Factory Steak & Lobster - InterContinental San Pedro Sula

3.0

1 reseña

De $31 a $50

Parrilla

Factory Steak & Lobster, el lugar ideal para los amantes de las carnes y mariscos a la parrilla, con nuestra parrilla al carbón, llevamos cada platillo a otro nivel, realzando su sabor con complementos de primera calidad, únicos en la ciudad. Disfruta de una ambiente acogedor que invita a relajarse y disfrutar cada bocado, acompañado de una selección exclusiva en nuestra cava de vinos con más de 200 etiquetas. Nos enorgullece ofrecer una atención personalizada que hace cada visita una ocasión especial. Ven y vive el verdadero sabor de la parrilla en Factory Steak & Lobster.

No disponible para reservas

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Información adicional

Ambiente
Cena fina
Precios
De $31 a $50
Cocinas
Parrilla, Bar de Vinos, Pescados y Mariscos
Horarios
Sáb 12:00–23:00 Almuerzo Lun–Vie 12:00–15:00 Cena Lun–Mié 18:00–22:00 Jue, Vie 18:00–23:00
Número de teléfono
2545-2500
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
Chef Manuel Arenas
Servicio de comidas
Ofrecemos servicio de parrilla al carbon con cortes seleccionados.

Ubicación
Y Blvr. del Sur, San Pedro Sula, 21104 Cortes Department
Zona
San Pedro Sula
Parking details
Estacionamiento de hotel
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Promoción nocturna, Vinos

Menú

Entradas Frías

Carpaccio de pulpoHNL 350.00
Carpaccio de pulpo con aceite de oliva extra virgen y jugo de limón verde.
Carpaccio de SalmónHNL 350.00
Alcaporros tostados, suprema de limón y mayonesa cítrica de trufa y olivo.
Tartar de atún FactoryHNL 360.00
Sellado a la parrilla, sazonado con aceite de sésamo, soya y cebollín, acompañado de aguacate y manzana verde con mayonesa de wasabi.
Tomate a las BrasasHNL 295.00
Servido con cebolla asada, queso de cabra y miel de caña.
Carpaccio de resHNL 325.00
Marinado con aceite de oliva, aderezo italiano, lascas de parmesano y ensalada de mini hojas de lechuga selectas del huerto.
Burrata frescaHNL 310.00
Sobre Carpaccio de naranja, crema de hierba buena y almendras tostadas.

Entradas Calientes

Chorizos (tipo argentinos) a la parrillaHNL 295.00
Servidos con cebolla caramelizada.
Camembert al hornoHNL 325.00
En pasto crujiente con manzana salteada, nueces y frutos secos.
Queso Provolone a la parrillaHNL 350.00
A la esencia de trufas, servido con tostadas.
Tentáculos de pulpoHNL 490.00
A la parrilla servido con alioli de aceituna kalamata y papas rostizadas.
Mejillones negrosHNL 390.00
A lo "Provenzal" salteados con vino blanco, mantequilla, cebolla, tomillo y ajo.

Ensaladas

Ensalada Cesar estilo Nueva YorkHNL 220.00
Servido con parmesano crocante, tocino, alcachofas y anchoas.
- Con polloHNL 250.00
- Con camaronesHNL 350.00
Ensalada CrujienteHNL 320.00
Pechuga de pollo rostizada con lechugas crujientes, tomate, maíz, pepino, aguacate, huevo, chips de tortilla, queso monterrey Jack y aderezo de chipotle.
Wedge saladHNL 310.00
Lechuga iceberg, huevo, tomate, tocino, cebollín y aderezo con queso azul.
Ensalada del PradoHNL 350.00
Lechuga iceberg, palmito, aguacate, quinua, chips de remolacha, fresas, arándanos con aderezo de maracuyá.

Sopas

Bisque de LangostaHNL 290.00
Flambeada al Cognac y a la "Cloche".
Crema de champiñonesHNL 260.00
Servida en pan campesino.
Sopa de cebollaHNL 240.00
Al tomillo fresco y gratinado con queso suizo.

De Nuestra Parrilla al Carbón

Factory’s Surf & TurfHNL 890.00
Langosta a la parrilla y filete de res.
Tomahawk 35 ozHNL 2,600.00
Recomendado para 2 personas.
Brocheta de cortes AngusHNL 990.00
Puyazo, entraña y tenderloin.
Asado de tira a la parrillaHNL 680.00

Cortes Angus

Rib eye 14 ozHNL 925.00
Skirt steak (entraña) 12 ozHNL 860.00
Cowboy steak 16 ozHNL 1,200.00
New York 14 ozHNL 750.00
Tenderloin 8 ozHNL 650.00
Puyazo a la parrilla 16 ozHNL 850.00
T. Bone steak 16 ozHNL 950.00
Entrecote 14 ozHNL 890.00

Otros cortes seleccionados (locales o importados)

Filete de res con hueso 16 ozHNL 695.00
Filete de res abierto 12 ozHNL 530.00
Pechuga de pollo a la parrillaHNL 390.00
Tomahawk de cerdo 14 ozHNL 420.00

Otros cortes especiales

Solomillo de cerdo 12 ozHNL 650.00
Medio Pollo a la Parrilla con limónHNL 530.00
Rack de cordero 8 ozHNL 890.00
Hamburguesa Prime hecha de carnes Angus (entraña- puyazo- ribeye)HNL 410.00
Con queso brie, cebolla caramelizada, hongos trufados y rúgula con pan de arodono.

Pescados y mariscos

Cola de langosta 12-14 ozHNL 995.00
Filete de Robalo 9 ozHNL 530.00
A la parrilla con salsa beurre blanc
Filete de Salmón 9 ozHNL 550.00
Con salsa Grenobloise.
Filete de Atún 9 ozHNL 530.00
Con salsa de tomate, albahaca y aceituna.
Camarones jumbo 10 ozHNL 690.00
A la parrilla, beurre blanc con ron extra viejo

Postres

Pastel de chocolate calienteHNL 170.00
Cheese cake de limón con fruta de pasiónHNL 160.00
Tarta de manzana con helado de vainillaHNL 170.00
Crème brûléeHNL 150.00
Suprema de dulce de leche y pralinéHNL 160.00

Lo que la gente está diciendo

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

3.0

3 de acuerdo a todas las calificaciones

3Comida
2Servicio
3Ambiente
2.5Valor

Ruido • Activo

1 reseña

D
Daniel
Las Vegas1 reseña
1.0
Comieron en 15 de febrero de 2025
1. Global 1
2. Comida 1
3. Servicio 1
4. Ambiente 1
El restaurante nos cancelo la reservación y ni siquiera se toman el tiempo de informarle al cliente. Nos enteramos que no teníamos mesa ahí en el puesto a la hora de cenar. Pésimo, pésimo una lastima.
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Preguntas frecuentes

Factory Steak & Lobster - InterContinental San Pedro Sula tiene una calificación promedio de 3 estrellas, según 1 comensales de OpenTable.

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Y Blvr. del Sur, San Pedro Sula, 21104 Cortes Department

Información adicional

Zona
San Pedro Sula
Horarios
Sáb 12:00–23:00 Almuerzo Lun–Vie 12:00–15:00 Cena Lun–Mié 18:00–22:00 Jue, Vie 18:00–23:00
Precios
De $31 a $50
Cocinas
Parrilla, Bar de Vinos, Pescados y Mariscos
Ambiente
Cena fina
Dress code
Ropa informal
Parking details
Estacionamiento de hotel
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Chef Manuel Arenas
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Promoción nocturna, Vinos

Número de teléfono
2545-2500
Servicio de comidas
Ofrecemos servicio de parrilla al carbon con cortes seleccionados.

Factory Steak & Lobster - InterContinental San Pedro Sula

No disponible para reservas

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Información adicional

Entradas Frías

Carpaccio de pulpoHNL 350.00

Carpaccio de SalmónHNL 350.00

Tartar de atún FactoryHNL 360.00

Tomate a las BrasasHNL 295.00

Carpaccio de resHNL 325.00

Burrata frescaHNL 310.00

Entradas Calientes

Chorizos (tipo argentinos) a la parrillaHNL 295.00

Camembert al hornoHNL 325.00

Queso Provolone a la parrillaHNL 350.00

Tentáculos de pulpoHNL 490.00

Mejillones negrosHNL 390.00

Ensaladas

Ensalada Cesar estilo Nueva YorkHNL 220.00

Ensalada CrujienteHNL 320.00

Wedge saladHNL 310.00

Ensalada del PradoHNL 350.00

Sopas

Bisque de LangostaHNL 290.00

Crema de champiñonesHNL 260.00

Sopa de cebollaHNL 240.00

De Nuestra Parrilla al Carbón

Factory’s Surf & TurfHNL 890.00

Tomahawk 35 ozHNL 2,600.00

Brocheta de cortes AngusHNL 990.00

Asado de tira a la parrillaHNL 680.00

Cortes Angus

Rib eye 14 ozHNL 925.00

Skirt steak (entraña) 12 ozHNL 860.00

Cowboy steak 16 ozHNL 1,200.00

New York 14 ozHNL 750.00

Tenderloin 8 ozHNL 650.00

Puyazo a la parrilla 16 ozHNL 850.00

T. Bone steak 16 ozHNL 950.00

Entrecote 14 ozHNL 890.00

Otros cortes seleccionados (locales o importados)

Filete de res con hueso 16 ozHNL 695.00

Filete de res abierto 12 ozHNL 530.00

Pechuga de pollo a la parrillaHNL 390.00

Tomahawk de cerdo 14 ozHNL 420.00

Otros cortes especiales

Solomillo de cerdo 12 ozHNL 650.00

Medio Pollo a la Parrilla con limónHNL 530.00

Rack de cordero 8 ozHNL 890.00

Hamburguesa Prime hecha de carnes Angus (entraña- puyazo- ribeye)HNL 410.00

Pescados y mariscos

Cola de langosta 12-14 ozHNL 995.00

Filete de Robalo 9 ozHNL 530.00

Filete de Salmón 9 ozHNL 550.00

Filete de Atún 9 ozHNL 530.00

Camarones jumbo 10 ozHNL 690.00

Postres

Pastel de chocolate calienteHNL 170.00

Cheese cake de limón con fruta de pasiónHNL 160.00

Tarta de manzana con helado de vainillaHNL 170.00

Crème brûléeHNL 150.00

Suprema de dulce de leche y pralinéHNL 160.00

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