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Restaurant Brodersen, Hamburg, HH

Restaurant Brodersen

4.5
4.5
25 reseñas
De €31 a €50
Alemana regional

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 8 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
  • Ideal para cenas al aire libre
  • Elegante
  • Ideal para disfrutar vinos finos
Gutes Essen in entspannter Atmosphäre genießen – sei es mit Freunden, Familie oder Kollegen bei einem Firmenevent: Unser Restaurant Brodersen befindet sich zentral an der Rothenbaumchaussee.
Im Sommer begrüßen wir Euch in unserem herrlich begrüntem Garten, während ihr im Winter den Charme unseres gemütlichen Innenraums erleben könnt.

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precios
    De €31 a €50
  • Cocinas
    Alemana regional
  • Horarios
    Mar–Jue 17:30–23:00 Vie, Sáb 17:30–23:30
  • Número de teléfono
    0160 94677176
  • Opciones de pago
    Mastercard, Tarjeta EC, Visa
  • Dress code
    Ropa informal
  • Instalaciones para eventos privados
    Feiern und EventsOb sie eine kleine intime Feier planen möchten oder eine große Hochzeitsfeier, wir begleiten Sie von der Idee bis zur Umsetzung.Sprechen Sie uns an!
  • Zona
    Rotherbaum
  • Intersección en calle
    Johnsallee
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Public transit
    S-Bahn, Regionalbahnhof Dammtor<br />U-Bahn Hallerstraße<br />
  • Adicional
    Cervezas, Comida al aire libre, Vinos, Zona exterior para fumadores

Experiencias

  • Weihnachtsmenü

    EUR 72.00 - EUR 92.00 por persona

    25 dic 2024 - 26 dic 2024
    Blumenkohl Müsli mit weißer Trüffelerde und Apfelsorbet Unsere hausgebackenen Brote mit Dips Rosenkohl-Knuspersalat mit geräucherter Gänsebrust, Kräutercrème, gepickeltem Elstar und Speckerde Tataki von in Kaffee und Chilli gebratener Fjordforelle auf sizilianischem Zitrusfrüchte Salat und Beurre Blanc Kross gebratenes Filet vom Kabeljau in Verjus-Sauce auf selbst fermentiertem Sauerkraut mit Trauben und Mandeln Rosa gebratene Entenbrust und knusprige Keule von der Hofente mit Gewürzjus, Quitte, hausgemachtem Ingwer-Rotkohl & Kartoffelplätzchen Bratapfeleiscrème mit Rumrosinen, Zimtstreuseln und Marzipanschaum 3-Gang 72 € 4-Gang 82 € 5-Gang 92 € Erweitern Sie Ihr Menü um unser hausgemachtes Entenleber Parfait für 15 €
    Weihnachtsmenü foto
  • Silvester Dinner

    EUR 149.00 por persona

    Varias fechas disponibles
    Ein gesetztes 6-Gang-Menü wird Sie kulinarisch durch den Abend führen: Zum Aperitif erwartet Sie ein Glas Champagner und zum krönenden Abschluss gibt es den traditionellen Berliner! Empfang: 18:30-19:00 Menübeginn 19:15 Menüende 22:30 Kleine Snacks zum Aperitif Amuse mit Kaviar von AKI Unsere hausgebackenen Brote mit Dip Geflämmtes Sashimi vom Kingfisch Blumenkohl & Elstar Apfel Ziegenfrischkäse Hokkaido Kürbis, Orange, Zwerg-Basilikum Gebackene Riesengarnele Eigelbcreme und Allerlei vom Topinambur Gebratenes Filet vom Steinbutt getrüffelte Ponzu-Butter, Flowersprouts in Knobi&Ingwer U.S. Ribeye Sauce Bernaise, Kalbsjus, crispy Potato Skins Weiße Schokolade & Mandarine 149€ p.P. inkl. 1 Glas Champagner und ein Berliner
  • Hamburg Kulinarisch: Gans Weihnachtlich Menü

    EUR 62.00 por persona

    27 nov 2024 - 23 dic 2024
    Aktion nur noch bis 23. Dezember Amuse: Blumenkohl „Müsli“ mit Apfel-Sorbet und Speckerde Hausgebackene Brote mit Dip und Butter Vorspeise: Rosenkohl-Knuspersalat mit geräucherter Gänsebrust, Kräutercrème, gepickeltem Elstar und Speckerde und Tataki von in Kaffee und Chilli gebratener Fjordforelle auf Zitrusfrüchte Salat und Beurre Blanc Hauptgang: Rosa gebratene Entenbrust und knusprige Keule von der Hofente mit Gewürzjus, Quitte, Ingwer-Rotkohl und Kartoffelplätzchen und Kross gebratenes Filet vom Kabeljau in Verjus-Sauce auf Sauerkraut mit Trauben und Mandeln Dessert: Bratapfeleiscrème mit Rumrosinen, Zimt und Marzipanschaum und Kokos Crème Brûlée mit Maracuja-Sorbet Preis p.P: 62€ bei 4 Pers und mehr p.P.: 55€
    Hamburg Kulinarisch: Gans Weihnachtlich Menü foto

Lo que dicen 25 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.5
4.5 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.6Comida
  • 4.6Servicio
  • 4.3Ambiente
  • 4.4Valor

RuidoModerado

Reconocido por

  • Hamburgo

    Apto para niños

  • Hamburgo

    Ideal para cenas al aire libre

  • Bezirk Eimsbüttel

    Mejor relación calidad-precio

  • Bezirk Eimsbüttel

    Bueno para comidas de negocios

  • Bezirk Eimsbüttel

    Innovador

  • Bezirk Eimsbüttel

    Ideal para grupos

  • Bezirk Eimsbüttel

    Ideal para disfrutar cócteles creativos

  • Bezirk Eimsbüttel

    Saludable

  • Bezirk Eimsbüttel

    Restaurante de moda

  • Bezirk Eimsbüttel

    Joya de la zona

  • Bezirk Eimsbüttel

    Ideal para disfrutar vinos finos

  • Bezirk Eimsbüttel

    Ideal para cenas al aire libre

  • Bezirk Eimsbüttel

    Romántico

  • Bezirk Eimsbüttel

    Bueno para ocasiones especiales

  • Bezirk Eimsbüttel

    Con opciones vegetarianas

25 reseñas
  1. Volker

    Hamburgo

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Neues Konzept, kreative Küche mit überraschend anderen Geschmackserlebnissen, nettes Team!

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  2. Peter

    Hamburgo

    3 reseñas

    3.0

    3 reseñas

    Comieron hace 7 días

    1. Global 3
    2. Comida 3
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Unter der neuen Küchenphilosophie nun „Hauptgerichte“ in Kinderportionsgröße auf Vorspeisentellern, dafür aber zum vollen Preis. Begründung: „sonst bestellen die Leute keine zusätzlichen Gänge“. Das nenne ich mal ein neues, innovatives Konzept… Ansonsten ist und bleibt das Brodersen eine zeitlose und sichere Bank für Lage und Ambiente, besonders im Sommer. Netter und entspannter Service.

    ¿Te fue útil?

  3. Andreas

    Hamburgo

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 29 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Ich war zusammen mit 2 Freunden da,und wir hatten einen sehr schönen Abend, Vorspeisen hatten wir uns in die Mitte gestellt zum Teilen. Meine Begleiter hatten die Ente und ich den Kabeljau , welcher top gebraten war. Der Service war schnell und aufmerksam. Alles in allem ein sehr gelungener Abend, und wir kommen definitiv wieder.

    ¿Te fue útil?

  4. Norbert

    Múnich

    14 reseñas

    VIP
    5.0

    14 reseñas

    Comieron en 22 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    Leckeres Essen und freundliche Bedienung. Rundum zu empfehlen

    ¿Te fue útil?

  5. Robert

    Hamburgo

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 22 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Sehr netter Empfang, gute Tischreservierung, Essen absolut lecker und wunderbar zubereitet. Geschmacklich großartig abgestimmt. Getränke super lecker „Brodersen Mule“ mal etwas anderes. Rundum ein toller Abend und das zu einem absolut fairen Preis. Ich freue mich auf den nächsten Besuch. Danke, für den schönen Abend.

    ¿Te fue útil?

  6. Dominik

    RP

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 8 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Toller Service, kompetente Beratung - ein rundum gelungener Abend. Sehr empfehlenswert.

    ¿Te fue útil?

  7. Luca

    Hamburgo

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 6 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Das Restaurant ist sehr schön eingerichtet, das Personal war super freundlich und das Essen war ausgezeichnet!

    ¿Te fue útil?

  8. Leonard

    Hamburgo

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 6 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Wir waren in einer größeren Gruppe zum Essen und waren durch eine Bekanntschaft auf das Brodersen gestoßen: Das Restaurant verspricht viel und hält sein Wort aber mal sowas von ein! Der Service war phänomenal, man wurde herzlichst empfangen, es war moderat voll und trotz der Hektik durch die zahlreiche Kundschaft wurden allen unsere Wünsche erfüllt. Mein absolutes Highlight war der Fisch sowie das Schnitzel, allein dafür lohnt es sich nochmal hinzukommen. Das Ambiente wirkt sehr edel und zum allgemeinen Standing des Restaurant sehr passend. Vielen Dank an Chris für den tollen Abend und bis zum nächsten Mal! :)

    ¿Te fue útil?

  9. Shanice

    Hamburgo

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 6 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Unsere Erfahrung im Brodersen war wundervoll. Neben kreativen und ausgefallenen Gerichten, findet man dort auch ein anständiges Schnitzel. Die Portionsgrößen sind sinnig und das Essen war bisher immer top! Trotz der hohen Auslastung war der Service schnell, freundlich und aufmerksam. Vielen Dank!

    ¿Te fue útil?

  10. Heidi

    Londres

    2 reseñas

    4.0

    2 reseñas

    Comieron en 5 de noviembre de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 3
    Sehr geehrtes Brodersen-Team, wir hatten ein exzellentes Schnitzel , der Salat war hervorragend, die Kartoffeln dazu weniger, wir mögen lieber Bratkartoffeln zum Schnitzel. In den meisten Restaurants gibt es vorweg UMSONST Brot und einen Dip, bei Ihnen mußten wir ihn und die Faßbutter bezahlen! Das Ambiete war positiv verändert mit den Bildern, allerdings fanden wir die gesamte Beleuchtung nicht gemütlich, die Lampen hingen zu hoch - das gibt überhaupt kein gemütliches Licht. Die müssen wesentlich niedriger hängen oder aus den Ecken müßte beleuchtet werden. So sind die Räumlichkeiten zu ungemütlich. Die Bänke sind zu tief im Verhältnis zu den Tischen. Kissen wären da angebracht. Aber wir freuen uns, daß Brodersen wieder erwacht ist. Mal sehen, was Sie aus unserer Kritik rausziehen. Mit freuendlichem Gruß

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Restaurant Brodersen tiene una calificación promedio de 4.5 estrellas, según 25 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas
7:00 p.m.
Reservado 8 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
Mapa de Google para Restaurant Brodersen

Rothenbaumchaussee 46, Hamburg, 20148 HH

Información adicional

  • Intersección en calle
    Johnsallee
  • Zona
    Rotherbaum
  • Horarios
    Mar–Jue 17:30–23:00 Vie, Sáb 17:30–23:30
  • Precios
    De €31 a €50
  • Cocinas
    Alemana regional
  • Ambiente
    Informal
  • Dress code
    Ropa informal
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Public transit
    S-Bahn, Regionalbahnhof DammtorU-Bahn Hallerstraße
  • Opciones de pago
    Mastercard, Tarjeta EC, Visa
  • Adicional
    Cervezas, Comida al aire libre, Vinos, Zona exterior para fumadores
  • Número de teléfono
    0160 94677176
  • Instalaciones para eventos privados
    Feiern und EventsOb sie eine kleine intime Feier planen möchten oder eine große Hochzeitsfeier, wir begleiten Sie von der Idee bis zur Umsetzung.Sprechen Sie uns an!
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