Restaurant Schlumachers

4.5

19 reseñas

más de €50

Alemana regional

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2 personas

16 mar 2025

11:00 p.m.

Bueno para ocasiones especiales
Innovador
Romántico

Das Restaurant Schlumachers befindet sich in einem denkmalgeschützten Haus aus dem 16.Jahrhundert in der Lübecker Altstadt. Wir bieten eine Fusion aus nordischer und französicher Küche an. Bei uns soll Essen zum Erlebnis werden und jeder Gast individuell behandelt werden. Man soll sich wie Zuhause fühlen und Gerichte von höchster Qualität genießen. Außer die A la carte Speisekarte bieten wir zusätzlich ein Überraschungsmenu aus unserem Warenkorb an. Hier kann der Gast zwischen 3-6 Gängen wählen. Dabei sind nur die Zutataten aufgelistet die im Überraschungsmenu verarbeitet werden könnten. Auf Allergien und Unverträglichkeiten nehmen wir selbstverständlich Rücksicht. Bei den Getränken bieten wir einen Mix aus bekannten und etwas ausgefallenen Getränken. Der Service soll zuvorkommend aber nicht aufdringlich sein.

Información adicional

Ubicación
Schlumacherstr. 4, Lübeck, 23552 SH
Número de teléfono
0451 7075566
Precios
más de €50
Cocinas
Alemana regional , Cocina Crossover, Francesa
Horarios
Lun–Vie 17:00–22:00 Sáb 13:00–22:00
Dress code
Ropa informal
Parking details
an der Kanalstrasse
Opciones de pago
Mastercard, Tarjeta EC, Visa
Chef ejecutivo
Gabrijel Pranjic

Lo que dicen 19 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.5

4.5 de acuerdo a todas las calificaciones

4.6Comida
4.5Servicio
4.5Ambiente
4.1Valor

Ruido • Activo

19 reseñas

F
Felix
Hamburgo1 reseña
5.0
Comieron en 10 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Kreative Küche, schönes Lokal, herausragender Service….
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OT
Comensal de OpenTable VIP
SH3 reseñas
5.0
Comieron en 16 de julio de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Ein sehr guter und aufmerksamer Service, erfrischend und nicht steif. Beachtliche Weinkarte mit sehr guter Auswahl und herausragenden Spitzenweinen. Karte vielleicht etwas zu klein von der Auswahl, jedoch wird sicherlich saisonal reagiert und agiert. Komme gerne wieder, weiter so!
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MS
MS99
Nueva York12 reseñas
3.0
Comieron en 17 de diciembre de 2022
1. Global 3
2. Comida 4
3. Servicio 3
4. Ambiente 3
Restaurant was full as it was a Saturday in December and service was a little slow. Good good but menu limited. Expensive.
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WG
WolfgangG
SH1 reseña
5.0
Comieron en 23 de mayo de 2022
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Ein erstklassiges Lokal mit einer ausgezeichneten Kueche, vorzüglichen Weinen und einem tollen Service. Wir haben den Abend bei einem 5 Gangmenue mit korospondierenden Weinen sehr genossen, in einem sehr ansprechenden Ambiente und einem vorzüglichen Service. Ein Ort fuer besondere Anlaesse mit gehobener Gastronomie, einfach empfehlenswert. Wir bedanken uns beim Wirt, dem gesamten Team und kommen, wenn wir in Lübeck sind, bestimmt wieder. Ingrid und Wolfgang aus Rostock
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RD
R2D2
SH1 reseña
3.0
Comieron en 6 de mayo de 2022
1. Global 3
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Essen gut, überraschend kleine Portion bei der Vorspeise, den angekündigten Spargel fand man in dünnen Scheibchen, höchstens 1/2 Spargelstange. Sehr blumig angekündigt.
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S
Sascha
Hamburgo14 reseñas
5.0
Comieron en 23 de abril de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Wir waren zum zweiten Mal hier, zum zweiten Mal wurden wir nicht enttäuscht. Das Essen war hervorragend, die Bedienungen waren sehr freundlich und aufmerksam. Es war auf jeden Fall nicht unser letzter Besuch :-)
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MS
MarittaS
SH1 reseña
5.0
Comieron en 12 de marzo de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Aufmerksamer Service,aber nicht aufdringlich.Speisen wurden erklärt.Gute Weinberatung. Es hat uns gut gefallen,empfehlenswert!!
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BM
BrunoM
SH1 reseña
4.0
Comieron en 31 de diciembre de 2021
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Wir haben hier ein sehr gutes Sylvester Menü gegessen . Unser Essen wurde mit Weinbegleitung und profisionell aufgetragen .
¿Te fue útil?
J
Joachim
Hamburgo1 reseña
4.0
Comieron en 30 de diciembre de 2021
1. Global 4
2. Comida 3
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Sehr schönes Ambiente in der Lübecker Altstadt. Aufmerksame Bedienung. Allerdings war der Hauptgang unseres Überraschungsmenüs nicht zufriedenstellend, da das Wildkaninchen sich schlecht vom Knochen lösen ließ. Unser Hinweis auf Nachfrage des freundlichen Kellners wurde angenommen und mit zwei Espressi + Dessert etwas ausgeglichen. Für einen besonderen Abend werden wir das Restaurant unbedingt noch einmal "testen". Joachim und Marion
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FL
FlorianL
Hamburgo1 reseña
4.0
Comieron en 13 de diciembre de 2021
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 3
Wir waren inzwischen zum zweiten Mal nach Neueröffnung im Schlumachers. Die Überraschungsmenüs sind hervorragend konzipiert und geschmacklich ein Genuss. Auch die Bedienung ist sehr zuvorkommend, freundlich und kennt sich bestens mit den Speisen und Getränken aus. Die Weinauswahl kann überzeugen, beim nächsten Mal würden wir aber lieber in dem unteren Bereich sitzen, da in der Empore aufgrund der Nähe zum Eingang und der niedrigen Deckenhöhe weniger Atmosphäre vorhanden ist.
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Restaurant Schlumachers tiene una calificación promedio de 4.5 estrellas, según 19 comensales de OpenTable.

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16 mar 2025

11:00 p.m.

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Schlumacherstr. 4, Lübeck, 23552 SH

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Número de teléfono
0451 7075566
Precios
más de €50
Cocinas
Alemana regional , Cocina Crossover, Francesa
Horarios
Lun–Vie 17:00–22:00 Sáb 13:00–22:00
Dress code
Ropa informal
Parking details
an der Kanalstrasse
Opciones de pago
Mastercard, Tarjeta EC, Visa
Chef ejecutivo
Gabrijel Pranjic

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