GUSTO DULCE
Pregunta por nuestra Selección de Pan Dulce recién Hornedado MX $100, USD $5
Pancakes^
Frutos Rojos, Mousseline de Queso Ricotta con Maple de Naranja
- MX$520.00
- USD$25.00
Smoothie Bowl***
Frutos Rojos de Temporada, Leche de Almendras y Plátano
- MX$380.00
- USD$18.00
Plato de Frutas de Temporada y Granola***
Selección de Yogurt: Griego, Natural, Vegano o Queso Cottage
- MX$380.00
- USD$18.00
Waffles
Plátano, Frosting de Queso y Salsa de Caramelo
- MX$480.00
- USD$23.00
Pan Francés de Canela***
Frutos Rojos Tibios y Helado de Mantequilla de Cacahuate
- MX$480.00
- USD$23.00
GUSTO SALADO
Los Omelettes van acompañados de Frijoles, Papas Rostizadas y Pan Hecho en Casa
Sandwich de Omelette con Espárragos y Tocino 70 gr.**
Ensalada Orgánica, Aioli de Limón Amarillo y Papas
- MX$480.00
- USD$23.00
Avocado Toast***
Tomate, Arúgula, Aderezo Balsámico
- MX$480.00
- USD$23.00
Tacos de Huevo Revuelto con Chorizo 90 gr.**
Aguacate Machacado y Salsa de Tomate Rostizado
- MX$550.00
- USD$26.00
Huarache de Wagyu 120gr.
Salsa de Tomate Rostizado con Chile de Árbol y Queso Añejo
- MX$610.00
- USD$29.00
English Muffin de Elote 80 gr.
Timbal de Salchicha con Hinojo, Huevo Pochado y Holandesa de Chipotle
- MX$480.00
- USD$23.00
Chilaquiles Clásicos Rojos o Verdes con Huevo Frito
- MX$440.00
- USD$21.00
Avocado & Eggs^
Huevos Pochados, Panela Asado, Hierbas Frescas, Chimichurri y Pan Crujiente
- MX$520.00
- USD$25.00
Huevos Rancheros
Frijoles Negros, Huevos Fritos, Salsa de Tomate Rostizado y Cremoso de Aguacate
- MX$480.00
- USD$23.00
Burrito Norteño de Machaca 90 gr.
Puré de Frijol de Olla, Queso Asadero Local, Huevos Revueltos
- MX$500.00
- USD$24.00
Omelette de Claras con Trufa^
Kale, Pimientos Rostizados,Queso de Cabra y Trufa
- MX$500.00
- USD$24.00
Prepara tu Omelette
Elija 2 Vegetales, 1 Queso, 1 Proteína. Vegetales: Pimientos, Kale Salteada, Espinaca, Ensalada de Nopal Cebolla, Calabaza Italiana, Tomate, Champiñon. Quesos: Oaxaca, Mozzarella, Queso Crema, Asadero, Requeson, Queso de Cabra. Proteína: Tocino 60 gr. / Timbal de Salchicha con Hinojo 80 gr. / Salchicha de Pollo 90 gr. / Salmón Ahumado 90 gr. / Chorizo 60 gr.
- MX$520.00
- USD$25.00