KLEINIGKEITEN VORWEG
Bratwurst EUR 6.50
Hauseigene Bratwurst von der Traditionsmetzgerei Ebner Waldshut
Bratwurst pikantEUR 6.50
Hauseigene Bratwurst von der Traditionsmetzgerei Ebner Waldshut
Blutwurst EUR 6.50
Tartar EUR 14.50
Handgeschnittenes, frisches Rindfleisch mit Ei, Sardinen, Kapern, Zwiebel, Senf und Knoblauchbrot
Saisongemüse oder Champignons gebacken EUR 8.50
Vegi
Ziegenkäse auf Brot gegrillt EUR 7.50
Vegi
Frische Ananas gegrillt EUR 7.50
Pikant und Vegi
Rote-Bete-Carpacci mit Rucola und Fetakäse EUR 12.80
Vegi
SALATE
Kleiner gemischter oder grüner SalatEUR 5.00
Vegi
Großer gemischter Salat EUR 12.80
Vegi
Großer Salat EUR 16.80
Grüner Salat, Zucchini, Rucola, Cherrytomaten, Pinienkerne mit gebackenem Käse (Camembert und Ziegenkäse) // Vegi
Großer Salat nach Caesar ArtEUR 16.80
Grüner Salat, Speck, Cherrytomaten, Parmesan, Croutons MIT Hähnchenstreifen
Großer Salat nach Caesar Art EUR 18.80
Grüner Salat, Speck, Cherrytomaten, Parmesan, Croutons MIT Rinderstreifen
SPEZIALITÄTEN VOM HOLZKOHLEGRILL
RinderhüftsteakEUR 19.50
200g
RinderhüftsteakEUR 25.50
400 g // je 100 g mehr +3,00 €
RumpsteakEUR 26.50
200g
RumpsteakEUR 36.50
400g // je 100 g mehr + 5,00 €
EntrecôteEUR 26.50
200g
EntrecôteEUR 36.50
400g // je 100g mehr + 5,00 €
RinderfiletEUR 29.80
200g
RinderfiletEUR 45.80
400g // je 100 g mehr + 8,00 €
SchweinehalsEUR 13.80
200g
HähnchenbrustEUR 14.80
200g
TomahawkEUR 59.00
ca. 1 kg vom Rind
T-BoneEUR 28.00
ca. 0,5 kg vom Rind
Surf & TurfEUR 34.80
Rinderfilet mit Garnelen
Tomahawk vom Schwein EUR 19.50
klein, ca. 350g
Tomahawk vom Schwein groß, ca. 500g EUR 22.50
groß, ca. 500g
Spareribs EUR 28.00
Pollo fino EUR 18.50
Hähnchenspieß EUR 18.50
mit Paprika, Zwiebel
Großer Fleischspieß gemischtEUR 28.50
Schwein, Rind, Huhn, Wurst
Gemüsespieße mit/ohne Tofu EUR 15.20
BURGER
Klassik Burger EUR 16.80
100% Rindfleisch, Speck, Cheddarkäse, Tomate, Zwiebel und Pommes
Der Scheffelhof Burger EUR 18.50
100% Rindfleisch, Bratwurst, Cheddarkäse, Tomate, Zwiebel und Pommes
Vegi Burger EUR 16.80
mit Cheddarkäse, Tomate, Zwiebel und Pommes - Vegi
FISCH UND MEERESFRÜCHTE
Lachs vom Grill EUR 22.80
mit Kartoffeln
Garnelenspieß EUR 24.80
mit Risotto
Schwarzwaldforelle EUR 28.80
mit Kartoffeln
HAUPTGERICHTE OHNE FLEISCH
Risotto EUR 16.80
mit mediterranem Gemüse, Ziegenkäse
Kartoffelpfanne EUR 14.50
mit Gemüse der Saison und Käse überbacken dazu kleiner Salat
Gefüllte Paprika EUR 16.80
mit Risotto, Champignons, Parmesan dazu Salatgarnitur
BEILAGEN
Pommes EUR 4.00
Ofenkartoffel EUR 4.00
Risotto EUR 5.00
Grillgemüse EUR 4.00
Salat klein gemischtEUR 5.00
Salat klein grün EUR 5.00
Speck karamellisiert EUR 4.00
Cole Slaw EUR 4.00
Kraut-Karotten-Salat
Kleiner Brotkorb EUR 2.80
DIPS
Tomate-Paprika EUR 1.50
Vegi
Knoblauch-Mayonnaise EUR 1.50
Vegi
Sauerrahm-Kräuter EUR 1.50
Vegi
Chimichurri EUR 1.50
Knoblauch, Petersilie - Vegi
BBQEUR 1.50
Vegi
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
Bratwurst mit PommesEUR 8.50
Hähnchenspieß mit PommesEUR 8.50
Chicken Nuggets mit PommesEUR 8.50
Pollo fino vom Grill mit PommesEUR 8.50
Kleines Rinderhüftsteak mit PommesEUR 12.80
Crêpes mit Nutella EUR 6.50
DESSERT
Cassis-Sorbet mit Prosecco EUR 7.00
Kleiner Eiskaffee mit VanilleeisEUR 3.80
Apfelstrudel hausgemacht mit VanilleeisEUR 8.50
Frische Ananas gegrillt mit VanilleeisEUR 5.50
Crêpes mit Früchten und VanillecremeEUR 7.50
