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Rivea - W Las Vegas, Las Vegas, NV

Rivea - W Las Vegas

4.6
4.6
636 reseñas
más de $50
Francesa

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2 personas
lunmarmiéjueviesábdom
11:30 p.m.
Reservado 9 veces hoy

Acerca de este restaurante

  • Elegante
  • Romántico
  • Ideal por sus vistas panorámicas
Rivea se inspira en los atractivos mercados de alimentación de la Provenza e Italia y en Alain Ducasse. El menú del jefe de cocina, Bruno Riou, se basa en sabores mediterráneos frescos y sencillos que obtiene con los mejores ingredientes de temporada de la Costa Oeste. Las pizzas caseras, las pastas y la comida a la parrilla de calidad con acentos mediterráneos evocan la naturaleza de la Riviera. Entre los platillos de la casa se incluye el Socca crujiente, una tabla de embutidos tradicionales, las verduritas rellenas, una original ensalada nizarda recubierta de garbanzos, la dorada con reducción de minestrone y la excepcional galleta de limón con sorbete de limoncello. Todos están diseñados para compartir y disfrutar de la experiencia en común. Los aperitivos, todo un clásico en la Riviera, preparan el paladar para la comida que viene a continuación. Los sommeliers sugieren el mejor licor o coctel italiano clásico. Para la cena se puede escoger un vino de la carta, fácil de entender y compuesta de más de 300 referencias de Francia, Italia y California.

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Información adicional

  • Ubicación
    3940 Las Vegas Blvd South, Las Vegas, 89119 NV
  • Número de teléfono
    (702) 632-9500
  • Precios
    más de $50
  • Cocinas
    Francesa, Italiana, Mediterránea
  • Horarios
    Cena Diario 17:00–21:00
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Valet & Self-Parking Available<br /><br />For detailed information about parking at any MGM Resorts destination, please visit mgmresorts.com/parking<br />
  • Opciones de pago
    AMEX, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa

Menú

El menú de Rivea - W Las Vegas se actualizó por última vez el 2024-09-06.

SALADS

  • Grilled octopus

    coco beans, bell pepper confit parsley & scallion pesto

    • Burrata & heritage tomatoes

      balsamic, olive oil

      • Heirloom baby beet & quinoa salad

        raw vegetables, lemon dressing

        • Rivea salad

          green bean, tuna, radish, cucumber anchovy and basil dressing

          LIGHT BITES

          • Panisse

            chickpea fries

            • Crispy socca

              chickpea crepes

              • Cured ham tigelle

                pressed bread, trapanese pesto

                • Tomato & basil tigelle

                  pressed bread, arugula, parmesan

                  APPETIZERS

                  • Sautéed calamari & prawns

                    baby artichokes, radish, fennel crushed red chilies

                    • Marinated sea bass

                      orange, lemon, grapefruit

                      • Provencal caponata

                        eggplant, sweet bell pepper olives, pine nuts

                        • Beef carpaccio

                          capers, frisée

                          • Charcuterie

                            Culatello, San Daniele & Bresaola

                            PASTAS & PIZZAS

                            • Lemon-Ricotta Ravioli

                              tomato confit, micro herbs

                              • Paccheri pasta

                                braised short ribs, red wine reduction

                                • Lobster risotto

                                  chives & parmesan cheese

                                  • Margherita pizza

                                    tomato, mozzarella, capers

                                    • San Daniele pizza

                                      prosciutto cured ham & arugula

                                      • Truffle pizza

                                        truffle, parmesan cream, mushroom

                                        ON THE GRILL

                                        • Angus New York strip

                                          12oz

                                          • Angus filet mignon

                                            7oz

                                            • Pepper crusted bison tenderloin

                                              7oz

                                              • Angus bone in ribeye

                                                18oz

                                                SAUCES

                                                • Bearnaise

                                                  • Black peppercorn

                                                    • Bordelaise

                                                      MAIN COURSES

                                                      • Maple leaf duck breast

                                                        cherry condiment, pistachio

                                                        • Roasted chicken

                                                          seasonal market cocotte

                                                          • Alaskan wild halibut

                                                            minestrone reduction, basil pesto

                                                            • Sea scallops primavera

                                                              Hudson Bay sea scallops, summer corn, chanterelles, cooking jus

                                                              • Maine lobster

                                                                homemade linguine, yellow & green squash tarragon

                                                                SIDES

                                                                • Cookpot of farmer's vegetables

                                                                  our 'glocal' vegan dish

                                                                  • Mashed potatoes

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                                                                      • Sautéed broccolini

                                                                        Última actualización: 6 de septiembre de 2024

                                                                        Lo que dicen 636 personas

                                                                        Reseñas de Rivea - W Las Vegas de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

                                                                        Calificaciones y reseñas generales

                                                                        Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

                                                                        4.6
                                                                        4.6 de acuerdo a calificaciones recientes
                                                                        • 4.7Comida
                                                                        • 4.8Servicio
                                                                        • 4.7Ambiente
                                                                        • 4.3Valor

                                                                        Ruido • Moderado

                                                                        Reconocido por

                                                                        • Las Vegas

                                                                          Ideal para disfrutar vinos finos

                                                                        • Las Vegas

                                                                          Francesa

                                                                        • Lado este

                                                                          Saludable

                                                                        • Lado este

                                                                          Restaurante de moda

                                                                        • Lado este

                                                                          Ideal para disfrutar vinos finos

                                                                        • Lado este

                                                                          Romántico

                                                                        636 reseñas

                                                                        1. Comensal de OpenTable

                                                                          Nueva York3 reseñas

                                                                          5.0

                                                                          Comieron en 7 de diciembre de 2019

                                                                          1. Global 5
                                                                          2. Comida 5
                                                                          3. Servicio 5
                                                                          4. Ambiente 5
                                                                          Todo fue muy bueno y excelente :)

                                                                          ¿Te fue útil?

                                                                        2. loregamboa91

                                                                          Nueva York4 reseñas

                                                                          4.0

                                                                          Comieron en 22 de abril de 2017

                                                                          1. Global 4
                                                                          2. Comida 4
                                                                          3. Servicio 1
                                                                          4. Ambiente 4
                                                                          Todo el servicio; hostess, meseros, barmans etc fueron muy pesados con nosotros, parecía como si no quisieran estar ahí o como si no se les fuera a pagar por su trabajo. Todo lo hicieron de mala gana, nos aporreaban los vasos y los platos y nos hicieron sentir muy incómodos. Fuera del pésimo servicio la verdad el lugar está precioso, la vista es la mejor de Las Vegas y la comida es muy rica.

                                                                          ¿Te fue útil?

                                                                        3. Comensal de OpenTable

                                                                          Las Vegas8 reseñas

                                                                          5.0

                                                                          Comieron en 16 de abril de 2016

                                                                          1. Global 5
                                                                          2. Comida 5
                                                                          3. Servicio 5
                                                                          4. Ambiente 5
                                                                          La vista hace la ocasión muy especial

                                                                          ¿Te fue útil?

                                                                        4. DanielF

                                                                          Las Vegas3 reseñas

                                                                          5.0

                                                                          Comieron en 17 de febrero de 2016

                                                                          1. Global 5
                                                                          2. Comida 5
                                                                          3. Servicio 5
                                                                          4. Ambiente 5
                                                                          La mejor vista del Strip de las vegas desde lanlarte sur. La comida muy buena y el servicio excelente.

                                                                          ¿Te fue útil?

                                                                        5. Comensal de OpenTable

                                                                          Columbus1 reseña

                                                                          4.0

                                                                          Comieron hace 5 días

                                                                          1. Global 4
                                                                          2. Comida 5
                                                                          3. Servicio 5
                                                                          4. Ambiente 3
                                                                          Great service from Chris. Food was excellent, unfortunately the Skyfall Lounge was closed due to private event. The rooftop lounge was our biggest draw to grab a cocktail but we did not know it was closed until arriving for our reservation.

                                                                          ¿Te fue útil?

                                                                        6. Joanna VIP

                                                                          Puerto Vallarta12 reseñas

                                                                          5.0

                                                                          Comieron hace 6 días

                                                                          1. Global 5
                                                                          2. Comida 5
                                                                          3. Servicio 5
                                                                          4. Ambiente 5
                                                                          We had a wonderful dinner. The place itself is really interesting. Great views, the food is delicious, and the service is amazing as well. We had a lovely anniversary.

                                                                          ¿Te fue útil?

                                                                        7. Robert VIP

                                                                          Chicago34 reseñas

                                                                          5.0

                                                                          Comieron en 9 de marzo de 2025

                                                                          1. Global 5
                                                                          2. Comida 5
                                                                          3. Servicio 5
                                                                          4. Ambiente 5
                                                                          This was one of the best meals I have ever had in Las Vegas. Lawrence was our waiter and he was the BEST. The duck for the main course was to die for

                                                                          ¿Te fue útil?

                                                                        8. KkoSF VIP

                                                                          San Francisco20 reseñas

                                                                          4.0

                                                                          Comieron en 2 de marzo de 2025

                                                                          1. Global 4
                                                                          2. Comida 4
                                                                          3. Servicio 5
                                                                          4. Ambiente 4
                                                                          Loved our meal. Had the chickpea fries, shrimp and calamari salad accompanied by our entrees of scallops and the lobster risotto. Scallops cooked perfectly. The lobster risotto was missing a little something. Overall a memorable meal. Loved our server Scott ~ very entertaining!

                                                                          ¿Te fue útil?

                                                                        9. Comensal de OpenTable

                                                                          Dallas2 reseñas

                                                                          5.0

                                                                          Comieron en 1 de marzo de 2025

                                                                          1. Global 5
                                                                          2. Comida 5
                                                                          3. Servicio 5
                                                                          4. Ambiente 5
                                                                          The steak and lobster was amazing. Everything about the food was amazing.

                                                                          ¿Te fue útil?

                                                                        10. Ellen

                                                                          Cleveland1 reseña

                                                                          5.0

                                                                          Comieron en 28 de febrero de 2025

                                                                          1. Global 5
                                                                          2. Comida 5
                                                                          3. Servicio 5
                                                                          4. Ambiente 5
                                                                          Excellent view, service and food. Prices are very fair for the quality.

                                                                          ¿Te fue útil?

                                                                        Preguntas frecuentes

                                                                        Rivea - W Las Vegas tiene una calificación promedio de 4.6 estrellas, según 636 comensales de OpenTable.

                                                                        Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

                                                                        Haz una reservación

                                                                        Reservado 9 veces hoy
                                                                        Mapa de Google para Rivea - W Las Vegas

                                                                        3940 Las Vegas Blvd South, Las Vegas, 89119 NV

                                                                        Información adicional

                                                                        • Número de teléfono
                                                                          (702) 632-9500
                                                                        • Precios
                                                                          más de $50
                                                                        • Cocinas
                                                                          Francesa, Italiana, Mediterránea
                                                                        • Horarios
                                                                          Cena Diario 17:00–21:00
                                                                        • Dress code
                                                                          Informal y elegante
                                                                        • Parking details
                                                                          Valet & Self-Parking Available<br /><br />For detailed information about parking at any MGM Resorts destination, please visit mgmresorts.com/parking<br />
                                                                        • Opciones de pago
                                                                          AMEX, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
                                                                        Descubrir
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