Prime Meats

4.5

294 reseñas

De $31 a $50

Americana

Joya de la zona
Romántico
Bueno para ocasiones especiales

Prime Meats es un restaurante de la granja a la mesa creado con el espíritu de las posadas y los salones comedores de principios de siglo en Nueva York. Prime Meats está influenciado por la gastronomía alpina germánica y el menú rinde tributo al movimiento de artesanos estadounidenses, ofreciendo ingredientes locales y frescos, preparados de manera simple y honesta.

No disponible en OpenTable

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Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
De $31 a $50
Cocinas
Americana, Alemana, Cortes de carne
Horarios
Desayuno tardío sáb, dom 10:00–16:00 Comida lun–vie 11:00–16:00 Cena lun–jue, dom 17:30–23:00 vie, sáb 17:30–00:00 Bar lun–jue, dom 17:30–00:00 vie, sáb 17:30–01:00
Número de teléfono
(718) 254-0327
Página web
http://frankspm.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Pagar con OpenTable, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
Frank Falcinelli and Frank Castronovo
Servicio de comidas
Off-site catering is available.
Contacto para eventos privados
tosca@frankspm.com: (718) 403-0033 ext. 13

Ubicación
465 Court Street, Brooklyn, 11231 NY
Zona
Carroll Gardens
Intersección en calle
Luquer Street
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Public transit
Take the F/G trains to either Carroll Street or Smith/9th Streets.
Adicional
Almuerzo de fin de semana, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Comida al aire libre, Para no fumadores, Restaurante bar, Vinos

Menú

Main

Oysters
- M/P
House-Made PretzelUSD 6.00
Tartare of Wagyu BeefUSD 16.00
Anchovy, capers, shallots, Tabasco, Worcestershire & mustard
Grilled OctopusUSD 15.00
Chickpeas, scallions, herbs & Salsecco olive oil
Herb & Gruyere SpätzleUSD 11.00
Chilled Pea SoupUSD 11.00
Bibb LettuceUSD 14.00
Pumpkin seeds, radish, lemon & Austrian pumpkin seed oil
Kale SaladUSD 14.00
Pecans, goat cheese & shallot vinaigrette
Chilled IcebergUSD 14.00
Maytag blue cheese, buttermilk dressing & bacon
Chicory SaladUSD 14.00
Mustard vinaigrette, red onion & hazelnuts
Ancient Grain SaladUSD 15.00
Quinoa, pickled vegetables, honey ricotta, arugula & puffed amaranth
Prime Meats BurgerUSD 23.00
12 lb. Creekstone certified Black Angus, fermented dill pickle & hand-cut french fries
CheeseUSD 3.00
Gruyére, Grafton cheddar or Maytag blue
Thick Cut BaconUSD 3.00
Pan Roasted MonkfishUSD 35.00
Broccoli, basil, & Sicilian condiment with pumpkin seeds & anchovy
Crispy Guinea HenUSD 36.00
French fries & house pickled vegetables
Hampshire Pork ChopUSD 32.00
Roasted sweet potato, mushrooms, tatsoi & aceto balsamico
Pork SchnitzelUSD 26.00
Jen's German potato salad
Green Circle ChickenUSD 31.00
Red quinoa, roasted fennel & fried rosemary
Steak FritesUSD 36.00
Niman Ranch bavette with hand-cut french fries & sauce bernaise
Dry-Aged Côte de Boeuf for TwoUSD 152.00
Debragga & Spitler 36-day dry-aged certified Black Angus with seasonal vegetables & greens

Sides

Fingerling PotatoesUSD 10.00
Fried Brussels SproutsUSD 10.00
Tahini yogurt, raisins & Za'atar
Hand Cut French FriesUSD 9.00

House-Made Sausages

Bratwurst & SauerkrautUSD 20.00
Pork bratwurst with house-made sauerkraut
Veal BockwurstUSD 20.00
Grilled spring onions, young spinach, black truffle vinaigrette
KnackwurstUSD 16.00
Shelling beans & greens
WurstbrettUSD 45.00
Sausage tasting board including venison, thüringer, knackwurst, bratwurst

Lo que dicen 294 personas

Calificaciones y reseñas generales

4.5

4.5 de acuerdo a todas las calificaciones

4.5Comida
4.3Servicio
4.3Ambiente
3.7Valor

Ruido • Activo

294 reseñas

DP
DaveP
Nueva York
24 reseñas
5.0
24 reseñas
Comieron en 18 de noviembre de 2018
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Delicious brunch with friends. Beautiful dining room with great service. Prices are reasonable for the quality, although everything adds up quickly. I would definitely come back.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Nueva York
1 reseña
3.0
1 reseña
Comieron en 4 de noviembre de 2018
1. Global 3
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
There was a piece of plastic in our salad. Otherwise we really enjoyed the meal.
¿Te fue útil?
DM
DyandMike
Nueva York
16 reseñas
5.0
16 reseñas
Comieron en 28 de octubre de 2018
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Always great! Every Time. We love coming here as does the whole family
¿Te fue útil?
p
pammyjean
Nueva York
55 reseñas
3.0
55 reseñas
Comieron en 28 de octubre de 2018
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 3
4. Ambiente 4
I thought the menu was a bit pricey, there were no veggies or starch with the rather oily but tasty fish entrée, and no bread was offered. also the wine list was overwhelmingly over $75 per bottle. the pie crust wasn't great for a $10 slice of pie. the room is nice
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
VIP
San Diego
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 12 de octubre de 2018
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Amazing food and wine!!
¿Te fue útil?
SF
SashaF
VIP
Nueva York
43 reseñas
5.0
43 reseñas
Comieron en 7 de octubre de 2018
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
This is our 1st date spot. We have been coming here for the past 3 years to keep our tradition alive. Heard it will be turning into a Frankie’s. Glad we were able to enjoy it one last time before the change happens. Our waiter was fantastic. The food was delish-always! The atmosphere is exactly what we expect. Thanks for the wonderful memories!
¿Te fue útil?
m
michaels
Nueva York
10 reseñas
2.0
10 reseñas
Comieron en 6 de octubre de 2018
1. Global 2
2. Comida 2
3. Servicio 1
4. Ambiente 2
The noise level was very loud.The food was fair and the service was terrible.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Nueva York
1 reseña
4.0
1 reseña
Comieron en 16 de septiembre de 2018
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Birthday The staff was very nice. We sat at the table we wanted and were waited on right away. It was our first time there and it was brunch but next time I will go for dinner and try their steaks.
¿Te fue útil?
n
nycopygirl
VIP
Washington DC
13 reseñas
5.0
13 reseñas
Comieron en 15 de septiembre de 2018
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Prime Meats has been my weekly go-to for six years. I vary the day of the week based on my schedule and also to catch up with some of the wonderful staff based on their shift. The sausage board was delicious. The leftovers are going to make an appearance in my frittata tomorrow. The steak frites continues to be a wonderful surprise every time. But it really is the staff that brings my family back. It was hopping this past Friday but our meals arrived quickly.
¿Te fue útil?
BD
BarryD
VIP
Nashville
7 reseñas
5.0
7 reseñas
Comieron en 14 de septiembre de 2018
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Wonderful! Great service. Great food. It was Friday night and, while it was crowded, no too loud to have a great conversation.
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Prime Meats tiene una calificación promedio de 4.5 estrellas, según 294 comensales de OpenTable.

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No disponible en OpenTable

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465 Court Street, Brooklyn, 11231 NY

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Intersección en calle
Luquer Street
Zona
Carroll Gardens
Horarios
Desayuno tardío sáb, dom 10:00–16:00 Comida lun–vie 11:00–16:00 Cena lun–jue, dom 17:30–23:00 vie, sáb 17:30–00:00 Bar lun–jue, dom 17:30–00:00 vie, sáb 17:30–01:00
Precios
De $31 a $50
Cocinas
Americana, Alemana, Cortes de carne
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Ropa informal
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Public transit
Take the F/G trains to either Carroll Street or Smith/9th Streets.
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Pagar con OpenTable, Visa
Chef ejecutivo
Frank Falcinelli and Frank Castronovo
Adicional
Almuerzo de fin de semana, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Comida al aire libre, Para no fumadores, Restaurante bar, Vinos

Página web
http://frankspm.com/
Número de teléfono
(718) 254-0327
Servicio de comidas
Off-site catering is available.
Contacto para eventos privados
tosca@frankspm.com: (718) 403-0033 ext. 13

Prime Meats

No disponible en OpenTable

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Main

Oysters

House-Made PretzelUSD 6.00

Tartare of Wagyu BeefUSD 16.00

Grilled OctopusUSD 15.00

Herb & Gruyere SpätzleUSD 11.00

Chilled Pea SoupUSD 11.00

Bibb LettuceUSD 14.00

Kale SaladUSD 14.00

Chilled IcebergUSD 14.00

Chicory SaladUSD 14.00

Ancient Grain SaladUSD 15.00

Prime Meats BurgerUSD 23.00

CheeseUSD 3.00

Thick Cut BaconUSD 3.00

Pan Roasted MonkfishUSD 35.00

Crispy Guinea HenUSD 36.00

Hampshire Pork ChopUSD 32.00

Pork SchnitzelUSD 26.00

Green Circle ChickenUSD 31.00

Steak FritesUSD 36.00

Dry-Aged Côte de Boeuf for TwoUSD 152.00

Sides

Fingerling PotatoesUSD 10.00

Fried Brussels SproutsUSD 10.00

Hand Cut French FriesUSD 9.00

House-Made Sausages

Bratwurst & SauerkrautUSD 20.00

Veal BockwurstUSD 20.00

KnackwurstUSD 16.00

WurstbrettUSD 45.00

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