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La Table du Caviste bio Paris, Paris, Ile-de-France

La Table du Caviste bio Paris

4.7
4.7
6 reseñas
más de €50
Francesa

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2 personas
lunmarmiéjueviesábdom
7:00 p.m.
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Reservado 3 veces hoy
  • Saludable
  • Bueno para comidas de negocios
  • Ideal para disfrutar vinos finos
La Table du Caviste Bio is a Michelin 2024 gourmet restaurant in the 17th arrondissement near Parc Monceau, with a comfortable 40-cover dining room and a covered terrace plus summer terrace.
Chef Junko Kawasaki offers modern French cuisine, using mainly organic produce with a Japanese twist. The wine list includes 350 100% organic or biodynamic wines.

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Áreas del restaurante

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    más de €50
  • Cocinas
    Francesa, Francesa / Japonesa, Francesa tradicional
  • Horarios
    Desayuno Mar–Sáb 12:00–14:30 Cena Mar–Sáb 19:00–23:00
  • Número de teléfono
    01 82 10 37 02
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Junko Kawasaki
  • Zona
    Batignolles
  • Parking details
    Estacionamiento público
  • Public transit
    Courcelle, Wagram
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Cervezas, Comida al aire libre, Jardín de la cerveza, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Vinos, Zona exterior para fumadores

Lo que dicen 6 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7
4.7 de acuerdo a todas las calificaciones
  • 4.8Comida
  • 4.6Servicio
  • 4.5Ambiente
  • 4.6Valor

RuidoModerado

6 reseñas
  1. catherine

    París

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 29 de enero de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Je n'avais jamais mangé une viande aussi fondante. Excellent accueil aussi

    ¿Te fue útil?

  2. M

    París

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 16 de enero de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    La Table du Caviste Bio est un joyau. On y était pour une soirée spéciale. Le foie gras poêlé avec anguille grillée à la japonaise et les Nigiri-Sushi au Wagyu étaient exceptionnels, le foie gras offrant une texture fraîche et luxueuse, loin de la texture de pâté habituelle qu'on trouve dans d'autres restaurants. Les desserts comme la Crème Brûlée au Matcha et l’Île Flottante étaient divins. Les plats principaux étaient excellents aussi, bien que la galette de riz du Harumaki de porc avait une légère odeur de poisson—suggérant l’utilisation de la même plaque de cuisson pour du poisson, une chose à éviter dans un restaurant de cette classe. Le service par le restaurateur Mr. Dominique Bry et une serveuse était attentif mais sans précipitation, ajoutant à l’expérience raffinée. Déjà présent au Guide Michelin, ce restaurant mérite une étoile et surpasse certains établissements étoilés parisiens. La Table du Caviste Bio is a gem. We were there for a special evening. Their pan-fried foie gras with Japanese-style grilled eel and Nigiri-Sushi with Wagyu beef were exceptional, with the foie gras presenting a fresh, luxurious texture, not the typical paté we're habituated to in other restaurants. Desserts like Crème Brûlée with Matcha and Île Flottante were divine. The main dishes were excellent, though the pork Harumaki spring roll wrapper had a slight fishy aroma—suggesting the same hot plate was used for fish and non-fish items, something to avoid in a restaurant of this class. The restaurateur Mr. Dominique Bry and an elderly lady were waiting on us, with an attentive yet unhurried service, adding to the refined experience. Already a Michelin Guide regular, it deserves a star and outshines some current Michelin-starred spots in Paris.

    ¿Te fue útil?

  3. sarah

    París

    1 reseña

    3.0

    1 reseña

    Comieron en 11 de enero de 2025

    1. Global 3
    2. Comida 4
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 3
    Agréable surprise culinaire. Améliorer un peu le service, ex: service fromage au moins les nommés et conseiller par lequel commencer+ présentation. Servir le vin.

    ¿Te fue útil?

  4. Christine

    París

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 7 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Cuisine raffinée et fine. Superbes assiettes bien présentées et généreuses (c'est la première fois que j'avais sept noix de St Jacques dans un plat au restaurant). Accompagnements : une multitude de légumes savoureux et colorés. Sauces délicieuses. Nous recommandons vivement.

    ¿Te fue útil?

  5. Matthias

    San Francisco

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 12 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Très bon accueil. Patron sympathique et efficace. Plats très fins, avec du caractère. Choix des vins important.

    ¿Te fue útil?

  6. Jorge

    París

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 24 de octubre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excellent accueil Lieu agréable sans « chichi » peu bruyant Spectaculaire Wagyu, cuisson demandée respectée. Une garniture plus copieuse serait bienvenue. Mais c’est anecdotique en regard du reste. Belle, très belle carte des vins en bio uniquement. Un vrai plaisir d’échanger avec le propriétaire sur sa carte et la qualité de son orientation vers tel ou tel vin. C’était ma deuxième visite, hâte d’y retourner.

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

La Table du Caviste bio Paris tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 6 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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Reservado 3 veces hoy
Mapa de Google para La Table du Caviste bio Paris

55 Rue de Prony, Paris, 75017 Ile-de-France

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Zona
    Batignolles
  • Horarios
    Desayuno Mar–Sáb 12:00–14:30 Cena Mar–Sáb 19:00–23:00
  • Precios
    más de €50
  • Cocinas
    Francesa, Francesa / Japonesa, Francesa tradicional
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Estacionamiento público
  • Public transit
    Courcelle, Wagram
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Junko Kawasaki
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Cervezas, Comida al aire libre, Jardín de la cerveza, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Vinos, Zona exterior para fumadores
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