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Prime 54, Miami Beach, FL

Prime 54

4.6
4.6
2406 reseñas
más de $50
cortes de carne

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 16 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
  • Elegante
  • Ideal para disfrutar vinos finos
  • Romántico
El asador más atractivo de Miami, el StripSteak by Michael Mina, abre ahora en Fontainebleau Miami Beach. Dispone de 2 plantas y varias salas interiores y exteriores. El StripSteak, situado en pleno vestíbulo histórico del hotel, es mucho más que un asador. Ofrece filetes a la carta (muchos de ellos añejados en la carnicería del mismo hotel) así como especialidades de la casa que van mucho más allá de los platos típicos de carne. Además, el StripSteak incluye una impresionante barra de ostras y almejas con marisco de origen local pescado por BleauFish según el innovador programa del hotel para traer a la mesa el pescado directo del océano. *Para hacer una reserva a partir de 8 comensales se ruega llamar al restaurante.
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Información adicional

  • Ambiente
    Cena fina
  • Precios
    más de $50
  • Cocinas
    cortes de carne, Cortes de carne, Americana
  • Horarios
    Cena Lun, Mar, Jue, Dom 18:00–22:00 Vie, Sáb 18:00–23:00
  • Número de teléfono
    (305) 674-4780
  • Página web
    https://www.fontainebleau.com/miamibeach/dining/restaurants/prime54/
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Michael Paley
  • Instalaciones para eventos privados
    Located off the historic chateau lobby in the heart of the hotel, Prime 54 Miami is very much a steakhouse for today’s adventurous diner – offering a la carte cuts of steak as well as signature specials that go far beyond traditional steakhouse fare.
  • Contacto para eventos privados
    Daniella Fernicola: (305) 695-4835
  • Ubicación
    4441 Collins Avenue, Miami Beach, 33140 FL
  • Zona
    South Beach
  • Intersección en calle
    44th & Collins
  • Parking details
    ENJOY VALIDATED PARKING OF $16 when you dine at Prime 54. (Validated parking will be confirmed at the time of purchase. For non-in-house guests only.)
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Promoción nocturna, Salón privado, Variedad, Vinos

Destacado en

Experiencias

  • New Year’s Eve – First Seating

    USD 199.00 por persona

    Pagado por adelantado

    31 dic 2024 solamente
    Ring in 2025 with a decadent pre-fixe menu of Prime 54’s signature steakhouse favorites. A special champagne menu will also be offered to ‘cheers’ to the New Year. A menu for kids under 10 is available upon request.

  • New Year’s Eve – Second Seating

    USD 299.00 por persona

    Pagado por adelantado

    31 dic 2024 solamente
    Ring in 2025 with a decadent pre-fixe menu of Prime 54’s signature steakhouse favorites. A special champagne menu will also be offered to ‘cheers’ to the New Year. Guests will receive party favors and join in our midnight toast to make for a truly memorable celebration. A menu for kids under 10 is also available upon request

  • The Macallan Dinner

    USD 350.00 por persona

    25 ene 2025 solamente
    Fontainebleau’s Cellar 1954 dinner series welcomes The Macallan for an indulgent evening as we raise a toast to the immortal words of Robert Burns. Immerse yourself in a tradition that transcends time and discover this extraordinary tradition that defines Scottish culture around the world. Guests will enjoy an exclusive selection of The Macallan whiskies perfectly paired with dishes custom-created by Prime 54’s Executive Chef Michael Paley.

Menú

AMUSE

  • Tsar Imperial Ossetia Caviar

    Chive & black truffle creme fraiche, crispy hashbrown

    FIRST COURSE

    • Citrus Cured Bluefin Tuna

      Stracciatella, pistachio pesto, petit basil salad, agrumato oil

      MAIN COURSE

      • Maine Sea Scallops

        Sage brown butter, capers, spaghetti squash

        • Grilled Beef Tenderloin

          Grain mustard, grilled scallion roasted celery root puree

          DESSERT

          • Spiced Chocolate Mousse

            Dulcey cake, cranberry cream

            Última actualización: 5 de noviembre de 2024

            Lo que dicen 2,406 personas

            Calificaciones y reseñas generales

            Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

            4.6
            4.6 de acuerdo a calificaciones recientes
            • 4.6Comida
            • 4.6Servicio
            • 4.5Ambiente
            • 4.1Valor

            Ruido • Moderado

            Reconocido por

            • Miami Beach

              Ideal para disfrutar vinos finos

            • Miami Beach

              Bueno para ocasiones especiales

            • Miami Beach

              cortes de carne

            2,406 reseñas

            1. Jose Maria

              Baja Sajonia

              1 reseña

              3.0

              1 reseña

              Comieron en 29 de noviembre de 2024

              1. Global 3
              2. Comida 3
              3. Servicio 3
              4. Ambiente 3
              Muy tardado el servicio y muy tardados los alimentos el ambiente muy poco cálido y muy fúnebre
              Prime 54Se respondió el 6 de diciembre de 2024
              Dear Jose Maria, Thank you for your feedback. We hope to see you soon. Kind Regards, Selim Guest Experience Team

              ¿Te fue útil?

            2. Comensal de OpenTable

              Las Vegas

              3 reseñas

              5.0

              3 reseñas

              Comieron en 23 de septiembre de 2024

              1. Global 5
              2. Comida 5
              3. Servicio 5
              4. Ambiente 5
              La comida de lo mejor y la atención un 10 de 10 se los recomiendo
              Prime 54Se respondió el 24 de septiembre de 2024
              Muchas gracias por tan buena reseña. Trabajamos muy duro para ofrecer la mejor comida en el mejor ambiente posible. Por eso nos alegra ver que esto se reflejó en su última visita a Prime 54. Esperamos volver a verle y brindarle el mismo o incluso mejor servicio. Atentamente, Alison Guest Experience Team Fontainebleau Miami Beach

              ¿Te fue útil?

            3. RicardoRodriguez

              VIP

              México

              12 reseñas

              4.0

              12 reseñas

              Comieron en 7 de mayo de 2024

              1. Global 4
              2. Comida 4
              3. Servicio 4
              4. Ambiente 5
              El corte Rib Eye con hueso no corresponde al precio y a la calidad esperada. Todo lo demás excelente. Gran lista de vinos.
              Prime 54Se respondió el 9 de mayo de 2024
              Thank you for taking the time to leave us your feedback. We are very sorry that you were disappointed with your recent meal. We take customer feedback like this very seriously and your comments have been passed on to the kitchen to be addressed. We hope that you will give us another chance and return for a more pleasurable meal Kindly regards Sebastian Guest Services

              ¿Te fue útil?

            4. maurovega

              Miami

              5 reseñas

              5.0

              5 reseñas

              Comieron en 26 de noviembre de 2023

              1. Global 5
              2. Comida 5
              3. Servicio 5
              4. Ambiente 5
              Carne espectacular en el punto correcto, atención increíble y es hermoso el lugar
              Prime 54Se respondió el 27 de noviembre de 2023
              Dear Guest, Thank you for dining at Prime 54; it was a pleasure having you with us. Thank you so much for taking time out of your day to share feedback from your most recent visit. It brings great joy to hear that you had an excellent dining experience at our restaurant. Thank you for the positive feedback once again. We hope to see you again soon. Best Regards, Scott Fontainebleau Miami Beach Guest Services.

              ¿Te fue útil?

            5. oscar

              Washington DC

              31 reseñas

              4.0

              31 reseñas

              Comieron en 4 de noviembre de 2023

              1. Global 4
              2. Comida 4
              3. Servicio 5
              4. Ambiente 4
              Buena en general. La calidad de la parrilla es notable.
              Prime 54Se respondió el 5 de noviembre de 2023
              Hi Oscar, Thank you for dining at Prime 54, it was a pleasure having you with us. We are delighted to hear that you had a great dining experience at our restaurant. We aim to provide a high level of service and great food and are honored to have met you with those standards. Your valuable feedback is highly appreciated, we thank you for sharing it with us. Kind Regards, Octavia Fontainebleau Miami Beach Guest Service

              ¿Te fue útil?

            6. Comensal de OpenTable

              Nueva York

              2 reseñas

              5.0

              2 reseñas

              Comieron en 22 de octubre de 2023

              1. Global 5
              2. Comida 5
              3. Servicio 5
              4. Ambiente 5
              La carne es espectacular! Pedimos smashed potatoes y espinacas y todo estaba riquísimo. La moza que nos atendió muy amable, servicial. Todo recomendable
              Prime 54Se respondió el 22 de octubre de 2023
              Dear Diner, You are very much appreciated for choosing to dine with us at Prime 54; it was amazing having you here. Thank you for taking the time to provide us feedback. It is lovely to hear that you experienced wonderful service from the friendly and helpful waitress who was serving you. I am glad to also read that you were more than impressed with the food you had, especially the smashed potatoes and spinach. Our team works tirelessly to ensure that every guest leaves with nothing but a wonderful experience paired with good memories. Thank you for recommending us to other patrons. We appreciate your feedback and look forward to having you with us once again. Kind Regards  Octavia Fontainebleau Miami Beach Guest Service

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            7. maurovega

              Miami

              5 reseñas

              5.0

              5 reseñas

              Comieron en 28 de mayo de 2023

              1. Global 5
              2. Comida 5
              3. Servicio 5
              4. Ambiente 4
              El restaurante es lindo, esperaba que el ambiente del mismo sea un poco mas lujoso, pero está bien. El nivel de ruido es alto, queriamos una cena romantica tranquila y nos pusieron al lado de una mesa de 10 personas que gritaban y se los permitian, por lo cual fue muy ruidoso. La comida increible, el punto perfecto de la carne y la carta de vinos super abundante. La atención entre lo mejor.
              Prime 54Se respondió el 31 de mayo de 2023
              Hi Maurovega, Thank you for dining at Prime 54 Miami Beach, it was great having you as our guest. We appreciate you taking the time to share your most recent visit at our restaurant, and we are truly disheartened to learn that you didn't quite enjoy your time. Our goal is to provide the best for our guests, and we are sorry if that was not the case. Please allow us a chance to better serve you in the near future. Kind Regards, Octavia Fontainebleau Miami Beach Guest Services

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            8. Comensal de OpenTable

              Miami

              3 reseñas

              5.0

              3 reseñas

              Comieron en 9 de julio de 2022

              1. Global 5
              2. Comida 5
              3. Servicio 5
              4. Ambiente 5
              Excepcional. El servicio estupendo y la comida muy sabrosa

              ¿Te fue útil?

            9. felipeS

              Miami

              2 reseñas

              5.0

              2 reseñas

              Comieron en 4 de julio de 2022

              1. Global 5
              2. Comida 5
              3. Servicio 5
              4. Ambiente 5
              De lo mejor, una grata experiencia deliciosa comida y vinos de los mejores del mundo, tuvimos una noche inolvidable, muy recomendable

              ¿Te fue útil?

            10. Amantedelacomida

              México

              33 reseñas

              4.0

              33 reseñas

              Comieron en 24 de noviembre de 2021

              1. Global 4
              2. Comida 3
              3. Servicio 3
              4. Ambiente 3
              La comida “x”, osea “bien” pero tanto ruido por este chef, que creí que sería espectacular. Es muy caro para no serlo, por cierto. Puedes encontrar cosas mucho mejores a ese precio. Hay que buscarlas, lo sé. Pero bueno, ya conocí, ya aprendí. Es buena comida gringa y ya. 😉 Aaaahhhh!!! Peeeeero el pan 🍞 fue una delicia para probar.

              ¿Te fue útil?

            Preguntas frecuentes

            Prime 54 tiene una calificación promedio de 4.6 estrellas, según 2406 comensales de OpenTable.

            Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

            Haz una reservación

            2 personas
            7:00 p.m.
            Reservado 16 veces hoy
            Hay experiencias disponibles.
            Mapa de Google para Prime 54

            4441 Collins Avenue, Miami Beach, 33140 FL

            Información adicional

            • Intersección en calle
              44th & Collins
            • Zona
              South Beach
            • Horarios
              Cena Lun, Mar, Jue, Dom 18:00–22:00 Vie, Sáb 18:00–23:00
            • Precios
              más de $50
            • Cocinas
              cortes de carne, Cortes de carne, Americana
            • Ambiente
              Cena fina
            • Dress code
              Informal y elegante
            • Parking details
              ENJOY VALIDATED PARKING OF $16 when you dine at Prime 54. (Validated parking will be confirmed at the time of purchase. For non-in-house guests only.)
            • Opciones de pago
              AMEX, Discover, Mastercard, Visa
            • Chef ejecutivo
              Michael Paley
            • Adicional
              Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Promoción nocturna, Salón privado, Variedad, Vinos
            • Página web
              https://www.fontainebleau.com/miamibeach/dining/restaurants/prime54/
            • Número de teléfono
              (305) 674-4780
            • Instalaciones para eventos privados
              Located off the historic chateau lobby in the heart of the hotel, Prime 54 Miami is very much a steakhouse for today’s adventurous diner – offering a la carte cuts of steak as well as signature specials that go far beyond traditional steakhouse fare.
            • Contacto para eventos privados
              Daniella Fernicola: (305) 695-4835

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