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  3. Baja California
  4. Ensenada
  5. Valle de Guadalupe
Polaris, Ensenada, BCN

Polaris

4.0
4
17 reseñas
De MXN310 a MXN500
Mexicana

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2 personas
7:00 p.m.
  • Ideal por sus vistas panorámicas
  • Ideal para el brunch
  • Bueno para comidas de negocios
Nuestro elegante restaurante ofrece platos de temporada que resaltan los ingredientes frescos de la región, creando un estilo único capaz de deleitar a los paladares más exigentes. (Abierto solo para el desayuno) sabado y domingos bufette. El plato preferido del chef huevos benedictinos con borrego

Pide a domicilio o para llevar

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    De MXN310 a MXN500
  • Cocinas
    Mexicana
  • Horarios
    Diario 08:00–12:00
  • Número de teléfono
    646 978 0011
  • Página web
    http://www.elcielowineryresort.com/
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    De vestir
  • Chef ejecutivo
    FRANCISCO FERNANDEZ

Menú

Vinos el Cielo

    Línea Astros

    • Eclipse - Mezcla de Tintos$639.00

      • Botella$585.00
      • Copa$150.00

    • Selene - Grenache - Syrah

      • Botella$585.00
      • Copa$150.00

    Línea Astrónomos

    • Halley - Chardonnay

      • Botella$585.00

    • Copernicus - Cabernet Sauvignon - Merlot

      • Botella$699.00

    • Galileo - Tempranillo

      • Botella$699.00

    • Hubble - Merlot

      • Botella$699.00

    Línea Constelaciones

    • Andromeda - Chenin Blanc

      • Botella$660.00

    • Cassiopea - Sauvignon Blanc

      • Botella$660.00

    • Capricornius - Chardonnay (6 Meses en Barrica)

      • Botella$699.00

    • Orion - Tempranillo - Grenache - Merlot

      • Botella$1,180.00

    • Perseus - Nebbiolo - Sangiovese

      • Botella$1,180.00

    • Centaurus - Malbec - Cabernet Sauvignon

      • Botella$1,180.00

    • G&G by Ginasommelier - Sauvignon Blanc

      • Botella$706.00

    • G&G by Ginasommelier - Rose

      • Botella$585.00

    • G&G by Ginasommelier - Reserva Espacial

      • Botella$1,190.00

    Línea Estrellas

    • Procyon - Syrah - Grenache

      • Botella$1,299.00

    • Polaris - Merlot - Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc

      • Botella$1,299.00

    • Zeus - Zinfandel

      • Botella$1,299.00

    • Sirius - Nebbiolo - Malbec

      • Botella$1,455.00

    • Piper Heidsieck - Champange - Brut

      • Botella$1,900.00
      • Copa$250.00

    Cervezas / Beer

    • Corona$55.00

      • Victoria$55.00

        • Michelob Ultra$55.00

          • Stella Artois$80.00

            Brandy

            • Torres 10 Años$125.00

              Ron

              • Malibu$100.00

                • Captain Morgan$120.00

                  Gin

                  • Gin Beefeater$100.00

                    • Emma Gin$165.00

                      Sweet & Soft, Citric & Cool, Fresh & Fun, Winy & Wild

                      Vodka

                      • Stolichnaya$120.00

                        • Absolut$120.00

                          • Grey Goose$175.00

                            Mezcal

                            • Legendario Domingo Michoacán$270.00

                              • Legenario Domingo Oaxaca$110.00

                                Whisky

                                • Jameson$130.00

                                  • Johnnie Walker Red Label$125.00

                                    • Johnnie Walker Black Label$185.00

                                      • Chivas Regal 12 Años$195.00

                                        Licor

                                        • Kahlúa$90.00

                                          • Sambuca$105.00

                                            • Amaretto Disaronno$120.00

                                              • Licor 43$120.00

                                                • Bailey's$120.00

                                                  • Grand Marnier$130.00

                                                    Tequila

                                                    • Don Julio Blanco$140.00

                                                      • José Cuervo Tradicional$120.00

                                                        • Don Julio Reposado$165.00

                                                          • 1800 Añejo$120.00

                                                            • Cascahuin Tahona$185.00

                                                              Tés

                                                              • Blanco Guayaba$95.00

                                                                • Sencha$95.00

                                                                  • Luna Verde$95.00

                                                                    • Blend el Cielo$95.00

                                                                      • Manzanilla$95.00

                                                                        Cafés / Coffee

                                                                        • Espresso$65.00

                                                                          • Espresso Doble$75.00

                                                                            • Americano$45.00

                                                                              • Latte$85.00

                                                                                • Cappuccino$85.00

                                                                                  • Mocaccino$85.00

                                                                                    • Carajillo Maya$130.00

                                                                                      • A la Vainilla$15.00

                                                                                        Bebidas / Beverage

                                                                                        • Limonada / Naranjada$55.00

                                                                                          • Sodas$55.00

                                                                                            • Agua Perrier

                                                                                              • 375ml$95.00

                                                                                            • Agua Hethe Mineral

                                                                                              • 750ml$110.00

                                                                                            • Agua Hete Natural$110.00

                                                                                              • Agua St. Pellegrino$70.00

                                                                                                Última actualización: 9 de enero de 2024

                                                                                                Lo que dicen 17 personas

                                                                                                Calificaciones y reseñas generales

                                                                                                Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

                                                                                                4.0
                                                                                                4 de acuerdo a todas las calificaciones
                                                                                                • 4Comida
                                                                                                • 4Servicio
                                                                                                • 4.2Ambiente
                                                                                                • 4Valor

                                                                                                Ruido • Moderado

                                                                                                17 reseñas

                                                                                                1. Comensal de OpenTable

                                                                                                  México

                                                                                                  6 reseñas

                                                                                                  3.0

                                                                                                  6 reseñas

                                                                                                  Comieron en 7 de junio de 2024

                                                                                                  1. Global 3
                                                                                                  2. Comida 3
                                                                                                  3. Servicio 5
                                                                                                  4. Ambiente 4
                                                                                                  No realicen reservación cercana a las 12 porque cierran a esa hora y no puedes disfrutar al cien, no obstante al percatarse el gente de tal situación nos hizo descuento, todo el personal muy amable

                                                                                                  ¿Te fue útil?

                                                                                                2. MauricioV

                                                                                                  Puerto Vallarta

                                                                                                  16 reseñas

                                                                                                  4.0

                                                                                                  16 reseñas

                                                                                                  Comieron en 2 de julio de 2023

                                                                                                  1. Global 4
                                                                                                  2. Comida 4
                                                                                                  3. Servicio 5
                                                                                                  4. Ambiente 5
                                                                                                  El lugar muy agradable y cuentan con mesas en terraza o en interior con clima. El servicio muy bueno. Optamos por servicio a la carta, en lugar del buffet pues las opciones no parecian tan atractivas. Desayunamos muy rico pero creo que hay otras opciones que ofrecen mejor relación precio-calidad.

                                                                                                  ¿Te fue útil?

                                                                                                3. MarcoP

                                                                                                  Baja California

                                                                                                  1 reseña

                                                                                                  5.0

                                                                                                  1 reseña

                                                                                                  Comieron en 21 de octubre de 2022

                                                                                                  1. Global 5
                                                                                                  2. Comida 5
                                                                                                  3. Servicio 5
                                                                                                  4. Ambiente 5
                                                                                                  Excelente servicio, alimentos de buena calidad!!....

                                                                                                  ¿Te fue útil?

                                                                                                4. Maria

                                                                                                  Guadalajara

                                                                                                  7 reseñas

                                                                                                  2.0

                                                                                                  7 reseñas

                                                                                                  Comieron en 8 de octubre de 2022

                                                                                                  1. Global 2
                                                                                                  2. Comida 2
                                                                                                  3. Servicio 2
                                                                                                  4. Ambiente 2
                                                                                                  El restaurante estaba abierto pero se nos comentó que solo había 3 platillos. A pesar que abre sólo viernes y sábado y el menú que está en su QR se ve Bueno, no sirven nada de lo que dice, un ejemplo dice que tiene langosta, tacos, pizza y nada de eso.

                                                                                                  ¿Te fue útil?

                                                                                                5. GaryM

                                                                                                  Baja California

                                                                                                  1 reseña

                                                                                                  3.0

                                                                                                  1 reseña

                                                                                                  Comieron en 21 de agosto de 2022

                                                                                                  1. Global 3
                                                                                                  2. Comida 3
                                                                                                  3. Servicio 3
                                                                                                  4. Ambiente 3
                                                                                                  La pasta estaba rica, pero la hamburguesa no me gusto, la mantequilla condimentada deliciosa, solo estabamos cenando ahi dos parejas, supongo que es caro y por eso la gente se pasa todo el dia en latitud 32

                                                                                                  ¿Te fue útil?

                                                                                                6. JenniferG

                                                                                                  México

                                                                                                  1 reseña

                                                                                                  5.0

                                                                                                  1 reseña

                                                                                                  Comieron en 8 de julio de 2022

                                                                                                  1. Global 5
                                                                                                  2. Comida 5
                                                                                                  3. Servicio 5
                                                                                                  4. Ambiente 5
                                                                                                  Muy bueno el lugar y excelente servicio, su personal muy amable

                                                                                                  ¿Te fue útil?

                                                                                                7. Yumkeep

                                                                                                  México

                                                                                                  22 reseñas

                                                                                                  4.0

                                                                                                  22 reseñas

                                                                                                  Comieron en 27 de agosto de 2021

                                                                                                  1. Global 4
                                                                                                  2. Comida 4
                                                                                                  3. Servicio 4
                                                                                                  4. Ambiente 5
                                                                                                  Acudimos a desayunar; sentimientos encontrados en cuanto a los alimentos; mis huevos benedictinos al estilo del cielo (con borrego tatemado) fueron espectaculares, mientras que los chilaquiles rojos que mi esposa pidió estaban bastante mediocres. Las bebidas correctas. El servicio atento pero lento.

                                                                                                  ¿Te fue útil?

                                                                                                8. Comensal de OpenTable

                                                                                                  Baja California

                                                                                                  2 reseñas

                                                                                                  4.0

                                                                                                  2 reseñas

                                                                                                  Comieron en 19 de junio de 2021

                                                                                                  1. Global 4
                                                                                                  2. Comida 5
                                                                                                  3. Servicio 3
                                                                                                  4. Ambiente 5
                                                                                                  La comida estuvo exquisita! La atencion dentro del lugar fue muy cordial, aun que no estaban al pendiente, el unico detalle es que hay comunicación nula entre los empleados, al momento de querer acceder al complejo como es dentro de un resort se entiende el filtro pero no comunicacan a los guardias que hay reservaciones externas y no te dejan pasar, duré aproximandamente 30 min esperando a fuera porque no autorizaban el acceso, siendo que hice una reservación por opentable, posteriormente me dan acceso y me comentan que no tengo reserva.

                                                                                                  ¿Te fue útil?

                                                                                                9. Comensal de OpenTable

                                                                                                  Baja California

                                                                                                  3 reseñas

                                                                                                  1.0

                                                                                                  3 reseñas

                                                                                                  Comieron en 21 de diciembre de 2020

                                                                                                  1. Global 1
                                                                                                  2. Comida 1
                                                                                                  3. Servicio 1
                                                                                                  4. Ambiente 1
                                                                                                  Reservamos con varios días anticipación llegamos al lugar después de 25 min desde nuestro hotel para que los guardias de la entrada nos indicaran que el restaurante que está dentro del viñedo el Cielo estaba cerrado. Muy mal así como nos piden puntualidad y confirmar asistencia, digo mínimo una llamada de cortesía. No importa tener buenos alimentos, excelentes instalaciones etc, si atención al cliente falla de este modo. Lo bueno es que existen muchas otras opciones. Espero que mi experiencia sirva para que tomen medidas y no les pase los mismo a los futuros clientes y puedan disfrutar la experiencia.

                                                                                                  A 4 personas les resultó útil

                                                                                                10. Comensal de OpenTable

                                                                                                  VIP

                                                                                                  San Diego

                                                                                                  9 reseñas

                                                                                                  3.0

                                                                                                  9 reseñas

                                                                                                  Comieron en 4 de septiembre de 2023

                                                                                                  1. Global 3
                                                                                                  2. Comida 3
                                                                                                  3. Servicio 1
                                                                                                  4. Ambiente 4
                                                                                                  Limited breakfast options, if you have limited time, this is not the place. Service is slow.

                                                                                                  ¿Te fue útil?

                                                                                                Preguntas frecuentes

                                                                                                Polaris ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al 646 978 0011.

                                                                                                Polaris tiene una calificación promedio de 4 estrellas, según 17 comensales de OpenTable.

                                                                                                Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

                                                                                                Haz una reservación

                                                                                                2 personas
                                                                                                7:00 p.m.

                                                                                                Pide a domicilio o para llevar

                                                                                                Mapa de Google para Polaris

                                                                                                Interior hotel El Cielo Winery Resort. Carretera Guadalupe - el tigre. Km 7.5 parcela 117, Ensenada, 22755 BCN

                                                                                                Información adicional

                                                                                                • Zona
                                                                                                  Valle de Guadalupe
                                                                                                • Horarios
                                                                                                  Diario 08:00–12:00
                                                                                                • Precios
                                                                                                  De MXN310 a MXN500
                                                                                                • Cocinas
                                                                                                  Mexicana
                                                                                                • Ambiente
                                                                                                  Casual elegante
                                                                                                • Dress code
                                                                                                  De vestir
                                                                                                • Parking details
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                                                                                                • Opciones de pago
                                                                                                  AMEX, Mastercard, Visa
                                                                                                • Chef ejecutivo
                                                                                                  FRANCISCO FERNANDEZ
                                                                                                • Adicional
                                                                                                  Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Granja a la mesa, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos, Vista, Wi-Fi disponible
                                                                                                Descubrir
                                                                                                OpenTable
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