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Le Hatley Restaurant - Restaurant Le Hatley - Manoir Hovey, North Hatley, QC

Restaurant Le Hatley - Manoir Hovey

4.9
4.9
590 reseñas
más de CAN$50
Quebequense regional (Quebequense)

Haz una reservación

2 personas
10:00 p.m.
Reservado 10 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Ideal para disfrutar vinos finos
  • Elegante
Indulge in refined, terroir-driven cuisine with a focus on seasonal specialties and elegant simplicity. Le Hatley celebrates the bounty of Quebec with menus that take gourmands on a journey of the senses. Drawing on his French-Canadian roots, Chef Alexandre Vachon skillfully crafts a refined, nature-inspired cuisine that pays homage to both his heritage and the bountiful land and dedicated producers that surround him.

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Ambiente
    Cena fina
  • Precios
    más de CAN$50
  • Cocinas
    Quebequense regional (Quebequense), Canadiense, De la granja a la mesa
  • Horarios
    Desayuno Todos los días 08:00–10:30 Cena Todos los días 17:30–21:30
  • Número de teléfono
    (819) 842-2421
  • Página web
    https://manoirhovey.com/fr/restauration/restaurant-le-hatley/
  • Opciones de pago
    AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Ropa formal
  • Chef ejecutivo
    Chef Alexandre Vachon
  • Ubicación
    575 Hovey Rd, North Hatley, J0B 2C0 QC
  • Zona
    Hatley / North Hatley
  • Parking details
    Estacionamiento de hotel
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cafetería, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vegana, Vinos, Vista

Destacado en

Experiencias

  • NOUVEL AN | BRUNCH | NEW YEAR'S DAY

    CAD 85.00 por persona

    1 ene 2025 solamente
    Accueillez la nouvelle année avec notre brunch du Réveillon signé par le Chef Alexandre Vachon, qui vous propose un menu saisonnier aux saveurs locales pour commencer l’année en beauté. // Ring in the New Year with our exquisite New Year's Eve brunch, created by Chef Alexandre Vachon. Enjoy a seasonal menu celebrating local flavors, setting the perfect tone to start the year in style.

  • SOUPER DU NOUVEL AN | NEW YEAR'S DINNER

    CAD 395.00 por persona

    31 dic 2024 solamente
    Venez vivre une soirée inoubliable autour d’un menu dégustation de huit services, élaboré par le Chef Alexandre Vachon, mettant à l’honneur des ingrédients de saison et locaux. Profitez de la musique live tout au long de la soirée et savourez des canapés accompagnés de deux verres de champagne pour commencer et terminer la soirée. // Join us for a special evening featuring an eight-course menu crafted by Chef Alexandre Vachon, highlighting seasonal and locally sourced ingredients. Begin and end the evening on a high note with canapés and two glasses of champagne, all while enjoying live music.

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Lo que dicen 590 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.9
4.9 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.8Comida
  • 4.8Servicio
  • 4.8Ambiente
  • 4.6Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

  • Montreal/Quebec

    Ideal para disfrutar vinos finos

  • Montreal/Quebec

    Romántico

  • Montreal/Quebec

    Ideal por sus vistas panorámicas

590 reseñas

  1. IvanT

    VIP

    Las Vegas

    31 reseñas

    4.0

    31 reseñas

    Comieron en 22 de marzo de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente servicio Comida bien Precio muy alto Ambiente fino Ruido bajo Lugar muy nice
    Restaurant Le Hatley - Manoir HoveySe respondió el 26 de marzo de 2024
    Dear Ivan, We would like to thank you very much for taking the time to leave a comment regarding your experience at le Hatley restaurant, We are delighted to hear that you mainly appreciated your culinary experience at the dining room and we are looking forward to welcome you again. Please rest assured that we carefully calculate our prices and we have well taken your comment into account. Best Regards. Antoine de Clermont Adminsitrative Assistant

    ¿Te fue útil?

  2. Comensal de OpenTable

    VIP

    México

    8 reseñas

    3.0

    8 reseñas

    Comieron en 7 de septiembre de 2023

    1. Global 3
    2. Comida 5
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 4
    El servicio demasiado lento… la comida muy buena. Tuvimos que renunciar al postre porque llevábamos dos horas ahí, nos aburrimos. Bien en general.

    ¿Te fue útil?

  3. Comensal de OpenTable

    VIP

    Gran Boston

    3 reseñas

    5.0

    3 reseñas

    Comieron en 1 de septiembre de 2021

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Simply Spectacular!!

    ¿Te fue útil?

  4. Grant

    Charleston

    9 reseñas

    5.0

    9 reseñas

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    This is a very classic « French » experience. A lovely amuse buche, followed by a 3 course meal with a parting sweet. The selection of Quebec cheeses was excellent. I would recommend getting a cheese course ( with or without desert). The sommelier knew her stuff also. Beautiful dishes , nicely paced.

    ¿Te fue útil?

  5. sara

    VIP

    Nueva York

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Amazing cuisine and exceptional service! Tres bien merci

    ¿Te fue útil?

  6. Jonathan

    Montreal

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Quel beau réveillon de Noël au Manoir Hovey! Excellent menu dégustations comme à l’habitude! Merci à toute l’équipe qui est toujours très accueillante et chaleureuse!
    Restaurant Le Hatley - Manoir HoveyRespuesta enviada hace 2 días
    Cher Jonathan, Nous vous remercions pour avoir pris le temps de laisser un commentaire suite à votre visite au restaurant le Hatley. Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez apprécié votre expérience culinaire, notamment le menu dégustation ainsi que la relation avec notre équipe et il nous fera plaisir de vous accueillir à nouveau au restaurant le Hatley. Meilleures salutations. Antoine de Clermont Receptionniste

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  7. Claude

    Montreal

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron en 18 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Ce fut encore un réel plaisir de dîner au restaurant Le Hatley. Service attentionné. Choix et conseils de la sommelière excellents et très appréciés.
    Restaurant Le Hatley - Manoir HoveyRespuesta enviada hace 5 días
    Cher Claude, Nous vous remercions pour avoir pris le temps de laisser un commentaire suite à votre visite au restaurant le Hatley. Nous sommes très heureux d'apprendre que vous avez apprécié votre expérience culinaire, notamment les conseils de notre sommelière et il nous fera plaisir de vous accueillir à nouveau au restaurant le Hatley. Meilleures salutations. Antoine de Clermont Assistant Administratif

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  8. Annick

    Montreal

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 14 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Le personnel étaient vraiment sympathique. Gros coup de coeur pour le sommelier.
    Restaurant Le Hatley - Manoir HoveySe respondió el 15 de diciembre de 2024
    Chère Madame, Nous vous remercions pour avoir pris le temps de laisser un commentaire suite à votre visite au restaurant le Hatley, Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié votre expérience au restaurant le Hatley, notamment la relation avec notre personnel et il nous fera plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement au restaurant. Meilleures salutations. Antoine de Clermont Assistant Administratif

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  9. Ghislaine

    Montreal

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 24 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Nous avons adoré notre expérience. Très belle soirée.
    Restaurant Le Hatley - Manoir HoveySe respondió el 12 de diciembre de 2024
    Chère Ghislaine, Nous vous remercions pour avoir pris le temps de laisser un commentaire suite à votre visite au restaurant le Hatley. Nous sommes très heureux de savoir que cette expérience culinaire vous a plu et nous espérons avoir la chance de vous accueillir à nouveau au restaurant. Meilleures Salutations. Antoine de Clermont Assistant Administratif

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  10. Kosta

    VIP

    Montreal

    13 reseñas

    5.0

    13 reseñas

    Comieron en 24 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Fantastic upscale meal, flavours were incredible. Great wine list and attention to detail.
    Restaurant Le Hatley - Manoir HoveySe respondió el 12 de diciembre de 2024
    Dear Kosta, We would like to thank you very much for taking the time to leave a comment following your experience at le Hatley restaurant. We are delighted to hear that you enjoyed your culinary experience, especially the flavours as well as the wine list and we are looking forward to welcome you again at le Hatley restaurant. Best Regards. Antoine de Clermont Administrative Assistant

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Preguntas frecuentes

Restaurant Le Hatley - Manoir Hovey tiene una calificación promedio de 4.9 estrellas, según 590 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas
10:00 p.m.
Reservado 10 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
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575 Hovey Rd, North Hatley, J0B 2C0 QC

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Zona
    Hatley / North Hatley
  • Horarios
    Desayuno Todos los días 08:00–10:30 Cena Todos los días 17:30–21:30
  • Precios
    más de CAN$50
  • Cocinas
    Quebequense regional (Quebequense), Canadiense, De la granja a la mesa
  • Ambiente
    Cena fina
  • Dress code
    Ropa formal
  • Parking details
    Estacionamiento de hotel
  • Opciones de pago
    AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Chef Alexandre Vachon
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cafetería, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vegana, Vinos, Vista

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