Restaurant Flockenwerk
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- Bueno para ocasiones especiales
- Ideal para cenas al aire libre
- Elegante
Ob fränkische Klassiker oder kulinarische Extravaganz. Ob gemütliches Abendessen mit Freunden, Geschäftsessen mit Kollegen oder ausgelassene Familienfeier. Unser Team verwöhnt Sie zu jedem Anlass mit köstlichen Gaumenfreuden und bereitet Ihnen in der entspannten und einladenden Atmosphäre eine genussvolle Auszeit.
Ihre Feier bei uns. Mit bis zu 180 Sitzplätzen bietet das Flockenwerk ausreichend Raum für Ihre Hochzeit, den runden Geburtstag oder das Firmenjubiläum und besticht mit seinem stimmigen Ambiente. Sollte es etwas größer werden, kommen wir problemlos auch zu Ihnen. Mit unserer jahrelangen Catering-Erfahrung machen wir Ihre Feier unvergesslich!
Información adicional
- AmbienteCasual elegante
- PreciosHasta €30
- CocinasAlemana, Desayuno, Europea
- HorariosDesayuno Lun, Mié–Vie 09:00–12:00 Brunch Dom 10:30–14:00 Almuerzo Lun, Mié–Vie 12:00–14:00 Té de la tarde Lun, Mié–Dom 14:00–17:00 Cena Lun, Mié–Dom 17:00–22:00
- Número de teléfono09331 9840170
- Página web
- Opciones de pagoMastercard, Tarjeta EC, Visa
- Dress codeRopa informal
- Chef ejecutivoMelissa Kehrer
- Servicio de comidasUnsere Gaumenfreuden kommen zu Ihnen! Individuell in der Gestaltung und Zusammensetzung, aber auch entsprechend Ihren Wünschen hinsichtlich des geplanten Budgets - wir freuen uns, Sie und Ihre Gäste verwöhnen zu dürfen.
- Instalaciones para eventos privadosMit bis zu 180 Sitzplätzen bietet das Flockenwerk gen ügend Raum für jede Veranstaltung und jeden Anlass. Ob festlich oder modern, wir gehen gerne auf Ihre kulinarischen Wünsche ein und stimmen die verschiedenen Bereiche des Restaurants mit Ihnen ab. So wird Ihre Feier zu einem Meisterwerk!
- ZonaOchsenfurt
- Intersección en calleMainuferstraße
- Parking detailsEstacionamiento público
- AdicionalAcceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cafetería, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Salón privado, Se admiten perros, Vegana, Vinos, Vista, Zona exterior para fumadores
Experiencias
Silvester Galadinner
EUR 89.00 por persona
31 dic 2024 solamenteGenießen Sie den Abend in stilvoller Atmosphäre von 18.00 bis 23 Uhr. Empfang mit einem Glas Secco, 5-Gang Abendmenü (Vorspeise, Suppe, Sorbet, Hauptgang, Dessert), inklusive Kaffeespezialität. Die Tischgetränke sind nicht inklusive. Ende ist gegen 23:00, damit alle den Jahresübergang mit ihren Liebsten Zuhause feiern können. Ab sofort nehmen wir Reservierungen an, der Kartenvorverkauf startet ab November.
Menú
Liebe Gäste!
Die Anfänge des Flockenwerks reichen bis ins Jahr 1917 zurück. Das markante Industriegebäude in der Weststadt Ochsenfurts diente damals als Fabrik für Kartoffelflocken. Heute begrüßen wir Sie herzlich in unserem Restaurant! Fühlen Sie sich wohl und genießen Sie ein paar schöne Stunden bei uns.
Ihre Familie Bundschuh und das ganze Flockenwerk-Team.
ÖFFNUNGSZEITEN
À LA CARTE
Montag, Mittwoch - Sonntag | 17.00 - 21.00 Uhr
FRÜHSTÜCKSBUFFET
Montag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag | 9.00 - 12.00 Uhr
SALATBUFFET
Montag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag | 12.00 - 14.00 Uhr
KAFFEE & KUCHEN
Montag, Mittwoch - Sonntag | 14.00 - 17.00 Uhr
BRUNCH
Sonntag | 10.30 - 14.00 Uhr
Dienstags bleibt das Flockenwerk geschlossen.
DAS FLOCKENWERK MENÜ
GRUSS AUS DER KÜCHE
DER ROTKOHL SLAW
Rotkohl | Kräuterseitling | Blauschimmelkäse | Orange | Pistazie
DIE GETRÜFFELTE KARTOFFELSUPPE
Kartoffel | Rahm | Sellerie | Trüffel
DAS ROASTBEEF
Rose gebraten | wilder Brokkoli | Hasselback-Kartoffel | Austernpilz | Apfel-Chutney
DER BROWNIE
Nuss | Karamell | Zwetschge | Vanille-Tonkabohne
-
Menü EUR 50.00
Vegetarisch EUR 44.00
Weinbegleitung EUR 18.00
SUPPEN
DIE KASPRESSKNÖDELSUPPEEUR 7.50
Beef Tea | Semmel | Bergkäse | Dill
DIE GETRÜFFELTE KARTOFFELSUPPEEUR 8.50
Kartoffel | Rahm | Sellerie | Trüffel
VORSPEISEN
DER SALATEUR 6.50
Blattsalat | Tomate | Gurke | Nusscrunch | Kürbiskern-Dressing
DER ROTKOHL SLAWEUR 11.00
Rotkohl | Kräuterseitling | Blauschimmelkäse | Orange | Pistazie
DIE JAKOBSMUSCHELEUR 17.00
Belugalinsen | Kartoffel | Apfel | Grapefruit | Dill | rosa Pfeffer
DAS BEEFTATAREUR 15.00
Laugenpolster | gebeiztes Eigelb | Senfkaviar | Kapern | Parmesan | Röstzwiebel
DIE GARNELENEUR 16.00
Pesto | Knoblauch | Parmesan | geschmorte Kirschtomate
Zu unseren Vorspeisen servieren wir Ihnen unser hausgebackenes Baguette oder auf Nachfrage gerne auch glutenfreies Brot für einen Aufpreis von 1€!
HAUPTGÄNGE
DIE OCHSENBACKEEUR 25.00
Geschmorte Ochsenbacke | Ofengemüse | Spätburgunder | Kartoffelklößchen
DAS LAMMRACKEUR 37.00
Rosa gebraten | Erbse | Minze | Süßkartoffel | Zimt
DAS ROASTBEEFEUR 29.50
Rose gebraten | wilder Brokkoli | Hasselback-Kartoffel | Austernpilz | Apfel-Chutney
DAS REHRAGOUTEUR 26.00
Serviettenknödel | Flower Sprouts | Pflaume | Crème Fraîche
DIE ENTENBRUSTEUR 28.00
Pastinake | Rosenkohl | Mini Möhre | Honigjus
DIE ROTE BEETE GNOCCHIEUR 19.00
Rote Beete | Spinat | Ziegenfrischkäse | Orange | Haselnuss
DER GROSSE FLOCKENWERK SALATEUR 15.00
Blattsalat | Eisberg | Tomate | Gurke | Feta | Sprossen | Nusscrunch | Kürbiskern-Dressing
- ... auf Wunsch mit hausgemachten Falafeln EUR 6.00
- oder hausgebeiztem Lachs mit Zimt und Assam Pfeffer EUR 7.50
DER BURGEREUR 22.00
Bun | Beef Patty | alter Gouda | Tomate | Salat | Zwiebelmarmelade | Trüffel-Mayonnaise | Parmesan Fritten | ... auf Wunsch auch mit Rote Beete Patty
DER WOLFSBARSCHEUR 26.00
Orangenrisotto | Radicchio | wilder Brokkoli | Mandel
DER KÜRBISEUR 21.00
Hokkaido | Flower Sprouts | Falafel | Preiselbeere | Ingwer | Kürbiskerne
DESSERT
Wir servieren unsere Eissorten und hausgemachten Parfaits mit Nusscrunch.
DIE CASA EISSORTEN
je Kugel 2,0
- Vanille-Tonkabohne - vegetarisch
- Weiße Schokolade - vegetarisch
- Zimt-Karamell - vegetarisch
- Apple Crumble - vegetarisch
- Lebkuchen - vegetarisch
- Zartbitter Schokolade - vegan
- Blutorange - vegan
DAS SORBET
- Blutorange | hausgemachter Weihnachtslikör - vegan
- Zartbitter Schokolade | Kaffeelikör - vegetarischEUR 5.00
DAS PARFAIT
- Kürbiskern
- Bratapfel
- Spekulatius | je ScheibeEUR 3.00
DAS MINI-DESSERT DES TAGESEUR 2.80
DIE CRÈME BRÛLÉEEUR 8.00
Kardamom | Karamell | Orange | Pistazie
DER BROWNIEEUR 9.00
Nuss | Karamell | Zwetschge | Vanille-Tonkabohne
2023 Gewürztraminer Spätlese - süß EUR 4.20
5 cl | Iphöfer Kalb, VDP Erste Lage | Feinstes Aroma von Litschi und Rosen. Eine wahre Rarität in Franken! Weingut Wirsching, Iphofen | Alkohol 11,0%, Restzucker 42,9g/l, Säure 5,8g/l
Bei Fragen zu Gerichten für unsere kleinen Gäste oder zu Allergenen helfen wir Ihnen gerne weiter!
APERITIF & PRICKELNDES
Bundschuh ´s Secco Weiß | Rosé | Alkoholfreier Traubensecco
Weingut Meier, Ulsenheim
- 0,1l EUR 4.20
- 0,75l EUR 23.80
- 1,5l EUR 46.50
Riesling Sekt BrutEUR 26.00
0,75l | Weingut Mönchshof, Kleinochsenfurt
Blanc de Noir EUR 39.00
Weingut Markus Meier, Ulsenheim | 0,75l
Champagner „Moët Impérial” EUR 43.00
0,375l
Champagner „Moët Impérial” EUR 82.50
0,75l
Champagner „Moët Ice” EUR 92.00
0,75l
Champagner „Moët Grand Vintage 2013” EUR 102.50
0,75l
Champagner „Moët Impérial Rosé” EUR 95.00
0,75l
Hugo (Secco trifft Holunder) EUR 6.00
0,2l
Hugo Alkoholfrei EUR 7.50
0,2l
Aperol Spritz EUR 75.00
0,2l
Aperol Spritz Alkoholfrei EUR 7.50
0,2l
Lillet Wild Berry EUR 7.50
0,2l
Apfel-Zimt Spritz EUR 7.50
0,2l
Orange-Thymian Spritz EUR 7.50
0,2l
Weihnachtsspritz EUR 7.50
0,2l
Sarti Spritz oder Sarti Lemon EUR 7.50
0,2l
Martini rosso oder bianco EUR 4.80
4 cl
Spritz Baum EUR 56.00
(8 Spritz ihrer Wahl)
ALKOHOLFREIES
Purezza Gourmetwasser
still oder medium
- 0,35lEUR 4.20
- 0,75l EUR 5.50
- 0,25l EUR 3.80
Fachinger Heilwasser EUR 3.80
0,25l
Coca – Cola | light | zero EUR 3.90
0,3l
Spezi | Fanta | Sprite EUR 4.60
0,5l
Schweppes Bitter Lemon | Tonic Water | Ginger Ale EUR 3.80
0,2l
Holunderwasser EUR 4.90
0,4l
Hausgemachte Ingwerlimonade EUR 4.90
0,4l
Hausgemachte Orange-Thymian-Limonade EUR 4.90
0,4l
Hausgemachter Eistee EUR 4.90
0,4l
SÄFTE & SCHORLEN
Apfel-, Johannisbeere-, Maracuja-EUR 4.20
0,3l
Orangen- oder Rhabarbersaft EUR 4.80
0,5l
Saftschorle kleinEUR 3.90
0,3l
Saftschorle gross EUR 4.60
0,5l
OFFENE WEISSWEINE
2023 Silvaner - trocken
Kleinochsenfurter Herrenberg | Dt. Qualitätswein - Franken Gelbe Fruchtaromen von Birne und Apfel, schöne Mineralität. Weingut Schreck, Kleinochsenfurt | Alkohol 13,0%, Restzucker 4,1g/l, Säure 6,3g/l, Ortswein
- 0,2lEUR 5.80
- 0,1l EUR 3.80
2023 Scheurebe Kabinett - halbtrocken
Kleinochsenfurter Herrenberg | Dt. Prädikatswein, Franken Ausgeprägtes Johannisbeerbouquet. | Weingut Mönchshof, Kleinochsenfurt | Alkohol 11,8%, Restzucker 13,7g/l, Säure 6,1g/l, Ortswein
- 0,2lEUR 7.90
- 0,1l EUR 5.90
2023 Silvaner - trocken
Dt. Qualitätswein, Franken | Feine Mineralität. Fruchtiges Bouquet von Apfel und Quitte. | Weingut Wirsching, Iphofen | Alkohol 12,5%, Restzucker 3,8g/l, Säure 5,7g/l, Ortswein
- 0,2l EUR 8.40
- 0,1lEUR 6.40
2023 Weißburgunder - trocken
Sommerhausen Reifenstein | Dt. Qualitätswein, Franken | Aromen von exotischen Früchten, feine Säure mit viel Fülle und Spiel. | Weingut Artur Steinmann, Sommerhausen | Alkohol 13%, Restzucker 4,6g/l, Säure 5,5g/l, Ortswein
- 0,2lEUR 8.00
- 0,1l EUR 6.00
2023 Bacchus - feinfruchtig
Dt. Qualitätswein, Franken | Fruchtig, elegante Nase mit Noten von frischer Birne und Quitte. | Dazu etwas Holunder und ein Hauch Ananas. | Weingut Meier, Ulsenheim | Alkohol 11,0%, Restzucker 19,8g/l, Säure 6,8g/l, Gutswein
- 0,2l EUR 7.60
- 0,1l EUR 5.60
2023 Riesling - trocken
Dt. Qualitätswein, Franken | Frische Säure. Aromen von weißem Pfirsich, knackiger Birne und Limette. | Weingut Meintzinger, Frickenhausen | Alkohol 12,0%, Restzucker 4,4g/l, Säure 7,4g/l, Gutswein
- 0,2l EUR 7.90
- 0,1l EUR 5.90
Frankenweinschorle weiß oder rot EUR 5.00
0,2l
OFFENE ROTLINGE & ROSÉWEINE
2023 Rotling - feinfruchtig
Dt. Qualitätswein, Franken | Erdbeeren und Johannisbeeren, leichte Zitrusnoten. | Weingut Artur Steinmann, Sommerhausen | Alkohol 12,0%, Restzucker 16,4g/l, Säure 6,1g/l, Gutswein
- 0,2l EUR 6.90
- 0,1l EUR 4.90
2023 Domina Rosé - trocken
Kleinochsenfurter Herrenberg | Dt. Qualitätswein bA, Franken Jugendlich, pfiffig. Weingut Mönchshof, Kleinochsenfurt | Alkohol 11,5%, Restzucker 5,2g/l, Säure 6,0g/l, Ortswein
- 0,2lEUR 7.90
- 0,1l EUR 5.90
OFFENE ROTWEINE
2021 Zweigelt & Dornfelder - feinfruchtig
Dt. Qualitätswein, Franken | Fruchtig, würziger Rotwein, perfekt für jeden Tag. Weingut Artur Steinmann, Sommerhausen | Alkohol 12,0%, Restzucker 12g/l, Säure 5,4g/l, Gutswein
- 0,2l EUR 7.40
- 0,1l EUR 5.40
2022 Roter Veit - halbtrocken
Dt. Qualitätswein, Franken | Cuvée von Dornfelder und Domina. Weich, mundige Art. Weingut Wirsching, Iphofen | Alkohol 12,0%, Restzucker 12,7g/l, Säure 5,6g/l, Gutswein
- 0,2l EUR 7.80
- 0,1l EUR 5.80
2023 Domina - trocken
„Kleinochsenfurter Herrenberg“ | Dt. Qualitätswein, Franken | Das fränkische Feuer. Weingut Mönchshof, Kleinochsenfurt | Alkohol 13,0%, Restzucker 2,4g/l, Säure 4,8g/l, Gutswein
- 0,2lEUR 7.90
- 0,1lEUR 5.90
OFFENE INTERNATIONALE WEINE
2015 Grand Cru Classé Pauillac - trocken, rotEUR 33.00
Schwarze Johannisbeeren, schokoladenüberzogene Kirschen. 18 Monate im Barrique gereift | Weingut Château Lynch Bages, Frankreich | Alkohol 13,5%, Restzucker 2g/l, Säure 3,7g/l | 0,1l
2021 Puligny-Montrachet 1er Cru AOP - trocken, weißEUR 32.50
Mineralisch. Zitrone. Limette. Honig. Weingut Olivier Leflaive Les Pucelles, Frankreich | Alkohol 13,0% | 0,1l
2020 Chablis Grand Cru - trocken, weißEUR 33.00
Blumiges Bouquet von Akazien, Jasmin, Äpfeln und Zitrusfrüchten. Weingut Château Grenouilles, Frankreich | Alkohol 13,0% | 0,1l
2019 Barbera d’Asti „Bricco dell’Uccelone“ - trocken, rotEUR 16.00
Reife Beeren, Obst und dunkle Schokolade. 15 Monate im Barrique gereift. Weingut Braida, Italien | Alkohol 16,0% | 0,1l
FASSBIERE
Oechsner Pils
- 0,25l EUR 3.40
- 0,4l EUR 4.20
Oechsner Radler
- 0,25lEUR 3.40
- 0,4lEUR 4.20
Oechsner Schwarzbier
- 0,3l EUR 3.80
- 0,5l EUR 4.60
Kauzen Helles Original 1809
- 0,25l EUR 3.40
- 0,5l EUR 4.60
Kauzen Hefeweizen Hell
- 0,3l EUR 3.80
- 0,5lEUR 4.60
Kauzen Colaweizen EUR 4.60
0,5l
Kauzen Heferadler EUR 4.60
0,5l
FLASCHENBIERE
Kauzen alkoholfrei EUR 4.60
0,5l
Kauzen Kellerbier EUR 4.60
0,5l
Kauzen Hefeweizen dunkel EUR 4.60
0,5l
Oechsner Hefeweizen alkoholfrei EUR 4.60
0,5l
Oechsner naturtrübes Radler EUR 3.80
0,33l
Oechsner alkoholfreies Radler EUR 3.80
0,33l
SOMMERHÄUSER SPIRITUOSEN
2 cl | 40 %
Mirabellenbrand EUR 4.20
Williams Christ-BirnenbrandEUR 3.80
Waldhimbeergeist EUR 4.20
HaselnussgeistEUR 5.20
Hauszwetschge von 1997 EUR 7.20
Alter Weinbrand von 1994 EUR 7.20
SOMMERHÄUSER LIKÖRE
2 cl
QuitteEUR 4.20
16%
Sauerkirsch EUR 4.20
18,5%
Lavendel EUR 4.20
20%
Winzer Kaffee EUR 4.20
17%
SPIRITUOSEN
2 cl
Fränkischer BierbrandEUR 5.20
40%
GRAPPA
Alter Tresterbrand im Eichenholzfass gereift
Hofbrennerei Steinmann, Sommerhausen EUR 5.20
40%
Grappa Nonino Reserva 5 Years EUR 6.80
43%
WHISKY
Jack DanielsEUR 5.00
40%
Chivas Regal 12 years EUR 6.20
40%
Old Owl (Fränkischer Whisky)EUR 6.20
44%
BITTER
Jägermeister EUR 4.90
35%
Ramazotti EUR 4.90
30%
LONGDRINKS
2 cl Spirituose
Campari OrangeEUR 6.80
Campari | Orangensaft
Vodka Lemon EUR 6.80
Vodka | Bitter Lemon
„Gordons“ Gin Tonic EUR 6.80
Gordons Gin | Tonic Water
„Bombay Sapphire“ Gin Tonic EUR 7.00
Bombay Sapphire Gin | Tonic Water
„Hendricks“ Gin Tonic EUR 7.70
Hendricks Gin | Tonic Water
„Siegfried Wonderleaf alkoholfrei“ Gin Tonic EUR 7.70
Siegfried Gin alkoholfrei | Tonic Water
GINS VON LOKALEN WINZERN
„Garten Eden“ Gin Tonic EUR 9.00
Meier Garten Eden Gin | Tonic Water
„WIRGIN“ Gin Tonic EUR 7.80
Wirsching WIRGIN | Tonic Water
COCKTAILS
Moscow Mule EUR 8.00
Vodka | Ingwerlimonade | Limette
Flocken Gin Fizz EUR 8.00
Bombay Bramble Gin | Zuckersirup | Limette | Soda
Ron Collins EUR 8.00
Rum | Limette | Zuckersirup | Soda
Rhubarb Wonder EUR 8.00
Vodka | Vanille | Limette | Rhabarber | Tonic Water
Monkeys Fruit EUR 8.00
Gin | Campari | Lillet | Limettensaft | Bitter Lemon
ALKOHOLFREIE COCKTAILS
IpanemaEUR 7.80
Ginger Ale, frische Limetten, brauner Zucker
Jungle Cooler EUR 7.80
Maracuja, Orange, Grenadine
KAFFEE
Tasse Kaffee EUR 3.20
Großer KaffeeEUR 4.20
CappuccinoEUR 3.50
Milchkaffee EUR 4.20
Latte Macchiato EUR 4.40
Espresso EUR 3.20
Espresso MacchiatoEUR 3.40
Doppelter Espresso EUR 4.20
Heiße SchokoladeEUR 4.20
... mit Hafermilch EUR 1.00
TEE - PURE TEA
Loser Tee aus kontrolliert biologischem Anbau.
Darjeeling
English Breakfast
Earl Grey
Sencha Grüntee
Beeren & Vanille
Almkräuter
Kamille
Pfefferminze
Rooibos Vanille EUR 4.20
je
VINOTHEK
WEISSWEINE IN FLASCHEN
2023 Bundschuh Silvaner VDP Erste Lage - trocken 0,75l
Iphöfer Kalb | Dt. Prädikatswein, Franken Dezent fruchtig. Klare, leicht kräuterwürzige Art. Weingut Wirsching, Iphofen | Alkohol 13,5 %, Restzucker 3,5 g/l, Säure 6,1 g/l | € 16,67/l, Ortswein
- AUSSER HAUS EUR 12.50
- IM HAUSEUR 26.50
2022 Riesling - trocken 0,75l
Sommerhäuser Steinbach | Dt. Prädikatswein, Franken Mineralisch - würzig, Noten von Pfirsichen, reifen Äpfeln, Zitrus und Kräutern. Weingut Meier, Ulsenheim | Alkohol 12,5%, Restzucker 2,8g/l, Säure 7,6g/l | € 18,67/l, Ortswein
- AUSSER HAUSEUR 14.00
- IM HAUSEUR 28.00
2023 Scheurebe Kabinett - feinfruchtig 0,75l
Kleinochsenfurter Herrenberg | Dt. Prädikatswein, Franken Ausgeprägtes Johannisbeerbukett. Weingut Mönchshof, Kleinochsenfurt | Alkohol 11,8 %, Restzucker 13,7g/l, Säure 6,1g/l | € 11,87/l, Ortswein
- AUSSER HAUS EUR 8.90
- IM HAUSEUR 22.90
2023 Weißburgunder- trocken 0,75l
Sommerhausen Reifenstein | Dt. Qualitätswein, Franken Aromen von exotischen Früchten, feine Fruchtsäure mit viel Fülle und Spiel. Weingut Artur Steinmann, Sommerhausen | Alkohol 13%, Restzucker 4,6g/l, Säure 5,5g/l | € 12,67/l, Ortswein
- AUSSER HAUS EUR 9.50
- IM HAUSEUR 23.50
2022 Silvaner- trocken 0,75l
Gefen Hashalom - 1. Koscherer Wein Frankens | Dt. Qualitätswein, Franken Feingliedrig, mineralisch. Weingut Wirsching, Iphofen | Alkohol 12%, Restzucker 2,6g/l, Säure 5,9g/l | € 26,67/l, Ortswein
- AUSSER HAUS EUR 20.00
- IM HAUSEUR 34.00
2022 Kerner Spätlese - fruchtsüß 0,75l
Flurstück Binnenleite | Dt. Prädikatswein, Franken Betörende Harmonie von Fruchtsüße & Säure. Weingut Mönchshof, Kleinochsenfurt | Alkohol 12%, Restzucker 38,3g/l, Säure 6,7g/l, € 18,67/l, Ortswein
- AUSSER HAUS EUR 14.00
- IM HAUSEUR 28.00
2023 Riesling Spätlese - süß 0,75l
Sommerhäuser Steinbach | Dt. Prädikatswein, Franken Strahlendes Goldgelb, mineralisch fruchtig, Noten von Pfirsichen & Aprikosen. Weingut Meier, Ulsenheim | Alkohol 11,5%, Restzucker 68,5g/l, Säure 7,9g/l | € 18,67/l, Lagenwein
- AUSSER HAUSEUR 14.00
- IM HAUSEUR 28.00
2022 Silvaner - trocken 0,75l
Silva | Dt. Qualitätswein, Franken Angenehm frische Säure und feine Aromen von Äpfeln, Birnen und Honigmelone. Weingut Meintzinger, Frickenhausen | Alkohol 11,5%, Restzucker 3,9g/l, Säure 6,3g/l | € 12,00/l, Gutswein
- AUSSER HAUS EUR 9.00
- IM HAUSEUR 23.00
2022 Blauer Silvaner - trocken 0,75l
Dt. Qualitätswein, Franken Leicht rauchige. würzige Noten mit Aroma von Grapefruit und reifen roten Apfel. Weingut Meintzinger, Frickenhausen | Alkohol 12,0%, Restzucker 4,0g/l, Säure 6,3g/l | € 14,67/l, Ortswein
- AUSSER HAUS EUR 11.00
- IM HAUSEUR 25.00
2023 Bacchus - feinfruchtig 0,75l
Dt. Qualitätswein, Franken Fruchtig, elegante Nase mit Noten von frischer Birne und Quitte. Dazu etwas Holunder und ein Hauch Ananas. Weingut Meier, Ulsenheim | Alkohol 11,0%, Restzucker 19,8g/l, Säure 6,8g/l | € 10,53/l, Gutswein
- AUSSER HAUSEUR 7.90
- IM HAUSEUR 21.90
2019 Silvaner Großes Gewächs - trocken 0,75l
Julius-Echter-Berg | Dt. Qualitätswein, Franken Kräuterwürzig, große Klarheit und Frische, viel Substanz. Weingut Wirsching, Iphofen | Alkohol 13,5%, Restzucker 2,6g/l, Säure 6,5g/l | € 45,33/l, Großes Gewächs
- AUSSER HAUS EUR 34.00
- IM HAUSEUR 48.00
2022 Weißer Burgunder - trocken
Sommerhausen Reifenstein | Dt. Qualitätswein, Franken Feine Röstaromen, ein Hauch von Vanille. 15 Monate im Barrique gereift. Arturs liebstes Fass! Weingut Artur Steinmann, Sommerhausen | Alkohol 13,0%, Restzucker 3,1g/l, Säure 5,4g/l | € 21,33/l, Lagenwein
- AUSSER HAUS EUR 16.00
- IM HAUSEUR 30.00
2022 Blanc de blancs Alte Reben - trocken 0,75l
Dt. Qualitätswein, Franken Premium-Cuvèe aus Silvaner, Riesling und Weißburgunder. Weingut Wirsching, Iphofen | Alkohol 13,0%, Restzucker 7,4g/l, Säure 6,4g/l | € 22,40/l, Gutswein
- AUSSER HAUSEUR 16.80
- IM HAUSEUR 30.80
2022 Weißer Burgunder - trocken 0,75l
Dt. Qualitätswein, Franken Aromen von Grapefruit und Ananas mit einem Hauch von grünem Apfel und Zitrus. Weingut Meintzinger, Frickenhausen | Alkohol 12,0%, Restzucker 4,2g/l, Säure 6,3g/l | € 12,00/l, Gutswein
- AUSSER HAUS EUR 9.00
- IM HAUSEUR 23.00
2022 Scheurebe - trocken 0,75l
Sulzfelder Cyriakusberg | Dt. Qualitätswein, Franken Grün- und gelbfruchtig verspielte Aromatik. Nachhallendes Säuregerüst. Weingut Viergramm, Frickenhausen | Alkohol 12,3%, Restzucker 0,9g/l, Säure 5,9g/l | € 12,67/l, Gutswein
- AUSSER HAUSEUR 9.50
- IM HAUSEUR 23.50
2023 Riesling - trocken 0,75l
Dt. Qualitätswein, Franken Frische Säure. Aromen von weißem Pfirsich, knackiger Birne und Limette. Weingut Meintzinger, Frickenhausen | Alkohol 12,0%, Restzucker 4,4g/l, Säure 7,4g/l | € 12,00/l, Gutswein
- AUSSER HAUS EUR 9.00
- IM HAUSEUR 23.00
2022 Chardonnay Erste Lage - trocken 0,75l
Iphöfer Kronsberg | Dt. Qualitätswein, Franken Feingliedrig, graziös. Weingut Wirsching, Iphofen | Alkohol 13,0%, Restzucker 1,0g/l, Säure 6,1g/l | € 20,67/l, Gutswein
- AUSSER HAUS EUR 15.50
- IM HAUSEUR 29.50
2022 Tri Terra - trocken 0,75l
Dt. Qualitätswein, Franken Premium-Cuvée von Grau-, Weißburgunder und Chardonnay. Köstliche Konzentration. Kraftvoll. 18 Monate im Barrique gereift. Weingut Wirsching, Iphofen | Alkohol 13,5%, Restzucker 1,2g/l, Säure 6,5g/l | € 29,33/l, Premium Wein
- AUSSER HAUS EUR 22.00
- IM HAUSEUR 36.00
2023 Souvignier Gris- trocken 0,75l
PIWI-Wein. Dt. Qualitätswein, Franken Exotische Noten von Zitrus, Mango und Maracuja Weingut Artur Steinmann, Sommerhausen | Alkohol 13,5%, Restzucker 6,2g/l, Säure 6,6g/l | € 11,33/l, Gutswein
- AUSSER HAUS EUR 8.50
- IM HAUSEUR 22.50
2022 Silvaner - trocken 0,75l
Frickenhäuser Kapellenberg | Dt. Qualitätswein, Franken Noch in der jugendlichen Phase. Grünfruchtig, Apfel, steiniger Kern mit animierender Säure. Weingut Viergramm, Frickenhausen | Alkohol 12,5%, Restzucker 0,8g/l, Säure 5,6g/l | € 12,67/l, Gutswein
- AUSSER HAUS EUR 9.50
- IM HAUSEUR 23.50
2023 Chardonnay - trocken 0,75l
Alkoholfrei | Aprikose, reife Südfrüchte, leichte Anklänge von Holz. Weingut Meier, Ulsenheim | Alkohol 0,0%, Restzucker 10,4g/l, Säure 6,1g/l | € 19,87/l
- AUSSER HAUS EUR 14.90
- IM HAUSEUR 28.90
2022 Silvaner Alte Reben - trocken 0,75l
Sommerhausen Reifenstein | Dt. Prädikatswein, Franken Aromen von gelben Früchten, Apfel, Birne. Im großen Holzfass gereift. Weingut Artur Steinmann, Sommerhausen | Alkohol 12,5%, Restzucker 1,9 g/l, Säure 6,5 g/l | € 18,67/l, Ortswein
- AUSSER HAUS EUR 14.00
- IM HAUSEUR 28.00
2023 Gelber Muskateller - trocken 0,75l
Kabinett, Franken Anklänge von Rosenduft. Weingut Mönchshof, Kleinochsenfurt | Alkohol 12,5%, Restzucker 7,3g/l, Säure 6,1g/l | € 14,67/l
- AUSSER HAUS EUR 11.00
- IM HAUSEUR 25.00
WEISSWEINE IN MAGNUMFLASCHEN
2020 Weißer Burgunder - trocken 1,5l
Sommerhausen Reifenstein Dt. Qualitätswein, Franken Feine Röstaromen, ein Hauch von Vanille. 20 Monate im Barrique gereift. Weingut Artur Steinmann, Sommerhausen | Alkohol 12,5 %, Restzucker 4,5g/l, Säure 5,5g/l | € 23,33/l, Lagenwein
- AUSSER HAUSEUR 35.00
- IM HAUSEUR 56.00
2022 TriTerra - trocken 1,5l
Dt. Qualitätswein, Franken Premium-Cuvée von Grauburgunder, Weißburgunder und Chardonnay. Köstliche Konzentration, kraftvoll. 18 Monate im Barrique gereift. Weingut Wirsching, Iphofen | Alkohol 13,5 %, Restzucker 1,2g/l, Säure 6,5g/l, | € 28,00/l, Premium Wein
- AUSSER HAUSEUR 42.00
- IM HAUSEUR 63.00
2021 Blanc de blancs Alte Reben - trocken 1,5l
Dt. Qualitätswein, Franken Fruchtige Noten mit Anklängen von Pfirsich. Premium-Cuvèe aus Silvaner, Riesling und Weißburgunder. Weingut Wirsching, Iphofen | Alkohol 13,0%, Restzucker 7,4g/l, Säure 6,4g/l | € 21,33/l, Gutswein
- AUSSER HAUSEUR 32.00
- IM HAUSEUR 53.00
2021 Cuba Cuvée - trocken 1,5l
Gipskeuper- und Muschelkalkböden Dt. Qualitätswein, Franken Strahlendes Zitronengelb, Noten von Aprikosen, Pfirsichen und Zitrusfrüchten. Viel Frucht und saftige Säure. Weingut Meier, Ulsenheim | Alkohol 11,5%, Restzucker 8,5g/l, Säure 6,6g/l | € 10,67/l, Gutswein
- AUSSER HAUS EUR 16.00
- IM HAUSEUR 37.00
ROTWEINE IN FLASCHEN
2023 Domina - trocken 0,75l
Kleinochsenfurter Herrenberg Dt. Qualitätswein, Franken Das fränkische Feuer. Weingut Mönchshof, Kleinochsenfurt | Alkohol 13,0%, Restzucker 2,4g/l, Säure 4,8g/l, € 12,00/l, Ortswein
- AUSSER HAUSEUR 9.00
- IM HAUSEUR 23.00
2022 Spätburgunder - trocken 0,75l
Iphöfer Kronsberg Selektion aus alten Burgunderreben. Vielschichtig, enorme Länge, elegant. Weingut Wirsching, Iphofen | Alkohol 13,0% , Restzucker 0,1g/l, Säure 5,0g/l, € 42,67/l, VDP Erste Lage
- AUSSER HAUS EUR 32.00
- IM HAUSEUR 46.00
2022 Zweigelt & Dornfelder - feinfruchtig 0,75l
Dt. Qualitätswein, Franken Fruchtig, würziger Rotwein. Perfekt für jeden Tag. Weingut Artur Steinmann, Sommerhausen | Alkohol 12,0%, Restzucker 16,8g/l, Säure 4,6g/l, € 10,00/l, Gutswein
- AUSSER HAUS EUR 7.50
- IM HAUSEUR 21.50
2021 Spätburgunder - trocken 0,75l
Kleinochsenfurter Herrenberg Dt. Qualitätswein, Franken Kraftvoller Körper, rauchige Anklänge Weingut Mönchshof, Kleinochsenfurt | Alkohol 15,5% , Restzucker 2,8g/l, Säure 4,5g/l, € 22,00/l, Ortswein
- AUSSER HAUS EUR 16.50
- IM HAUSEUR 30.50
2022 Rondos Barrique - trocken 0,75l
Dt. Qualitätswein, Franken Cuvée von Spätburgunder und Domina. Gehaltvoll, edel. Weingut Wirsching, Iphofen | Alkohol 13,0% , Restzucker 0,0g/l, Säure 5,2g/l, € 19,33/l, Gutswein
- AUSSER HAUS EUR 14.50
- IM HAUSEUR 28.50
2022 Domina - trocken 0,75l
„Aus dem Garten Eden“ Dt. Qualitätswein, Franken Fruchtig würzige Nase von Pflaumen, Blaubeeren und Cassis. Weingut Meier, Ulsenheim | Alkohol 12,5%, Restzucker 0,2g/l, Säure 5,6g/l, € 12,00/l, Gutswein
- AUSSER HAUSEUR 9.00
- IM HAUSEUR 23.00
2019 Cabernet - Großes Gewächs - trocken 0,75l
Frankenberger Schlossstück Dt. Qualitätswein, Franken Intensives Rubinrot, würzig-fruchtig, Noten von Cassis, roter Paprika, Brombeeren, Weingut Meier, Ulsenheim | Alkohol 13,5%, Restzucker 1,1g/l, Säure 5,7g/l, € 46,67/l, Großes Gewächs
- AUSSER HAUSEUR 35.00
- IM HAUSEUR 49.00
2022 Roter Veit - halbtrocken 0,75l
Dt. Qualitätswein, Franken Cuvée von Dornfelder und Domina. Weich, mundige Art. Weingut Wirsching, Iphofen | Alkohol 12,0%, Restzucker 12,7g/l, Säure 5,6g/l, € 11,33/l, Gutswein
- AUSSER HAUSEUR 8.50
- IM HAUSEUR 22.50
2021 Spätburgunder - trocken 0,75l
Sommerhausen Steinbach Dt. Qualitätswein, Franken Gelbe Fruchtaromen von reifer Williams-Birne, Ananas und Mirabelle. Harmonisch feinstes Säurespiel. Weingut Artur Steinmann, Sommerhausen | Alkohol 13,0%, Restzucker 0,7g/l, Säure 5,4g/l, € 30,67/l, Gutswein
- AUSSER HAUS EUR 23.00
- IM HAUSEUR 37.00
ROTLING & ROSÉWEINE
2022 Domina Rosé - trocken 0,75l
Marktbreiter Sonnenberg Dt. Qualitätswein, Franken Sattes Kirschrot mit himbeerfarbenen Reflexen, fruchtig und frisch. Weingut Meier, Ulsenheim | Alkohol 12,0%, Restzucker 3,9g/l, Säure 6,7g/l | € 16,67/l, Gutswein
- AUSSER HAUSEUR 12.50
- IM HAUSEUR 26.50
2023 Domina Rosé - trocken 0,75l
Kleinochsenfurter Herrenberg Dt. Qualitätswein, Franken Jugendlich, pfiffig. Weingut Mönchshof, Kleinochsenfurt | Alkohol 11,5%, Restzucker 5,2g/l, Säure 6,0g/l | € 11,60/l, Ortswein
- AUSSER HAUSEUR 8.70
- IM HAUSEUR 22.70
2023 Pinot noir Rosé - trocken 0,75l
Rosa Dt. Qualitätswein, Franken Sommerwein mit zarten Himbeer-, Johannisbeer- & Erdbeeraromen. Weingut Meintzinger, Frickenhausen | Alkohol 11,5%, Restzucker 4,7g/l, Säure 7,8g/l | € 12,00/l, Gutswein
- AUSSER HAUS EUR 9.00
- IM HAUSEUR 23.00
INTERNATIONALE WEINE
2021 Côtes-du-Rhône - trocken, rot 0,75l
Südliche Rhône Vollmundiger Cuvée von Grenache, Syrah und Carignan. Weingut Domaine Font de Notre Dame, Frankreich | Alkohol 14,0%, € 13,07/l
- AUSSER HAUSEUR 9.80
- IM HAUSEUR 23.80
2020 Le Mas Gigondas - trocken, rot 0,75l
Südliche Rhône Eine Symphonie von Grenache, Syrah und Mourvèdre. Weingut Domaine Font de Notre Dame, Frankreich | Alkohol 15,0%, € 27,33/l
- AUSSER HAUS EUR 20.50
- IM HAUSEUR 34.50
2015 Grand Cru Classé Pauillac - trocken, rot 0,75l
Schwarze Johannisbeeren, schokoladenüberzogene Kirschen. 18 Monate im Barrique gereift. Weingut Château Lynch Bages, Frankreich | Alkohol 13,5%, Restzucker 2g/l, Säure 3,7g/l, € 213,33/l
- AUSSER HAUS EUR 160.00
- IM HAUSEUR 180.00
2021 Puligny-Montrachet 1er Cru AOP - trocken, weiß 0,75l
Mineralisch. Zitrone. Limette. Honig. Weingut Olivier Leflaive Les Pucelles, Frankreich | Alkohol 13,0%, € 206,67/l
- AUSSER HAUSEUR 155.00
- IM HAUSEUR 175.00
2020 Chablis Grand Cru - trocken, weiß 0,75l
Blumiges Bouquet von Akazien, Jasmin, Äpfeln und Zitrusfrüchten. Weingut Château Grenouilles, Frankreich | Alkohol 13,0%, € 212,00/l
- AUSSER HAUSEUR 159.00
- IM HAUSEUR 179.00
2019 Barbera d’Asti „Bricco dell’Uccelone“ - trocken, rot 0,75l
Reife Beeren, Obst und dunkle Schokolade. 15 Monate im Barrique gereift. Weingut Braida, Italien | Alkohol 16,0%, € 77,33/l
- AUSSER HAUSEUR 58.00
- IM HAUSEUR 78.00
2019 Verbo Rosso - trocken, rot 0,75l
Aglianico del Vulture Tiefes Rubinrot, ätherisch-fruchtig. V oll und intensiv, angenehme Tannine. Weingut Cantina di Venosa, Italien | Alkohol 14,0%, € 15,73/l
- AUSSER HAUSEUR 11.80
- IM HAUSEUR 25.80
2020 Matematico - trocken, rot 0,75l
Venosa „Città di Orazio” Weich und vollmundig, warm und einhüllend mit eleganter Frucht, exotischer Würze und harmonischen Holznoten. Weingut Cantina di Venosa, Italien | Alkohol 14,5%, € 42,67/l
- AUSSER HAUS EUR 32.00
- IM HAUSEUR 46.00
2014 Torre Bollita - trocke, rot 0,75l
Matera, Basilikata, Italien Breit, warm, strukturiert, harmonisch. Mit dezenter Tannin-Note. Weingut Battifarano, Italien | Alkohol 13,5%, € 17,07/l
- AUSSER HAUSEUR 12.80
- IM HAUSEUR 26.80
2019 Akratos Primitivo - trocken, rot 0,75l
Matera, Basilikata, Italien Die Würze der mediterranen Macchia mit Essenzen von roten Beeren bildet seinen vollen Körper. Weingut Battifarano, Italien | Alkohol 13,5%, € 17,07/l
- AUSSER HAUSEUR 12.80
- IM HAUSEUR 26.80
2019 Shiraz Bin 28 - trocken, rot 0,75l
Dunkle Beeren, Schwarzkirschen und Pflaumen. Weingut Penfolds, Australien | Alkohol 14,5%, € 46,67/l
- AUSSER HAUSEUR 35.00
- IM HAUSEUR 49.00
2023 Sauvignon Blanc - trocken, weiß 0,75l
Exotische Fruchtaromen von Stachelbeere, Passionsfrucht und Mango. Weingut Cloudy Bay, Neuseeland | Alkohol 13,5%, Restzucker 2,1g/l, Säure 7,3g/l, € 37,33/l
- AUSSER HAUS EUR 28.00
- IM HAUSEUR 42.00
EDELSÜSSE HIGHLIGHTS
2017 Silvaner Beerenauslese - süß 0,375l
Frickenhäuser Kapellenberg Dt. Prädikatswein, Franken Intensive, edelsüße Weinspezialität. Weingut Meintzinger, Frickenhausen | Alkohol 8%, Restzucker 168,9g/l, Säure 10,4g/l | 65,33€/l
- AUSSER HAUS EUR 24.50
- IM HAUSEUR 38.50
Portfolio WHITE - süß 0,375l
Qualitätslikörwein Intensive Aromen von Blüten, Orangenschalen und Mandeln, gefolgt von einem leicht nussigen Abgang. Im kleinen Holzfass gereift. Weingut Artur Steinmann, Sommerhausen | Alkohol 16%, Restzucker 74,1g/l, Säure 3,5g/l | 56,00€/l
- AUSSER HAUSEUR 21.00
- IM HAUSEUR 35.00
2023 Gewürztraminer Spätlese - süß 0,75l
Iphöfer Kalb, VDP Erste Lage Feinstes Aroma von Litschi und Rosen. Eine wahre Rarität in Franken! Weingut Wirsching, Iphofen | Alkohol 11,0%, Restzucker 42,9g/l, Säure 5,8g/l | 23,33€/l
- AUSSER HAUSEUR 17.50
- IM HAUSEUR 31.50
2016 Müller-Thurgau Eiswein - süß 0,375l
Dt. Qualitätswein, Franken Gelbe Fruchtaromen von reifer Williamsbirne, Ananas und Mirabelle. Harmonisch feinstes Säurespiel. Weingut Artur Steinmann, Sommmerhausen | Alkohol 10,0%, Restzucker 115,7g/l, Säure 8,9g/l | 61,33€/l
- AUSSER HAUSEUR 23.00
- IM HAUSEUR 37.00
ZUSATZSTOFFE & ALLERGENE
Liebe Gäste, Unser Betrieb ist ein Handwerksbetrieb. In unserer Herzkammer - der Küche - werden so gut wie alle Allergene, die es gibt verarbeitet. Das ist zum einen natürlich sehr lecker, birgt zum anderen aber auch Gefahren. In unserem Ofen backen die zuckersüßen Nussecken, in der deftigen Sauce köchelt der Sellerie zusammen mit den Senfkörnern, in der Pfanne brutzeln die Krustentiere, die Sahne wird geschlagen und beim Backen staubt das feine Mehl. Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir trotz penibler Sauberkeit und Sorgfalt, trotz bestens ausgebildeter und geschulter Mitarbeiter, die sich mit Herzblut und bestem Gewissen um Sie kümmern, keine Garantie übernehmen können, dass nicht irgendwelche minimalen Spuren irgendwelcher Allergene vorhanden sein können. Bei Fragen zu Allergenen und Unverträglichkeiten sprechen Sie uns gerne an - wir versuchen selbstverständlich jedem Gast ein tolles Essen zu zaubern!
Lo que dicen 429 personas
Calificaciones y reseñas generales
Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas
- 4.5Comida
- 4.5Servicio
- 4.7Ambiente
- 4.2Valor
Ruido • Activo
Reconocido por
Baviera
Ideal para el brunch
Baviera
Alemana
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Preguntas frecuentes
Restaurant Flockenwerk ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al 09331 9840170.
Restaurant Flockenwerk tiene una calificación promedio de 4.5 estrellas, según 429 comensales de OpenTable.
Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.
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Floßhafenstraße 1, Ochsenfurt, 97199 BY
Información adicional
- Intersección en calleMainuferstraße
- ZonaOchsenfurt
- HorariosDesayuno Lun, Mié–Vie 09:00–12:00 Brunch Dom 10:30–14:00 Almuerzo Lun, Mié–Vie 12:00–14:00 Té de la tarde Lun, Mié–Dom 14:00–17:00 Cena Lun, Mié–Dom 17:00–22:00
- PreciosHasta €30
- CocinasAlemana, Desayuno, Europea
- AmbienteCasual elegante
- Dress codeRopa informal
- Parking detailsEstacionamiento público
- Opciones de pagoMastercard, Tarjeta EC, Visa
- Chef ejecutivoMelissa Kehrer
- AdicionalAcceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cafetería, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Salón privado, Se admiten perros, Vegana, Vinos, Vista, Zona exterior para fumadores
- Página web
- Número de teléfono09331 9840170
- Servicio de comidasUnsere Gaumenfreuden kommen zu Ihnen! Individuell in der Gestaltung und Zusammensetzung, aber auch entsprechend Ihren Wünschen hinsichtlich des geplanten Budgets - wir freuen uns, Sie und Ihre Gäste verwöhnen zu dürfen.
- Instalaciones para eventos privadosMit bis zu 180 Sitzplätzen bietet das Flockenwerk genügend Raum für jede Veranstaltung und jeden Anlass. Ob festlich oder modern, wir gehen gerne auf Ihre kulinarischen Wünsche ein und stimmen die verschiedenen Bereiche des Restaurants mit Ihnen ab. So wird Ihre Feier zu einem Meisterwerk!