Cuisine Française & Fusion
ENTRÉES
1/2 Aubergine Laquée, sauce MisoEUR 8.50
Foie gras de canard, chutent de mangue & ses ToastsEUR 30.00
Jambon Pata Negra 100% Bellota & pan contomateEUR 28.00
Tartare de saumon, piment & gingembre EUR 12.00
Spring Rolls Crabe & Avocat EUR 22.00
Tataki de boeuf mariné, gingembre & citronelleEUR 12.00
VEGETARIEN
Pad-Thaï VeggieEUR 20.00
Burger Curry Coco & PotatoesEUR 22.00
PÂTES
Penne Tomates & PestoEUR 20.00
Copeaux de parmesan
Linguine au homard & Sauce armoricaineEUR 48.00
BURGERS
BON & ses potatoes EUR 22.00
viande hachée, cheddar, salade, tomate, oignons rouges, cornichons, sauce Bon
Chicken Curry Coco & ses potatoesEUR 22.00
poulet croustillant, salade, cheddar, tomate, oignons rouges, cornichons, sauce curry coco
POISSONS
Pavé de saumon en croûte de sésame au pesto & Sauté de légumesEUR 20.00
Daurade Royale en feuille de bananier & Riz BasmatiEUR 25.00
Lotte rôtie laquée miso, Mousseline de céleri & CardamomeEUR 38.00
VIANDES
Poulet croustillant "Sweet & Sour" & Riz basmatiEUR 20.00
Tartare de boeuf, classique ou Thaï & PotatoesEUR 22.00
Entrecôte Angus d'Argentine, sauce chimichurri & Purée au beurre demi-selEUR 38.00
Les "Larmes du Tigre" au filet de boeuf & Wok de légumesEUR 38.00
Magret de canard, sauce miel-agrumes & Purée au beurre demi-selEUR 28.00
GARNITURES
Salade verteEUR 5.00
Riz BasmatiEUR 5.00
Sauté de légumesEUR 6.00
Wok de légumesEUR 6.00
PotatoesEUR 6.00
Purée au beurre demi-selEUR 6.00
DESSERTS
Crème brûlée à la pistacheEUR 12.00
Fondant Choco BON & Glace vanilleEUR 12.00
Crème citron & Petites meringuesEUR 12.00
Carpaccio d'Ananas et sa Mangue en éventail EUR 12.00
Baba au Rhum, sa Chantilly & Ananas confitsEUR 12.00
Café ou Thé GourmandEUR 15.00
GLACES & SORBETS
Glaces EUR 7.50
Chocolat, vanille, coco
Sorbets x2 boulesEUR 7.50
citron, mangue, fraise
