUR 17.50
Käse · Gemischte Oliven · Kürbis · Burrata · Eingelegtes Gemüse · Spinatsalat · Belugalinsen · Ruccola · Pizza Pane
SALUMI & FRIENDS KLEINEUR 17.50
Salami · Käse · Gemischte Oliven · Getrocknete Tomaten · Burrata · Eingelegtes Gemüse · Parmaschinken · Spinatsalat · Ruccola · Pizza Pane
INSALATA VERDEEUR 10.00
Tomaten · Hausdressing Kernmix · Pizza Pane
RICOTTA NUOVOEUR 7.50
Ricotta Frischkäse Creme · Oregano aus Kalabrien · Olio Extra Vergine · Pizza Pane
Pizza Classico
Klassische Neapolitanische Pizzen
MARINARAEUR 10.00
San Marzano Tomaten · Oregano · Frischer Knoblauch Olio Extra Vergine
MARGHERITAEUR 12.00
San Marzano Tomaten · Fior Di Latte Mozzarella Frisches Basilikum · Olio Extra Vergine
BUFALAEUR 13.00
San Marzano Tomaten · Geriebener Grana Padano Büffelmozzarella · Frisches Basilikum · Olio Extra Vergine
NAPOLIEUR 13.00
San Marzano Tomaten · Sardellen · Kapern · Oliven Knoblauch · Oregano
FUNGHIEUR 15.00
San Marzano Tomaten · Fior Di Latte Mozzarella Champignons · Austernpilze · Geräucherter Scamorza · Kapern
SALAMEEUR 14.00
San Marzano Tomaten · Fior Di Latte Mozzarella Fenchelsalami aus der Toscana
PARMAEUR 16.00
San Marzano Tomaten · Fior Di Latte Mozzarella · Rucola Parma-Schinken · Gehobelter Grana Padano
PROSCIUTTO E FUNGHI EUR 15.00
San Marzano Tomaten · Fior Di Latte Mozzarella · Posciutto Cotto Champignons · Basilikum · Olio Extra Vergine
Pizza Rosso & Verde
Unsere Pizza Kreationen mit Tomatenbasis oder Spinatcreme
SALAME VEGANEEUR 14.00
San Marzano Tomaten · Vozzarella · Veffersalami Spicy Ahornsirup · Frühlingslauch
GAMBAEUR 18.00
San Marzano Tomaten · Fior Di Latte Mozzarella · Spinat Knoblauch · Gebratene Garnelen · Getrocknete Tomaten · Ricotta
"080"EUR 17.00
San Marzano Tomaten · Rindfleisch Polpette · GranaPadano Büffelmozzarella · Rote Zwiebeln · Basilikum · Knoblauch
CALABRESE (scharf)EUR 16.00
San Marzano Tomaten · Fior Di Latte Mozzarella Salame Spianata Piccante · Nduja streich Salami · Rote Zwiebeln Frische Chilis · Frühlingslauch
TUTTO FORMAGGIOEUR 14.00
San Marzano Tomaten · Fior Di Latte Mozarella · Gorgonzola Provolone · Scamorza · Grana Padano
AMALFI PARMAEUR 17.00
Fior Di Latte Mozarella · Amalfi Zitronenscheiben · Parmaschinken Pesto Verde · Kapernäpfel · Olio Extra Vergine
ZUCCHINO E STRACCIATA EUR 16.00
Gelbes Tomaten Sugo · Fior Di Latte Mozzarella · Zucchinistreifen Stracciata Käse · Kirschtomaten · Zitronenabrieb · Basilikum
Pizza Bianca
Weiße Pizza Kreationen
TARTUFOEUR 19.00
Fior Di Latte Mozarella · Olio Extra Vergine · Champignons Austernpilze · Rosmarin · Parmaschinken Parmesan-Trüffelcréme frisch gehobelter Trüffel
SALSICCIAEUR 16.00
Fior Di Latte Mozarella · Taleggio · Hausgemachte Salsiccia · Karamellisierte Zwiebeln · Olio Extra Vergine · Basilikum
ZAUBERPILZEEUR 16.00
Bianca-Hafersahne · Geschmorte Pilzmischung Thymian · Veta-Käse · Mandeln · Olio Extra Vergine
MORTADELLA E PISTACCHIOEUR 18.00
Fior Di Latte Mozarella · Olio Extra Vergine Mortadella PGI Bologna Pistazie · Burrata · frischer Basilikum
ZUCCA E TALEGGIOEUR 17.00
Fior Di Latte Mozzarella · Kürbis · Taleggio · Honig · Kürbiskerne · Knoblauch · Petersilie · Rosmarin · Olio Extra Vergine
CARBONARAEUR 18.00
Fior di Latte Mozzarella · Sahne · Parmigiano · Guanciale · Karamellisierte Zwiebeln · Petersilie · Eigelb-Parmigiano Crema · Schwarzer Pfeffer
Finalemente
Ein bisschen Dolce zum Dessert
TIRAMISUEUR 8.00
Löffelbiskuit · Mascarpone · Pasteurisiertes Eigelb Kaffee · Kakao
DOLCE VITAEUR 14.00
Pistazien Crema & Crema Nutella Giotto
SPAGHETTI EISEUR 7.00
Sahne · Vanilleeis · Erdbeersauce · Weiße Schokolade
Basilikum SorbetEUR 4.00