mittags & abends
Menü
MittagsangebotEUR 36.00
Auswahl aus 2 Vorspeisen - 2 Hauptgänge + Espresso Gourmand
Vorspeisen
BlumenkohlcremesuppeEUR 12.00
Braune Butter | Croutons | Kräuter
SalatEUR 12.00
Champignons | Kräutervinaigrette Käsecrostini | gepickeltes Gemüse
Salat mit RinderfiletstreifenEUR 19.00
Champignons | Kräutervinaigrette | Käsecrostini | gepickeltes Gemüse
Fischsuppe | Käsecrostini | RouilleEUR 18.00
PulpoEUR 24.00
Weißweinrisotto | Fenchel | Safranschaum
Hauptgänge
Linsen-Carbonara (vegetarisch)EUR 20.00
Spaghetti | Kräuter | Pilze
LachsfiletEUR 32.00
Meerrettichcreme | Kartoffelstampf | Brokkoligemüse
Rotkohlroulade (vegetarisch)EUR 32.00
Edelpilzjus | Erbsenpüree | Seitlinge
Bœuf StroganoffEUR 24.00
Champignons | Zwiebel Cornichons | Reis
SchweinefiletEUR 30.00
Calvadosjus | Karotte & Lauch | Blaumschimmel-Polenta | Apfel
GeschmorteRinderbäckchenEUR 34.00
Jus | Nussbutterpüree | Apfelrotkraut
Desserts
Espresso GourmandEUR 7.00
Espresso mit 2 süße Kleinigkeiten
Mousse au chocolatEUR 11.00
rote Beeren | Cassissorbet | Baiser
DessertvariationEUR 14.00
Überraschungsdessert
Gourmet KäseplatteEUR 24.00
5 Sorten Käse | Früchtebrot