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Restaurant Verbene, Koblenz, RP
Galardonado

Restaurant Verbene

4.9 (329)
más de €50
Europea moderna
Brunnenhof Königspfalz 1, Koblenz, 56068 RP

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2 personas
lunmarmiéjueviesábdom
7:00 p.m.
llamas animadasReservado 3 veces hoy

Acerca de este restaurante

  • Elegante
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Con opciones vegetarianas
Das Restaurant "Verbene" steht für eine weltoffene, innovative und künstlerische Küche.
Wir kreieren ein monatlich wechselndes Menü aus dem Sie 4- 5- oder 6-Gänge wählen können, das auf die jeweilige Jahreszeit abgestimmt ist. Dabei ist es für uns selbstverständlich, regionale und saisonale Lebensmittel von Produzenten zu verwenden, die wir persönlich kennen und schätzen.

Bei uns spielen Farbe, Form, Konsistenz und Geruch eine ebenso große Rolle wie der Geschmack.

In unseren Menüs verarbeiten wir Eindrücke von Reisen, Entdeckungen und Gewürzen aus aller Welt.

Wir wünschen Ihnen einen wunderschönen Aufenthalt bei uns und hoffen, dass Sie viel Freude an der Kunst haben, die Sie bei uns essen können.

Herzlichst,
David Weigang, Verena Schimmel
& das Verbene Team

Información adicional

  • Ambiente
    Cena fina
  • Precios
    más de €50
  • Cocinas
    Europea moderna, Cocina Crossover, Vegetariana
  • Horarios
    Cena Mié–Sáb 18:15–23:30
  • Número de teléfono
    0261 10046221
  • Página web
    http://www.restaurant-verbene.de/
  • Opciones de pago
    Mastercard, Tarjeta EC, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    David Johannes Weigang
  • Servicio de comidas
    Sie sind auf der suche nach einem individuellen Catering für Ihre private Feier oder Ihr Firmenevent? Wir würden uns freuen Ihre Veranstaltung kulinarisch zu unterstützen und stellen Ihnen gerne ein Angebot nach Ihren Wünschen zusammen! Wir kümmern uns bei Bedarf um Auf und Abbau sowie einen reibungslosen Ablauf während der Feier. Ihr David Weigang und das Restaurant Verbene-Team. Rufen Sie uns an. 0261/1004 6221
  • Instalaciones para eventos privados
    Für Firmenveranstaltungen oder private Festlichkeiten kann unser Restaurant täglich, mittags wie abends, auch ausschließlich und nur für Sie belegt werden. Wir bieten Ihnen Platz für 20 Personen mit Blick in unsere kleine Küche. In den Sommermonaten können Sie gerne auch in unserem schönen Brunnenhof Platz nehmen. Wir freuen uns über Ihre Reservierungsanfrage per E-mail an: info@restaurant-verbene.de
  • Ubicación
    Brunnenhof Königspfalz 1, Koblenz, 56068 RP
  • Galardonado
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • Zona
    Altstadt
  • Parking details
    Parkhaus: Weißer Höfe Parkhaus: Am Saarplatz
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Vinos, Zona exterior para fumadores

Menú

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Lo que dicen 329 personas

Reseñas de Restaurant Verbene de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.9
4.9 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.9Comida
  • 4.9Servicio
  • 4.7Ambiente
  • 4.7Valor

Ruido • Activo

329 reseñas

  1. Marco

    Renania-Palatinado1 reseña

    5.0

    Comieron en 2 de mayo de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Super essen, super Service, tolles Ambiente. Alles sehr sehr gut

    ¿Te fue útil?

  2. Marion

    Baja Sajonia1 reseña

    5.0

    Comieron en 26 de abril de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Es ist ein kleines, sehr persönlich gehaltenes Restaurant! Alle Speisen wurden sehr abwechslungsreich & fantasievoll angerichtet. Optisch & geschmacklich hervorragend. Der Service war unaufdringlich, höchst aufmerksam und sehr freundlich! Ein rundherum gelungener Abend!

    ¿Te fue útil?

  3. Frank

    Renania-Palatinado7 reseñas

    5.0

    Comieron en 26 de abril de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Ganz tolle Gerichte und ein hervorragender Service mit toller Wein Beratung.

    ¿Te fue útil?

  4. Detlev

    Dorset2 reseñas

    5.0

    Comieron en 18 de abril de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Sehr kreatives 6 Gänge Menü mit toller Weinbegleitung. Der Chefkoch selbst erklärt seine Gerichte. Das gesamte Personal ist äusserst aufmerksam. Perfekt.

    ¿Te fue útil?

  5. Volker

    Renania-Palatinado2 reseñas

    5.0

    Comieron en 12 de abril de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Es war unser zweiter Besuch im Verbene, aber sicher nicht der letzte. Der kreative Küchenchef, der fachkundige Sommelier und die freundliche und aufmerksame Bedienung schaffen es scheinbar mühelos, einen kulinarischen Hochgenuss zu bereiten und gleichzeitig das Gefühl zu vermitteln, man wäre unter Freunden. Danke für den wunderbaren Abend.

    ¿Te fue útil?

  6. Christine VIP

    Berlín18 reseñas

    5.0

    Comieron en 29 de marzo de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Es war ein fantastischer Abend. Das Menü war an Geschmack, herausragenden Handwerk und Kreativität nicht mehr zu toppen. Der Service aufmerksam, freundlich, einfach perfekt. Die Weine, sowie die alkoholfreie Begleitung exzellent. Wir sehen den 2. Stern 🌟 im Juni kommen. Dieser wäre absolut verdient.

    ¿Te fue útil?

  7. Patrick

    Hamburgo3 reseñas

    5.0

    Comieron en 13 de marzo de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Tolles Menü. Highlight waren für uns die vegetarischen Gänge. Schöne Kombinationen und Geschmackserlebnisse. Die absolut passende Weinbegleitung rundeten den Abend ab. (Es gibt auch eine alkoholfreie Getränkebegleitung, die dem Wein sicher in nichts nachsteht). Der gesamte Abend war ein sehr schönes Erlebnis. Preis-Leistung absolut stimmig. Wir kommen sehr gerne wieder ins Verbene.

    ¿Te fue útil?

  8. Ulf

    Denver/Colorado3 reseñas

    4.0

    Comieron en 14 de febrero de 2025

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 3
    Ein Feuerwerk der Aromen. Auch wenn es zum Ende hin etwas nachließ: Die ersten 4 Gänge und die Grüße aus der Küche hatten 2-3 Sterne Niveau!

    ¿Te fue útil?

  9. Anja

    Renania-Palatinado1 reseña

    5.0

    Comieron en 6 de febrero de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Eine wunderbare Idee, ein 4-Gänge-Menü mit einer Weinverkostung zu kombinieren. Die dargebotenen servierten Weine passten hervorragend zu den kunstvoll und von geschmacklich in höchster Perfektion vom Küchenchef dargebotenen Speisen

    ¿Te fue útil?

  10. Sabine

    Renania-Palatinado1 reseña

    5.0

    Comieron en 1 de febrero de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Wir waren gestern zum 1. Mal im Verbene zum Essen. Unsere Erwartung wurde mehr als übertroffen. So viel Liebe im Detail der einzelnen Gänge mit Kreativität mit Perfektion angerichtet. Wirklich außergewöhnlich! Der professionelle Service ließ keinen Wunsch offen. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen wieder.

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Restaurant Verbene tiene una calificación promedio de 4.9 estrellas, según 329 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

  1. Inicio
  2. Alemania
  3. Renania-Palatinado
  4. Koblenz
  5. Altstadt

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llamas animadasReservado 3 veces hoy
Mapa de Google para Restaurant Verbene

Brunnenhof Königspfalz 1, Koblenz, 56068 RP

Información adicional

  • Galardonado
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • Zona
    Altstadt
  • Horarios
    Cena Mié–Sáb 18:15–23:30
  • Precios
    más de €50
  • Cocinas
    Europea moderna, Cocina Crossover, Vegetariana
  • Ambiente
    Cena fina
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Parkhaus: Weißer Höfe Parkhaus: Am Saarplatz
  • Opciones de pago
    Mastercard, Tarjeta EC, Visa
  • Chef ejecutivo
    David Johannes Weigang
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Vinos, Zona exterior para fumadores
  • Página web
    http://www.restaurant-verbene.de/
  • Número de teléfono
    0261 10046221
  • Servicio de comidas
    Sie sind auf der suche nach einem individuellen Catering für Ihre private Feier oder Ihr Firmenevent? Wir würden uns freuen Ihre Veranstaltung kulinarisch zu unterstützen und stellen Ihnen gerne ein Angebot nach Ihren Wünschen zusammen! Wir kümmern uns bei Bedarf um Auf und Abbau sowie einen reibungslosen Ablauf während der Feier. Ihr David Weigang und das Restaurant Verbene-Team. Rufen Sie uns an. 0261/1004 6221
  • Instalaciones para eventos privados
    Für Firmenveranstaltungen oder private Festlichkeiten kann unser Restaurant täglich, mittags wie abends, auch ausschließlich und nur für Sie belegt werden. Wir bieten Ihnen Platz für 20 Personen mit Blick in unsere kleine Küche. In den Sommermonaten können Sie gerne auch in unserem schönen Brunnenhof Platz nehmen. Wir freuen uns über Ihre Reservierungsanfrage per E-mail an: info@restaurant-verbene.de
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